Jeśli zasadziłeś kapustę i cierpliwie czekałeś, aż dojrzewa, rozczarowujące jest to, że zamiast chrupiącej głowy, na którą liczyłeś, masz dużo liści zieleni.
Dlaczego tak się dzieje i co możesz zrobić, aby temu zapobiec?
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Kontynuuj czytanie, aby dowiedzieć się, co może wyśmiewać formację głowy na kapusty i kroki, które możesz podjąć, aby zapobiec temu wystąpieniu.
Kapusta, (Brassica oleracea var. capitata), jest członkiem Rodzina Brassicacae warzyw krzyżowych i jest znany z chrupiących, okrągłych głów.
Chłodna pogoda, jest dostępna w liczba różnych odmian, od małych, zwartych, wczesnych typów, po duże odmiany w późnym sezonie odpowiednie dla Zimowe zbiory.
Liście mogą być płaskie i gładkie, rozwijające się w ciasne, przypominające bęben głowy lub marszczenie w przypadku typów savoy.
Istnieje wiele powodów, dla których te rośliny czasami nie tworzą głowy, a diagnozowanie dokładnie może być nieco trudne. Jednak w większości przypadków liście są nadal jadalne i mogą być przygotowane w podobny sposób Collard Greens.
Pierwszą rzeczą do sprawdzenia jest Twój pakiet nasion Przez oczekiwany czas na dojrzałość odmiany, którą rozwijasz. W niektórych przypadkach wymaga to tylko trochę więcej czasu i cierpliwości!
Kapusta najlepiej sadzi wiosną lub jesienią i wymaga osiągnięcia dojrzałości 60 do 100 dni, w zależności od odmiany.
Rośliny wolą dobrze wyczerpaną, żyzną glebę o pH 6.0 do 7.0. Aby uzyskać więcej informacji na temat Jak uprawiać kapustę, sprawdź nasz przewodnik.
Jeśli twoje rośliny nie tworzą głów, oto kilka możliwości do rozważenia:
Kiedy pogoda staje się zbyt gorąca lub zbyt zimna na dłuższy czas, rośliny przestają rosnąć i mogą się skupić.
Przykręcanie ma miejsce, gdy rośliny stresują się, powodując, że roślina poświęciła energię produkcji nasion.
Aby uniknąć tego ryzyka, rośliny potrzebują kilku miesięcy między 45 ° F a 80 ° F, najlepiej z dość równymi temperaturami między 55 ° F a 65 ° F. Przedłużone okresy temperatur poniżej 45 ° F lub powyżej 80 ° F mogą spowodować, że roślina śruba.
Sprawdź pakiet nasion, aby uzyskać liczbę dni do dojrzałości i Zaplanuj sieanie nasion lub wyznacz przeszczepy, aby głowy były gotowe do zbioru przed gorącymi letnimi temperaturami lub twardymi zamarzami.
Możliwe jest również, aby uzyskać przewagę w sezonie Rozpoczynając nasiona w pomieszczeniu wczesną wiosną, około ośmiu do 10 tygodni przed ostatnim oczekiwanym mrozem, a następnie sadzenie w ogrodzie dwa do trzech tygodni przed ostatnim mrozem.
Możesz użyć okładek mrozu lub szmatki, aby chronić rośliny przed nieoczekiwanymi ekstremalnymi temperaturami.
Rozwijanie głów wymaga dużo wody. Czasami, jeśli głowy nie tworzą się, rośliny mogą być po prostu spragnione.
Zapewnij rośliny z półtora cala wody tygodniowo przy braku deszczu, tak że gleba jest równomiernie wilgotna, ale nie podmokłe. Rozważ użycie nawadnianie kroplowe zapewnić spójną wilgoć i zapobiec wyschnięciu gleby.
Możesz nałóż grubą warstwę słomy, ścinki trawy lub inne Organiczna ściółka wokół podstawy roślin, aby pomóc w utrzymaniu nawet wilgoci w glebie.
I odwrotnie, za dużo wody lub gleby, które nie są dobrze odprowadzane, może zachęcać do choroby bakteryjnej i grzybiczej prowadzącej do zgnilizny korzeniowej, a także atak ślimaków i ślimaków.
Odpowiedni azot jest ważny dla roślin do uprawy zdrowych liści, szczególnie gdy są młode.
Jeśli liście wydają się małe i/lub żółte, może być winny brak azotu.
Z drugiej strony, zbyt dużo azotu podczas tworzenia głowy może powodować nadmierny wzrost liści kosztem rozwijających się głów, więc nadmierne progresanie może być również problemem.
Najlepszym sposobem na zapewnienie zrównoważonych składników odżywczych jest włączenie materiału organicznego do łóżek ogrodowych przed sadzeniem i sukienką boczną z kompostem co kilka tygodni.
Przeprowadź test gleby Przed sadzeniem, aby sprawdzić poziom składników odżywczych w glebie i odpowiednio zmienić.
Możesz także zastosować rozcieńczony roztwór zrównoważonego nawozu ciekłego 10-10-10 (NPK) lub Herbata kompostowa co kilka tygodni.
Upewnij się, że zapewniasz odpowiednie odstępy między roślinami, aby umożliwić duży przepływ powietrza i zmniejszyć konkurencję o wodę i składniki odżywcze.
Nieodpowiedni przepływ powietrza może prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych, które mogą obciążać roślinę i powodować, że nie wytwarza głowy.
Ogólnie rzecz biorąc, musisz pozostawić od 12 do 18 cali między roślinami, aby umożliwić zdrowy rozwój korzeni i cyrkulacja powietrza.
Ważne jest, aby chronić młode rośliny przed szkodnikami owadów i roślinożercami, a także ostrożnie przeszczep, aby uniknąć uszkodzenia łodygi środkowej.
Jeśli liście zostaną wcześnie uszkodzone przez szkodniki, takie jak Kucie Lub pętle kapusty może nadmiernie stresować roślinę i zapobiegać jej tworzeniu głowy.
Aby zmniejszyć ryzyko pożerania szkodników, unikaj sadzenia w pobliżu innych brassicas. Możesz także pomóc odeprzeć niechciane owady, sadząc w pobliżu aromatycznych ziół, takich jak rozmaryn Lub szałwia.
Możesz dowiedzieć się więcej o wspólne szkodniki kapusty i jak je kontrolować w naszym przewodniku.
Ponadto niektóre powszechne choroby, takie jak ClubRoot, mogą wyładować wzrost i hamować tworzenie głowy.
Clubroot jest spowodowany grzybem przenoszonym przez glebę i niestety nie ma znanego lekarstwa.
Najlepszym rozwiązaniem jest zapobieganie: obracaj uprawy, wybieraj odporne nasiona i trzymaj glebę przy pH około 6.8 lub więcej, ponieważ ten patogen rozwija się w kwaśnej glebie.
Nauczyć się jak Zidentyfikuj i zapobiegaj zwykłym chorobom kapusty w naszym przewodniku.
Chociaż czasami zdarzają się problemy, które są poza twoją kontrolą, możesz znacznie zmniejszyć ryzyko bezgłowej kapusty, podejmując środki zapobiegawcze, takie jak rosnące podczas chłodnej pogody i zapewnianie odpowiedniej wody.
Czy masz wskazówki dotyczące uprawy dużych zdrowych głów kapusty? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach poniżej!
Nadal mają pytania dotyczące rosnąca kapusta w twoim ogrodzie? Sprawdź te artykuły, aby uzyskać bardziej przydatne informacje: