Strefy USDA- 5 - 8
Trudność- Łatwy
Inne nazwy- Triticum Spelta, Dinkel Wheat, Hulled Wheat, Celd, pisownia pszenica, Espelta, Blé des Gaulois, Epeautre, Dinkel Plicted, Spelz, Spelta
Pisowni (Triticum spelta) to roślina należy do rodziny trawy. To rustykalne podgatunki pszenicy są odporne na choroby. Chociaż nie jest powszechnie uprawiany, ale jest bardzo interesujący w rolnictwie ekologicznym.
Dobrze dostosowuje się do zimnych klimatów i rozwija się w różnych typach gleby: piaszczystej, mokrej, biednej i bez upływu. Jest to mniej wymagające dla składników odżywczych i bardziej konkurencyjne wobec chwastów niż pszenica. Czyniąc to interesującą uprawą zbóż dla obszarów górskich.
Nasiona są wysiewane w rzędach, optymalna odległość między rzędami w odległości około 18-20 cm. Nasiona są zakopane o głębokości 3 cm i rozmieszczone około 5 do 8 cm. Aby uniknąć rywalizacji z chwastami, ważne jest, aby nie sadzić zbyt wcześnie w sezonie.
Najlepszy czas na siew jest identyczny z czasem pszenicy. Gęstość siewu jest zalecana około 200-300 nasion na m2, co odpowiada 150-180 kg nasion na hektar.
Pisane istnieje w dwóch odmianach - zima i wiosna.
Pisowni rośnie podobnie do pszenicy, ale jest bardziej zimowy wytrzymałość. Rosnące pisowni w pełnym słońcu jest wymagane do wydajności i zdrowego wzrostu.
Aby uzyskać optymalny wzrost, pisowni musi być uprawiane w glebie, tj. Humus, bogaty w składniki odżywcze, z pH bliskim neutralnym. Przygotuj glebę podobną do pszenicy. Ziarno to rośnie również w typach gleby, które są niskie w składnikach odżywczych, słabo wyczerpanych lub piaszczystych.
Utrzymuj wilgotność gleby po sadzeniu, aż do kiełkowania nasion. Po kiełkowaniu nie wymaga zbyt dużego podlewania. Woda tylko w gorące i suche dni. Regularniej, jeśli mieszkasz w cieplejszej strefie.
Chwast glebę przed sadzeniem i od czasu do czasu usuwaj konkurencyjne chwasty.
Wymagania dotyczące nawozu są podobne do pszenicy zimowej. Nadmiar azotu może powodować zakwaterowanie w pisowni.
Jak pisane jest podgatunki pszenicy, większość szkodników i chorób jest podobna. Zaleca się wybór najbardziej odpornych odmian, które są tolerancyjne dla szkodników i chorób.
Zbiór odbywa się w tym samym czasie, co pszenica lub nieco później dla zwrotów od 20 do 45 t / ha.