Jak szybko uprawiać mikrogreny pietruszki

Spis treści

• Szybkie informacje mikrogreny
• Rosnące mikrogreny pietruszki
  • Materiały
  • Moanie
  • Sadzenie
  • Rozwój
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Często Zadawane Pytania

Pietruszka jest znana z wielu dobrych powodów. To ładna dekoracja, aromatyczne i niezwykle łatwe do uprawy. Możesz pomyśleć, że trudno jest poprawić tak dobrze zaokrąglone zioło, ale mamy sposób. Pietruszka jest jeszcze ładniejsza, bardziej aromatyczna i prostsza, gdy jest uprawiana jako mikrogreny pietruszki.

Mikrogreny pietruszki to regularne rośliny pietruszki z jedną główną różnicą: Zebrane są bardzo wcześnie. Zamiast czekać na wiązki dojrzałych liści ziół, zbieramy liścienie, a czasem pierwsze prawdziwe liście. Te zioła mają słodszy, łagodny smak pietruszki. Są również mniejsze i drobniejsze, co czyni je pomysłowym dodatkiem do wielu potraw. Mikrogreny pielsley dobrze łączą się z większością naczyń włoskich i pomidorów, w tym pesto, zupy, sałatki, kanapki i makaron.

Mikrogreny pietruszki mogą być mniejsze niż dorosła pietruszka, ale w rzeczywistości są bardziej pożywne. Mikrogreny pietruszki zawierają większe ilości składników odżywczych, takich jak witamina A, witamina C, potas, wapń i magnez. Tylko szczypta pietruszki mikrogreny ulepszy odżywianie posiłku.

Niektóre rodzaje pietruszki, na które spotkasz, to pietruszka z płaską liście, pietruszka curly liść i włoska pietruszka. Każdy z nich może być uprawiany jako mikrogreny i powinien być bardzo podobny. Każda pietruszka mikrogreen będzie miał sprężyste liście na białych łodygach. Podczas gdy prawdziwe liście mogą być kręcone, liścienie są gładkie i jajowate.

Jest haczyk, jeśli chodzi o mikrogreny pietruszki. Są jednym z najwolniej rosnących mikrogreensów. Zwykle możesz uprawiać mikrogreny w zaledwie tydzień lub dwa. Pietruszki mikrogreny zajmują co najmniej 21 dni, zanim będą gotowe do zbioru - a ponad połowa tego czeka na kiełkowanie nasion! W porównaniu do uprawy pełnej instalacji pietruszki mikrogreny pietruszki są 3 razy szybsze. Ponadto można je uprawiać w domu przez cały rok. Dlaczego więc nie spróbować i wymienić swoją pietruszkę na coś mniejszego?

Szybkie informacje mikrogreny

Rosnące mikrogreny pietruszki

Może to potrwać trochę czasu, ale rosnące mikrogreny pietruszki jest nadal łatwym biznesem. Dodatkowo, kiedy się zorientujesz, możesz przejść do wielu innych rodzajów mikrogreensów!

Materiały

Zanim wskoczymy do naszych rosnących wskazówek, zbierzmy kilka zapasów. Oto, czego potrzebujesz, aby uprawiać mikrogreny pietruszki (i większość innych mikrogreenów!).

• Nasiona: Każda różnorodność nasion pietruszki - pietruszka z płaskim liściem, włoska pietruszka i pielszerskie nasiona liści to świetne wybory
• Podłoże uprawne: zalecamy mieszankę początkową nasion Espoma lub kokosowy kokos
• Światło: silnie zachęca się do światła T5
• Kontenery: dwa płytkie tacki, jedno solidne i jeden z otworami drenażowymi
• Mała waga (do 5 funtów)
• Butelka z sprayem
• Kuche kuchenne
• Ręcznik papierowy
• Pojemnik lub torba do przechowywania

Szczególnie lubimy nasiona mikrogreensów Prawdziwy rynek liści sprzedaje. Nasze osobiste ulubione są teraz:

• Nasiona mikrogreensów pietruszki kręconej
• Mroczne włoskie pietruszki z płaską pietruszką

Niektóre inne mikrogreny mogą rosnąć hydroponicznie, takie jak mikrogreny z powodu. Jednak pietruszka micro wolą rootować w glebie. Wybrane przez ciebie medium powinno być wystarczająco drobnoziarniste, aby małe korzenie mogły z łatwością poruszać się. Zazwyczaj najlepiej jest to osiągnąć dzięki glebie z nasion. Kolejnym ulubionym dla Micro Greens jest Coco Coir, który dobrze utrzymuje wilgoć.

Mikrogreny pietruszki są uprawiane przez cały rok, więc potrzebują spójnego źródła światła. Mikrogreny muszą być również blisko i bezpośrednio pod światłem, aby rosnąć jednolity. Dlatego zawsze polecamy rozrywkę. To inwestycja w ogrodnictwo w pomieszczeniach, ale dobre światło, pomoże ci uprawiać zdrowe i smaczne mikrogreny.

Moanie

Błęczenie przed siewem może pomóc w mikrogreenach do kiełkowania szybciej, czego potrzebujemy do pietruszki i jej dłuższego czasu kiełkowania. Namocz swoje pietruszki z nasion mikrogreenów w letniej wodzie przez 4-8 godzin. Następnie natychmiast przejdź do sadzenia.

Sadzenie

Błęczenie dało rozpoczęcie procesu kiełkowania nasion pietruszki, ale sadzenie jest tym, co naprawdę sprawia, że ​​magia się dzieje. Zacznij od rozprzestrzeniania się wyboru kokosowego lub gleby startującej nasiona na rosnącej tacy. Następnie równomiernie rozłóż namoczone nasiona na powierzchni gleby. Lekko oswajaj nasiona i daj im dobrą mgiełkę wody.

Kiedy uprawiają mikrogreny, używamy tacki pokrycia zamiast pokrycia nasion glebie. Umieść swoją drugą, pełnometrażową tacę bezpośrednio na powierzchni gleby nasion. Następnie zważ tacę z obiektem 1-5 funtów (jak skała). To jest początek „okresu zaciemnienia”, kiedy pietruszki kiełkują w ciemności.

Twoje nasiona mikrogreenów pietruszki powinny być przechowywane w ciemności, dopóki nie zostaną całkowicie wykiełkowane i wydychane. Może to potrwać 1-2 tygodnie, więc może być konieczne od czasu do czasu zajrzeć do nich i zaoferować spritz wody.

Rozwój

Po kiełkowaniu i kiełkowaniu nasion mikro naton. Razem podniosą tacę w poszukiwaniu światła. W tej chwili możesz usunąć tacę i dążyć do kiełków.

Twoje mikrogreny pietruszki będą początkowo bardzo blade, ponieważ nie miały żadnego światła. Umieść swój T5 wyrastaj światło na stopę lub dwie bezpośrednio nad tacą. Z co najmniej 12 godzinami światła dziennie mikrogreny pietruszki wytwarzają chlorofil i stają się zielone.

Sprawdź glebę codziennie, aby upewnić się, że jest wystarczająco wilgotna. Kiedy potrzebujesz podlewać, użyj metody podlewania dolnego. Ta metoda jest popularna w przypadku uprawy mikrogreensów, ponieważ zapobiega nadmiernemu podleciu i powstrzymuje glebę lub kokosowy kokos przed rozwijającą pleśnią.

Do dolnej wody, dodaj trochę wody do stałej tacy, która kiedyś była pokrywą zaciemniającą. Następnie umieść rosnącą tacę w środku, aby podłoże uprawne mogło wchłonąć wodę przez otwory drenażowe. Po 10-15 minutach wyjmij dolną tacę. Powtórz ten proces tak często, jak to konieczne, aż do pietruszki mikrogreny będą gotowe na czas zbioru.

Żniwny

Jak wspomnialiśmy wcześniej, większość mikrogreensów jest zbierana dla ich w pełni rozwiniętych liścieni, a czasem pierwszych prawdziwych liści. Możesz w razie potrzeby zebrać mikrogreny pietruszki lub zebrać całą uprawę jednocześnie.

Najwcześniejsze, które możesz zbrać, to wtedy, gdy liścienie całkowicie się rozwijają. Jednak z mikro pietruszką wielu ogrodników czeka na pierwsze prawdziwe liście. Nie tylko dostaniesz większe zbiory, ale mikro zielen.

Kiedy ustaliłeś, że paliwki mikrogreen są gotowe do zbioru, pokrój łodygi tuż nad poziomem gleby ostrym nożem lub nożycami. Wstrzymaj się, myjąc zbiory, aż będziesz go użyć.

Po przecięciu pietruszka nie będzie się odrastać, dopóki nie zostawisz niektórych dolnych liści na każdym kiełku. Nawet wtedy druga uprawa będzie słabsza i będzie miał mniej smaku niż pierwszy. Najlepiej jest kompostować glebę lub kokosowy kokos i kiełkować nowe nasiona.

Przechowywanie

Twoje nowo zebrane, aromatyczne mikrogreny będą doskonałego dodatku do potraw na bazie pomidorów. Posyp posiekanie mikrogreny pietruszki po sałatkach, zupach lub makaron. Nawet niewielka ilość doda do przepisu mnóstwo smaku.

Zbiory mikrogreenów pietruszki mogą być świeże w taki sam sposób, jak przechowujesz natkę pietruszki. Luźno opakuj uprawę mikrogreensów w suchy ręcznik papierowy i uszczelnij je w torbie do przechowywania lub pojemniku. Zamknij je w chrupiącą szufladę lodówki. Tam mikrogreny powinny zachować świeżość i zachować swój smak przez co najmniej 3-5 dni (może więcej, jeśli zmienisz ręcznik papierowy).

Często Zadawane Pytania

P: Czy możesz wyhodować mikrogreny pietruszki?

Odp.: Oczywiście! Niezależnie od tego, czy jest to pietruszka z płaskim liściem, włoska pietruszka, czy pietruszka z liściom (Petroselinum crispum;.

P: Jakie nasiona nie powinny być używane w mikrogreenach?

Odp.: Nie używaj nasion dla rośliny, która nie uprawia jadalnych dojrzałych liści. Obejmuje to rodzinę nocną, co oznacza brak pomidorów, bakłażana lub mikrogreny ziemniaczane.

P: Czy zioła mogą być uprawiane jako mikrogreny?

Odp.: Tak, tworzą jedne z najlepszych mikrogreensów. Niektóre z naszych ulubionych to mikro pietruszka, oregano i mikrogreny kolendry.

P: Czy pietruszka odrasta po cięciu?

Odp.: Mikro pietruszka może się odrastać, jeśli oszczędzisz kilka liści na łodygach. Jednak druga pietruszka mikrogreen prawdopodobnie będzie słaba pod względem smaku i rosnie.