Strefy USDA- 4 lub wyższe
Trudność- Łatwy
Inne nazwy- Valerianella Locusta, Sałatka kukurydziana, Common Cornsalad, Lamb's Settuce ,, Mâche, Fetticus, Feldsalat, Sałata orzechowa, sałatka polowa, Roszpunka, Doucette, Raiponce, Nüsslisalat, Nüssler
Mache to dwuletnia roślina, która wydłużyła lub zaokrąglone liście rozety. Niewłaściwa roślina, nie prosi o działanie i nie wymaga dużej konserwacji. Co więcej, jest traktowany jak chwast.
Uprawy sałatki kukurydzy można wykonać poprzez bezpośrednie siew nasion (nadawanie) w rzędach. Zachowaj odległość 6–8 cali między każdą rośliną i zasilającymi nasiona o głębokości 1/2 cala. W temperaturze 40–70 f (5–20 ° C). Nasiona kiełkują za około 7–20 dni. Siew można przeprowadzić w okresie od wczesnej wiosny do jesieni (jesień), biorąc pod uwagę żywotność rośliny, która trwa około 2-3 miesięcy.
*Jeśli temperatura nie spadnie poniżej -5 f w strefie, możesz również uprawiać mache jesienią na zbiory wczesnej wiosennej.
Mache dobrze rośnie w głębokich i dużych doniczkach lub sadzarce. Siew odbywa się w tym samym czasie, co do sadzenia na ziemi.
Mache to chłodna uprawa sezonu, może wytrzymać temperaturę do -5 f (-20 c). Optymalna temperatura kiełkowania nasion Mache Falls w zakresie 50–70 F, jest to roślina opiera się na zimno i dlatego może być uprawiana praktycznie przez cały rok.
Jeśli chodzi o glebę, jest to nieuzasadniająca roślina, nadal woli zdrową glebę, która jest lekka, dobrze przerażona i bogata w materię organiczną.
Woda regularnie wczesnym rankiem, jeśli jest wystawiona na pełne słońce, wymagane jest częstsze podlewanie.
Jest to zakład o niskiej konserwacji. Rosnąca macha jest nieco podobny do sałaty i nie wymaga specjalnej opieki ani konserwacji. Istnieje jednak kilka podstawowych potrzeb, które musisz zaspokoić.
Rosnący cykl rośliny jest tak krótki, dlatego nie wymaga nawozu podczas uprawy. Jeśli twoja gleba jest słaba, przed sadzeniem dodaj dużo dobrze zagranego kompostu lub obornika, co jest wystarczające do zdrowego wzrostu.
W przypadku bujnych i zdrowych roślin regularnie chwast.
W ogrodzie warzywnym dobrze dogaduje się z marchewką, kapustą, rzepą i pora.
Uprawa sałaty jagnięciny wymaga opieki od kilku chorób, takich jak zgnilizna. Szkodniki takie jak ślimaki i ślimaki mogą stać się problemem, ale możesz je zatrzymać wdrożenie niektórych środków organicznych. Możesz sadzić z nim czosnek. Pomaga naturalnie trzymać szkodniki. Możesz także użyć skorup jaj do ściółkowania rośliny, że powstrzyma owady miękkie od pełzania.
Przeczytaj także: Używanie skorupek jaj w ogrodzie
Zbiory występują, gdy liście osiągną wystarczającą wielkość, co najmniej około 3 centymetrów, aby można je było spożywać. Podobne do sałaty możesz pozostawić podstawę do późniejszego wzrostu.
Mache jest bogata w żelazo i witaminę C. Jest także źródłem wapnia, fosforu i potasu, a także witaminy A i B.
Służy do robienia pysznych kuchni, a jego smak jest drobny i lekko słodki aromat. Można go spożywać: surowe w sałatkach lub gotowane jak szpinak.