Jak szybko uprawiać mikrogreny ze szpinaku

Spis treści

• Szybkie informacje mikrogreny szpinakowe
• Rosnące mikrogreny szpinakowe
  • Materiały
  • Moanie
  • Sadzenie
  • Rozwój
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Często Zadawane Pytania

Szpinak to ostateczna zdrowa żywność. Pęka z żelazem, witaminą C, beta karoten - nazywasz to. Ale co, jeśli powiemy ci, że szpinak może być jeszcze zdrowszy? Nie tylko to, ale także smaczniejsze i szybsze, aby się rozwijać? Dzięki prostemu procesowi uprawy każdy może wyhodować najlepsze superfood wokół: mikrogreny szpinakowe!

Mikrogreny nie są rodzajem rośliny, ale raczej etapem wzrostu. Oznacza to, że nie potrzebujesz nasion oznaczonych jako mikrogreny - zrobią to nasiona warzywne. Nasiona szpinaku, które rosną do dojrzałości, zawsze przejdą przez etap mikrogreny. Na tym etapie roślina otrzymuje wszystkie swoje składniki odżywcze z nasion. To sprawia, że ​​mikrogreny są tak pożywne!

Mikrogreny mogą być mniejsze, ale bardziej niż nadrabiają swój rozmiar w korzyściach żywieniowych. Badania wykazały, że składniki odżywcze są ogólnie podwójne, potroione lub więcej w mikrogreenach w porównaniu z ich dojrzałymi odpowiednikami. Na przykład otrzymasz 40 razy więcej witaminy E od jedzenia mikrogreny czerwonej kapusty niż zwykła czerwona kapusta!

Szpinak mikrogreen to bardzo łatwy sposób na uprawę własnego jedzenia. Nawet jeśli nie masz z nimi doświadczenia, powinieneś być w stanie uprawiać mikrogreny szpinakowe w ciągu zaledwie 3 tygodni. Ponadto, po pomyślnym rozwijaniu mikrogreensów szpinakowych, możesz łatwo przejść do innych warzyw, takich jak mikrogreny rzodkiewki lub mikrogreny musztardowe. Zanim jednak wyprzedzimy siebie, przyjrzyjmy się bliżej, co potrzeba, aby wyhodować mikrogreny szpinakowe.

Dobre produkty w Amazon dla rosnących mikrogreensów szpinakowych:

• Starter nasion Espoma
• Butelka mgły Driew Plant

Szybkie informacje mikrogreny szpinakowe

Rosnące mikrogreny szpinakowe

Jak więc wyhodować szpinak mikrogreensów w domu? Rosnące mikrogreny w ogóle przyjmuje inne podejście niż typowa roślina ogrodowa. Każda specyfikacja musi zostać spełniona, aby uzyskać jakość premium. Uproszczeliśmy ten proces w jak największym stopniu, więc uprawy mikrogreny jest dość łatwe.

Materiały

• Nasiona: wysokiej jakości nasiona szpinaku od zaufanego dostawcy, podobnie jak rynek prawdziwych liści
• Podwóm uprawy: Wolimy, że Espoma's Sias Uruchamianie gleby lub kokosowego kokosowego.
• Światło: Światło uprawy T5 jest najlepsze dla źródła światła zieleni
• Rosnące tac: jeden z otworami drenażowymi, jeden bez
• Butelka z sprayem
• Kuche kuchenne
• Mała waga: 5 funtów lub mniej

Uwielbiamy nasiona z prawdziwego rynku liści, a oto kilka naszych ulubionych, które możesz wykorzystać do rosnącego mikrogreny szpinaku!

• Zimowe gigantyczne nasiona mikrogreen ze szpinaku
• Alrite szpinak nasiona
• Paskowe nasiona szpinaku

Rośliny takie jak przewidywalne warunki, w tym regularne interwały światła. Z tego powodu uwielbiamy uprawić światła. Możesz ustawić timer, aby rosnąca roślina mikrogreensów dostała dużo światła słonecznego w harmonogramie - bez względu na to, gdzie rośnie. Kuszące jest pominięcie kosztów i umieszczenie roślin mikrogreensów ze szpinaku w oknie lub podniesionych łóżkach, ale po prostu nie wyhodują tego samego. Jeśli chcesz mieć bujne, jednolite zbiory, potrzebujesz bezpośredniego światła słonecznego, które można zapewnić tylko światła uprawne.

Ważne jest również, aby użyć drobnoziarnistego pożywki uprawnej do rosnącej rośliny mikrogreensów. Nasiona mikrogreensów ze szpinaku są małe i mogą łatwo zostać zablokowane przez duże cząstki w glebie. Jeśli nie masz pod ręką żadnej gleby od nasion lub kokosowej, użyj przesiewania gleby, aby odfiltrować drobniejsze części gleby doniczkowej.

Moanie

Nasiona kiełkują, gdy są wilgotne i w ciepłej temperaturze. Jednak niektóre mają twarde skorupy, które nie wchłaniają wody. Tak więc często musimy zanurzyć nasiona, aby uzyskać wilgoć z tą twardą powierzchnią. Nasiona szpinaku nie są zbyt twarde i często można je sadzić bez pochłaniania. Jednak może to skłonić nasiona do kiełkowania znacznie szybciej. To zależy od Ciebie, jeśli chcesz przygotować swoje nasiona do wzrostu.

Sadzenie

Mikrogreny są idealne do małej przestrzeni, w pomieszczeniach ze względu na to, jak są sadzone i dorosłe. Będziemy uprawiać nasiona w płytkich tacach, które łatwo pasują do zakamarków i zburzy małej przestrzeni. Nie ma nawet znaczenia, że ​​przestrzeń nie jest w pobliżu okna, ponieważ naprawimy światło uprawne bezpośrednio nad nim.

Po znalezieniu miejsca na umieszczenie tac uprawnych, napełnij je prawie pełen glebą z nasion. Następnie, za pomocą shakera, jeśli chcesz, rozłóż nasiona szpinaku równomiernie na całej powierzchni gleby. Rozłóż nasiona mikrogreensów ze szpinaku prosto do krawędzi tacy. Następnie użyj butelki z rozpylaczem do podlewania całej tacy nasion.

Zamiast pokrycia cienką warstwą gleby umieść drugą tacę uprawną bezpośrednio na glebie i nasionach. Umieść niewielką wagę 5 funtów lub mniej na górze. W ten sposób utrzymujesz warunki uprawy ciemne, w ciepłej temperaturze i w wysokiej wilgotności. To jest początek „okresu zaciemnienia”, kiedy nasiona pozostają w celu kiełkowania w pokoju.

Rozwój

Okres zaciemnienia musi trwać co najmniej tak długo, jak potrzeba kiełkowania nasion. W przypadku nasion szpinaku to 4-5 dni ciemności i wysokiej wilgotności. Aby zwiększyć mocne mikrogreny ze szpinaku, a nawet przedłużyć okres zaciemnienia na kilka dni, aby mogły rozwinąć korzenie. Po wyrastaniu sadzonki zaczną podnosić tacę pokrywową - w tym ciężar - kiedy w końcu są gotowe na światło słoneczne.

Po usunięciu tacki pokrywy nasion, umieść źródło światła stopa lub dwie bezpośrednio nad kiełkami. Włącz go przez co najmniej 6 godzin dziennie. Twoje poprzednio blade i lekko zgryzowane sadzonki mikrogreny szybko wyprostują się i wytworzą chlorofil. Kiełki będą rosły w kierunku światła.

Do tego czasu twoje mikrogreny ze szpinaku będą spragnione. Mamy naprawdę prostą metodę podlewania, która jest świetna w zapobieganiu wzrostowi pleśni i wytwarzaniu zdrowych mikrogreensów: podlewanie dna! Wszystko, co musisz zrobić. W ciągu zaledwie 10-15 minut gleba wchłonie wodę przez otwory drenażowe tacy. Pamiętaj, aby zrzucić nadmiar wody po nasycaniu gleby. Powtórz proces podlewania dolnego, ilekroć gleba zaczyna wysychać.

Żniwny

Po 7-10 dniach możesz spodziewać się zjedzenia mikrogreensów prosto z ogrodu wewnętrznego. Do tego czasu liścienie każdego kiełku będą w pełni otwarte i bogaty kolor zielony. Twoje okno do zbiorów jest pomiędzy tym, że liścienie otwierają. Jeśli czekasz zbyt długo, profil korzyści smakowych i żywieniowych zmieni się (nie wspominając o mikrogreenach szpinak!).

Aby zebrać rośliny mikrogreensów ze szpinaku, użyj ostrych, czystych nożyczek, aby wyciąć mikrogreny szpinakowe w dużych ilościach. Snij je tuż nad glebą. Wstrzymaj się po zmyciu zbiorów, dopóki nie będziesz ich użyć. Niestety mikrogreny szpinakowe są jednym z wielu rodzajów, które nie odrastają po zbiorze. Ale teraz wiesz, co robić i możesz wskoczyć do sadzenia kolejnej rundy!

Przechowywanie

Coś, co uwielbiam w szpinaku, to to, że dobrze smakuje praktycznie - i to samo dotyczy mikrogreensów ze szpinaku! Dodaj je do jaj, sałatek, makaronu i wszystkiego, co mogłoby zastosować niewielką wartość odżywczą.

Jeśli nie przygotujesz wszystkich mikrogreensów ze szpinaku, uszczelnij je w plastikowej torbie z ręcznikiem papierowym. W lodówce ten mały pakiet pozostanie świeży do jedzenia do tygodnia.

Często Zadawane Pytania

P: Czy możesz wyhodować szpinak jako mikrogreny?

Odp.: Oczywiście! Mikrogreny szpinakowe są bardzo podstawowe i idealne dla początkujących, którzy chcą dostać się do uprawy mikrogreensów z nasion.

P: Jakie są najzdrowsze mikrogreny?

Odp.: To trudne pytanie, ponieważ wszystkie mikrogreny warzywne mają dużo korzyści zdrowotnych (zwiększanie układu odpornościowego, zdrowia oczu, ustalanie wysokiego ciśnienia krwi itp.). Różni się w zależności od tego, kogo zapytasz, ale mikrogreny ze szpinaku są zdecydowanie jednym z najbardziej pożywnych mikrogreensów (mają nawet więcej korzyści zdrowotnych niż zwykły szpinak!). Mikrogreeny rzodkiewki są również w witaminach i minerałach, a także z jarmużu i mikrogreensów musztardowych.

P: Czy mikrogreny są lepsze niż szpinak?

Odp.: Pod względem korzyści zdrowotnych i czasu uprawy: tak! Fresh Spinach Microgreens Rośliny mają bardziej skoncentrowane składniki odżywcze w mniejszym opakowaniu niż zwykły szpinak. Są gotowi do zbioru w krótkim okresie 3 tygodni zamiast standardowych ponad 40 dni. Ponadto bardzo łatwo jest uprawiać mikrogreny w pomieszczeniu i przez cały rok.

P: Czy mały szpinak jest mikrogreenem?

Odp.: Chociaż brzmią podobnie, są zupełnie inne. Uprawiamy mikrogreny, dopóki liścienie zostaną otwarte (liście przechowywane wewnątrz nasion). Baby szpinak to prawdziwe liście wytwarzane z ustalonego wzrostu roślin. Są zebrane, gdy tylko pół-dojrzałe, co wyróżnia je od w pełni wyhodowanych liści szpinaku.