Wypadki zdarzają się. To jedna z uniwersalnych prawd życia, a także dotyczy dyń, moich ulubionych jesiennych fregetables.
Weźmy na przykład ten scenariusz:
Uprawiałeś kilka wspaniałych tykwy na mocnym, wytrzymałym winorośli, a one codziennie stają się coraz większe.
Marzysz o robieniu własnych domowych dyń w ciasto lub rzeźbieniu gigantycznego squasha w najśmieszniejsze jack-o'-lanterns.
Ale dzieje się coś strasznego. Być może jest to spowodowane wczesnym mrozem, ekstremalnym przypadkiem mączku pudru lub energicznego młodego pomocnika w ogrodzie, który przypadkowo złamał winorośl.
Bez względu na powód, życiodajny winorośl umiera, pozostawiając niedojrzała tykwa siedzi ładnie… i jest dość zielona.
Zdjęcie Laura Ojeda Melchor.Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Jeśli to ci się stało, weź głęboki oddech i czytaj dalej. Jeśli owoc jest wystarczająco blisko do dojrzałości, nadal możesz pomóc w obróceniu pomarańczowym.
Pokażemy ci, jak!
Jeśli szukasz podstawowych wskazówek Wyhoduj własne dynie w domu, przeczytaj nasz przewodnik.
W tym artykule oto, co odkryjesz:
Zajmijmy się bardziej szczegółami na temat trzech głównych powodów, dla których winoroś.
Ale po pierwsze, zastrzeżenie: jeśli winorośl umrze tylko w połowie sezonu wegetacyjnego, niestety nie można nic zrobić, aby nakłonić owoc, aby zmienić pomarańczowy.
Ten przewodnik dotyczy problemów z późnym sezonem, które mogą spotkać twoje rośliny, co skutkuje prawie dojrzałą dynią, która nie jest jeszcze pomarańczowa.
Nic nie uderza w twoje winorośle mocniej niż zamrożenie 32 ° F lub niższe. Wczesny lub nieoczekiwany mróz może sprawić, że ogrodnicy rozpaczy - zwłaszcza jeśli uprawiają dynie!
Według Benjamina Phillipsa i Ronalda Goldy'ego, Eksperci z Michigan State University Extension, najlepiej jest sadzić nasiona, aby twoje owoce były w 50 % dojrzałe co najmniej miesiąc przed przeciętnym datą pierwszej mrozu twojego regionu.
Weźmy na przykład South Central Alaska, gdzie mieszkam. Średnia ostatnia data mrozu w moim obszarze spadnie 29 maja, a pierwsza data mrozu spadnie 11 września, co oznacza, że mamy krótki sezon wegetacyjny trwający nieco ponad 100 dni.
Większość dyń dojrzewa w ciągu 75 do 120 dni, w zależności od odmiany.
Gdybym chciał wyhodować tykwę, która dojrzewa za 100 dni, musiałbym Rozpocznij nasiona w domu Sześć tygodni przed przeciętnym ostatnim datą mrozu i przeszczep sadzonek do ogrodu około 12 czerwca, dwa tygodnie po ostatnim przeciętnym dacie mrozu na wiosnę, aby być bezpiecznym.
Wykorzystaj średnie daty mrozu w swoim obszarze, wraz z czasem dojrzałości, jak podano na pakiecie nasion lub online, aby obliczyć, kiedy musisz wprowadzić sadzonki do ziemi, aby owoce mogły dojrzewać na czas.
Ale powiedz, że zasadziłeś je trochę za późno lub mróz przyszedł nieco wcześniej niż oczekiwano. Co robisz?
Cóż, oto dobra wiadomość: chociaż światło zamrożenia zabije winorośl, nie zaszkodzi squasha. Z drugiej strony wszystko poniżej 28 ° F może zrujnować owoc, powodując zamarznię.
Jeśli mróz lub śnieg przybyły wcześnie do twojego regionu, najlepiej zbierać tykwy zaraz po tym, jak nastąpi się pierwsza zamrażanie winorośli. Nie ryzykujesz swoich cennych dyń!
Za każdym razem, gdy zauważysz oznaki choroby na roślinach tykwy, takie jak więdnięcie, białe plamy lub żółknięcie liści - zasadniczo cokolwiek innego niż zielone liście i winorośle oraz silnie rosnące owoce - czas podjąć działania.
Miej oko na zdrowie swoich roślin i staraj się nie czekać, aż będzie za późno, a już umierają!
Aby pomóc w ustaleniu, co powoduje, że roślina zacznie się skurczyć lub utykać, Nasz przewodnik po powodach, dla których roślina dyni więdła może pomóc.
Mamy również zasoby dla tych, którzy mają do czynienia mączniak, powszechna choroba, która może nękać tykwy.
Teraz, mimo że chcemy, żebyś złapał każdą chorobę, zanim stanie się to zbyt poważne, wiemy, że niekoniecznie jest to możliwe przez cały czas.
Życie staje się zajęte i możesz zapomnieć codziennie sprawdzać swoje tykwy, odkrywając tylko, że winorośl zmarła, zanim będziesz miał okazję rozwiązać problem.
Nie bij się o to!
Czy przypadkowo złamałeś winorośl prowadzącą do jednej z prawie dojrzałych dyń, gdy byłeś w chwaniu?
A może, gdy Przycinanie masy winorośli, Nieumyślnie odcinasz taki, który doprowadził do twojej największej, najbardziej cenionej tykwy.
Bez względu na powód, złamany winorośl nie oferuje już żadnych korzyści dla twojej tykwy. Ale jeśli owoc jest duży i prawie dojrzałość, nawet jeśli jest nadal zielony, możesz po prostu pomóc w obróceniu pomarańczy.
Niezależnie od tego, jak umiera winorośl, pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, gdy zauważysz problem, jest odcięcie tykwy od niej.
Nie chcesz, aby rozkładający się winorośl wpuszczał szkodniki lub choroby, które mogą zepsuć zdrowie twojej tykwy.
Użyj ostrego, czystego noża, aby odciąć owoce wraz z co najmniej trzema do pięciu cali łodygi.
Mój syn i ja po zbiorze naszej zielonej dyni - po niespodziewanym śniegu! Zdjęcie Laura Ojeda Melchor.Pamiętaj, aby zawsze nosić owoce, trzymając bazę, a nie trzon. Jeśli łodyga pęknie i otworzy tykwę, rana może prowadzić do gnicia w ciągu zaledwie kilku dni.
Użyj suchej szmatki, aby wytrzeć tykwę. Lubię używać takich jak te ściereczki do czyszczenia mikrofibry, które są Dostępne w Home Depot.
Tkaniny mikrofibry
Teraz musisz znaleźć ciepłą, słoneczną, suchą plamę.
Możesz zostawić niedojrzały owoc na zewnątrz na słonecznym ganku, jeśli winorośl nie zostały zabite przez mróz - lub innymi słowy, jeśli pogoda jest konsekwentnie znacznie powyżej 32 ° F na noc.
Oto rzecz: chcesz, aby twój owoc był ciepły. Idealne jest gdzieś między 80 a 85 ° F, a wysokie temperatury przyspieszą proces dojrzewania.
Jeśli masz tego rodzaju pogodę na zewnątrz, na pewno zostaw swoją tykwę na zewnątrz i obracaj ją codziennie, aż zielone części będą pomarańczowe.
Ale jeśli winorośl zmarł z powodu wczesnego mrozu, prawdopodobnie będzie zbyt zimno, aby trzymać owoce na zewnątrz zbyt dłużej. Równie dobrze możesz wprowadzić go do środka tam, gdzie jest suchy i ciepły.
Znajdź okno w domu, które wpuszcza jak najwięcej światła słonecznego - najlepiej co najmniej sześć do ośmiu godzin dziennie.
Użyj krzesła lub stołka, aby ustawić dynię i skręć najlepiej zieloną część w kierunku słońca. Obracaj kabaczek codziennie, aż skręci pomarańczowy.
Zielona dynia może zająć kilka tygodni, więc nie martw się, jeśli wydaje się, że zajmuje to dużo czasu.
Dodatkową zaletą pozwolenia na spędzenie tego czasu na słońcu jest to, że również ją leczysz, o czym mówimy więcej Nasz przewodnik po zbiorze tych domowych owoców.
Gdy będzie pomarańczowy, możesz to przechowywać w chłodnym, suchym obszarze, który ma około 50 ° F, jeśli oszczędzasz go do gotowania. Lub użyj go jako dekoracji w domu przez miesiąc lub dwa - a następnie wyrzeźbij go jako Twój Halloween Jack-O'-Lantern.
Okej, oto rzecz, ludzie: czasami, bez względu na to, jak długo zostawiasz to na słońcu i wiernie obracasz, twoja dynia może nie obrócić pomarańczowej.
Ale zgadnij co? Nawet zielona tykwa tworzy fantastyczny Jack-O'-Lantern. Lub możesz go przygotować w przepisach, używając go tak, jak dojrzałą dynię.
Naprawdę! Smak i konsystencja mogą nie być tak imponujące, jak chcesz, ale wszelka nadzieja nie jest utracona.
Czy kiedykolwiek miałeś już do czynienia z zielonymi dyniami? Daj nam znać w komentarzach poniżej i wyślij nam również pytania lub historie!
I zanim wyjdziesz, sprawdź nasze bogactwo informacji o rosnące dynie Następny: