Drzewo owocowe chłodne godziny, czym one są?

Drzewo owocowe chłodne godziny, czym one są?
8 min Przeczytaj

Spis treści

  • Co oznacza „chłód” dla drzew owocowych?
  • Co się stanie, jeśli drzewo owocowe nie ma wystarczającej ilości relaksu?
  • Czy chłodniejsze temperatury mogą wpływać na zestaw owoców?
  • Popularne drzewa orzechowe i owocowe oraz ich wymagania dotyczące godzin
    • Niski chłód (500 i poniżej)
    • Jabłka
    • Brzoskwinie
    • Śliwki
    • Morela
    • Awokado
    • Wiśnie
    • Pomarańcze
    • Cytryny
    • Limonki
    • grejpfruty
    • Mulberries
    • Nektaryny
    • Fig
    • migdały
    • Pekan
    • 500) "> High Child Hours (> 500)
    • Jabłka
    • Brzoskwinie
    • Śliwki
    • Morele
    • Gruszki
    • Wiśnie
    • Nektaryny
    • Orzechy włoskie
    • Orzechy laskowe
    • Pistacja

Dla wielu ogrodników pomysł posiadania uroczego małego sadu orzechów i drzew owocowych jest głównym zasięgiem. Ale zanim zaczniesz ten las żywnościowy, musisz zrobić trochę dodatkowego planowania, abyś wiedział, że drzewo owocowe chłodne dla żądanych odmian.

Dlaczego mają znaczenie? Są ważne? Czy istnieje powód, dla którego nie mogłeś po prostu zasadzić żadnego drzewa? Czy ludzie w bardzo zimnych lub ciepłych temperaturach będą mieli problemy z drzewami? I jak zagwarantować dobrą produkcję owoców w regionach niskiego chłodu?

Zbadajmy koncepcję corocznych godzin relaksu i zapewnimy wgląd w użycie, gdy wykreślisz swój przyszły gaj smacznych rozkoszy!

Kevin w Epic Homestead Orchard.

Co oznacza „chłód” dla drzew owocowych?

Zarówno w przypadku drzew owocowych, jak i orzechowych, następuje okres uśpienia. W tym uśpionym okresie większość odmian owoców lub orzechów wymaga pewnej ilości zimowego przeziębienia. „Godziny chłodu” opisuje liczbę godzin niskich temperatur, które drzewo otrzyma między 1 października do końca lutego. Standard „poniżej 45” jest tym, czego większość szkółek używa do ustawiania godzin chłodnic i składa się z chłodnej pogody, która spada poniżej 45 ° F. Optymalna pogoda „poniżej 45” wynosiłaby od 32 ° F do 45 ° F, gdy nie ma ryzyka uszkodzenia samego drzewa lub zamrażania, ale w obszarach, które dostają coroczny śnieg, zimna pogoda jest uwzględniona w godzinach chłodności.

Jak możesz sobie wyobrazić, oznacza to, że godziny chłodzenia mogą szybko zacząć zwiększać na północ w Stanach Zjednoczonych. Gdzieś jak słoneczne San Diego zwykle uważa się za niskie godziny chłodnicy w zwykle 500 lub mniej między 1 października do 28 lutego i zwykle znajdują się w optymalnym zakresie skali „poniżej 45”, ale rzadko jest mieć więcej niż okazjonalne tam mróz. Natomiast gdzieś takie jak Seattle będzie miało bliżej 1200-1400 godzin chłodnych w tym samym czasie. Orlando na Florydzie prawdopodobnie będzie miał mniej niż 100 godzin chłodnych, większość zim!

Co się stanie, jeśli drzewo owocowe nie ma wystarczającej ilości relaksu?

Zimne warunki w sadu migdałowym pod koniec lutego 2022 r. Źródło: Cordi Winery w Live Oak, Kalifornia

Drzewa owocowe mogą się rozwijać zarówno w zimnych, jak i ciepłych temperaturach. Ale jeśli chcesz dobrej produkcji owoców, musisz upewnić się, że masz wystarczającą liczbę godzin chłodnych dla odmian, które uprawiasz.

Liczba relaksu ma związek z uśpioną porą pory i odporności na rośliny. Gdy upadnie, drzewo owocowe liściaste pochłania odżywianie przechowywane w jego liściach. Powoduje to piękny jesienny pokaz zrzuconych liści, który występuje co roku, ponieważ te liście, już nie potrzebne, spadają z gałęzi. To drzewo będzie przetrwać zimowe zimno na ograniczonej ilości odżywiania, aż cieplejsze temperatury powrócą.

Z tego powodu rośliny dostosowały się do określonego harmonogramu. Będą potrzebować wystarczającej ilości energii, aby przetrwać przez pewną liczbę godzin chłodnych przez okres miesięcy, zanim nadejdzie czas, aby zerwać uśpienie i powrócić do życia na wiosnę. Jeśli nie osiągną oczekiwanej liczby godzin chłodnic w tych minimalnych temperaturach, drzewa owocowe będą zdezorientowane, a pąki przerwy na liście następnego sezonu mogą zostać opóźnione. Jeśli kwitnienie nie nastąpi, kiedy to jest, drzewo może nie mieć bardzo produktywnego roku. Alternatywnie mogą nadal wytwarzać, ale znacznie później niż inne drzewa, które mają wymagania dotyczące niskich godzin chłodniczych.

Istnieje również wiele drzew owocowych, które nie są liściaste, jak cytrusy. Te drzewa owocowe są nieco uśpione na zimę, ale nadal mają pasywne składniki odżywcze przychodzące przez fotosyntezę przez liście. Wiele odmian cytrusowych, takich jak klementyny lub drzewa mandarynowe, wciąż produkowało na drzewie na zimę, w rzeczywistości! Zazwyczaj niezdecydowane drzewa owocowe mają niższe niezbędne godziny chłodzenia niż inne drzewa, w wyniku czego rosną wyjątkowo dobrze w obszarach takich jak Południowa Kalifornia lub inne lokalizacje regionu południowego w Stanach Zjednoczonych. Chociaż te odmiany niskiego chłodu są opcją, zdecydowanie nie chcesz umieszczać tych na zewnątrz w wysokim chłodnicy!

Wymagania dotyczące chłodzenia różnią się znacznie między gatunkami drzew. Ważne jest, aby sprawdzić przeciętne godziny chłodzenia w regionie przed wybraniem drzew owocowych, aby upewnić się, że masz wystarczająco dużo relaksu, aby zaspokoić ich konkretne potrzeby. Drzewa, które wymagają wyższych godzin chłodzenia, niż region mogą dostarczyć, mogą, ale nie musi, rosnąć tak dobrze w Twojej okolicy. Istnieją próby uprawy odmian o wysokiej liczbie chłodu w trwającej miejscach godzin.

Czy chłodniejsze temperatury mogą wpływać na zestaw owoców?

Kwiaty kwiatowe uszkodzone na zimno spadają z drzewa i spadają na ziemię. Źródło: Cordi Winery

Można założyć, że jeśli mają wystarczająco dużo relaksu na drzewo, będą mieli mnóstwo produktów. Ale niestety nie jest to takie proste.

Pamiętaj, jak wyjaśniliśmy, że różne odmiany są dostosowywane do niektórych okresów zimnej pogody? Jeśli weźmiesz drzewo, które jest używane do relaksu około 700 przez zimę, nie będzie świetnie działać na Florydzie. Ale może również walczyć w zimnych klimatach, takich jak Seattle, gdzie jest o wiele więcej relaksu.

Jeśli niskie temperatury chłodzenia zostaną spełnione wczesną zimą we chłodniejszych północnych klimatach, a jednak są jeszcze miesiące chłodzenia, drzewo może uwierzyć, że najgorsze zimno już się skończyło. Wczesne ciepłe zaklęcie może spowodować, że pojawi się w życiu i zacząć wyskakiwać pąki kwiatowe i pąki owocowe. Jeśli nagle pogoda ponownie odwróci się w kierunku niskich temperatur, wszystkie ustawione owoce mogą zostać uszkodzone przez mrozy i zamarzanie. Kwiaty mogą zrzucić drzewa, ustawić owoce, które mogą się zaciemnić i upaść, a inne szkody mogą nastąpić z drzewa, próbując zbyt wcześnie wyjść z uśpienia. Na nowy nowy wzrost będzie poważnie wpłynąć. Produkcja owoców i orzechów również może się z tego spadać.

Zawsze są lata, kiedy będziesz mieć dziwaczny mróz, który pojawia się w niewłaściwym sezonie. Jako przykład, 2022 miał nagłe mróz w momencie, gdy wielu komercyjnych hodowców migdałów w północnej Kalifornii widzi, jak Bud pęka i kwitnie. Spowodowało to poważny spadek kwiatu, w wyniku czego był znacznie mniejszy zestaw owoców niż w poprzednich latach. Prawdopodobnie będzie to miało przynajmniej pewien wpływ na ostateczne zbiory dla wielu hodowców drzew orzechowych w regionie w tym roku. Same orzechy są w porządku, ale po prostu nie ustaliły owoców na tych samych wysokich poziomach, co w zeszłym roku.

Nie można go wystarczająco mocno stwierdzić, że wymaganie godziny chłodu jest ważne. Bardzo ważne jest, aby wybrać odmianę drzew owocowych, która poradzi sobie z zimami w Twojej okolicy. Obszary, w których temperatury zamrażania są powszechne każdego roku, będą wymagały odmian o wyższych godzinach chłodnic niż cieplejsze klimaty. Nawet wtedy zawsze istnieje szansa, że ​​jeśli pogoda się nieoczekiwanie rozgrzeje się powyżej 45 ° F, możesz nadal mieć problem, jeśli nastąpi dziwaczny zimny wybuch.

Nie możemy kontrolować pogody… ale możemy kontrolować, jakie sadzimy drzewa! Ponadto, nie jest to tylko odmiana owoców drzew. Inne rośliny, takie jak owoce trzciny, takie jak maliny, mogą również mieć wymagania dotyczące chłodzenia, aby wziąć pod uwagę. Zwróć uwagę na rozważaną odmianę owoców i czy ogólnie uważa się to za dobrze wyniki w strefie USDA.

Popularne drzewa orzechowe i owocowe oraz ich wymagania dotyczące godzin

Ze wszystkich drzew owocowych i orzechowych zdecydowanie zalecamy sprawdzenie strefy i upewnienie się, że masz odmiany o odpowiednich wymaganiach dotyczących chłodzenia dla twojego regionu. Podczas gdy niski chłód będzie dobrze działał w większości najbardziej wysuniętych na południe Stan.

Dostarliśmy listę kilku najpopularniejszych odmian i ich przybliżonych relaksu, ale pamiętaj, że różne odmiany mają różne potrzeby!

Niski chłód (500 i poniżej)

Jabłka

  • Babcia Smith: 400
  • Fuji: 350-400
  • Różowa dama: 200-400

Brzoskwinie

  • Garden Gold: 400-500
  • Honeybabe: 400

Śliwki

  • Chickasaw: 250-300
  • Santa Rosa: 300-500

Morela

  • Autumn Glo: 500
  • Early Golden: 450
  • Blenheim: 300-500

Awokado

  • Hass: 0
  • Reed: 0
  • Choquette: 0
  • Pinkerton: 0

Wiśnie

  • Stella: 400-500

Pomarańcze

  • Valencia: 0
  • Navel: 0
  • Krew: 0
  • Mandarin: 0

Cytryny

  • Meyer: 0
  • Bearss: 0
  • Eureka: 0
  • Libson: 0

Limonki

  • Pers: 0
  • Klucz: 0
  • Kaffir: 0
  • Meksykanin: 0

grejpfruty

  • Ruby Red: 0
  • Rio Red: 0
  • Duncan: 0
  • Whitney Marsh: 0

Mulberries

  • Everbearing Krasno -Everbearing: 200
  • Czerwony: 200
  • Czarny: 200
  • Himalayan: 400

Nektaryny

  • Honey Kist: 500
  • Fantasia: 500

Fig

  • Desert King: 100
  • Złoto LSU: 100
  • Chicago Hardy: 100
  • Common: 100-300

migdały

  • Misja: 500
  • Carmel: 400
  • NE Plus Ultra: 250
  • Monterey: 250

Pekan

  • Elliot: 400
  • Amling: 300-500
  • Oconee: 300-500
  • CADDO: 300-500

Wysokie chłód (> 500)

Jabłka

  • Gala: 550

Brzoskwinie

  • Elberta: 800-950
  • O'Henry: 700-750

Śliwki

  • Japoński: 500-900
  • Blue Damson: 600-800

Morele

  • Goldcot: 600-800

Gruszki

  • Bartlett: 800
  • Anjou: 800
  • Azjatka: 300-600
  • BOSC: 500-600

Wiśnie

  • Rainier: 700
  • Bing: 700-900
  • Vandalay: 700-900

Nektaryny

  • Sun Glo: 800
  • Niebiański biały: 650

Orzechy włoskie

  • Eureka: 600
  • Chandler: 700
  • Howards: 1015
  • Hartley: 700

Orzechy laskowe

  • York: 800-1300
  • American: 700-1000
  • Europejski: 800-1600

Pistacja

  • Kerman: 700-800
  • Lost Hills: 900
  • Golden Hills: 900