Spis treści
Zszywek południowej Kalifornii, drzewo Awokado Hass jest znane daleko i szeroko z powodu owoców. I dlaczego to nie był? Aromatyczne i bogate, te drzewa owocowe wytwarzają owoce, które są bogate i aromatyczne, wypełnione zdrowymi olejkami. Jest podawany pokrojony na toast, zwinięty na sushi i puree, aby stworzyć guacamole dla naszej meksykańskiej taryfy.
Ale w jaki sposób Listern Rudolph Hass natknął się na tę chwalebnie kęczą, bogatą i dekadencką odmianę? Okazuje się całkowicie przez przypadek. Powstałe owoce ogarnęły świat, co stanowi prawie 95% sprzedaży w USA i 80% gdzie indziej.
Co najlepsze, możesz łatwo wyhodować to drzewo. Szybka odmiana, często wyprodukujesz w drugim lub trzecim roku drzewa. Porozmawiajmy GUAC - a przynajmniej jak wyhodować własne awokado Hass!
Ten post jest sponsorowany przez Szybko rosnące drzewa, który zapewnił Tree Hass dla tego przewodnika opieki.
Zdobądź drzewo awokado Hass
Dobre produkty w Amazon dla rozwoju awokado:
Popularne imiona) | Hass Avocado Tree |
Nazwa naukowa | Persea Americana „Hass” |
Rodzina | Lauraceae |
Wysokość i rozprzestrzenianie się | Do 7 'wysokości w pojemniku. Do wysokości do 20-30 'na maksymalnej wysokości. |
Światło | Pełne słońce |
Gleba | Niezwykle dobrze próby, luźne, pH 6.5 lub poniżej |
Woda | Podlewanie jest bardzo różne w zależności od sezonu i wielkości |
Szkodniki i choroby | Różne roztocza, wciornastki, mąki, mrówki, robaki awokado. Również bardzo podatne na gniew Phytophthora, czarna smuga awokado, niektóre rony. |
Aligator Pear, aguacate, ahuacatl - to wszystkie nazwy owoców znanych jako awokado. Botanicznie jest znany jako Persea Americana.
Przed dominacją na rynku odmiany HASS najpopularniejszą wersją była Fuerte. Ta łagodniejsza, większa awokado zstąpiła z wcześniejszych wersji uprawianych w Ameryce Środkowej i Meksyku. I, jak to robi wszystkie pyszne jedzenie, powoli rozprzestrzeniło się na inne regiony. W latach XX wieku awokado było dość popularne w Stanach Zjednoczonych.
Wprowadź Rudolpha Hassa. Pracownik pocztowy, który miał ogród, zakochał się w awokado. Z powodu ich kosztów szukał nasion, gdziekolwiek mógł je znaleźć. Nasiona, które wyprodukowało drzewa awokado, które ostatecznie nosi jego nazwisko, zostało zakupione od mężczyzny o imieniu. R. Rideout. Hass zasadził ziarno na swoim podwórku pod koniec lat dwudziestych XX wieku, planując przeszczepić gałęzie Fuerte.
Każdy dołączony przeszczep nie powiódł się. Nie produkowało owoców, ponieważ wciąż było młode, a Hass zagroził, że go odciął, aby go zastąpić. Jego dzieci wstrzymywały się, zalecając czekanie i zobaczenie, jak to się stało.
Kiedy w końcu wyprodukował owoce, był wyboisty i ciemno w kolorze, w przeciwieństwie do gładkiej skóry odmiany Fuerte. Niemasła skóra była również znacznie grubsza niż Fuerte,. Jedno z jego dzieci skosztowało tłustego, kremowego owoc.
Niezbędne, stary człowiek Hass zgodził się, że smakowało to o wiele lepiej niż jego planowane fuertes. Niemasła i gęsta skóra chroniła również delikatne, miękkie miąższ w środku, ułatwiając wysyłanie i sprzedaż komercyjnie.
Pierwsza sprzedaż owoców Hass była na poczcie, gdzie sprzedawał awokado współpracownikom. Później sprzedał supermarketowi w Pasadenie w Kaliforni.
Postanowił opatentować swoją odmianę. Uzgodnienia zostały poczynione z żłobkiem w celu sprzedaży podkładki Fuerte z jego szczepionymi oddziałami Hass. Niestety, zarobił tylko 5000 dolarów ze swojego patentu w ciągu swojego życia, ponieważ ludzie kupiliby drzewo, a następnie przeszczepiają się na inne drzewa.
Hass zmarł w 1952 roku, ale jego oryginalne drzewo matki przeżyło do 2002 roku przed jego byłym domem La Habra Heights. Ostatecznie uległo zgnilicie korzeni Phytophthora. Znak został umieszczony tam, gdzie kiedyś stało drzewo, a La Habra Heights nadal świętuje tę domową odmianę awokado podczas corocznego festiwalu.
Awokado nie są trudnym rodzajem drzewa do uprawy w ciepłych regionach. Są nieco wybredni w sprawie swojej gleby i wilgoci, ale po ustaleniu mogą uparcie przywiązać się do życia. Porozmawiajmy o idealnym sadzeniu i troszczeniu się o nie!
Jak należy się spodziewać w przypadku większości gatunków drzew, pełne słońce niezbędne do ich wzrostu. Im więcej światła uderza w baldachim, tym lepiej zrobią. W pełni dorosłe drzewo awokado powinno mieć dużo światła uderzającego w liście.
Powodem, dla którego Kalifornia jest tak popularnym miejscem uprawy tych roślin, jest jej pogoda. Awokado nie są odporne. Dorosły, w pełni dorosły drzewo może tolerować temperatury do 28-32 ° F (-2 ° -0 ° C). Ale młodsze rośliny będą znacznie mniej tolerancyjne dla niskich temperatur. Podobnie temperatura 100 °+ (38 ° C+) zmniejszają zdolności owocowania, a twoje rośliny będą narażone na oparzenia słoneczne, jeśli jest zbyt gorąco. Spróbuj sadzić drzewa w pojemnikach, takich jak doniczki, gdy są uprawiane poza subtropiki.
Optymalne warunki dla drzew awokado Hass to obszary, które mają pełne słońce i które spędzają większość roku między 60-80 ° (16 ° C do 27 ° C). Trzymaj sadzonki osłonięte przed silnym wiatrem.
Awokado są spragnione! Po pierwszym posadzeniu twoje drzewo może wymagać podlewania tak często jak dwa do trzech razy w tygodniu. Najpierw sprawdź glebę. Dobrym testem jest zebranie garści gleby i ściskanie. Jeśli ma wrażenie palców, ma wystarczającą ilość wody. Wilgoć w górnych 2-4 calach jest idealna, ponieważ korzenie podajnika są blisko powierzchni.
Oczywiście dorosłe drzewa potrzebują więcej wody. Dojrzałe drzewo, które owocuje, może łatwo wyssać 20 galonów wody dziennie. Nie oczekuj, że będą to tolerancyjne. Przejrzysz całkiem sporo wody na te smaczne smakołyki!
Uważaj na wilgoć gleby. Musisz opracować plan podlewania, który pasuje do Twojego klimatu, i będzie się różnić z miesiąca. Na początku może to być trudne, ale osiedlicie się w rytmie.
Jak na ironię, pomimo pragnienia, drzewa awokado Hass nie lubią mieć mokrych stóp. Błotniste, wyprzedane warunki mogą promować gnicie korzeni i są na to dość podatne. Radzą sobie znacznie lepiej z powolnym nawadnianiem kroplowym niż z potopem.
Czy wspomniałem, że to drzewo nie lubi mokrych stóp? Gleba ma z tym wiele wspólnego. Gleba wzbogacona dużą ilością kompostu i materii organicznej może łatwo pomieścić wilgoć. Jeśli masz dobrą glebę, być może nie będziesz musiał tak często podlewać. Ponadto awokado są wrażliwe na poziomy pH powyżej 7, więc musisz utrzymać pH nie wyższe niż 6.5.
Sama gleba powinna być luźna, krucha i w zakresie piaszczystego do gliniastego. Awokado nienawidzą twardej gliny gleby, ponieważ po prostu nie spływa dobrze. Jest również zbyt trudne, aby korzenie podawane było przenikanie. Korzenie podajnika znajdują się na ogół w górnej 6 "gleby wokół drzewa.
Hodowcy komercyjni często zmieniają obszar o 1 „głęboko na 3-5” w całości, aby go ulepszyć. Następnie stworzą kopiec gleby o wysokości 2 ', nad ich zmienionym obszarem i sadzą w środku. Zapewnia to dobry drenaż i zapewnia odpowiedni rodzaj gleby.
Ściółka w głębokiej warstwie 6 cali z drewnianymi wiórami wokół drzewa. Trzymaj ściółkę co najmniej 6 cali z dala od bagażnika. Pomaga to zmniejszyć odparowanie wilgoci, jednocześnie zapobiegając rozwojowi chwastów.
Istnieje lista niezbędnych składników odżywczych, których awokado wymagają najlepszego wzrostu. Powinny być zawsze zawarte w schemacie nawozu.
Oprócz nich zaleca się następującą listę, ale nie tak niezbędną jak powyższe:
Nawozić w małych dawkach przez cały sezon wegetacyjny. Płytkie korzenie mogą łatwiej wchłania małe dawki.
Nowo sadzone drzewa nie potrzebują dużo nawozów, ale w pierwszym roku stosowanie około 1 uncji azotu co miesiąc od wiosny do jesieni jest dobre. Nie zapłodź się od listopada do lutego. W kolejnych latach przejdź do średnicy tułowia. W sumie pół funta azotu na cal średnicy tułowia rocznie jest niezbędne dla dobrego wzrostu.
Zaleca się profesjonalny test gleby w celu ustalenia rocznych kwot w celu zastosowania innych składników odżywczych. Większość testów gleby domowej nie testuje niczego poza NPK. Ale jako dobra zasada, zastosowanie pierwszych czterech rocznie będzie wymagane. Inne składniki odżywcze powinny być przetestowane pod kątem.
Awokado Hass są propagowane tylko przez szczepienie. Nie będą rosły z nasion.
O ile nie masz umiejętności w przeszczepie, będziesz chciał kupić szczepione sadzonki z niezawodnego źródła. To zapewnia, że masz zdrowe młode sadzonki na początek!
Wszystkie awokado należą do jednego z dwóch rodzajów kwiatów: typu A i typu B.
Hass to typ A. Kwitną od lutego do maja. Kiedy nowe kwiaty otwierają się po raz pierwszy, są kobietami, dopóki nie zamkną tego popołudnia. Kiedy ponownie otworzyli się następnego popołudnia, jest to jak męskie kwiaty produkujące pyłki. Oznacza to, że są nieco samozapylające.
Posiadanie awokado typu B w pobliżu może zwiększyć ilość zapylania, które otrzyma twoje drzewo, co zwiększa rozmiar upraw. Awokado typu B produkują żeńskie kwiaty po południu, a następnego ranka kwiaty są mężczyznami. Czas jest idealny dla obu typów do zapylania krzyżowego.
Każdy nowy wzrost, który pojawia się poniżej złącza przeszczepu, należy usunąć, gdy go zauważysz. Obejmuje to małe gałęzie lub liście. Wzrost poniżej przeszczepu pochodzi zwykle z odmiany podkładki i nie tworzy produktów Hass.
Większość przycinania dotyczy jednego z trzech celów: trzymanie drzew na określonej wysokości, kształtowanie ich lub usuwanie martwych lub chorych porcji. Inne przycinanie po prostu nie jest konieczne.
Podczas przycinania wysokości, przycinaj tylko najwyższe z końcówek gałęzi w danym momencie. To zachęca drzewo do rosnącego, a nie wysokiego.
Większość przycinania odbywa się, gdy drzewo jest uśpione zimą. Jako wiecznie zielony nigdy nie traci liści, ale nadal będzie miał okres powolnego wzrostu w zimnym sezonie. W ciepłych klimatach, takich jak Kalifornia, najwcześniejsza, którą powinieneś przycinać, jest listopad, ale najlepiej jest to zrobić pod koniec grudnia do połowy stycznia. Staraj się nie przycinać po połowy lutego, tak jak powinno się wychodzić z uśpienia.
Jest kilka rzeczy do obejrzenia. Przejrzyjmy szybką listę najczęstszych problemów, z którymi się spotkasz.
Nowi hodowcy często to zgłaszają Kwiaty spadają z drzewa bez produkcji. To nie jest rzadkie i nie jest niebezpieczeństwem.
Uważaj na liście z żółciami lub jaśniejsze liście i słaby wzrost jako objaw niedobory azotu. Niedociągnięcia cynku powodować żółte plamy między żyłami na liściach, a awokado mogą tworzyć się jako okrągłe produkty przypominające kulę.
Oparzenie słoneczne może spowodować, że kora odciągnie się od bagażnika i zaciemnienie gałęzi. Zastosowanie bieliźnia na bagażnik pomaga odzwierciedlać ciepło. Jeśli nie masz białej farby lateksowej lub płaskiej białej farby, możesz zamiast tego użyć białej kartonu.
Wiele różnych roztoczy może zaatakować Twoje drzewa awokado Hass. Najczęstsze są Roztocza awokado, Persea roztoczy, i Awokado Brown roztoczy. Wszystkie te dobrze reagują na leczenie olejem NEEM.
Szczególny rodzaj wciołówek, Wciornastki z awokado są stosunkowo nowym szkodnikiem, którym walczą z Kalifornii. W tej chwili University of California zaleca stosowanie kontroli środowiska, takich jak korzystne owady, aby się ich pozbyć. Na ogół powodują obrażenia kosmetyczne wasze awokado, a nie trwałe uszkodzenie drzewa.
Mealybugs I mrówki są złem dla hodowców awokado. Pozbycie się obu jednocześnie jest mądre. Szeroki pasek lepkiego materiału wokół bagażnika może zapobiec wspinaniu się na drzewo. Biedronki będą wtedy poradzić sobie z twoimi mączkami, gdy utrzymują roślinę bez wciorów wodnych.
Trzy różne formy Worm z awokado istnieć. To są wszystkie formy liściaste, i idą za twoimi produktami, a także liście. Bacillus thurigiensis jest wobec nich skuteczny, nie powodując uszkodzenia korzystnych owadów.
Najbardziej szkodliwym grzybem dla drzew awokado jest Phytophthora. To w różnych formach może powodować zgnilizna korzeni, zgnilizna kołnierza (forma raka na bagażniku) i Gnicie owocowe. We wszystkich przypadkach rozprzestrzenia się przez podlewanie. Trzymaj drzewa i liście suche. Upewnij się, że twoja gleba spływa bardzo dobrze, nie mając błotnistego. Zapobieganie jest niezbędne, ponieważ nie ma leczenia dla Phytophthora, które kiedyś ustalono na twoim drzewie.
Black Avocado Black Streak jest patogenem powodującym rak, ale jego przyczyna jest nieznana. To tworzy czarne zmiany na bagażniku lub gałęziach, które mogą pękać i wyładować sok. Najczęściej pojawia się po stresie lub ekspozycji na nadmiar soli i może być śmiertelny dla drzewa. Ćwicz dobre nawadnianie wysokiej jakości wody.
Dothiorella Canker jest również powszechne na drzewach awokado Hass. Te rony nie są czarne, ale też pękają. Sok, który emanują, wysycha w biały proszek. Ostrożnie zeskrobanie zewnętrznej kory na raku, aby go usunąć, może pomóc w wyleczeniu. Może spowodować, że drzewo będzie wyglądać chorzy, ale bagażnik na ogół przetrwa.
P: Jak wysokie hass rosną drzewa awokado?
Odp.: Wyprawione w kontenera drzewa awokado sięgają 5-7 stóp. Osoby posadzone bezpośrednio w ziemi mogą osiągnąć 25-30 stóp na maksymalnej wysokości. Wiele osób decyduje się na utrzymanie drzew o wysokości około 15 stóp.
P: Czy hass Avocado są samowystarczalne?
Odp.: Ogólnie tak, tak. Ale jak wspomniano powyżej, drzewa awokado Hass zapylają się bardzo dobrze z awokado typu B. Nie musisz sadzić drugiego drzewa, ale znacznie zwiększy twoje potencjalne zbiory.
Q: Jak długo trwa drzewo awokado Hass, aby przynieść owoce?
Odp.: Drzewa z awokado Hass zajmuje około 3 do 5 lat.
Q: Czy drzewa awokado Hass potrzebują pełnego słońca?
Odp.: Ogólnie tak, tak. Daj te drzewa awokado co najmniej 6 godzin pełnego słońca dziennie. Nieco cienia po południu jest w porządku, ale jak najlepiej jest jak najlepiej.
Q: Czy drzewa awokado potrzebują dużo wody?
Odp.: Te drzewa awokado tak, w porównaniu z innymi roślinami. Daj im co najmniej 2 cale wody tygodniowo podczas szczytowych sezonów wegetacyjnych.
Q: Jaka temperatura jest zbyt zimna dla drzew awokado Hass?
Odp.: Optymalne warunki uprawy dla tych drzew awokado występują między temperaturami 60 ° F i 80 ° F (16 ° C do 27 ° C). Chociaż mogą wytrzymać temperatury do 28 ° F (-2 ° C), nie są zadowoleni poza optymalnym zakresem.
P: Czy hass avocado można uprawiać w garnkach?
Odp.: Mogą! W pojemnikach te drzewa awokado będą dorastać do 10 stóp wysokości.
Q: Czy drzewo awokado z doniczkiem przyniesie owoce?
Odp.: Tak, ale te drzewa awokado powinny osiągnąć znaczną dojrzałość, zanim owocują, o wysokości od 6 do 8 stóp z bagażnikiem, który wynosi co najmniej 1.Średnica 5 cali.