Jak sadzić i uprawiać popcorn dla jądra DIY

Zea Mays var. Everta

Popcorn to wielka sprawa w moim domu. Niemal każdej nocy, gdy zamierzam zasnąć w moim łóżku, słyszę brzęczenie ciężkiej patelni na kuchence około 10 p.M.

To mój mąż, który robi jego nocny popcorn. Kocha to tak bardzo, że panikuje, jeśli skończymy. Jeśli pójdziemy na kemping, musi zabrać ze sobą swoją specjalną plasterkę.

I tak, zawsze robi to na patelni - dla niego nie ma innego sposobu.

Więc może nie przyjdzie do ciebie, ponieważ nic dziwnego, że każdego lata uprawiam własny popcorn, aby mógł się cieszyć.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Gotowy, aby dowiedzieć się, jak wyhodować własną kukurydzę do pękania? Dla mnie była to dość przygoda, jak za chwilę zobaczysz.

Chodźmy!

Czego się nauczysz

• Co to jest popcorn?
• Kultywacja i historia
• Propagacja
• Jak dorosnąć
• Rosnące wskazówki
• Odmiany do wyboru
• Zarządzanie szkodnikami i chorobami
• Zbiór i zachowanie
• Przepisy i pomysły na gotowanie
• Szybkie odniesienie do uprawy

Co to jest popcorn?

Czy zauważyłeś, że suszona słodka kukurydza wygląda zupełnie inaczej niż popcorn? Niewiele jest gładkich, twardych, przypominających perłowe jądra popcornu, które przypominają kwadratowy, pomarszczony kawałek suszonej słodkiej kukurydzy.

Powodem, dla którego wyglądają tak wyraźnie, jest to, że są zupełnie różne odmiany kukurydzy.

Z pięciu głównych Zea Mays Odmiany uprawiane w ogrodach domowych, Z. mócS var. Everta jest jedynym, którego jądra wyskakują, gdy są podgrzewane.

Sekret jest w składzie jądra. W jednym jądrze Z. Mays var. Everta, Jest pierwszy kadłub lub owocnik, który jest grubszy niż kadłub zwykłej słodkiej kukurydzy.

Jeśli kiedykolwiek przypadkowo przeżądłeś „starą pokojówkę” - niepopiejne jądro pozostawione na dnie patelni - wiesz, jak ciężko są te kadłuby.

Pod kadłubem znajduje się warstwa skrobi, która zawiera odrobinę wilgoci.

Gdy ziarna popcornu są ogrzewane do temperatury od 375 do 400 ° F, woda w miękkiej skrobi zamienia się w pary, powodując wzrost ciśnienia na kadłub.

Kadłub eksploduje, czyniąc ten klasyczny dźwięk, a skrobia wybucha i natychmiast chłodzi się na żółto-biały lub czysty biały zaciągnięcie.

Następnie rzucamy je stopionym masłem i posypujemy solą, a może cukrem, a nasze ulubione kombinacje przypraw. Bądź na bieżąco, aby dowiedzieć się więcej o kilku naszych ulubionych przepisach!

Bez względu na to, jak chcesz to jeść, popcorn jest zawsze pyszny.

Ale gdybyś spróbował wysuszyć, słodkie jądra kukurydzy, nic by się nie wydarzyło, ponieważ kadłuby są cieńsze i bardziej porowate. Para łatwo się przez nich ucieka, co oznacza, że ​​nie ma nagromadzenia ciśnienia, więc nigdy nie pękają.

Kultywacja i historia

Popcorn jest ziarnem w rodzinie Poaceae, ale nie można go znaleźć nigdzie w naturze. Około 10 000 lat temu mezoamerykanie uprawiali kukurydzę z dzikiej trawy o nazwie „Teosinte."

Możesz dowiedzieć się więcej o pochodzeniu tych roślin Nasz przewodnik po uprawie słodkiej kukurydzy.

A Ostatnie wykopanie w Peru odkryte Kilka starożytnych kolb kukurydzianych, z których niektóre sugerują, że ludzie zaczęli pękać kukurydzę między 3000 a 6700 lat temu. Porozmawiaj o przekąski z długowiecznością!

Ludzie Haudenosaunee (Iroquois) Wpadł kukurydzę w słoikach z ceramiki za pomocą podgrzewanego piasku Przed masową kolonizacją Stanów Zjednoczonych. Biali osadnicy podjęli pomysł i zaczęli robić to samo - z wyjątkiem pożarów lub na płytach kuchennych.

Podczas gdy wielu kolonistów zjadło to jako przekąskę, powszechnie zjadli ją z mlekiem, tak jak dzisiaj z płatkami.

W 1890 r. Sprzedawcy prowadzili wózki narysowane konne sprzedając popcorn, co pomogło uczcić się zwiększyć popularność.

Do dziś Cretor's pozostaje rodzinną firmą, która sprzedaje maszyny popcornowe do kin, restauracji i innych miejsc.

Podczas gdy Wielki Kryzys zdziesiątkował gospodarkę, nie zabił sukcesu Popcorna. Przy zaledwie pięciu do 10 centów za torbę, uczta pozostała niedrogie dla wielu.

Podczas II wojny światowej ludzie spożywali trzy razy więcej popcornu niż wcześniej, ponieważ nie było tyle cukierków z powodu racjonowania cukru.

Kiedy kina zaczęły stać się popularne w połowie XX wieku, sprzedaż popcornu wzrosła.

Właściciele teatru w rzeczywistości nie sprzedali go w środku, ponieważ nie dbali o pomysł sprzątania rozlanych jądrów, ale sprzedawcy ustawili stoiska w pobliżu kin. Wkrótce teatry poddały się trendowi i same zaczęły sprzedawać przekąskę.

A reszta to historia, jak mówią. Ta puszysta, chrupiąca, pyszna przekąska z masłem jest nadal niedroga i popularna, niezależnie od tego, czy jest wyskakowana w kuchence mikrofalowej, na płycie kuchennej, czy w blatach lub urządzeniu komercyjnym.

W rzeczywistości jest tak popularny, że sama Amerykanie spożywają 15 miliardów kwarty każdego roku.

Propagacja

Możesz albo wyhodować tę roślinę z nasion lub kupić sadzonki w pokoju dziecinnym, ale oto coś, czego nauczyłem się na początku moich przygód uprawiających popcorn: jeśli mieszkasz gdzieś z krótkim sezonem wegetacyjnym (jak Alaska), zacznij nasiona w pomieszczeniu co najmniej miesiąc Zanim zaplanujesz je posadzić do ogrodu.

Lubię zaczynać moje w domu w marcu lub kwietniu za przeszczep.

Kiedyś popełniłem błąd nie Siewiłem moje nasiona w pomieszczeniu i chociaż pięknie dorastali i zaczęli tworzyć jedwab, wczesne mrozy i zamarzanie wrześniowe pogoda ich zabiły, zanim mogłem cieszyć się smakiem domowego popcornu.

Zostałeś ostrzeżony!

Początkowe nasiona

Popcorn jest odpowiedni do wzrostu Strefy odporności USDA 3 do 11, ale jeśli mieszkasz w strefach od 3 do 5, zacznij swoje nasiona w domu pod koniec lutego lub na początku marca. W strefach od 6 do 11 możesz zasnąć je bezpośrednio w swoim ogrodzie około dwa tygodnie po przeciętnej daty ostatniej mrozu.

Aby uzyskać pomyślne kiełkowanie, gleba musi wynosić co najmniej 50 ° F, więc miej to również na uwadze.

Kiedy zbyt wcześnie zasiał moje nasiona, zajęło kilka tygodni, aby kiełkować. Ale kiedy w końcu to zrobili, byłem zachwycony!

Zdjęcie Laura Ojeda Melchor.

Położenie sadzenia powinno codziennie otrzymywać co najmniej sześć do ośmiu godzin pełnego światła słonecznego.

Zmień obszar kompostem lub dobrze wygranym obornikiem. Rozważać Przeprowadzenie testu gleby Aby upewnić się, że pH wynosi 5.5 i 7.5, i sprawdzić, czy istnieją jakiekolwiek braki składników odżywczych, abyś mógł odpowiednio się dostosować.

Gleba powinna być gliniastka i dobrze upuszczana.

Aby zasiewać nasiona, szturchaj dziury w brudu, rozmieszczone od czterech do dziewięciu cali w formacji siatki.

Dokładne odstępy między roślinami zależą od rosnącej odmiany - znajdziesz te informacje na pakiecie nasion. Lubię umieszczać dwa nasiona w każdym otworze na wypadek, gdyby nie kiełkuje.

Zakryj je glebą i dobrze podlewaj.

Oto ważna rada: upewnij się, że nie sadzisz Z. Maysvar. Everta Następnie inne rodzaje kukurydzy. Jeśli jednocześnie jedwabną jedwab, zapylają się przez wiatr, powodując, że oba typy wytwarzają twarde, niejasne jądra.

Czy popełniłem ten błąd jako początkujący ogrodnik? Tak, zrobiłem to, ale na szczęście złapałem błąd, zanim zapylili krzyż, i miałem czas na przeszczep sadzonek do zupełnie innego obszaru mojego podwórka.

Ale dygresję.

Będziesz musiał zachować wilgotność gleby, ale nie podmokłą, dopóki nasiona nie kiełkują. Jeśli oba nasiona kiełkują, jeśli zdecydowałeś się posadzić dwa do dziury, gdy sadzonki mają dwa zestawy liści, uszczypnij mniejsze palcami, aby silniejsza roślina będzie kontynuować rosną.

Aby rozpocząć nasiona w pomieszczeniu, napełnij tace z mieszanką doniczkową, wykonaj otwory o głębokości jednego cala, umieść dwa nasiona w każdej komórce i przykryj glebą.

Ustaw nasiona w słonecznym parapecie, aby uzyskać ciepło lub umieść pod nimi podkładkę cieplną, utrzymując je na wilgotność, aż do kiełkowania.

Gdy kiełkują, umieść je pod światłem uprawy Przez osiem do 10 godzin dziennie, jeśli nie są w pobliżu słonecznego okna.

Przeszczepianie sadzonek

Łatwo jest przeszczepić sadzonki lub żłobek zaczyna się na zewnątrz.

Kop otwory taką samą szerokość i głębokość, w jakiej rośliny obecnie rosną, rozstawiając je od czterech do dziewięciu cali, w zależności od odmiany.

Delikatnie usuń każde sadzonki z garnka i ustaw ją do otworu.

Zwrot z glebą, dokładnie wodą i voila! Jesteś skończony.

Jak dorosnąć

Aby rosnąć, zdrowo i silnie, każda z twoich roślin potrzebuje cala wody tygodniowo przez głębokie, dokładne podlewanie.

Jeśli otrzymasz odpowiednie opady, nie musisz dostarczać dodatkowego nawadniania. Możesz użyć miernika deszczu, aby zmierzyć ilość opadów, które otrzymujesz w swojej okolicy.

Dobrą zasadą jest pozwolenie na wyschnięcie górnej części gleby między wodami.

Kiedy rośliny zaczną uprawiać frędzle i uszy, będą wymagały więcej wody, więc będziesz musiał zwiększyć podlewanie do dwóch cali tygodniowo przy braku deszczu.

Jak już wspomniałem, upewnij się, że nie sadzisz swojego popcornu w pobliżu Sweetcorn. Ponieważ rośliny te są zapylone wiatrem, prawdopodobnie otrzymasz niechciane zapylenie krzyżowe i biedne uprawy, jeśli rosną zbyt blisko siebie.

Zdjęcie Laura Ojeda Melchor.

Mówiąc o zapylaniu, powszechnym problemem spotykającym ogrodników jest kukurydza, która nie zostaje w pełni zapłodniona. Będziesz wiedział, że tak się stało, jeśli kolby jest pełne pustych przestrzeni, w których jądra się nie rozwijały.

W celu udanego zapylania pyłek musi zdmuchnąć męskie kwiaty, które są nazywane frędzlami, i lądować na każdym jedwabiu, ponieważ każdy z nich jest połączony z floretem na uchu.

Pyłek podróżuje aż do każdej pasma jedwabiu i zapyla się floret, która ostatecznie zamienia się w jądro.

Jeśli jesteś podobny do mnie i nie chcesz pozostawić zapylania przypadkowi, łatwo jest zapychać kukuryzację. Zobacz nasze Przewodnik, aby dowiedzieć się, jak przekazywać zapylanie kukurydzy.

Zaufaj mi, zapylenie ręczne działa i wolę używać tej metody, niż pozostawić rzeczy na wiatr. Jeśli jesteś podobny.

Aby twoje rośliny stały się silne, nawozaj co dwa do trzech tygodni przed wyłanianiem się jedwabiu z zrównoważonym nawozem 10-10-10 (NPK), zgodnie z instrukcjami pakietu.

Gdy jedwabie pojawią się, zwykle kilka dni do tygodnia po tym, jak frędzl.

Rosnące wskazówki

• W przypadku braku deszczu zapewnij jeden cal wody w tygodniu, wzrastając do dwóch cali, gdy pojawiają się frędzle i jedwabie.
• Zapylanie ręczne w celu uzyskania najlepszych wyników.
• Notowanie z zrównoważonym nawozem 10-10 NPK co dwa do trzech tygodni.

Odmiany do wyboru

Od unikalnych, odcieni klejnotów po klasyczne żółte perły, oto niektóre z moich ulubionych odmian, które możesz wyhodować w ogrodzie.

Możesz Dowiedz się o większej liczbie odmian popcornu w naszym podsumowaniu.

Szklany klejnot

Zgodnie ze swoją nazwą, uszy te lśnią szereg kolorów w perłowych odcienia.

Carl Barnes, znany ogrodnik Cherokee z Oklahomy, celowo wyhodował starsze odmiany kukurydzy i zaczął izolować te z cechami podobnymi do odmian przodków utraconych z Cherokee, gdy zostały przymusowo usunięte do Oklahomy w połowie XIX wieku.

„Szklany klejnot”

„Szklany klejnot” to jedna odmiana, którą Barnes przywrócił, przywracając swojemu ludowi poczucie tożsamości kulturowej. W 2012 r. Uznał się za sławę, kiedy zdjęcie kolorowych cobów stało się wirusowe.

Możesz wyhodować to uczucie w domu, ale dobrze się bawić, decydując, czy zachować to jako wieczna, wspaniała dekoracja lub wyskakując i jedząc!

„Szklany klejnot” dojrzewa w ciągu 110 dni, rośnie o wysokości dziewięć stóp i rozkłada się na stopę. Znajdź pakiety nasion Dostępne na True Leaf Market.

Solidny żółty kadłub

Jeśli kochasz popcorn, ale nienawidzisz, jak zawsze wydaje się, że na dnie patelni leżą garstka starych pokojówek, wypróbuj tę hybrydę.

Pomimo swojej nazwy, tak naprawdę nie jest to „kadłub”, ponieważ kadłub jest częścią nasienia, a każde jądro ma.

Ale w tym przypadku kadłub jest cieńszy niż to, co znajdziesz z większością odmian i rozbija się na małe kawałki podczas pękania, co oznacza, że ​​będzie mniej utknięta w akcji, gdy je zjesz.

„Solidny żółty”

„Solidny żółty” dojrzewa w ciągu 110 dni. Przestrzeń każda roślina w odległości czterech cali w formacji siatki, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Nasiona można znaleźć w różnych rozmiarach pakietów Dostępne na rynku True Leaf.

Truskawka

W przypadku małych ognów ozdobionych jądrem w kolorze rubinowym nie szukaj dalej niż „truskawka”, różnorodność, która rośnie o wysokość od pięciu do sześciu stóp, rozkłada się od siedmiu do dziewięciu cali szerokości i rośnie małe, dwu- do trzech cali uszy.

'Truskawka'

Przestdź je około dziewięć cali od siebie i wyroście tyle, ile chcesz, aby użyć jesiennych dekoracji, które możesz następnie wyskoczyć, gdy nadszedł czas, aby zimowy wystrój przejął kontrolę.

Te kolby osiągają dojrzałość za około 100 dni i można znaleźć paczki 400 nasion Dostępne w Burpee.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Popcorn jest podatny na kilka rodzajów szkodników i chorób.

Jeśli upewnij się, że wyjdziesz do ogrodu i regularnie sprawdzasz swoje zielone łodygi, możesz wykryć problemy, zanim wymkną się spod kontroli.

Szkodniki

Z. Mays var. Everta dzieli wiele takich samych problemów szkodników, jak inne Z. Mays odmiany, ale oto trzy, które wydają się w szczególności przeszkadzać popcornowi.

Mszyce

Jest rośliną naprawdę rośliną, jeśli mszyce nie uwielbiają jej infekować?

Zgodnie z formą, małe żółto-zielone do czerwonawo-brązowych stworzeń uwielbiają karmić się na frędzle, jedwabie i uszach, czego nie chcesz, ponieważ okradzi ci te soczyste jądra.

Jeśli zauważysz małe owady w dowolnej części roślin, Spryskaj je wężem i stosuj mydło owadobójcze lub olej neem w okolicy co drugi dzień, aby nie wrócić.

Wszystkie rodzaje gatunków mszyc mogą nękać kukurydzę, ale kilka popularnych to mszyce kukurydzy (Rhopalosiphum Maidis), mszyce owsiane ptaków (R. Padi) i mszyce ziarna w języku angielskim (Sitobion Avenae).

Dowiedz się więcej o Jak zarządzać mszycami w naszym przewodniku.

Kukuryczne robaki

Te ćmy (Helicoverpa Zea) Wykonaj najwięcej szkód, gdy larwy żywią się jedwabami i uszami.

Jeśli zauważysz, że jedwabie znikają, zdejmij ucho i sprawdź je, a otaczające rośliny dla żółtawo-zielonych gąsienic.

Możesz teraz rozpylić wszelkie dotknięte rośliny BT, które używają Bacillus thuringiensis var. Kurstaki (BTK), rodzaj korzystnych bakterii, który wytwarza krystalizowane białko, które jest toksyczne dla tych gąsienic.

Bt teraz

BT teraz jest Dostępne w Arbico Organics.

Przeczytaj więcej o jak używać Bacillus thuringiensis W naszym przewodniku.

Corn Flea Beetle

Ten maleńki, czarny chrząszcz o długości 1/16 cali (Chaetocnema pulicaria) kładzie jaja na roślinach kukurydzy. Kiedy się wykluwają, larwy skupią się na korzeniach, ale zwykle nie wystarczy, aby spowodować znaczne uszkodzenia.

Dorosłe chrząszcze zdejmują zewnętrzną warstwę tkanki liści Pantoea Stewartii bakteria.

Pomóc Zapobiegaj inwazji pcheł chrząszcze, Utrzymuj swoje uprawy w czystości i wolne od chwastów i zanieczyszczeń.

Jeśli zauważysz obecność tych małych, ale wyraźnie widocznych czarnych chrząszczy, usuń je ręcznie i spryskaj liście mydłem owadobójczym zgodnie z instrukcjami opakowania.

Wireworms

Te brązowawo-pomarańczowe szkodniki (Melanotus communis) są larwami chrząszczy i uwielbiają jeść nasiona kukurydzy, zanim jeszcze kiełkują.

Jeśli zauważysz, że twój rząd młodej kukurydzy rośnie jak zestaw zębów wypełniony szczeliną, możesz mieć do czynienia z wirewormami.

Te pół do półtora cala robaki uwielbiają również tunel w korzenie młodych pędów i jeść je od wewnątrz, co skutkuje zahamowanymi młodymi roślinami.

Aby leczyć infestację, usuń wszelkie widoczne wireworm i spryskaj rośliny Organicznym Ogrodnikiem Azera, który jest wykonany z ekstraktów roślinnych pochodzących z stokrotek i drzew neem.

Organiczny owadobójca ogrodnictwo Azera

Jego Dostępne w Arbico Organics.

Choroba

Ważne jest nie tylko regularne sprawdzanie roślin pod kątem szkodników, ale także szukając tych wspólnych chorób, które mogą wpływać Z. Mays var. Everta.

Zgnilizna korzeni

Możliwość rozwoju gnicia korzeni jest kolejnym powodem, dla którego kluczowe jest sadzenie kukurydzy w dobrze opuszczającej glebie.

Zgnilizna korzeni jest spowodowana różnymi rodzajami grzybów w Pythium, Fusarium, I Rhizoctonia rodzaje i rozwija się w chłodnych, wilgotnych warunkach, które często występują wczesną wiosną.

Liście zmieniają się ciemno i wilki, gdy rośliny są zarażone.

Aby ograniczyć infekcję, pozwól, aby górna połowa gleby wyschła między wodami. Jeśli jest wyjątkowo deszczowo, rozważ zakrycie młodych sadzonek plandekiem, aż będą mogły wystarczająco wysuszyć.

Świństwa

Ta dziwna choroba, spowodowana grzybem Ustilago Maydis, powoduje, że białawo-czarne galiny rozwijają się na uszach, łodygach i frędzlach.

Podczas gdy galsy na liściach i frędzlach pozostają stosunkowo małe i dyskretne, te na uszach powodują, że jądra nadciągają się w dziwaczne, niebieskie grudki.

Ale wierzcie lub nie, możesz zjeść jądro. W Meksyku nazywa się Huitlacoche i sprawia, że ​​pyszne wypełnienie taco.

Fani Huitlacoche twierdzą, że ma „atramentowy, grzybny smak”, zgodnie z „Plagą No More: Chefs zapraszają grzyb kukurydziany na talerz”, Artykuł z 2015 r. W NPR.

Niestety zrujnuje twoje uprawy.

Usuń wszelkie dotknięte rośliny i spryskaj obszar miedzianym fungicydu, aby powolić lub zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji… a następnie wypróbuj gotowanego huitlacoche w taco, jeśli jesteś odważny, lub możesz nawet sprzedać go lokalnym szefom kuchni. (Nie naprawdę. Prawdopodobnie chcieliby zdjąć to z twoich rąk.)

Możesz Dowiedz się więcej o Black Smut Fungus w naszym przewodniku.

Stewart's więdnięcie

Często śmiertelna choroba bakteryjna, więdnięcie Stewarta jest spowodowane przez Pantoea Stewartii.

Choroba ta nazywana również bakteryjną więdnięciem lub bakteryjną zarazą liści występuje w środkowym zachodnim, wschodnim i południowym Stanom Zjednoczonym i jest przenoszona przez chrząszcz kukurydziany (Chaetocnema pulicaria).

Zdjęcie przez Alamy.

Dorosły chrząszcz żywi się roślinami, powodując zmiany w paski, żółtawe, zarażone bakterią w liściach. Wkrótce cała roślina może zmieniać żółty i umrzeć.

Aby zwalczyć tę chorobę, usuń wszelkie dotknięte rośliny przy pierwszym oznaki infekcji i spryskaj pozostałe rośliny mydłem owadobójczym lub olejem neem co kilka dni. Usuń je w śmieci, a nie na stosie kompostu.

Zbiór i zachowanie

Kluczową różnicą między zbiorem popcornu a słodyczami polega na tym, że nie usuwasz uszu, gdy ziarna są na scenie Juicy Milk.

Zamiast tego zostawiasz uszy w ogrodzie tak długo, jak to możliwe, aż prawie całkowicie wyschną. Jądra powinny być trudne.

Aby zebrać, zdejmij uszy z rośliny, wyjmij łuski i umieść kolby w workach z siatki. Zawieś je w suchym miejscu z dobrą wentylacją, aby kontynuować suszenie.

Co kilka dni zeskrob kilka jądra z kolbów i spróbuj je wyskoczyć. Jeśli są do żucia lub nie popływają całkowicie, nadal mają za dużo wilgoci i muszą kontynuować suszenie.

Gdy twoje testowe jądra pojawią się idealnie, usuń pozostałe jądra z uszu, pocierając o siebie dwa suche kolby nad dużym, głębokim wiadrem lub pojemnikiem. Możesz je również zeskrobać kciuk.

Możesz przechowywać swój domowy, smakoszy w hermetycznych pojemnikach przez kilka lat - jeśli trwa tak długo!

Wymeldować się Nasze wskazówki dotyczące suchej kukurydzy, aby uzyskać więcej informacji.

Przepisy i pomysły na gotowanie

Uwielbiam popcorn tak, że trudno jest znaleźć ulubiony przepis, ale absolutnie uwielbiam ten popcorn z soli morskiej i miodu Z naszej siostrzanej strony Foodal.

Zdjęcie Fanny Slater.

Jest słodki, chrupiący, lekko wilgotny i całkowicie satysfakcjonujący jak lekki deser lub przekąskę.

Jeśli wolisz przejść do pełnego słodkiego, zawsze możesz zrobić ten klasyczny przepis na łatwy popcorn pokryty karmelami, także z Foodal. Trudno pokonać pyszne chrupnięcie karmelowej kukurydzy!

Zdjęcie Meghan Yager.

Lub, jeśli chcesz zamienić swoje własne jądra w poważną przekąskę i uwielbiasz wszystko przyprawy z dyni, wypróbuj ten przepis na popcorn z przyprawy z dyni z Foodal.

Zdjęcie Meghan Yager.

Da ci to cała przytulna jesień, bez względu na porę roku.

Szybkie odniesienie do uprawy

Typ rośliny:	Coroczna jadalna trawa zbóż	Tolerancja:	Ciepło
Pochodzący z:	Mesoamerica/Ameryka Północna	Konserwacja:	Umiarkowany
Odporność (strefa USDA):	3-11	Typ gleby:	Bogate organicznie, luźne
Pora roku:	Lato	Gleba PH:	5.5-7.5
Narażenie:	Pełne słońce	Drenaż gleby:	Dobrze próby
Czas na dojrzałość:	100-110 dni	Sadzenie towarzyszące:	Fasola, dynie, słoneczniki
Rozstaw:	4-9 cali, w zależności od różnorodności	Unikaj sadzenia z:	Seler, pomidory, inne rodzaje kukurydzy
Głębokość sadzenia:	1 cal (nasiona)	Rodzina:	Poaceae
Wysokość:	4-7 stóp	Rodzaj:	Zea
Rozpowszechnianie się:	4-12 cali	Gatunek:	Mays
Potrzeby wody:	Umiarkowany	Różnorodność:	Everata
Wspólne szkodniki:	Kukuryczne robaki, mszyce korzeni kukurydzy, witryny, wireworme	Wspólna choroba:	Zgnilizna korzenia, smutek, więdnięcie Stewarta

Przepyszne zaciągnięcia zachwytu

Naprawdę nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż uprawę, wyskakując i jedzenie Twój własny popcorn.

Jeśli chcesz zaimponować znajomemu, miej go na dużą miskę i pozwól mu się poślizgnąć, że sam to wyhodowałeś. Będą pod wrażeniem, obiecuję.

Teraz przepraszam, gdy idę z prędkością jądra, aby cieszyć się na kanapie…

Powiedz mi, czy kiedykolwiek wyhodowałeś własne jądra? Jak się okazali? Chciałbym usłyszeć wszelkie historie lub pytania w sekcji komentarzy poniżej.

I więcej informacji o rosnąca kukurydza W swoim ogrodzie sprawdź te artykuły Następnie:

• Jak wyhodować kukurydzę na swoim podwórku
• Dlaczego moje sadzonki kukurydzy umierają? 5 wspólnych powodów
• 9 najlepszych roślin towarzyszących do wzrostu z kukurydzy