Radicchio Plant Old World Salad Superstar

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o Radicchio
  • Rodzaje Radicchio
• Sadzenie Radicchio
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Roślina Radicchio jest częścią znacznie większej rodziny cykorii, znanej z chrupiących liści w przepisach takich jak sałatka z serem niebieskim, a nawet pieczona z oliwą z oliwek i solą. Jego rodzina jest również znana ze słynnych pieczonych i suszonych korzeni, które można zrobić w alternatywę kawy. Ale te wesoły małe głowy nieco gorzkich liści są cudownymi uprawami w ogrodzie. W stanie przechowywać dłużej niż wiele innych roślin sałaty, ten dodatek do rotacji ogrodu byłby tego wart!

Członek rodziny Compositae, takiej jak Endive, pochodzi z Eurazji i Afryki Północnej. Od tego czasu rozprzestrzenił się na całym świecie, a nawet ma dzikiego kuzyna, który rośnie w kilku zachodnich stanach USA z jasnoniebieskimi łodygami kwiatów, które unoszą się na prawie 4 stóp wysokości.

Świetna roślina do reżyserii lochy, ta łatwa do uprawy uprawa to wspaniała roślina startowa dla każdego domowego ogrodnika. W stanie tolerować pierwszą lub ostatnią mróz, jeśli dojrzała, rośliny te są cudownie odporne, nie wspominając o cudownie pięknej!

Dobre produkty w Amazon dla uprawy Radicchio:

• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Pytaniczny botaniczny owadobójca
• Monterey BT Caterpillar Killer
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o Radicchio

Radicchio to pieprzona roślina kochająca chłód, która ożywa sałatki i pieczeni! Uprawiane przede wszystkim jako uprawa chłodnej pogody, te kolorowe małe rośliny znane są z gorzkiego smaku i pięknego okrągłego kształtu. Rośliny te mogą najpierw wyglądać trochę jak kapusta, ale Radicchio, lub Cichorium intybus var. foliosum jest w rzeczywistości bardziej związany z endive w kształcie łodzi niż kapusta.

Większość roślin Radicchio zwykle rośnie .5-1 'wysokości i uformuj masę zlekania liści, które tworzą głowę Radicchio. Radicchio uprawia zielone liście, które mogą stać się głębokie czerwone, gdy pogoda i temperatura gleby są wystarczająco chłodne, chociaż niektóre odmiany są zawsze zielone. Większość liści jest zakrzywiona lub cuplike z białymi środkowymi promieniami przez liść. Podczas gdy zewnętrzne liście mogą pozostać duże i flopowe po bokach, jest to środek Radicchio, który tworzy całą głowę w zwyczajowym zaokrąglonym kształcie.

Radicchio ma silne preferencje dla chłodniejszej pogody, dlatego jest to tak cudowne jesienne zbiory. Podczas upałów Radicchio ma tendencję do gorzki, a następnie Bolt, wysyłając długą łodygę coraz mniejszych liści i ostatecznie białych kwiatów przypominających stokrotkę.

Najlepiej sadzone jesienią, uprawa może tolerować ciepło i mróz, ale preferuje chłodniejsze temperatury powietrza jesieni i wczesnej wiosny. Przed sadzeniem sprawdź pierwszą datę mrozu, jeśli siew nasiona jesienią lub ostatnia data mrozu, jeśli na wiosnę. Dojrzałe rośliny mogą tolerować mróz, ale sadzonki nie mogą. Siew nasiona z ponad 60 dniami dobrej pogody na horyzoncie. Radicchio szybko rośnie z nasion i może być bezpośrednio zasiany lub przeszczepiony.

Radicchio rośnie z centralnego taproot, podobnie jak wiele innych lat. Dodatkowe promieniujące korzenie rosną poziomo tuż pod poziomem gleby. Ten płytko zakorzeniony system jest odpowiedzialny za większość pobierania wody i składników odżywczych rośliny w sezonie wegetacyjnym.

Większość Radicchio rośnie szybko z zaledwie kilku nasion, wyrastając w ciągu około tygodnia. W ciągu dwóch miesięcy większość osiągnęła swój dojrzały rozmiar. Po pierwsze, tworzą nieco niechlujne, liściaste kępy i wysyłają. Z czasem wewnętrzne liście rozwijają się w klasyczny okrągły kształt. Zaczynają naciskać lub chodzić do nasion, gdy zostaną zbyt długo w ziemi lub gdy zbliża się ciepła pogoda późną wiosną. Podczas gdy na tym etapie mogą stać się zbyt gorzkie, aby cieszyć się jedzeniem, zaczynają kwitnąć, aby się rozmnażać. Niech ten proces się zdarzy, a kwiaty zamieni się w nasiona do zebrania na przyszłoroczne zbiory! Alternatywnie, zostaw kwiaty dla zapylaczy.

Rodzaje Radicchio

Radicchio można ogólnie stwierdzić, że rośnie w trzech różnych rodzajach nawyków wzrostu. Pierwszy to bardziej znany typ Chioggia, który rozwija zaokrągloną głowę. Ten typ zawiera Radicchio Rosso, który jest najczęstszą odmianą powszechnie występującą w sklepach. Drugi typ to wydłużony typ, w którym liście rosną w kształcie kubka owalowego. Ta odmiana obejmuje spektakularne Radicchio di Treviso z gęstymi białymi żeberkami i ciemnoczerwonymi liśćmi.

Istnieją również odmiany luźnego liści, chociaż są one znacznie rzadsze. Wybór nasion w ogóle dla Radicchio nie jest tak napięty, jak w przypadku innych bardziej popularnych warzyw ogrodowych, więc spodziewaj się większej różnorodności od pakietów nasion, gdy siejesz Radicchio. Jeśli chcesz uprawiać jedną z tych odmian pamiątkowych, wypróbuj Radicchio castelfranco-luźną zieloną i czerwoną odmianę w kropkę, która z pewnością zwiększy zainteresowanie twoimi wiosennymi zbiorami upraw!

Sadzenie Radicchio

Radicchio to świetna opcja dla ogrodnictwa pojemnika lub pierwszej wyprawy do wzrostu z nasion. Płytka uprawa, która potrzebuje wilgotnej gleby, spróbuj uprawiać rośliny w obszarze, który jest w pełnym cieniu jesienią i wczesną wiosną, albo w częściowym cieniu, jeśli temperatury osiągną ponad 70 stopni.

Możesz rozpocząć nasiona około miesiąca przed ostatnim mrozem, aby pomóc przedłużyć sezon wegetacyjny, i mieć rośliny do przeszczepu, gdy tylko na to pozwala pogoda. Sadzonki mogą umrzeć z pierwszego lub ostatniego mrozu, że ich dojrzałe same mogą przetrwać, więc zacznij kilka rund nasion Radicchio, aby zapewnić wystarczającą uprawę.

Jeśli bezpośrednio siew twoich upraw, będziesz potrzebować dobrze przepuszczalnej gleby, która jest bogata w starzejący się kompost lub inny nawóz bogaty w azot. Umieść swoje nasiona Radicchio w odległości około 3-4 ”na głębokości 1/4” -1/2 ”w rzędach, które są rozmieszczone w odległości około dwóch stóp. Pamiętaj, dobrym sposobem na ocenę, jak głęboko powinno być zasadzone nasiona.

Gdy rośliny mają około 2 cali wysokości, możesz je rozrzedzić (lub przeszczepić) w odległości około 10 cali, a następnie dodać ściółkę, aby gleba równomiernie wilgotność.

Opieka

Radicchio jest dość łatwym warzywem do uprawy, ma kilka potrzeb, które po zaspokojeniu, prawie gwarantują sukces w ogrodzie! Pamiętaj, aby zacząć od dobrego startu, a prawie się sam zajmuje.

Słońce i temperatura

Rośliny Radicchio uwielbiają światło słoneczne, ale nie za dużo ciepła. Chociaż może tolerować pełne słońce na jasny odcień, pamiętaj o temperaturze otoczenia ogrodu. Jeśli rośnie na wiosnę, gdy pogoda się rozgrzewa, posadź w popołudniowym cieniu w miarę ciepła. Jesienią, sadzą w pełnym słońcu, gdy dni się ochładzają. Ponieważ Radicchio potrzebuje tylko około 3 godzin światła słonecznego dziennie, możesz być elastyczny, gdzie zasiewać to warzywo!

Dojrzałe Radicchio może tolerować lekki mróz lub kilka ciepłych dni, ale najlepiej uprawia się w łagodnych dniach pogodowych między latem a zimą. Przedłużony mróz może go zabić. I odwrotnie, przedłużone zaklęcie cieplne może spowodować spalenie liści lub Radicchio stają się gorzkie. W zależności od tego, w jakiej strefie jesteś, możesz ją wyhodować przez zimę na zimowe żniwa (pomyśl o strefach USDA 9-11).

Woda i wilgotność

Rośliny Radicchio są kochające wilgoć! Rośliny te nie tolerują żadnych okresów suchych, więc upewnij się, że zainstaluj system kroplówki lub mycie lub zorganizuj stały plan podlewania przed wprowadzeniem Radicchio do ogrodu.

Rośliny Radicchio najlepiej podlewane rano i dają wystarczającą ilość czasu na wchłanianie wody i pozwolić jej osiedlić się, zanim nadejdzie ciepło dnia. Jeśli sadzisz w słonecznym obszarze lub potrzebujesz oszczędzania wody z jakiegokolwiek powodu, dobrym sposobem na utrzymanie wilgotności gleby jest dodanie ściółki do gleby bezpośrednio wokół rośliny na głębokości 1-2 cali, pomoże to zachować korzenie sadzonek równomiernie wilgotne.

Najlepszym sposobem dostarczania wody do Radicchio jest użycie nawadniania kroplówki. Zapobiega to formom poprzez podlewanie bezpośrednio na linii korzeniowej i pomaganie w dostarczaniu wody w miejscu, w którym musi iść. Wyczyść wszelkie chwasty o wodzie z tego obszaru. Radicchio potrzebuje 1-2 ”wody tygodniowo. W razie wątpliwości, czy twoje rośliny potrzebują więcej wody, wykonaj test palca. Po prostu wbij palec w glebę o głębokości co najmniej 2-3 cali, a następnie wyciągnij palec. Jeśli możesz poczuć wilgoć, nie musisz podlewać. Jeśli palec wychodzi z kości suchą, Radicchio musi zostać podlewane.

Gleba

Radicchio nie jest szczególnie szczególny w kwestii rodzaju gleby, w której uprawia się. Może tolerować piaszczyste, glinę lub cokolwiek innego, jeśli chodzi o rodzaj gleby. Potrzebuje gleby, która została zmieniona za pomocą kompostu lub innego bogatego materiału organicznego. Dodatkowo wymaga również drenażu.

Podczas gdy tolerancyjny dla szerokiego zakresu pH gleby, rozwija się na ziemi z pH gleby między 6.0 i 6.8.

Nawożenie

Jak wszystkie chłodne warzywa, Radicchio potrzebuje obfitej ilości azotu. Azot paliwa wzrost liści, a w miarę uprawy Radicchio dla jego liści wymaga zastosowania azotu podczas wzrostu. Może to być albo prosty nawóz, albo z kompostu przepracowanego na glebę w momencie sadzenia.

Zastosowania fosforu i potasu pomoc. Najlepiej to podać w momencie siewu lub przeszczepu. Spróbuj użyć w tym zrównoważonego nawozu 10-10. Gronoły z powolnego uwalniania najlepiej w piaszczystych glebach, a opcja płynna jest lepsza dla gleby gliniastych.

Przycinanie

Radicchio rośnie w kępce z kopaniem z kilkoma dużymi liśćmi u podstawy rośliny. Te duże i miękkie liście mogą stanowić problem, ponieważ dotykają ziemi i rozprzestrzeniają choroby z gleby. Spróbuj odciąć kilka z nich, które dotykają ziemi.

Propagacja

Radicchio jest bardzo łatwy do uprawy z nasion. Z czasem kiełkowania około tygodnia będziesz mieć sadzonki w mgnieniu oka!

Zbiór i przechowywanie

Podobnie jak w przypadku większości sałatek, jeśli uprawiasz Radicchio, prawdopodobnie uprawiasz Radicchio, aby mieć świeże sałatki na stół wcześnie lub wiosenny stół. Mając to na uwadze, pamiętaj, że Radicchio nie potrwa tak długo, jak niektóre inne warzywa.

Żniwny

Twój radicchio powinien zostać zebrany, gdy tylko głowy osiągną użyteczny rozmiar. Możesz albo zbierać głowy w całości, albo zbierać zewnętrzne liście i kontynuować wiele zbiorów.

Aby zebrać, przytrzymaj „głowę” lub „serce” rośliny i przekręć całą roślinę z ziemi. Następnie odetnij system korzeniowy nożami lub ząbkowanym nożem i usuń wszystkie zewnętrzne liście uszkodzone. Powinieneś pozostać z ładnie ukształtowaną głową Radicchio.

Przechowywanie

Radicchio będzie trwał dłużej niż sałata lodowa. Po starannie przechowywanym w chłodnym wentylowanym obszarze może trwać do dwóch miesięcy bez chłodzenia, jeśli unikniesz przeludnienia! Jeśli przechowujesz go w perforowanej plastikowej torbie w lodówce, twoje zimowe zbiory można przedłużyć. Jeśli wyhodujesz Radicchio wystarczająco późno, możesz cieszyć się tym jesiennym uprawą i smacznym zbiorem radicchio w zimę!

Rozwiązywanie problemów

Istnieje kilka problemów, które mogą utrudniać idealne zbiory. Planując z wyprzedzeniem z odpowiednimi odmianami Radicchio, utrzymując wilgotność gleby z ściółką i minimalnym wzrostem chwastów, i zachęcając do dobrego cyrkulacji powietrza, możesz zapobiec problemom przed rozpoczęciem!

Rosnące problemy

Najczęstszym problemem związanym z rosnącym radicchio jest jego gorzki smak, gdy zacznie się zbierać. Jest to dość powszechne wiosną, gdy nadejdą cieplejsze temperatury. Radicchio uprawę wiąże się z pewnym wróżbiarstwem pogody, ale możesz pomóc zapobiec przypinaniu rośliny poprzez siew nasiona oporne na śruby. Sprawdzone odmiany odporne na śruby, takie jak „Giulio” i „silla”, są świetnymi nasionami do wypróbowania.

Szkodniki

Podobnie jak w przypadku innych upraw sałaty, Radicchio może zostać zaatakowane przez kilka małych szkodników, które pojawiają się i rzucają się na liście. Możesz nie zauważyć, że robaki wykonują atak, ale możesz zobaczyć ich obrażenia, wiele dziur w twojej zdrowej głowie Radicchio! Wiele z tych szkód może być spowodowane przez Chrząszcze pchły, mszyce, Lub pętle kapusty. Użyj mydła owadobójczego, aby wyeliminować te szkodniki lub jako silniejszą opcję, piretrynę. BT jest niezwykle skuteczny przeciwko pętli kapusty. Alternatywnie, użyj bariery jak pokrycie rzędu, aby fizycznie trzymać owady z dala od swoich roślin.

Mrówki Czasami mogą pojawiać się nieproszone w twojej łatce Radicchio i chociaż sami nie są ukierunkowane na twoje rośliny, często mogą przynieść inne szkodniki, takie jak mszyce. Organiczne przynęty mrówki to skuteczne sposoby ich wyeliminowania, ale lepsze jest utrzymanie gleby konsekwentnie wilgotności. Mrówki nie lubią ich domów wilgoć.

Choroby

Rośliny Radicchio mogą czasem padać ofiarą pleśni. Choroby te kwitną na wilgotnych liściach, braku cyrkulacji powietrza i niewystarczającej ilości bezpośredniego światła słonecznego. Kiedy się pojawią, albo wyświetlając białe plamy pudra na liściach mączniak lub jak szara pleśń i plamka liści z Downy Mildew, Zastosuj grzybobójcę, aby zatrzymać wzrost.

Jeśli chodzi o formy lub plamę liści bakteryjnych w ogrodzie, najlepszym lekiem jest zapobieganie. Spróbuj zwalczyć się z nimi i innymi chorobami, takimi jak choroba bakteryjna Lub Czarna zgnilizna Zawsze sadząc w dobrze osadzonej glebie, podlewanie rano, unikając zmoczenia liści, unikając nad sadzeniem i przeludnianiem głowy Radicchio i trzymanie chwastów. Zapobieganie jest silniejsze niż jakikolwiek grzybobój.

Często Zadawane Pytania

P: Czy Radicchio jest trudny do uprawy?

Odp.: Wcale nie!

P: Czy Radicchio jest wieloletnim?

Odp.: Niezupełnie. Można go uprawiać jako wieloletnie, ale niewielu tak.

P: Czy możesz zjeść Radicchio?

Odp. Jeśli to jesz, spodziewaj się bardzo gorzkiej i twardej rośliny.