Dlaczego pomidory dzielą się na winorośli?

Podniósłcie swoje rośliny pomidorowe: dostarczałeś im dobrej jakości mieszankę doniczkową, zapłodniono je ostrożnie, wiernie szczypałeś pędów do frajera lub przycięte gałęzie o niskiej zawartości wiszących gałęzi. Dlaczego więc pomidory dzielą się, nawet jeśli spędziliśmy tyle czasu i wysiłku na upewnienie się, że wszystko pójdzie idealnie?

Pękanie pomidorów i podział może pojawić się w dwóch formach. W jednym z nich mogą pojawić się koncentryczne pierścienie pęknięć. Z drugiej strony rozkłady wzdłuż odbywają się po bokach owoców, wzdłuż wcięć na pamiątkach, albo wzdłuż powierzchni gładkich odmian.

Tak więc jest sposób, aby powstrzymać pomidory, przed dojrzałym? Zbadajmy to szczegółowo i przejrzyjmy, co to powoduje, jak to powstrzymać i czy twoje podzielone pomidory są bezpieczne do spożycia.

Co powoduje podzielenie pomidorów?

Krótko mówiąc, pomidory otworzyły się, gdy owoc w środku rośnie szybciej niż skóra pomidora. Zazwyczaj przyczyną tego jest nagły napływ ilości wody, którą otrzymują pomidory. Być może podlewałeś niespójnie lub nagłe ulewny deszcz spowodował potop. Bez względu na powód, jest to najczęstsze, gdy było długie suche zaklęcie, a następnie dużo wody.

Ten problem występuje najczęściej w pomidorach, które są prawie dojrzałe. Gdy pomidory zbliżają się do dojrzałości, ich skóra nie rośnie tak szybko. Ale roślina będzie próbowała wcisnąć więcej wody w owoce, a to spowoduje rozstanie skóry, aby odsłonić owoc. Ten rodzaj pękania jest określany jako pękanie promieniowe.

Z pomidorami Heirloom masz inny powód, aby zapytać „dlaczego moje pomidory rozdzielają się”. Widzisz, za cały ten smak należy zapłacić cenę. Wiele odmian pamiątkowych, zwłaszcza dużych typów wołowych, pęknie w koncentrycznych kręgach wokół górnej części owocu, gdy rosną i dojrzewają na winorośli. W większości przypadków są to drobne pęknięcia lub linie na pomidorach, a nie głębokie pęknięcia pomidorów po bokach. Pomyśl o nich jak o „rozstępach pomidorów”, ponieważ roślina stara się sprawić, by owoce były dla ciebie przyjemne i soczyste. Niektóre pomidory pamiątkowe też pękają po bokach.

Więc teraz, gdy wiesz, co powoduje pękanie pomidorów, a jeśli o to powoduje, że pomidory dzielą się na wierzchu, jak zapobiegać pękanie pomidorów w twoim ogrodzie?

Jak przestać pękać w pomidorach

Kluczem jest konsekwentna wilgoć. Ale to nie zawsze jest tak łatwe do zapewnienia, jak mogłoby się wydawać. To naprawdę zależy od tego, do jakiego poziomu podlewania pomidorów jest przyzwyczajony.

Ludzie, którzy uprawiają rośliny pomidorowe w dobrze opuszczającej glebie, prawdopodobnie będą mieli mniej problemów z podzielonymi pomidorami lub pęknięciami pomidorów. Ponieważ gleby te mają tendencję do odpływania nadmiaru, okazjonalna ulewa nie będzie problemem, ponieważ woda z łatwością odpłynie.

Ponieważ najbardziej podniesione mieszanki łóżka mają doskonały drenaż, wiele osób doświadcza mniej pomidorów w podniesionym łóżku. Ale jeśli nie masz podniesionych łóżek, wcześniejsze przygotowanie łóżka ogrodowego jest niezbędne. Upewnij się, że nie jest to mocna glina, ponieważ może to zapobiec dobrego drenażu. Pracuj w glebie co najmniej stopę w dół lub więcej i włącz wiele kompostu i innych materiałów organicznych, aby ją rozluźnić. Niewielka ilość perlitu może zapewnić napowietrzanie i poprawić drenaż.

Większość zapobiegania pęknięciu i podziału dzieje się, gdy przygotowujesz się do sadzenia roślin pomidorów na cały rok. To ustawia rośliny na sukces od samego początku.

Nie po prostu rozluźnij się i zmień otwór sadzenia. To stworzy pojemnik na ziemi, który może napełnić wodą. Zamiast tego pracuj na całym łóżku, aby nadmiar wilgoci mógł rozłożyć się na większej powierzchni i być wchłonięta. Ułatwi to również pracę nawozu na powierzchni gleby.

Podczas sadzenia pomidorów dodaj do nich trochę wapnia do gleby. Możesz użyć sproszkowanych skorupek jaj lub wapna rolniczego. Ta niewielka dawka powinna wystarczyć, aby pokonać całą żywotność tej rośliny, więc nie musisz nakładać więcej wapnia. Jeśli używasz nawozu zoptymalizowanego do pomidorów, zwykle obejmują one wapń, więc dodanie niektórych z nich do dziury sadzenia, a następnie nawożenie jak zwykle w sezonie, jest również w porządku.

Po sadzeniu zapewnij ściółkę drewnianych wiórów wokół dna roślin pomidorów. Dążyć do około 2-3 ”ściółki i upewnij się, że utrzymujesz ją przez cały sezon. Jeśli masz system podlewania węża w węża, możesz położyć tę ściółkę tuż przy wężach do mycia. Ta warstwa ściółki utrzyma wilgoć gleby w glebie, w której należy.

Istnieje wiele pomidorów opornych. Przeczytaj informacje o zakładzie pomidorów przed zakupem. Nawet wtedy odmiany, które nie są odporne na pękanie. Jeśli pomidory dzielą się, wybierz je natychmiast.

Wreszcie, podlewaj konsekwentnie i równomiernie. Nie chcesz dawać pomidorom warunków uczty lub głodu, ponieważ pozwalanie glebie całkowicie wyschnąć między wodami, może prowadzić do innych problemów, takich jak gnicie Blossom End. Zakochanie może prowadzić do szeregu grzybowych chorób gleby. Chcesz, aby Twoje rośliny pomidorowe były szczęśliwe i zdrowe! Tak więc utrzymuj nawet poziom wilgoci w glebie.

Czy możesz jeść podzielone pomidory?

Jeśli złapiesz je wystarczająco szybko, absolutnie. Jeśli uważnie obserwujesz rosnące pomidory, będziesz mógł zobaczyć te, które zaczęły wytwarzać promieniowe pęknięcia. Zbierz je natychmiast, nawet jeśli nie są dość dojrzałe. Pomidory będą nadal dojrzewać z winorośli.

Jeśli pomidor jest emitowany lub ma kwaśny zapach, dodaj go do kompostu. Te nie są już opłacalne. Rotten Tomatoes też się podzielone, więc jeśli wydaje się miękki i papki, to pewny znak, że jest to godne kompostu. Jeśli jest to bez koloru odmiany, to kolejny znak, że może nie jest w porządku.

Ale jeśli skóra wygląda niedawno podzielona i nadal pachnie słodko, powinno być dobrze jeść. Odetnij część, która pękła, aby być po bezpiecznej stronie i kompostować tę część. Reszta owoców powinna być w porządku.

Z tymi pamiątkami, które wytwarzają koncentryczne kółka na górze, po prostu zdejmij trochę z góry. Nadal będziesz mieć mnóstwo pomidorów do cieszenia się. Jeśli pomidory pękają lub podzielone promieniowo, ponownie po prostu pokrój wokół pęknięcia i wyciągnij tę uszkodzoną porcję. Owoc powinien być w porządku.