Papalo uprawia fantastyczny substytut kolendry

Papalo uprawia fantastyczny substytut kolendry
9 min Przeczytaj

Spis treści

  • Przewodnik szybkiej opieki
  • Wszystko o papalo
  • Papalo Herb Care
    • Światło i temperatura
    • Woda i wilgotność
    • Gleba
    • Nawóz papalowy
    • Propagacja ziół papalowych
    • Pruning Papalo
  • Zbiór i przechowywanie
    • Zbieranie papalo ziół
    • Przechowywanie papalo
  • Rozwiązywanie problemów
    • Rosnące problemy
    • Szkodniki
    • Choroby
  • Często Zadawane Pytania

Szukasz dobrego substytutu kolendry? Ponieważ kolendra jest skłonna do Bolta w lecie, rosną chcieć uprawiać to dla naszej salsy! Mam dla ciebie alternatywę: Papalo Herb (Pporophyllum Ruderale).

Choć mniej znane, jest to łatwe do wyhodowania zioła, które ma silny, żywy smak. Przypomina mi mieszankę kwiatów nasturtowych, wapna, I Nasza ukochana kolendra. Pokochasz papalo i powinieneś go wyhodować w swoim letnim ogrodzie!

Dobre produkty do uprawy papalo:

  • dr. Złoto Złota Złota Złota

Przewodnik szybkiej opieki

Wspaniały przykład płodnego papalokelitu. źródło
Popularne imiona)Papalo, papalochelit, boliwijska kolendra, Yerba Porosa
Nazwa naukowaPOrophyllum Ruderale
Dni na zbiórZbiory trwające do potrzeb
ŚwiatłoPełne słońce do częściowego cienia
WodaPrzeciętny
GlebaPrzeciętny do żyzny
NawózNajwyższy stres z kompostem 1 "rocznie
SzkodnikiUważany za powtórkę szkodników
ChorobyBrak znanej podatności na chorobę

Wszystko o papalo

Początki Papalo (znane botanicznie jako Porophyllum Ruderale) można prześledzić do Meksyku, Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej, gdzie jest ceniona jako kochająca ciepło alternatywa dla kolendry i jest stosowana we wszelkiego rodzaju meksykańskim jedzeniu, zwykle sprzężonym z żywnością zwykle, zwykle sprzężoną z meksykańskim jedzeniem, zwykle sprzężonym z sok limonkowy. Znany jest pod wieloma nazwami, ale może go znaleźć na rynkach meksykańskich pod nazwami Quilquina (także pisowni Quirquiña), Yerba Porosa, Papaloquelit i Broadleaf.

Ziół papalowy należy do rodziny nieformalnej Quelites To pociąga za sobą pół-dziki zieleń uprawiany w Ameryce Środkowej i Południowej. Te jadalne warzywa są bogate w witaminy i składniki odżywcze. Rosną całkiem dobrze na wolności, co czyni je wyjątkowo łatwą rośliną do uprawy w twoim ogrodzie. W pełni uprawiane rośliny te sięgają do 5 stóp wysokości.

W mądrym smaku myślę, że ten aromatyczny meksykański tubylca jest mieszanką przyprawy rukoli i kolendry i odrobiny rue, chociaż papalo nie jest botanicznie związane z żadnym z nich. Jeśli nie podoba ci się żywy smak, wybierz młodsze liście - smak jest łagodny. To sprawia, że ​​jest to idealne na potrawy rybne i inne subtelnie smakowe mięsa. Jest również używany w typowych salsach meksykańskich.

Zastosowa roślina zielna znana jako Zioło Papalowe jest dostępne w dwóch głównych odmianach: liściastych i wąskich liściach. Jak można sobie wyobrazić, rośliny z niebieskawo zielonymi liśćmi różnią. Większość uważa odmianę wąskopoziomową i nabyty smak, który jest dość mydlanym, a nawet ostrzejszy niż silny kolendra.

Nazwa „papalo” pochodzi od słowa nahuatl dla motyla, a „papalochelit” oznacza liść motyla. Kwiaty papalowe oferują nektar motylom, pszczołom i innym korzystnym zapylaczom. Nasiona papalo są dość podobne do nasion mniszka mniszka, które mają łodygę i parasol, aby pomóc im odlecieć na wietrze i kiełkować gdzie indziej.

Zioło było używane medycznie wśród mieszkańców kwarui, a w wielu kulturach w celu obniżenia ciśnienia krwi, poprawy trawienia i zmniejszenia obrzęku obrażeń. Chociaż te stwierdzenia nie mają wielu badań medycznych, aby je poprzeć, możesz bezpiecznie użyć ziół w gotowaniu, szczególnie dla tych, którzy kochają smak kolendry. Jednak lecznicze stosowanie rośliny pochodzi z epoki Azteca.

Papalo Herb Care

Papalowa roślina na początku września, wciąż silna. Źródło: Nesson-Marshall

Oto niektóre z podstawowych fundamentów rozwoju i opieki nad papalo. Daj je swojej roślinie, a będziesz uprawiać papalo w mgnieniu oka.

Światło i temperatura

Papalo kwitnie światło i ciepło, co ma sens ze względu na swoje korzenie w Meksyku. Zastosuj go w pełnym słońcu i obserwuj, jak absolutnie eksploduje z pysznym wzrostem. Niektóre częściowe odcienie jest w porządku, ale ciepło i słońce są ważne dla zdrowego wzrostu.

Papalo kwitnie w strefach USDA od 4 do 9. Ponieważ roślina jest coroczną, która woli ciepło do zimna, umrze zimą. Jest to jednak zapalona samowystarczalna i powróci wiosną z zimnych nasion.

Woda i wilgotność

Woda, gdy gleba jest nieco sucha. Nie potrzebuje tony wody, więc upewnij się, że mieszanka gleby nie trzyma zbyt dużej ilości wody i po prostu uważnie oko na wilgoć w glebie. Lubię głęboką, rzadką wodę dla mojego papalochelitu. Po ustaleniu rośliny będzie ona odporna na suszę. Dlatego nie wchłaniaj tego wodą.

Gleba

To nie jest wybredna roślina, więc gleba nie jest wielką sprawą. Musi tylko dobrze upłynąć, więc po ulewnym letnim deszczu nie ma stojącej wody. Złe gleby są odpowiednie, a pH 5.8 do 8.5 jest idealny. Jeśli uprawiasz papalo w łóżku ogrodowym, po prostu posadź go w dobrze przepuszczalnej glebie i pozwól mu się ustalić.

Nawóz papalowy

Naprawdę nie musisz nawozić tego zioła. Będzie dobrze rośnie bez niczego, pod warunkiem, że używasz wysokiej jakości gleby doniczkowej. Jeśli musisz, zmień z kompostem raz na sezon lub dodaj odrobinę nawozu organicznego w wolnym wydaniu.

Propagacja ziół papalowych

Najlepszym i najłatwiejszym sposobem propagacji jest nasiona. Bezpośrednia locha w maju lub później, kiedy temperatury gleby są konsekwentnie 75 ° F lub nieco powyżej. Jeśli przeszczepujesz sadzonki papalo, zacznij nasiona w pomieszczeniu w kopule wilgotności z elementem grzewczym, a następnie przeszczep je do ogrodu po tym, jak mają około 6 cali wysokości.

Uruchamiając roślinę z nasion papalowych, upewnij się, że kadłub nasion jest nienaruszony. Kiełkowanie spada do 10%, jeśli zostanie uszkodzone.

Pruning Papalo

Szczyt najwyższego wzrostu, aby promować krzaczy (i upewnij się, że użyj tych ozdób w kuchni)! Jeśli pozwolisz mu rosnąć bez przycinania, stanie się bardzo dyskietek. Z tego powodu niektórzy hodowcy sadzą wiele roślin papalo obok siebie, więc wszyscy się nie wspierają.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór i przechowywanie Papalo Herb jest dość łatwe

Teraz, gdy wykonałeś całą pracę, aby dbać o to łatwe zioło, możesz czerpać nagrody. Omówmy zbiór i przechowywanie papalo.

Zbieranie papalo ziół

Zbiór papalo jest martwy. To klasyczne zioło „Cut Again”, więc te same zasady zbioru miałyby zastosowanie do Basil lub innych klasycznych ziół.

Po prostu snap świeżego papalo liści tak potrzebnych, woląc przyjmować starsze liście, jeśli chcesz bardziej ostrego smaku, i młodszego wzrostu, jeśli chcesz łagodniejszy smak. Zbiór młodych pędów powinno również promować krzaczasty, ponieważ przycinasz rosnące wskazówki i wymuszasz wzrost boczny.

Przechowywanie papalo

Podobnie jak kolendra, papalo powinno być używane tak szybko, jak to możliwe. Możesz owinąć zebrane łodygi tego regionalnego typu meksykańskiego zioła w wilgotny ręcznik papierowy i umieścić go w plastikowej torbie w lodówce i użyć go w ciągu kilku dni. Możesz również przechowywać go odcięte w wodzie w wodzie, aby zachować świeżość, ponieważ używasz go w ciągu kilku dni. Zmień wodę, jeśli wbudowane części rośliny zgniły.

Rozwiązywanie problemów

Prawdopodobnie nie będziesz mieć wielu problemów, gdy uprawiasz papalo. Omówmy jednak kilka, które mogą się pojawić.

Rosnące problemy

Papalo jest wrażliwe na temperaturę. Chociaż rośnie dobrze w gorących miesiącach, musisz mieć na to oko, gdy zaczyna się zima i temperatury zaczynają spadać. Daj mu trudną pozycję do kilku cali nad powierzchnią gleby, aby uniknąć umierania na mróz.

Uważaj, aby nie nadać się. To mniej więcej jedyny błąd, jaki możesz popełnić z tą rośliną, umożliwiając zakorzelenie.

Szkodniki

Problemy szkodników są rzadkie w przypadku Papalo Herb. Sama roślina jest naturalnym środkiem odstraszającym owady, więc nie musisz się martwić, że zostanie zdziesiątkowana przez szkodniki.

Choroby

Wydaje się również odporne na choroby, co czyni go niezwykle niskim ziołem frustracji do wzrostu!

Często Zadawane Pytania

P: Czy roślina papalowa można jeść świeżo? 

Odp.: Całkowicie! Możesz zbierać, umyć i rozerwać liście, aby wymieszać w sałatce, lub wymieścić i dodać jako świeżą przyprawę do nocy Taco, jeśli chcesz. Możesz go również ugotować, co jest moje preferencje.

P: Czy kwitnie rośliny papalo?

Odp.: Jeśli pozwolisz, aby zebrać swoją roślinę, zauważysz purpurowe brązowawe zielone wybuchy kwiatów na końcach gałęzi. Są całkiem piękne, ale nie uważam, że zapach jest zbyt atrakcyjny, więc staram się unikać, aby moja papalska śruba.

P: Czy powinienem nawozić roślinę papalską?

Odp.: W żadnym wypadku nie jest to obowiązkowe, ale możesz dodać cal kompostu jako stres lub użyć granulowanego nawozu organicznego, jeśli chcesz zwiększyć wzrost.

Q: Jak Papalo nazywa się po angielsku?

Odp.: Jest znany powszechnie w języku angielskim jako letnia kolendra.

Q: Czy papalo to samo co kolendra?

Odp.: Są to dwie różne rośliny. Jednak Papalo jest doskonałym meksykańskim ziołem, które jest używane jako alternatywa kolendry dla gorących klimatów, ponieważ ma smak przypominający kolendrę.

Q: Kiedy powinienem zacząć papalo?

Odp.: Chcesz skierować SOW w maju lub później lub rozpocząć nasiona w pomieszczeniu na kilka tygodni przed przeszczepem w maju.

Q: Gdzie jest rodzi się papalo?

Odp.: To rodzima roślina w Meksyku i części Ameryki Środkowej i Południowej. Jest powszechnie uprawiany na południowym zachodzie amerykańskiego.

Q: Jak przechowujesz papalo?

Odp.: Przechowuj go w lodówce w wodzie lub w plastikowej torbie, owiniętym wilgotnym ręcznikiem papierowym.