Wskazówki dotyczące sadzenia towarzyszącego w ogrodzie ziołowym

Zioła to gwiazdy ogrodu kuchennego, dodając mocne gusta, aromaty, potencjalne korzyści zdrowotne i ogólne zing do gotowania, domowej roboty mieszanki herbaty i inne.

Są też dobrymi roślinami towarzyszącymi dla twoich warzyw.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Ale jeśli pomyśleliśmy o sadzeniu towarzysza w twoim ogrodzie ziołowym, może pojawić się cała mnóstwo pytań.

Czy warto ustalić, jakie rodzaje sadzenia obok czy z czym? Które rośliny działają dobrze, a które nie dogadują?

Poniżej przedstawiamy wszystkie odpowiedzi. Oto, o czym porozmawiamy w tym artykule:

Czego się nauczysz

• Co to jest sadzenie towarzyszące i dlaczego zawracają sobie głowę?
• Rozważania
  • Warunki uprawy
  • Zgodność
• Zalecane kombinacje ziołowe

Co to jest sadzenie towarzyszące i dlaczego zawracają sobie głowę?

Sadzenie towarzyszące jest praktyką celowego sadzenia niektórych roślin z korzyścią dla jednego lub obu. Być może słyszałeś lub czytałeś o sadzeniu towarzyszącym w ogrodzie warzywnym.

Zwykle jedna roślina pomoże odepchnąć określonego szkodnika od drugiego, przyciągnąć szkodnika do siebie i Zapisz drugie, przycinając pułapkę, Zapewnij cień lub dowolną liczbę innych korzyści.

Zioła są dobrze znane jako potężne towarzysze warzyw. Plus, mogą być pyszne po wybraniu i zjedzeniu razem.

Problem polega na tym, że zwłaszcza gdy rośliny z tak silnymi zapachami i smakami spotykają się, nie zawsze używają swojej mocy na dobre.

Niektórzy potencjalnie zrujnują smak innych lub utrudni ich rozwój. Sztuką jest znalezienie idealnej kombinacji, która ulepszy lub przyniesie korzyści jednej lub obu stronom.

Kiedy dobrze to zrobisz, korzyści są warte kłopotu z ustaleniem, która sadzenie razem.

Niektóre zioła, takie jak estragon, może poprawić smak i aromat innych. Mogą przyciągnąć korzystne owady, odpychaj szkodniki i wzbogacaj glebę, a sadzenie wielu z nich powoduje zróżnicowany ogród.

Więcej o Korzyści z sadzenia towarzyszącego można znaleźć w naszym artykule na ten temat!

Rozważania

Przed wrzuceniem kilku nasion do ogrodu lub pojemnika, rozważ następujące czynności, które pomogą Ci ustalić.

Warunki uprawy

Ogólnie rzecz biorąc, zioła, które mają podobną szybkość wzrostu i podobnie jak te same warunki uprawy - takie jak wilgoć w glebie, rodzaj i pH, a także poziomy temperatury i światła - będą najlepiej blisko siebie.

Istnieje prosty powód: biorąc pod uwagę właściwe warunki uprawy, roślina będzie się rozwijać.

Zioła można pogrupować na kilka sposobów. Na przykład możesz spojrzeć na rodzinę roślin.

Jedna z takich rodzin jest Lamiaceae, który obejmuje szeroką gamę roślin z aromatycznymi liśćmi bazylia, Oregano, tymianek, szałwia, i lawenda. Mogą to tolerować ciepło i suszę.

Porównaj to z Apiaceae Członkowie, które wymagają wilgotnych, głębszych i luźniejszych gleb, takich jak koperek, kolendra, I pietruszka.

Niektóre eksperckie źródła ogrodnicze wymieniają grupy na podstawie pochodzenia i rosnących preferencji.

Na przykład zioła śródziemnomorskie, w tym lawenda, oregano, Majeranek, rozmaryn, mędrzec i tymianek mają tendencję do dobrze razem, ponieważ wymagają wielu takich samych warunków uprawy.

Tak zwane „wilgotne” typy, w tym bazylia, kolendra, estragon i pietruszka, są również dobrymi dopasowaniami.

Być może zauważyłeś, że istnieje pewne nakładanie się, w którym zioła pasują się, gdy zgrupowane według rodziny lub preferowane warunki uprawy.

Pomocna jest wiedza, które rośliny dobrze sobie radzą w ich rodzimym środowisku lub na podstawie ich podobieństw genetycznych, ponieważ informacje te można przetłumaczyć w celu dostosowania.

Ale niezgodności są również ważnym czynnikiem.

Zgodność

Kiedy patrzę na tabelę lub listę sadzenia towarzyszącego, moja głowa zaczyna pływać z bogactwem informacji i nie wiem, od czego zacząć.

Czasami łatwiej jest najpierw zaplanować umieszczenie wrogów i kochanków w ogrodzie.

Mówiąc najprościej, istnieje wiele ziół, które są tylko platonicznymi przyjaciółmi lub bardziej naukowymi, kompatybilnymi. Można je wypełnić, gdy otrzymasz niezgodne feudowanie i wymyślone zioła zioła super kompatybilne.

Koperek, Na przykład mogą przyciągnąć szkodniki, które szkodzą lawendzie.

Ponadto preferencje glebowe Dill i Lavender znajdują się na przeciwnych końcach skali pH, a Dill preferuje bardziej kwaśną glebę, a lawenda wymaga czegoś bardziej alkalicznego. Dill i mędrzec też nie są dobrym kombinacją.

Anyż, Z drugiej strony, mówi się, że zwiększa wskaźniki kiełkowania kolendry, więc jeśli zaczynasz to drugie od nasion, pamiętaj o tym.

Mennica i pietruszka to wrogowie. Wzrost Mennicy jest tak agresywny, że należy sadzić samotnie A może z Oregano. Większość innych ziół nie będzie miała szansy przeciwko jego inwazyjnemu wzrostowi, więc dobrym pomysłem jest sadzenie go w doniczce.

Rue, mędrzec i bazylia to trio Nemeses. Mogą uszkodzić i hamować wzajemne wzrost. Ale oregano i rumianek jak bazylia w porządku, więc śmiało i sparuj je z nią.

Koper włoski może zmienić smaki innych ziół, a nie w dobry sposób, więc trzymaj je na odległość.

Zalecane kombinacje ziołowe

Istnieje wiele wykresów do odniesienia przy podejmowaniu decyzji, które rośliny przytuliły się do innych w twoim ogrodzie, jak wspomniałem wcześniej.

Na przykład możesz znaleźć listę, która mówi Grow Bay w pobliżu Rosemary, mędrca, tymianek i pietruszka. Lub estragon z melisa, Tymetr cytrynowy, rozmaryn, mędrzec i pietruszka.

Możliwe kombinacje są prawie nieograniczone.

Pietruszka to jedna z wieloma przyjaciółmi i można ją zasadzić w pobliżu Marjoram, Oregano, rozmaryn, szałwia, cząber, tymianek, bazylia, szczypiorek, lawenda, balsam cytrynowy i Lovage.

Listy towarzyszących tymianku, rozmarynu i mędrców są podobnie długie i różnorodne.

Ogólnie rzecz biorąc, te długie listy mają tendencję do kręcenia głowy, więc spróbujmy uprościć tutaj.

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli weźmiesz pod uwagę przysięgłych wrogów i preferowane warunki uprawy, wypróbuj te kombinacje, gdy jesteś Wydostanie się z dziennika ogrodniczego i planowanie Co się zasijesz:

• Rosemary, oregano, mędrzec, tymianek, lawenda i marjoram dobrze łączą się
• Bazylia, pietruszka, kolendra i estragon są przyjaciółmi
• Zachowaj mięty z miętą

Oczywiście, w zależności od tego, gdzie spojrzysz, różne źródła zalecą różne kombinacje.

Dlatego najlepszą rzeczą do zrobienia jest eksperyment w ogrodzie kuchennym, aby dowiedzieć się, jakie kombinacje nie praca i które najlepiej działają w twoich określonych warunkach.

Możesz znaleźć pewne grupy, które nie są wymienione tutaj lub gdzie indziej, pracują pięknie z Twoim osobistym stylem uprawy i lokalnych warunków.

Wyhoduj ogród smakowy

Celowe sadzenie towarzyszące może zapewnić szereg korzyści w ogrodzie ziołowym, jak i warzywnym.

Niezależnie od tego, czy zwiększając gust, czy zapewnienie cienia, mądrym pomysłem jest rozważenie dobrych i złych kombinacji towarzyszących przed sadzeniem.

W szczególności zioła mogą pomóc zmniejszyć ciśnienie szkodników, a niektórzy przysięgają, że smak niektórych gatunków wpływa inni w bliskiej odległości.

Jeśli zbadasz swój ogród ziołowy, czy są jakieś gatunki posadzone w pobliżu siebie, które nie radzą sobie zbyt dobrze? Może są zaprzysiężonymi rywalami. Opowiedz mi o swoich doświadczeniach w komentarzach poniżej!

I dla Więcej informacji na temat uprawy i używania ziół, Spójrz na tych przewodników:

• Wskazówki dotyczące uprawy obfitego jadalnego ogrodu ziołowego
• Jak wysuszyć świeże zioła ogrodowe
• 5 najlepszych ziół śródziemnomorskich: rosnące, jedzenie i leczenie