Sałata towarzysza dla wielkiego zielonego wzrostu

Spis treści

• Co to jest sadzenie towarzyszące?
• Dobre rośliny towarzyszące sałaty
• Czego nie sadzić z sałatą
• Często Zadawane Pytania

Sałata od wieków jest podstawą ogrodową. Dzisiejsze odmiany były hodowane z czasem, od gorzkiej, kłującej dzikiej sałaty po słodkie lub chrupiące odmiany, które znamy dzisiaj. Uprawiana jako coroczna sałata jest z rodziny Daisy, Asteraceae. Najczęściej uprawia się jako warzywo liściowe, ale czasami ze względu na łodygę i nasiona. Ponieważ rosnąca sałata wymaga praktyki, aby udoskonalić swoje miejsce w ogrodzie, znalezienie odpowiednich roślin towarzyszących sałaty pomoże Ci osiągnąć wielki sukces ogrodowy!

Popularne odmiany sałaty obejmują zarówno nawyki nagłówka, jak i rozluźniające. Odmiana głowy rośnie wyprostowana z gęstą strukturą liści zwykle powodującą całą głowę do zbioru, podczas gdy Looseleaf rośnie na łodydze z poszczególnymi liśćmi zebranymi w cyklu wzrostu rośliny. Do wzrostu w ogrodzie istnieje wiele odmian do wyboru, takich jak góry lodowe, romaine, cisphead lub masło. Kolory luźne wahają się od jasnozielonej do burgundii i brązu. Speckled lub solidny wygląd, sałata dodaje piękną różnorodność stolikowi obiadowe.

Rosnąca sałata w systemie sadzenia towarzyszących oferuje nie tylko dużą różnorodność sałatek obiadowych, ale także gęste odżywianie. Ciemniejsze odmiany sałaty oferują znaczące korzyści zdrowotne, ponieważ zawierają cenne przeciwutleniacze. Nawilżające, bogate w witaminę i włóknistą, rosnącą sałatę w towarzystwie z innymi dobrymi sałatkami towarzyszącymi w twoim ogrodzie to łatwy sposób na oddanie sobie, swojej rodziny i ogrodu warzywnego.

Co to jest sadzenie towarzyszące?

Sadzenie towarzyszące jest metodą ogrodnictwa, która rozważa korzyści poszczególnych roślin w ramach całego ogrodu. Bierze pod uwagę, w jaki sposób rośliny wchodzą w interakcje, aby zapewnić sukces każdemu ogrodnikowi, mając nadzieję na obfite zbiory. Na przykład kratowiskowe odmiany wind fasoli, groszku lub ogórków nad liściastymi zieleniami chronią je przed letnim upałem lub sadzenie jadalnego kwiatu, takiego jak nagietki wśród pomidorów, mogą powstrzymać nicienie z korzeniowych nurków w glebie. Oregano i tymianek to pyszne zioła ogrodowe, które również rosną jako okładki naziemne lub żywa ściółka, która tłumią chwasty i zatrzymują wilgoć w glebie.

Chociaż jego indywidualne korzyści są nadal dyskutowane, dobrze znana wartość sadzenia towarzyszącego jest rozwój ekosystemu dla ogrodu. Ćwiczenie tej metody będzie nie tylko wspierać siebie, ale także środowisko. Przyciągnij korzystne owady, przechodząc z ziołami, kwiatami i warzywami, jednocześnie nadając swoją przestrzeń piękną prezentację nad konwencjonalnym sadzeniem rzędów. Ta metoda działa na dywersyfikację diety, jednocześnie zachęcając ją do ogrodu.

Dobre rośliny towarzyszące sałaty

W zależności od sezonu wielcy towarzysze do rozwoju z sałatą obejmują uprawy korzeniowe takie jak rzodkiewka, marchewka, Parknips, Lub buraki. Wyższe odmiany kwiatów lub warzyw to świetne opcje, a także aromatyczne zioła i allium. Niezależnie od tego, czy chcesz powstrzymać szkodnika, wyhodować sałatę poza sezonem, czy przyciągnąć do twoich uprawy!

W sezonie jesiennym uprawienie upraw korzenia lub allium wśród sałaty pomoże ci dbać o zieleni do sezonu zimowego. Kiedy letnie ciepło ustępuje miejsca chłodniejszym dziennym temperaturom, ale szkodniki pozostają obecne, rzodkiewki sadzone w pobliżu zieleni szybko będą rosły i przyciągną mszyce z dala od sałaty, służąc jako uprawa pułapki bez wpływu na korzeń rzodkiewki. Buraki i marchewki to również świetne opcje maksymalizacji zbiorów na stopę kwadratową, ponieważ rosną pod ziemią. Można je ściśle sadzić sałatą, która ma płytkie systemy korzeniowe bez bezpośredniego konkurencji o wodę lub składniki odżywcze. Aby ukończyć ogród sałatkowy, pachną cebule, pory, Lub czosnek odeprzeć lub mylić szkodniki gąsienicowe zwykle przyciągane do warzyw liściastych.

Sadzenie jadalnych kwiatów jak nagietki jest świetną opcją przyciągania korzystnych owadów, takich jak biedronki lub do zniesienia nicieni z korzeni, które zakopią w systemach korzeniowych sałaty i wpływają na ich zdolność do prawidłowego przyjmowania wody lub składników odżywczych. Kalendala Dodaje dodatkowe korzyści jako roślina lecznicza, przyciągając ślimaki z dala od zieleni, znanego szkodnika sałaty.

W okresie późnej wiosny i latem twoje liściaste zieleni będą potrzebować ochrony, aby najlepiej się rozwijać, w tym szpinak I rukola. Można je dorastać z sezonu, jeśli zostaną posadzone wśród tych towarzyszy, które zapewnią im cień. Na przykład sadzić je pod rozlegiem bakłażany I pomidory lub wyższe zioła, takie jak koperek I pietruszka. Ten ostatni nie tylko ochroni ich przed słońcem w ciągu dnia, ale także służyć jako rośliny żywicielskie dla motyli Swallowtail. Fasola z buszu Pracuj ze specyficznymi bakteriami związanymi z azotem obecnymi w glebie, czyniąc je świetnym towarzyszem ogrodu dla zieleni liściastych, ponieważ jest to składniki odżywcze niezbędne dla zielonego wzrostu. Ogórki są miłośnikami ciepła i powszechnie okrążeni, aby zaoszczędzić miejsce w ogrodach, pozwalając sadzić liściaste zieleni pod nimi latem maksymalizując Twój pokój uprawny. To może zapewnić kolejne zbiory liściowych zieleni przez pory roku.

Czego nie sadzić z sałatą

Nie wszystkie rośliny są świetnymi towarzyszami twojego ogrodu, a niektórzy faktycznie powstrzymują rozwój innych. Te, które nie powinny być uprawiane wśród sałaty, obejmują kapusta, Jarmuż, brokuły, brukselki, kalafior, Romesco, I Musztardy. Warzywa te są znane jako Brassicas i są częścią rodziny warzyw kapusty. Emitują związek chemiczny poprzez swoje systemy korzeniowe, które zmniejsza prędkości kiełkowania nasion sałaty. Fennel jest przykładem ziół, o którym wiadomo, że odstrasza właściwy rozwój wielu zszywek ogrodowych i powinien być zapewniany własną przestrzenią w ogrodzie z dala od ogrodu sałatkowego.

Biorąc pod uwagę rosnące potrzeby lub warunki wielu roślin, może również pomóc w zorganizowaniu ich w wielkie rodziny towarzyszące. Wymagania dotyczące cienia lub słonecznego, a także potrzeby wilgoci gleby i poziomy pH wchodzą w grupę podczas grupowania towarzyszy ogrodu. Na przykład sadzenie sałaty poniżej jagody nie działałoby, ponieważ mają konkurencyjne poziomy pH gleby. Jagody wolą kwaśną glebę, podczas gdy sałata wymaga neutralnej do lekko alkalicznej gleby w celu uzyskania dostępności składników odżywczych w każdej roślinie. Zrozumienie tekstury gleby, drenażu i ilości materii organicznej obecnej dla twoich roślin towarzyszących również przygotuje Cię przed sadzeniem razem w ogrodzie.

Często Zadawane Pytania

P: Czy sałata i bazylia można sadzić razem?

Odp.: Mogą być, ale Basil nie oferuje żadnej konkretnej pomocy sałaty lub odwrotnie.

P: Czy możesz sadzić sałatę w tym samym miejscu każdego roku?

Odp.: Chociaż jest to absolutnie możliwe, bezpieczniejszą techniką jest ćwiczenie rotacji upraw. Zmniejsza to prawdopodobieństwo, że szkodniki, które bezpośrednio atakują sałatę. Rotacja upraw pozwala również mieć ciągle zmieniający się krajobraz w ogrodzie, a także możesz go użyć do poprawy gleby. Na przykład, po zakończeniu sałaty można sadzić fasolki bieguna, które dodają azot z powrotem do gleby.

P: Czy mogę sadzić sałatę z ziemniakami?

Odp.: Płytkie korzenie roślin sałaty zmniejszają prawdopodobieństwo konkurowania z ziemniakami o składniki odżywcze w glebie. Jednak większość ludzi podnosi obszar wokół ziemniaków, aby uzyskać większą plon. Wasze rośliny sałaty szybko skończyłyby się na stosach gleby lub słomy, co utrudnia im dobrze radzenie sobie w ogrodzie warzywnym. Więc chociaż byli dobrymi towarzyszami w jeden sposób, mogą nie być idealnym wyborem roślin towarzyszących!