Lukorice (glycyrrhiza glabra), co oznacza, że słodki korzeń po grecku jest w rzeczywistości rośliną roślinną. Pochodzi z Morza Śródziemnego i części południowo-zachodniej Azji, a zwłaszcza na subkontynencie indyjskim, gdzie nazywa się „mulethi”, jest to wieloletnie zioło, które rośnie na ponad półtora metra wysokości. Jest uprawiany ze względu na swoje korzenie, roślina ma obszerny system korzeniowy. Korzenie rosną o 3 do 4 stóp (1–1.2 m) głębokie i może rozciągać się do 25 stóp (10 m) w głębokiej, przepuszczalnej glebie. Możliwe jest również wzrost lukrecji w pojemniku.
Korzenie tego krzewu są częścią, która zwykle spożywała. Korzenie lukrecji, oprócz słodkiego anyżu podobnego do smaku, są również korzystne dla zdrowia z właściwościami leczniczymi, takimi jak działanie przeciwzapalne i wykrztuśne. Jest również stosowany w tradycyjnych chińskich, ajurwedyjskich i greckich lekach.
Dowiedz się więcej o zastosowaniach lukrecji
Strefy USDA- 6 - 11
Trudność- Łatwy
Inne nazwy- Acide glycyrrhizique, acide glycyrrhizinique, Alcacuz, Alcazuz, Bois Doux, Bois Sucré, cao, chińska lukrecja, likoryce glicyrrhized, glycyrizja, gly -glifuzea, gly -gly -glifizera. Glicyrrhiza Radix, glycyrrhiza ualensis, glycyrrhizae, kwas glicyrrhizowy, kwas glicyrrhizinowy, izoflawon, Jethi-Madh, Kanzo, Lakritze, korzeń likorice, likwiritiae radixa, likiritiae radix. , Radix glycyrrhizae, régalissse, Regliz, Reglisse, réglisse, réglisse déglycyrrhisée, réglisse espagnele, réglisse russe, regoliz, rosyjska galonia gen-morl. lukrecja.
Propagowanie lukrecji jest łatwe. Można go propagować z sadzonek, podziałów lub nasion.
Namocz nasiona przez co najmniej 24 godziny w letniej wodzie, a następnie zasij nasiona w mieszance początkowej nasion, które można zrobić z tych przepisów do mieszanki nasion. Zachaj nasiona na głębokości 1/2 cala. Przykryj nasiona glebą i utrzymuj je równomiernie wilgotne, aż nasiona kiełkują. Kiełkowanie występuje w ciągu dwóch tygodni. Optymalne kiełkowanie waha się około 68 f (20 c). Pozostaw przestrzeń 2 stóp między każdą rośliną.
Przeczytaj także: 5 wskazówek kiełkowania nasion
Podziel roślinę lukrecji wiosną lub jesienią. Każdy podział musi mieć około jednego pąka wzrostowego. Jeśli dzielą roślinę jesienią (jesień), podziały muszą zostać natychmiast przesadzone lub możesz również przechowywać je w zaciskach do sadzenia wiosennego.
Lukrecja powinna być sadzona wiosną lub latem. W ciepłym subtropikalnym lub tropikalnym klimatu lukrecji jest możliwa przez cały rok, z wyjątkiem szczytu lata.
Posadź lukrecję na ziemi na dowolnym terenie rozluźnionym głębokiej, dobrze spuszczonej glebie, pozbawionej kamieni.
Wykop dołek o szerokości 60 cm i 50 cm głębokości, a następnie odsuń ją glebą. Jeśli gleba jest bogata w glinę, rozjaśnij ją, dodając kompost i piasek.
Wybierz duży garnek (co najmniej 20 cm) jasnego koloru, aby temperatura nie wzrosła zbytnio dla korzeni. Zrób mieszaninę 1 części piasku 1 kompost i 1 -częściowy glinę. W chłodniejszych strefach trzymaj garnek w pomieszczeniach zimą.
Ten krzew musi znajdować się w miejscu słonecznym, aby prawidłowo rosnąć, ale jeśli uprawiasz lukrecję w tropikach, sadzić go w miejscu, które otrzymuje cień po południu.
Gleba lekka i bogata w humus ułatwia zbiór korzeni i utrzymuje wilgoć. Preferuje lekko piaszczystą glebę, która jest dobrze wyczerpująca, ale zachowuje wilgoć o neutralnych do lekko alkalicznych poziomach pH.
Uprawa lukrecji wymaga regularnego i obfitego podlewania w okresie wegetacji. Regularne i głębokie podlewanie jest wymagane, aby gleba przez cały czas nieco wilgotność. Zimą należy zmniejszyć podlewanie.
Opieka lukrecji roślin jest proste, wystarczy uważać na kilka podstawowych potrzeb. Ta zielna wieloletnia jest lekko tolerancją mrozu, może obniżyć temperaturę do 5 f (-15 c)
Ściółka jest wymagana do zatrzymania wilgoci w glebie.
Lukrecja nie potrzebuje nawozu. Chociaż, jeśli gleba jest słaba, wymieszaj kompost w czasie sadzenia lub ściółkę wokół podstawy rośliny z kompostem.
Preferuje średnią temperaturę około 60–85 f (15 do 30 ° C). Mróz, silne wiatry lub zbyt ciepła temperatura mogą uszkodzić roślinę.
Zwykle pozostaje bez szkodników i chorób. Pająk mogą atakować liście, szczególnie w suchych latach. Spryskanie liści wodą pomaga im zapobiec. Problem może być również problemem, ślimakami i gąsienicami.
Korzenie lukrecji są gotowe do zbioru po dwóch latach sadzenia. Zbieraj roślinę jesienią. Wyciągnij poziome korzenie ostrym łopatem i przesadzą roślinę, aby ponownie się odrastał. Zachowaj główne korzenie, aby nie uszkodzić rośliny.
Po wyschnięciu korzenie lukrecji można przechowywać przez kilka miesięcy.
Dobrzy towarzysze - Marjoram, Rosemary i Marigold.
Złymi towarzyszami - czosnek, brokuły, kapusta, kalafior, cebula i pora.