Rosnąca squash Delicata dla jesiennego smaku

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o Squash Delicata
• Sadzenie Squash Delicata
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie i szkolenie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Z szeregiem pysznych kabaczek do wyboru, który wyróżnia się, jest wspaniały kabaczek Delicata. Kremowy owoc z pięknymi zielonymi paskami i pomarańczowym miąższem, squash Delicata lub Cucurbita Pepo, to rzadki zimowy kabaczek, który po pieczeniu ma jadalną skórę! Można również przechowywać przez kilka miesięcy, ogrodnicy uprawiający kabaczek Delicata z pewnością uderzył w jackpot tą wspaniałą rośliną!

Podobnie jak wszystkie squash, Delicata pochodzi z Ameryki Północnej i Środkowej. Squash był jednym z oryginalnych „trzech sióstr” lub podstawowych upraw, z plemion indiańskich wraz z fasolą i kukurydzą przez tysiące lat. To trochę jak młodszy brat kwasów butternut i inne odmiany zimowe squash.

Ta szybko rozwijająca się winorośl prześlizgnie się po twoim podwórku i wypycha imponujące liście i kwiaty. Ogrodnicy uwielbiają tę roślinę nie tylko ze względu na jej produkty, ale także nasiona i kwiaty, które są również jadalne!

Dobre produkty w Amazon dla uprawy Squash Delicata:

• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Pytaniczny botaniczny owadobójca
• Monterey BT Caterpillar Killer
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o Squash Delicata

Squash Delicata to rzadka rozkosz w kuchni. Z całym smakiem zimowego squasha, w małym pakiecie, który jest łatwy w pracy, taki jak letni squash, ten mały wegetariańska samorodka sprawdza wszystkie cele na liście życzeń ogrodowych. Squash Delicata, lub Cucurbita Pepo, jest rodzajem zimowego squasha. Chociaż jest to kuzyn zarówno w kabaczka żołędzi, jak i cukinii, niektórzy twierdzą, że ma delikatny smak słodkiego ziemniaka.

Dorastany w miesiącach wiosennych i letnich oraz zebranych i spożywanych jesienią i zimą, Delicata otrzymuje etykietę zimowego kabaczki na podstawie tego, że jest spożywany, a nie wtedy, gdy rośnie. To fakt, że wypada niektórych ludzi. Jednak Delicata, podobnie jak inne zimowe squash jest często uprawiana ze względu na jego zdolność do utrzymywania „stabilnej półki” w piwnicy lub spiżarni przez kilka miesięcy po zebraniu i wyleczeniu. Tak nie jest w przypadku kuzynów letni squash, który należy zjeść w ciągu tygodnia od wybrania.

Squashes Delicata to coroczne rośliny windy, które wypychają cienkie zielone winorośle, które wężą wzdłuż ziemi, szukając przestrzeni. Szerokie płaskie zielone liście pchnięte w górę od łodygi wind, aby zanurzyć energię dla tej szybko producentowej rośliny. Pod spodem szerokie żółte kwiaty szturcha się, próbując zapychać. Męskie kwiaty nie są przymocowane do kabaczki, żeńskie kwiaty są. Aby squash ustawił się na winorośli i rosnąć do dojrzałości, pyłek z męskiego kwiatu musi znaleźć drogę do żeńskiego kwiatu.

Delicata ma więcej do zaoferowania niż tylko owoce. Nasiona i kwiaty tej rośliny są również jadalne. Nasiona można wyczyścić, a następnie naoliwione, przyprawione i pieczone, aby uzyskać chrupiącą i pyszną przekąskę. Alternatywnie kwiaty; Zwłaszcza męskie kwiaty można zbierać, myć, wypychane i smażone, aby zrobić absolutnie pyszną przekąskę.

Squash Delicata to kremowe podłużne warzywa z zielonymi paskami lub plamami, które mogą rosnąć do około 6 ”długości i 3”, daj lub przyjęcie, chociaż niektóre z nich wzrastają do 12 cali. Mają piękny pomarańczowo-żółty kolor mięsa. Czasami nazywane są również squash orzechowy lub squash ze słodkich ziemniaków. Niektóre popularne odmiany to „Bush Delicata”, odmiana krzaków i dwie, które zostały wyhodowane dla słodyczy, „bochenek cukru” i „miodowa łódź”. W przypadku hodowców w regionach cierpiących na mączniaka pudra, spróbuj wysiewać „Cornell's Bush Delicata”, który był uprawiany specjalnie ze względu na odporność na mączniaka.

Sadzenie Squash Delicata

Squash Delicata to jednoroczne, które mogą rosnąć dopiero po upływie wszelkiej szansy na mróz. Najlepiej zacząć je w pomieszczeniu około miesiąc przed ostatnią datą mrozu i zasadzić je, gdy będą kilka cali wzrostu, gdy trwa wiosenny sezon wegetacyjny. Delicata zajmuje około 100 dni, więc możesz nawet rozlewać ich czasy rozpoczęcia innymi odmianami squasha.

Znajdź słoneczny obszar (z co najmniej 8 godzinami słońca) w ogrodzie, w którym będą mieli dużo miejsca na wyhodowanie i zmienią obszar z 2 cali kompostu lub dobrze wykorzystywanego obornika.

Jeśli bezpośredni siew, zasij w kopcu. Przestrzeń w odległości 2 stóp w rzędach w odległości 6 stóp. Zachaj 3-5 nasion na kopiec i cienki do dwóch roślin na kopiec. Jeśli przeszczep. Rozpocznij nasiona w tace. Zachaj nasiona o głębokości 1/2-1 cala. Po ostatnim mrozie lub gdy sadzonki mają 2 cale wysokości, a następnie przeszczepuj.

Opieka

Czasami może się wydawać, że rośliny Squash Delicata się rosną. Wychodzą z ziemi i zajmują dużo miejsca (20 stóp kwadratowych lub więcej). Być może konieczne może być kilka rzeczy, jeśli chcesz uprawiać Delicatas.

Słońce i temperatura

Ogrodnicy powinni najpierw zdecydować o swojej lokalizacji sadzenia. Wielki hodowca w strefach 8-10, Delicata, jak wszystkie squash, potrzebuje pełnego światła słonecznego i będzie walczył bez niego. Znajdź lokalizację, która jest wystarczająco duża, aby nawet dojrzały squash nadal otrzymał pełne słońce.

Rozpocznij nasiona lub przeszczep sadzonki po minie całe niebezpieczeństwo mrozu, a temperatury konsekwentnie osiągają 70 stopni w ciągu dnia. Wszystkie kwadraty są wyjątkowo wrażliwe na mróz i mogą umrzeć nawet z najkrótszymi mrozami.

I odwrotnie, w upale lata powstrzymaj się od podlewania, gdy liście więdną w popołudniowym upale. Żarli w kilku najgorętszych godzinach dnia, ponieważ szybkość opuszcza wilgoci jest większa niż szybkość, z jaką korzenie mogą pobierać wilgoć. Począcą wieczorem.

Woda i wilgotność

Delicata Squash potrzebuje równomiernie wilgotnej gleby, aby się rozwijać. Aby to stworzyć, spróbuj umieścić je w odległości kilku cali od linii kroplowej lub innych systemów podlewania w ziemi.

Głębokie podlewanie 1-2 cali raz w tygodniu, dostarczanie stałej ilości wilgoci zapewni zdrowe nawyki rosnące. Unikaj podlewania z góry lub dostawania kropel wody na roślinie, ponieważ może to zaprosić chorobę do zdrowej rośliny.

Warunki suche wymagają dodatkowego podlewania. Jeśli przechodzisz suche zaklęcie lub walczysz z letnim upałem, głębokie podlewanie może pomóc w zapewnieniu dobrego, pełnego wilgoci mięsa.

Gleba

Płytkie korzenie Delicata wymagają dobrze spuszczonej gleby, aby się rozwijać. Piaszczysta gleba zmieniona za pomocą bogatego kompostu lub gleby jest preferowana. Jeśli siew w glinianej glebie, spróbuj zmienić glebę za pomocą perlitu lub innej poprawki, mającą na celu poprawę drenażu.

Delicata woli pH gleby między 6.0-6.8, ale nadal będzie rosnąć w nieco większej glebie alkalicznej. Pamiętaj, aby dodać kompost i nawóz do swojego obszaru uprawy przed rozpoczęciem nasion, ponieważ ta roślina jest ciężkim karmnikiem.

Nawożenie

Dla ekologicznych ogrodników najlepiej jest zapłodnić nawet przed pojawieniem się sadzonek! Co to znaczy? Jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić dla przyszłego sukcesu w ogrodzie, jest położenie okładki kompostu lub dobrze rozebranego obornika na ziemi. W ciągu kilku miesięcy rozpadnie się i wejdzie do gleby, dzięki czemu jest łatwo dostępna dla nasion i roślin do wchłaniania i wykorzystywania wiosny.

Po wystąpieniu początkowego wzrostu zapłodźła delikatność za pomocą nawozu z mniejszym azotem niż potas lub fosfor. Na przykład mieszanka NPK 5-10-10 jest świetna, ponieważ ma składniki odżywcze potrzebne do ustawiania pąków i rozwijania owoców, ale jest światło na azot, co zachęca do wzrostu liści. Spróbuj dodać ten nawóz raz na miesiąc, gdy twoje sadzonki pojawią się do czasu zbioru.

Przycinanie i szkolenie

Squash rośliny mogą mieć własny umysł. Reagują na ile wody i pełnego słońca połączyły się z składnikami odżywczymi i mogą szybko przejąć ogród. Aby zwiększyć zdrowszą i pyszną uprawę, może być konieczne przycinanie Delicata. Nie bój się, możesz popełniać błędy z roślinami squasha, a one często odbijają się w ciągu kilku dni.

Squash rośnie na jednym z licznych winorośli wydanych przez jedną roślinę. Podczas gdy każda dana roślina może wydać 5-7 długich przyczep, najlepiej przypiąć kilka z nich i zamiast tego skoncentrować wzrost na zaledwie 2. Uważaj jednak, czasem dodatkowy wzrost winorośli wyrasta z boku z jednego winorośli, odetnij je również, aby skoncentrować wzrost owoców. Dodatkowo monitoruj liczbę przysmaków rosnących na dowolnym pojedynczym winorośli. Starać się, aby nie więcej niż 4 lub 5 owoców rozwijało się na każdym winorośli. Już i może się okazać, że smak nie ma czasu zbiorów.

Wielu hodowców uważa, że ​​squash jest bardzo niesfornymi roślinami. Wędrują po podwórku i mogą spróbować ukraść miejsce z innej nagrody. Squash jest nawet znany z wspinania się na drzewa i zwisają z ich gałęzi. Niektórzy ogrodnicy zwracają się do kratów zamiast rosnąć w kopcu, aby oswoić ich rośliny. Solidna krata; najlepiej wykonane z metalowej siatki, może podnieść rośliny nad ziemią i zająć mniejszy ślad na podwórku. Dodatkowo, usuwając liście z ziemi, rośliny z kolei rzadziej kontaktują się z chorobami gleby.

Propagacja

Praktycznie wszystkie te kremowe owoce z zielonymi paskami są uprawiane z nasion. Szybki do kiełkowania i łatwych do uprawy, nie ma prawdziwego powodu, aby propagować w żaden inny sposób.

Zbiór i przechowywanie

Squash Delicata to świetny wybór do dodania do zimowej piwnicy. Są bardzo podobni do innych zimowych squashów, jak zbierać, leczyć i przechowywać.

Żniwny

Te owoce są zwykle gotowe do zbioru około 50-55 dni po pierwszym zestawie pąków. Jednak, aby upewnić się, wciśnij paznokcie do skóry squasha, aby się upewnić. Jeśli skóra jest twarda, pokrój łodygę łączącą ją z winoroślą dwa cale od squasha.

Po wybraniu będą musiały zostać wyleczone do długoterminowego przechowywania. Zostaw je w suchym i ciepłym miejscu jak weranda na dwa tygodnie. Pomaga im to nadal rozwijać swój słodki smak i utwardza ​​skórę przygotowując ją do długoterminowego przechowywania.

Przechowywanie

Po wyleczeniu możesz zatrzymać je w chłodnym suchym miejscu, takim jak piwnica lub spiżarnia przez okres do 3 miesięcy. Niektórzy nawet zachowują swoją kremową nagrodę w szafkach, ale tylko wtedy, gdy jest to chłodna, sucha i wentylowana przestrzeń.

Alternatywnie, dzięki Squash Delicata, możesz łatwo zamrozić te pomarańczowe plasterki squasha zimowego na szybkie kolacje. Po prostu pokrój go otwórz i zgarnij nasiona kabaczki Delicata i pokrój pomarańczowe miąższ na pół-moony. Zamrozić na ciasteczka, a następnie kondensuj w workach do zamrażarki. Spróbuj użyć go w ciągu 3-4 miesięcy dla maksymalnego smaku.

Rozwiązywanie problemów

Podczas gdy Squash Delicata jest zwykle dość łatwy w rozwoju, czasami możesz spotkać kilka problemów, które są wspólne w rodzinie squash. Najczęstszymi problemami są mączka pudra lub chrząszcze ogórka, ale są też inne.

Rosnące problemy

Niektórzy ogrodnicy mogą stwierdzić, że mają kwitnącą roślinę, ale Brak kwiatów. W takim przypadku zwiększ ilość wody, którą dajesz swoim Delicata. Jeśli wie, że nie ma wystarczającej ilości wody, nie będzie próbował ustawić owoców.

I odwrotnie, jeśli widzisz Kwiaty, ale bez owoców, To jest problem zapylania. Kwiaty żeńskie (te z owocami dla niemowląt przymocowanych z tyłu kwiatu) muszą przyjmować pyłek z męskich kwiatów (kwiaty bez owoców do nich). Po prostu wymazać męski kwiat bawełnianym wymazem lub pędzlem, aby zebrać pyłek, a następnie nałóż go na środek kwiatu żeńskiego.

Wreszcie, jeśli okaże się, że to Owoce są otwarte Będąc jeszcze na winoroświe, natychmiast zmniejsz ilość podlewania, które stosujesz. Podział ma miejsce, ponieważ roślina próbuje przyjąć więcej wody, niż ma miejsce.

Szkodniki

Mszyce są bardzo powszechnym zagrożeniem dla kabaczek. Możesz zobaczyć ich dowody, gdy liście zaczynają się zwijać i stają się żółte i zdeformowane. Ten mały zielony błąd wapna może rozprzestrzeniać chorobę, więc szybko je wyeliminuj olejem Neem, koronkami lub mydłem owadobójczym.

Chrząszcze z ogórka Kochaj wszystko w rodzinie squash. Zauważysz je, ponieważ są małymi czarnymi chrząszczem z żółtymi plamami lub paskami na plecach. Użyj gliny kaolinowej, aby zarządzać populacją lub osłoną rzędu, aby powstrzymać je z dala od roślin. Piretryna jest również skutecznym organicznym pestycydem.

Kucie są najgorsze! Będą zaatakować zdrowe sadzonki z dnia na dzień, przecinając łodygę dziecka i skutecznie go zabijając. Wyeliminuj te chrupiące groźby z BT Spray. Aby zapobiec, usuń stare rośliny z tego obszaru, ponieważ są nadmiernie znane w glebie.

Choroby

Mildews uderzył w rodzinę squash regularnością.

Downy Mildew to grzyb, który jeździ w glebie, który jest rozpryskiwany na liście i tworzy żółte plamy. Użyj oleju neem lub miedzianego fungicydu do walki. Zapobiegaj temu, zapewniając cyrkulację powietrza w zakładzie.

Mączniak może być przenoszone przez nasiona. Pojawia się jako proszkowy wzrost na górnych powierzchniach liści i łodyg i prowadzi do zahamowanego wzrostu. Użyj grzybobójcy, gdy się pojawi. Zapobiegaj jej upewnieniu się, że roślina nie jest przepełniona i ma odpowiednią cyrkulacja powietrza i ekspozycję na światło oraz stosując nasiona, które zostały potraktowane.

Roślina, która wygląda tak, jakby nagle zniknęła bez wody, a Wilts dramatycznie w ciągu zaledwie kilku dni może cierpieć Bakteryjne więdnięcie. Jest to spowodowane bakteriami, ale rozprzestrzenianie się przez chrząszcze ogórkowe. Nie ma roślin oszczędzających, które rozwijają więdnięcie bakteryjne. Usuń je natychmiast. Unikaj przez chwilę umieszczania squasha lub innych wrażliwych roślin w tym miejscu. Rośliny odporne mogą zająć miejsce.

Często Zadawane Pytania

P: Czy Delicata Squash potrzebuje krataka?

Odp.: Chociaż Delicata nie potrzebuje kratownicy, jest to świetna opcja dla hodowców z ograniczoną ilością przestrzeni ogrodowej, a także tych, którzy walczą o problemy z mącznikiem pudra.

P: Jak długo trwa hodowanie kabaczki Delicata?

Odp.: Delikata zajmuje 100-110 dni, aby rosnąć od nasion do owoców.

P: Czy możesz wyhodować squash Delicata w pojemniku?

Odp.: Tak. Potrzebujesz jednak pojemnika o pojemności co najmniej 7 galonów, aby istniała wystarczająca przestrzeń dla korzeni roślinnych. Spodziewaj się, że rozlecą się po bokach pojemnika i odpowiednio zaplanują!