Jak wyhodować słodkie ziemniaki w domu

Aby wyprodukować obfite świeże żniwa, musisz wiedzieć wszystko Jak uprawiać słodkie ziemniaki właściwy sposób. Naucz się wszystkich sztuczek tutaj.

Słodkie ziemniaki to rośliny o niskiej konserwacji, które zapewniają obfite zbiory w porównaniu z innymi owocami i warzywami. Są wypełniające, pożywne i pyszne dodatki do wielu potraw. Najlepsze jest to, że możesz je łatwo uprawiać, o ile wiesz, jak to zrobić we właściwy sposób. Oto wszystko, o czym musisz wiedzieć Jak uprawiać słodkie ziemniaki! 

Nazwa botaniczna: Ipomoea batatas

Strefy odporności USDA: 9-11

Sprawdź nasz artykuł na temat warzyw, które rosną pod ziemią tutaj

Propagacja

W przeciwieństwie do innych owoców i warzyw, które zaczynają się od nasion, słodkie ziemniaki zaczynają się od poślizg. 

Co to są poślizgi?

Poślizgi to kiełki lub pędy, które rosną na słodkich ziemniakach. Ponieważ słodkie ziemniaki są bardzo powszechne, uzyskanie pośladków jest również dość łatwe. Możesz je zdobyć z dowolnego centrum ogrodowego. Alternatywnie możesz zdobyć rośliny z żłobka. Pamiętaj, czy różnorodność słodkich ziemniaków jest windykacja, czy krzaczasta przed zakupem.

Dla ogrodników kontenerowych uprawy słodkich ziemniaków typu buszu jest dobrym pomysłem!

Rozpoczęcie poślizgu

Zacznij od dokładnego czyszczenia słodkich ziemniaków, aby pozbyć się całego brudu i gleby. Następnie pokrój na pół lub więcej dużych sekcji za pomocą ostrego noża. Umieść sekcje w słoiku wypełnionym wodą w sposób, w jaki połowa powierzchni pozostaje nad wodą, a druga połowa jest zanurzona. Możesz użyć wykałaczek do naprawy ziemniaka i umieszczenia go za pomocą parapetu lub gdzieś jasnego. Kiełki zaczną się pojawiać za kilka tygodni.

Sadzenie

• Uprawa słodkich ziemniaków jest bardzo podobna do uprawy ziemniaków. Jednak słodkie ziemniaki należą do porannej rodziny, a ziemniaki są częścią rodziny pomidorów.
• Wyhoduj poślizgnięcia/kiełki w ogrodzie po minę.
• Najlepiej rosną w zakresie temperatur 75–95 F (24-35 ° C)
• Rozpocznij w domu, 12 tygodni przed umieszczeniem ich w ogrodzie.
• W przypadku ciepłych klimatów możesz je rozwinąć o każdej porze roku.

Uprawa słodkich ziemniaków w pojemnikach

Worki do uprawy ziemniaków są świetną opcją, ponieważ zapewniają odpowiedni drenaż. Gliniane pojemniki stanowią również odpowiedni wybór. Wybierz te, które mają głębokość 10-12 cali i szerokości 12-15 cali.

Wybór różnorodności

Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam i Yellow Jersey są idealne do uprawy pojemników.

Wymagania dotyczące uprawy słodkich ziemniaków

Lokalizacja

Ponieważ słodkie ziemniaki są roślinami tropikalnymi, wymagają ciepłych warunków, aby się rozwijać. Każda lokalizacja, która otrzymuje dużo światła słonecznego, jest idealna, częściowy odcień też byłby w porządku. Również odmiany wind rosną tak długo, jak 10 stóp długości i obejmują dużo obszaru, więc upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsca lub spróbuj uprawiać pół lub zwarte buszu słodkie ziemniaki.

Gleba

Roślina rośnie nad ziemią, ale wzrost słodkich ziemniaków przyjmuje pod ziemią i zwartą glebę, utrudnia bulwom swobodne uprawę pod ziemią, więc gleba piaszczystych najlepiej działa. Pomocne jest również uprawa gleby przed sadzeniem.

W przypadku zimniejszych klimatów przykryj glebę warstwą czarnej plastikowej pokrywy, pomoże to utrzymać ciepłą glebę i sprzyja silnego wzrostu.

Podlewanie

W pierwszych dniach roślina wymaga codziennego i dokładnego podlewania przez około tydzień. Po tym zmniejszając podlewanie na 3-4 dni w tygodniu. Kontynuuj co tydzień, aż dojdziesz do cyklu podlewania raz lub dwa razy w tygodniu. Zaklęcia suszy bezpośrednio wpływają na zbiory, dlatego konieczne jest nigdy nie zadzierać z zaklęć podlewających.

Jeśli uprawiasz słodkie ziemniaki w garnkach, upewnij się, że gleba nigdy nie wyschnie kości.

Temperatura i wilgotność

Temperatura gleby powinna wynosić powyżej 60 f (15 ° C), zanim sadzisz słodkie ziemniaki na zewnątrz. Mogą dostosować się do temperatury gleby w zakresie od 60 do 85 F (15-30 c). Roślina jest tolerancyjna dla temperatury otaczającej, wznosząc się nawet do 100 F (38 c).

Opieka słodkich ziemniaków

Nawożenie

Zmiana miejsca sadzenia za pomocą kompostu przed uprawą słodkich ziemniaków jest uważane za idealne. Alternatywnie możesz również nakarmić roślinę nawozem 5-10-10. Sprawdź etykietę dla prawej dawki i interwałów.

Ściółkowanie

Dodaj warstwę ściółki do miejsca sadzenia, ponieważ utrzyma ciepło gleby. Mulczowanie pomaga również w glebie pozostać wilgotnym przez dłuższy czas, ponieważ zatrzymuje wilgoć i nie pozwala szybko odparowywać wody. Oba te czynniki działają na korzyść słodkich ziemniaków

Szkodniki i choroby

Ogrodnicy domowe zwykle zaniedbują rotację upraw, co może prowadzić do wirewormów i nicieni z korzeni, więc ćwicz. Aby zapobiec chorobom, wybierz odmianę odporną na chorobę. Myszy mogą wykopać dziury w glebie ogrodowej i uszkodzić bulwy. Szukać ich!

Zbiór i przechowywanie

W zależności od różnorodności bulwy zajmuje 100-150 dni, aby osiągnąć dojrzały rozmiar. Kiedy zaczynasz zauważać, że liście zmieniają się na żółto, czas zebrać roślinę. Jak musisz wykopać słodkie ziemniaki, rób to ostrożnie i delikatnie. Ich powierzchnia jest delikatna i podatna na uszkodzenia, jeśli przewrócisz ich z grubsza.

Możesz je zatrzymać przez 4-5 miesięcy po wyschnięciu słodkich ziemniaków. Aby to zrobić, trzymaj je w ciepłym miejscu. Ten proces jest nazywany odnalezienie I to poprawia smak.