Spis treści
Nie wszystkie sosny są tworzone jednakowo. Szczególnie interesującym wyróżnieniem jest sosna pinonowa, zwana także sosną pinyon lub sosny piñon. To sosny wytwarza jadalne orzechy. Istnieją różne odmiany, takie jak Colorado Pineyon i meksykański pinyon, a w tych odmianach są również różne typy. Istnieją dwa główne typy sin pinyon, określane jako pinyon z jednym liściami i dwuterminowy Pinyon (znany również jako Piñon z dwoma potrzebami). Jak prawdopodobnie można się domyślić, pinyon pojedynczego liścia (Pinus monophylla) Zasadniczo ma pojedynczą igłą sosnową wystającą z każdego punktu wzrostu, podczas gdy pinyon z dwoma potrzebami ma dwie igły w każdym punkcie wzrostu. Większość drzew pinyon ma żółto-zielone igły i produkuje szyszki sosnowe w ciągu bardzo długiego życia. Według US Forest Service w US Pineyon Pine Trees żyje przez okres do 600 lat!
Jadalne orzechy sosnowe z pojedynczego liścia pinyon, dwa igły igły i igły pinyon sosny smakują niemal kremowe smako. Nasiona sosny pinyon są pieczone i spożywane jako przekąska i są powszechnie używane jako składnik w kuchni Nowego Meksyku, który nazywa sosną pinyon sosną swojemu drzewem stanowym. W okresach zbioru orzechów sinerowych często można je znaleźć na sprzedaż na trybunach przydrożnych, które pojawiają się w stanach, w których sosny rosną naturalnie, szczególnie w wielkim basenie. Od wieków są również podstawową żywnością rdzennych Amerykanów i można je znaleźć w zastrzeżeniach w regionie Four Corners w południowo -zachodniej Ameryce Północnej do Meksyku.
Jedyną wadą sosny Piñon jest to, że może być trudna; Mają bardzo specyficzny i ustalony zakres, w którym produkują szyszki wypełnione tym pysznym orzechami sosnowymi. Pinus Edulis pochodzi z czterech stanów w USA - Utah, Arizonie, Nowym Meksyku i Kolorado. Chociaż można je dorastać poza tym zasięgiem, właśnie tam najlepiej rozwijają się-i dlatego prawa do zbierania nasion są prawie wyłącznie indiańskich Amerykanów na tym gatunku drzewa, ponieważ są to dzikie drzewo w kraju rezerwacji.
Popularne imiona) | Pinyon Pine, piñon sosna |
Nazwa naukowa | Pinus edulis |
Dni na zbiór | 10-15 lat od nasion po pierwsze zbiory jadalnych orzechów |
Światło | Pełne słońce |
Woda | Może tolerować ciężką suszę i rozwija się w suchej glebie, co najmniej raz w miesiącu |
Gleba | Dobrze próby |
Nawóz | Niekoniecznie |
Szkodniki | Skala sosny, kora chrząszcza |
Choroby | Choroba korzenia czarnej plamy, choroba korzenia Armillaria |
Gatunki sosny pinyon kwitną w ich rodzimym zasięgu amerykańskiego południowo -zachodniego. Pinus edulis jest nawet drzewem stanowym Nowego Meksyku. Orzech piñon jest nie tylko ceniony przez ludzi, ale jest również korzystny dla otaczającej dzikiej przyrody. Są źródłem pożywienia dla ptaków i małych ssaków, takich jak wiewiórki. Pinyon Jay z Wielkiego Basenu pochodzi od jego powinowactwa do orzechu Pinyon. Z tego powodu pinyon Jays można znaleźć w podobnym siedlisku jak sosna pinyon. Często gniazdują w sosnach pinyon i innych sosnach o niskim poziomie wysokościowym, takim jak Ponderosa i jałowca. Pinyon Jay woli zamieszkać w lasach Pinyon-Juniper, które często składają się z Kolorado Pinyon (Pinus edulis) i Utah Juniper. Ekologia tego związku jest wzajemnie korzystna, ponieważ pinyon Jay chętnie rozprzestrzenia nasiona.
Drzewa pinyon mają krzaczasty wygląd w przeciwieństwie do innych wiecznie zielonych, nie rosną w trójkątnym nawyku, ale wyglądają raczej groźnie z zaokrągloną koroną. Mogą łatwo wyrosnąć na 10-20 stóp wysokości, czasem jeszcze wyższe, chociaż są wyjątkowo powolne. Szyszki podobieństwo do brązowej róży, a także powoli rosną, zajmując wiele sezonów, aby osiągnąć dojrzałość. Jako drzewa iglasty są wiecznie zielone przez cały rok, nawet na pustyni.
Mid Summer to sezon zbiorów dla orzechów pinonowych, jednak zbiory zależą w dużej mierze od ilości opadów otrzymanych w tym roku. Pinonowe drzewa wytwarzają zarówno kwiaty matematyczne, jak i żeńskie i są ogólnie zapylone wiatrem. Po utworzeniu stożka zajmie około 2-3 lat, aby stożka dojrzewać. Nasiona smakują podobne do łatwiejszej odmiany orzechów sosnych, którą można znaleźć w sklepie spożywczym (włoskie orzechy pignoli). Są bogate i tłuste z nutą sosnowego smaku. Nasiona przypominają również włoskie orzechy sosne, ale często są większe i podawane w ciemnobrązowej skorupce.
Pinus edulis Można uprawiać z nasion i/lub przeszczepione z sadzonek. Sadzonki powinny mieć co najmniej 16 cali wysokości, zanim przeniesiesz je do gleby. Pinyon Pine Trees to notorycznie powolne drzewa, a nasiona zajmie około 4-5 lat. Sadzonki będą wymagały regularnego nawadniania po przeszczepie, dopóki nie będą dobrze ustalone. Będziesz wiedział, że twoja sosna pinyon została ustanowiona, gdy zaczniesz pojawiać się nowy wzrost. Najlepiej sadzić nowe sadzonki wiosną lub jesienią. Unikaj przeszczepu w upale lata, kiedy Pinyon Pine będzie miał trudniej. Unikaj również przeszczepu zimą, gdy drzewa są naturalnie uśpione.
Wybierając miejsce do sadzenia, pamiętaj, że chociaż pinyon drzewa rosną powoli, w końcu będą miały wysokość 10-20 stóp i szeroko w ciągu 10-15 lat. Najlepiej jest również unikać obszaru w krajobrazie, który jest regularnie nawadniany z powodu faktu, że zbyt dużo wody może być szkodliwe dla tych roślin. Woleliby być podwodem, a nie o nadwodocze. To małe drzewo tworzy doskonały ekran prywatności lub akcent za mniejszymi krzewami i wiecznie zielonymi drzewami, takimi jak jałowca.
Pinyon Pine Care wymaga minimalnej konserwacji. Te sosne drzewa odporne na sębia od dawna żyją i znane są z bardzo małej uwagi do 600 lat!
Pinon drzewa najlepiej radzą sobie w pełnym słońcu, gdzie są w stanie uzyskać 6-8 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Pochodzą z Utah, Arizony, Nowego Meksyku i Kolorado i rozwijają się w strefach USDA 4-8. Drzewa Pinyon mogą tolerować złe warunki glebowe, a nawet rosnąć na skalistych zboczach, co sprawia, że są one szczególnie odpowiednie dla Rocky Mountain Region, w tym Park Narodowy Grand Canyon. Ten iglasty może poradzić sobie z gorącymi latami, a następnie łagodne zimy, które ponownie sprawia, że jest szczególnie odpowiedni dla pustyni znalezionych również w regionie Wielkiego Basenu. Frost i zamarzają w czasie zimy, nie zaszkodzą temu wiecznie zielonej. W czasach silnego ciepła i ciężkiej suszy może wymagać więcej wody, aby chronić ją przed trwałym uszkodzeniem.
Piñon sosna (Pinus edulis) może jednak przetrwać bez dużej ilości wody, jeśli chcesz zebrać szyszki sosnowe, zwykła woda umieści Cię w najlepszej pozycji, aby to zrobić. Wodę dwa razy w miesiącu w szczególnie gorących i suchych okresach, w przeciwnym razie wodę co miesiąc. Podczas produkcji stożków zwiększa podlewanie sosny pinyon do raz w tygodniu. Najlepszym podejściem jest nadanie temu drzewowi dobrego namoczenia u podstawy bagażnika. Nie podlewaj się zimą, gdy temperatury są konsekwentnie poniżej 40-45 stopni, ponieważ drzewo przejdzie do uśpienia, a zapotrzebowanie na wodę znacznie spadną. Jeśli jesteś w obszarze takim jak Kolorado, który otrzymuje śnieg zimą, w tym okresie zapewni to dużo nawadniania.
Sosna pinyon może tolerować różne gleby, o ile są dobrze spuszczone. Pinyon sosny naturalnie rosną w glebie piaszczystej lub gliniastej, które są lekko kwaśne. Unikaj gleby, które utrzymują zbyt dużo wody. Przed sadzeniem warto przetestować glebę, aby upewnić się, że jest albo neutralna lub lekko kwaśna. W razie potrzeby można zmienić kwasę za pomocą kwasu. Najłatwiej jest zmienić gleby przed posadzeniem drzewa.
Ponieważ pinyon sosny są tak wolnymi hodowcami, ogólnie nie potrzebują regularnego nawożenia. Jeśli chcesz pomóc w ustaleniu młodego drzewa, nawóz 3-2-1 NPK może być używany 3 razy w roku przez pierwsze kilka lat. W przeciwnym razie nawożenie sosny sosny pinyon może faktycznie spowodować więcej szkody niż pożytku. Próba przyspieszenia wzrostu poprzez nawożenie i podlewanie może osłabić i zabić tę sosnę Pinyon (Pinus edulis).
Bycie drzewem wolno rosnącym ma również korzyść z niskiej konserwacji pod względem przycinania. W rzeczywistości, jeśli tak wybierzesz, możesz uciec od nigdy nie przycinania Pinus edulis I wszystko by się stało. Jednak najlepszym czasem na przycinanie pinyon sosny jest to, że jest młoda, aby ukształtować go, aby zmieścił się w twoim krajobrazie. W przeciwnym razie musisz tylko przycinać, aby usunąć martwe lub uszkodzone drewno. W miarę jak stary może być konieczne, ale zdecydowanie nie jest to drzewo, które wymaga corocznego przycinania. Podczas przycinania martwych i uszkodzonych gałęzi, natychmiast usuń je z obszaru i unikaj ich w pobliżu drzewa. Może to stanowić idealny hodowlę dla chrząszczy, które mogą zaatakować to sosny drzewo. Z tego powodu najlepiej jest również przycinać zimą, kiedy chrząszcze nie są aktywne zamiast innych sezonów.
Pinowe sosny można niezawodnie wyhodować z nasion, które wytworzą gatunek roślinny, który jest wierny typowi. Ponieważ jednak to drzewo jest tak wolnym hodowcą, minie co najmniej 5 lat, zanim będziesz miał sadzonkę o wysokości około 15 cali. Sadzonki i młode drzewa można kupić od renomowanych szkółek, a one również będą na mniejszym rozmiarze. Koszt pinyon sosny jest zwykle dość stromy, biorąc pod uwagę, jak długo trwa ich uprawa! Niestety drzewa pinyon (i drzewa tego typu rośliny) nie można propogować z sadzonek.
Zbiór i przechowywanie orzechów piñon ma długą historię wśród wielu pokoleń rdzennych Amerykanów z południowego zachodu i Meksyku. W wielu przypadkach jest powiązany z tradycją, a metody te okazują się najlepsze.
Zbieraj szyszki piñon, zanim się otworzą. Kiedy otworzyło się około 25% szyszek sosny pinyon, a reszta pozostaje zamknięta, to jest to optymalny czas na rozpoczęcie zbioru. Zamknięte szyszki sosnowe prawdopodobnie będą miało dla nich trochę zielonego odcienia. Wysokość sezonu zbiorów zwykle odbywa się około połowy lata.
Jedna udokumentowana metoda zbierania pinyon pochodzi z fragmentu napisanego przez Johna Muira w 1878 r., Gdzie opisuje rdzenne harpiters układające szyszki sosnowe na stosie zwieńczonym szczotką, a następnie lekko paleniem ogniem. Ta metoda spłonęła żywicę na zewnątrz szyszek sosny pinyon i rozluźniła nasiona. Następnie spalone stożki zostaną wyruszone na wyschnięcie na słońcu przez kilka dni, aż nasiona łatwo odejdą od stożka.
Orzechy mają naturalnie wysoki poziom tłuszczów w postaci jednoszsynowanych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć LDL, zwane również złym cholesterolem. Z powodu tej wysokiej zawartości orzechów może się zepsuć i zjeść. Możesz powiedzieć, że minął ich najlepszy, jeśli zauważysz zapachy zapach. Istnieją kilka technik przechowywania, które mogą przedłużyć ich okres przydatności. Świeże orzechy powinny być przechowywane w szczelnym pojemniku i mogą być przechowywane pod chłodnicą do 2 miesięcy. Mogą być przechowywane w zamrażarce jeszcze dłużej, do 6 miesięcy. Po upieczeniu każda orzech będzie trwać jeszcze dłużej, można je przechowywać w zamrażarce do roku. Z jak pyszne jest każde orzeche pinyon, nie wyobrażam sobie ich tak długo bez jedzenia wszystkich!
Pinyon sosny są mniej więcej tak niskie, jak nadchodzą. Drzewo, które zasadniczo rozwija zaniedbanie, czyni go mile widzianym w wysokiej pustynnej krajobrazie. Istnieją jednak pewne porady dotyczące rozwiązywania problemów.
Jeśli uprawiasz sosnę pinyon (Pinus edulis) W przypadku stożków ważne jest, aby regularnie podlewać. Będzie potrzebować wody raz w miesiącu przez cały rok i nawet dwa razy w miesiącu w najgorętszych miesiącach lata. Jeśli sosna jest Nie otrzymując wystarczającej ilości wody Wtedy może to wpłynąć na jego zdolność do wytwarzania szyszek lub szyszki mogą być nawet rzadkie i zahamowane.
Cienki i delikatny wzrost może wskazywać Skala sosny piñon, mały owad, który przebija igły i wysysa soki. W przypadkach poważnej infestacji skala sosny może powodować wystarczającą ilość stresu i uszkodzenia, aby zabić drzewo. W skrajnych infestacjach lub obszarach z powtarzającymi się problemami ze skalą sosny zaleca się co roku stosowanie systematycznego insektycydów organicznych. Zastosowanie tych środków owadobójczych powinno być ostateczności.
Kory chrząszcze są trudne do zauważenia wizualnie, ponieważ są mniejsze niż ziarno ryżu. Te chrząszcze są pociągane do stresowanych i dotkniętych suszami sosnowymi drzewami. Zakopują się w korę, gdzie składają jaja. Zdrowe pinyon sosny wprowadzi swój naturalny system obrony żywicy pompowania do tuneli i wypędzania chrząszczy. Jednak zestresowane lub spragnione pinyon sosny nie będzie miało energii, aby zastosować tę obronę. Drzewo cierpiące na atak z kory, zacznie upuszczać igły. Ponieważ wszystkie gatunki sosn są wiecznie zielone, nie ma powodu, aby zielone igły zaczęły się upadać. Zatrzymane kończyny można przycinać, jeśli reszta rośliny jest wolna od chrząszcza. Natychmiast usuń te kończyny.
Czarna choroba korzenia plamy jest zwykle przenoszony przez owady, które niosą zarodniki. Ta choroba naczyniowa uniemożliwia pinyonowi przyjmowanie wody i powoduje, że na drewnie pojawia się czarna plama. Kora chrząszczy zwykle podążają, ponieważ szukają stresowanych drzew, a ta kombinacja może spowodować śmierć drzewa sosny Pinyon. Nie ma lekarstwa na tę chorobę, a zainfekowane drzewa powinny zostać zniszczone lub może rozprzestrzeniać się na pobliskie sosny, w tym sosna pinyon.
Choroba zgnilizna korzenia Armillaria to grzyb, który rozprzestrzenia się wzdłuż korzeni Piñon. Ten grzyb może przetrwać na martwym drewnie przez okres do 35 lat. Ten grzyb woli wilgotną glebę i łagodny klimat. Nie może przetrwać w gorących i suchych obszarach. Szczególnie mokra wiosna lub jesień to idealny hodowlę tego grzyba. Jednak nie ma leczenia tej choroby, pozwalając wysuszyć roślinę Piñon, może głodować grzyba i spowolnić jego postęp.
P: Jak często pinon drzewa wytwarzają orzechy?
Odp.: Produkcja stożków Pinyon zależy od ilości opadów otrzymanych w sezonie. Po wyprodukowaniu stożka może potrwać 2-3 lata, aby w pełni dojrzewać.
P: Jak zidentyfikować drzewo Pinon?
Odp.: Pinyon sosny mają kęsowy kształt z zaokrągloną koroną i pojedynczy liść lub dwie igły z żółto-zielonymi igłą. Mówi się, że stożki przypominają brązowe róże.
P: Jak długo trwa pinon drzewo?
Odp.: Pineon Pine może potrwać do 10-15 lat, aby osiągnąć dojrzałość i może żyć przez okres do 600 lat.
P: Czy orzechy sosnowe i pinonowe są takie same?
Odp.: Pinyon Sosna Nasiona są rodzajem jadalnych orzechów sosnych, ponieważ są nasionami sosny.