Przez lata Lemon Verbena jest ceniona za niesamowity zapach i zastosowania lecznicze, a niektórzy ludzie regularnie lubią to w herbacie.
Ale myślę, że to skromne drzewne zioło zasługuje na dużo więcej miłości, niż się dostał. Obecnie w końcu zyskuje uznanie, na jakie zasługuje jako składnik, nie tylko w deserach, ale także do smaku pikantnych potraw.
W rezultacie pojawia się w coraz większej liczbie domowych ogrodów ziołowych - nie wspominając o wielu menu restauracji i w ich ogrodach.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Pieczony w chleb, wbity w lody, upieczony kurczakiem, grillowany z ośmiornicy lub gotowany na curry, ten cytrynowy cud może zrobić wszystko. Ponadto jest nadal idealny do wszystkich tych klasycznych zastosowań w herbaty, potpourri, mydła i balsamach.
Jest trudniejszy niż wielu ludzi zdaje sobie sprawę i rzadko ulega szkodnikom lub chorobom. Niezależnie od tego, czy wyhodujesz go w pojemniku, czy na ziemi, jest to wszechstronny krzew, który daje i daje, bez prośby o konserwację.
Nie wiem o tobie, ale czasami prosty sok z cytryny jest zbyt surowy do użycia w niektórych przepisach, które gotuję.
Mała subtelność jest w porządku z niektórymi daniami rybnymi, przepisami na kurczaka i deserów. Jeśli kiedykolwiek napotkałeś ten problem, pokochasz ten klejnot ogrodowy, więc zagłębimy się.
Aloysia triphylla, znany również jako A. Citriodora, Pochodzi z tropikalnych części Ameryki Południowej, w tym Argentynie, Chile, Paragwaju, Peru i Urugwaju. Dziś jest to ziołowy ulubieniec na całym świecie.
Możesz także zobaczyć tę roślinę o nazwie Lemon Beebrush w regionach anglojęzycznych, aw Francji nazywa się to Verveine lub Verveine Citronnelle.
W Maroku, gdzie jest niezwykle popularny jako herbata, nazywa się Louiza i jako Hierba Luisa w krajach hiszpańskich. „Verbena” pochodzi z łaciny i może być z grubsza przetłumaczona jako „liściasta gałąź."
Przeciwne liście w grupach po trzydziestce są lancetowate i średnio zielone. Mają słodki, cytrynowy zapach dzięki zawartemu citralowi.
W swoim rodzimym siedlisku rośliny mogą dorastać do 12 stóp wysokości - a czasem więcej! - Ale w większości Ameryki Północnej pozostają znacznie, znacznie mniejsze.
Rośliny doniczkowe rzadko przekraczają więcej niż cztery stóp wysokości i rośliny w ziemi zwykle sięgają około sześciu lub siedmiu stóp. Uprawiane jako jednoroczne, rzadko osiągną więcej niż stopę, jeśli posadzisz małe sadzonki na wiosnę.
W połowie do późnego lata roślina wysyła łodygi fioletu do białych kwiatów, które są wysoce pachnące, z nutą cytrusów i bardziej kwiatowymi nutami niż liście. Po kwiatach następują małe brązowe strąki nasienne.
Olejek eteryczny jest niezwykle popularny w czyszczeniu produktów, zapachów domowych, mydeł, balsamów i miejscowych środków zaradczych.
Jednak olejek eteryczny może powodować zapalenie skóry u wrażliwych osób, a stosowanie oleju jest regulowane w zapachach w UE, więc nie jest to filiżanka herbaty wszystkich.
Aha, i tak, robi fantastyczną herbatę, której ludzie używają zarówno jako medycyny, jak i dla fantastycznego smaku!
Woły krzew jest wieloletni Strefy odporności USDA Od 8 do 10, ale możesz go podnieść poza tymi strefami jako roczny lub w garnku, który można poruszać w pomieszczeniu zimą.
Może nawet przetrwać w strefie 7 z pewną ochroną zimową lub jeśli nie masz nic przeciwko odcięciu go na ziemię pod koniec sezonu.
Ta pachnąca roślina pozostaje zimozielona w obszarach, które nie doświadczają zamrażania temp, ale straci liście, jeśli temperatury spadną znacznie poniżej 40 ° F.
Dzięki tej sękatej, drzewnej łodygi i stosunkowo szybkim wzrostowi rośliny werbena cytrynowej są czasami używane do tworzenia Szybko rozwijający się bonsai.
Możesz także trenować je w formie drzew. Lub po prostu pozwól im zrobić swoje i utworzyć krzaczasty kształt w garnku lub ziemi.
Werbena cytrynowa była spożywana i używana miejscowo w Ameryce Południowej od stuleci, ale Europejczycy przyłapali się na cudownym krzewu w 1700 roku.
W tym momencie zyskał popularność w Europie Zachodniej po tym, jak hiszpańscy najeźdźcy przynieśli ze sobą rośliny z Ameryki Południowej.
Imię Aloysia pochodzi od królowej Marii Luisa Teresa de Parma (1751–1819), której mąż rządził Hiszpanią, gdy roślina została przywieziona. Druga część nazwy botanicznej, triphylla, jest odniesieniem do trzech liści.
W XIX wieku dotarł do brzegów Ameryki Północnej, a później w tym stuleciu wiktoriańczy. Użyli liści w potpourri i wrzucili je do chusteczki jako osobisty zapach.
Ostatnio stał się podstawą dla wielu Domowe ogrody ziołowe i regularnie pojawia się w menu gastronomicznym i jest to klasyczny wybór na herbatę.
Cytryna cytrynowa jest szybkim, kwitnącym krzewem drzewnym i może być propagowany w taki sam sposób, jak większość tego typu roślin. Mianowicie, możesz je wyhodować z nasion, sadzonek lub kupić sobie sadzonkę.
Technicznie możliwe jest podzielenie rośliny, jeśli masz wiele łodyg wychodzących z ziemi, ale nie poleciłbym tego. Szanse na zabicie zarówno rodziców, jak i podziału są dość wysokie. Zamiast tego trzymaj się sadzonek.
Możesz absolutnie uruchomić nowe rośliny z małych nasion, które tworzą się późnym latem.
Zamiast wycinać kwiaty, po prostu pozwól, aby kwiaty zwróciły się do strąków nasion i dojrzeć w pełni. Gdy strąki będą brązowe i chrupiące, możesz je zerwać z rośliny i pozwolić im wyschnąć na mniej więcej tydzień.
Gdy są w pełni suche, otwórz strąki i posyp nasiona do miski.
Teraz są gotowi do sadzenia lub możesz umieścić je w kopercie do przechowywania na przyszły rok. Przechowuj nasiona w chłodnym, ciemnym miejscu.
Aby sadzić, przygotuj mały garnek lub tacę nasion z nośnikiem średniego.
Każda doniczka o średnicy lub większej ma ładnie, ale polecam, abyś poszedł na trasę tacki nasienną, a oto dlaczego: nasiona werbena cytrynowego, zwłaszcza te zebrane z domowych roślin, mają notorycznie niskie prędkości kiełkowania.
Jeśli widzisz jeden na cztery kiełki, dobrze sobie radzisz. Więc to trochę marnotrawstwa miejsca, jeśli spróbujesz sadzić indywidualne nasiona w każdym garnku.
Możesz także posadzić wiele nasion w każdym garnku, ale jeśli masz cztery nasiona kiełkujące w jednym doniczce, a żaden w innym, masz trochę marynaty. Mimo to, jeśli masz dużo garnków, leżących w pobliżu i trochę miejsca, w którym można je utrzymać, poczuj się.
Sij każde ziarno o głębokości około ćwierć cala i sześć cali od siebie, jeśli sadzisz na tacy. Dobrze podlej medium.
Umieść garnki lub tacę w miejscu, które otrzymuje co najmniej sześć godzin światła dziennie. Same nasiona nie potrzebują światła do kiełkowania, ale sadzonki będą chciwe na światło, gdy się pojawią.
Utrzymuj glebę wilgotną i trzymaj kciuki lub wykonaj swój ulubiony rytuał szczęścia, czekając do czterech tygodni na kiełkowanie.
Kiedy to zrobią, pozwól im rosnąć, aż będzie co najmniej sześć liści, a dobre dwa cale lub więcej wzrostu. Teraz możesz je stwardnieć.
Ta część jest łatwa, teraz, gdy zyskałeś całą ciężką pracę. Po prostu weź swoje nowe dzieci z werbeny cytrynowej na zewnątrz i pozwól im wygrzewać się w słońcu przez godzinę, ale chroń je przed wiatrem. Następnie zabierz ich z powrotem do środka i włóż je do zwykłego miejsca.
Każdego dnia na następny tydzień, przywijaj je na godzinę dłużej za każdym razem, aż te szczenięta będą się relaksować na zewnątrz przez cały dzień, przez pełne osiem godzin opalania. Teraz możesz sadzić je w ich stałym domu.
Na początek znajdź czterocalowy pojemnik i napełnij go średnim nośnikiem. Sadzonki powinny być pobierane wiosną przed kwitnieniem rośliny.
Weź czystą parę Clippers i odetnij sześciocalową gałąź, która ma co najmniej dwa węzły liściowe. Chcesz gałęzi, która jest młoda i giętka, a nie stary i drzewiasty.
Usuń wszelkie liście z dolnej połowy. Wytnij podstawę łodygi na około 45 stopni i zanurz ją w hormonie ukorzenionym.
Włóż łodygę o cal głęboko do nośnika i włóż wyższy pałeczka lub przyklej około cala od hotelu. Dobrze podlewaj średnio, aby był wilgotny, ale nie mokry.
Przewomij plastikową torbę nad pojemnikiem. Kij powinien przytrzymać plastik z liści. Umieść cięcie gdzieś, że otrzyma kilka godzin bezpośredniego światła słonecznego.
Codziennie lub dwa, podnieś plastik i szturchaj palec do gleby. Powinno być wilgotne. Jeśli nie, dodaj wodę i podaj roślinę spritz z butelką z rozpylaczem.
Jeśli mieszkasz w strefie 9 lub 10, możesz umieścić wycinanie na zewnątrz w ziemi, gdy tylko powstają korzenie. Daj przecinać holownik i sprawdź, czy opiera się. Jeśli tak, ma korzenie. Stwardnij roślinę na tydzień, a następnie posadzi.
Jeśli nigdy wcześniej nie stwardniałeś zrootowanego odcięcia, zasadniczo jest to proces stopniowego wprowadzania młodej rośliny do dużego świata na zewnątrz, tak samo jak z sadzonkami.
Umieść cięcie w chronionym obszarze na godzinę, a następnie przywróć go do domu. Następnego dnia dodaj godzinę przed powrotem do domu. Dodaj godzinę dziennie, aż miną tydzień, a będziesz gotowy do przeszczepu.
Jeśli zdecydujesz się kupić sadzonkę w pokoju dziecinnym lub sklepie spożywczym, Twoja praca jest dość łatwa.
Po pierwsze, przygotuj glebę lub pojemnik, w którym zamierzasz zasadzić nowy skarb. Oznacza to wypełnienie garnka wielkości galonu lub coś większego, glebą doniczkową lub pracą w dużym kompostowaniu, jeśli masz glebę piaszczystą lub glinianą.
Następnie wykop dziurę tak głęboką i dwa razy szerszą jak pojemnik, do którego wszedł zioła. Zdejmij roślinę z pojemnika i delikatnie dokucz korzeni, aby je trochę poluzować. Umieść go w otworze, którą wykopałeś i mocno wokół niego za pomocą gleby lub doniczki.
Dobrze podlewaj i staraj się, aby gleba była wilgotna przez pierwsze kilka tygodni po sadzeniu.
Lemon Verbena to miłośnik słońca. Jeśli chcesz, aby był naprawdę szczęśliwy, upewnij się, że otrzymuje co najmniej sześć godzin słońca dziennie, choć osiem lub więcej jest lepsze. Będzie przetrwał w mniej słońca, ale będzie nawet legszy niż zwykle i będzie bardziej podatny na choroby.
To także fan gleby, który jest konsekwentnie wilgotny. Znowu będzie tolerować krótkie okresy suszy, ale liście mogą stać się brązowe i suche, a roślina będzie cierpieć, jeśli potrwa zbyt długo. Idealnie pozwól, aby gleba wyschła do cala głębokości, a następnie dodaj więcej wody.
Innymi słowy, oznacza to, że najwyższy kawałek powinien wyschnąć. Gdybyś włożył palec w glebie, poczułbyś wilgoć, gdy palec jest wystarczająco głęboki, aby dotrzeć do pierwszej kostki.
Roślina będzie w porządku, jeśli dwa górne cale wyschnie, ale cokolwiek więcej i prosisz o kłopoty.
Jeśli twoja gleba nie jest już dobrze spuszcza się i gliniastka, masz dwie opcje. Pierwszym z nich jest praca w mnóstwie dobrze zagranego kompostu lub obornika, aż będzie ładna, a Loamy głębokość i szerokość dwóch stóp.
W przeciwnym razie możesz sadzić w pojemniku lub podniesione łóżko.
Wiele ziół nie wymaga wiele pod względem karmienia, ale nie nasza przyjaciółka Lemon Beebrush. Cały czas jest głodny, jak retriever labrador, który niczego nie zjadł w ciągu 15 minut.
Mogę trochę przesadzić, ale tak naprawdę wymaga karmienia znacznie częściej niż większość innych ziół.
Wiosną nałóż nawóz wszechstronny, gdy liście zaczynają się pąkać. Zrób to ponownie latem, kiedy kwiaty się powstały lub około ośmiu tygodni po ostatnim czasie, ale tym razem zastosuj połowę zalecanej kwoty.
Kocham dobre, stare niezawodne na ziemię nawozu. Jest certyfikowany na uprawę ekologiczną i jest w kompostowalnym pudełku i nigdy nie sprawia, że moje rośliny rosną duże i silne.
W dół nawozu na Ziemię
Arbico Organics niesie to w pojemnikach z jednym, pięcioma i 15-funtowymi.
To zioło dobrze rośnie ze wszystkimi klasycznymi ziołami: szałwia, szczypiorek, Mennica (i krewni mięty, tacy jak balsam cytrynowy), Oregano, I tymianek.
Werbena cytrynowa rośnie naprawdę dobrze w pojemnikach. Ponieważ jest to oczywiście trochę długowe, lubię łączyć go z przyjaciółmi, którzy mają podobne wymagania dotyczące uprawy.
W tej chwili moje są szczęśliwe, rosnące obok niektórych lawenda I Horehound w jednym garnku i estragon I czekolada miętowa winnym. Wszystko, co lubi dość wilgotną glebę i pełne słońce, to uczciwa gra.
Nawiasem mówiąc, nie stresuj się, jeśli roślina doniczkowa nie kwitnie. Nie zawiodłeś jako rodzic pszczoły cytrynowej. To powszechne i nie ma się czym martwić.
Ta roślina jest ciężkim podajnikiem i musisz być bardzo staranni w nawocie, jeśli uprawiasz ją w pojemniku.
Jeśli trzymasz swoje na zewnątrz i masz przedłużające się zamrażanie, chroń roślinę lub przynieś ją w pomieszczeniu.
Powiedziawszy to, są one trudniejsze, niż możesz sobie wyobrazić, biorąc pod uwagę, że liście umierają na najgorszą sugestię zamrażania. Ale drewno i korzenie mogą przetrwać temperatury poniżej zamrażania.
Jeśli zapomnisz zwrócić uwagę na prognozę lub będziesz poza miastem, gdy temperatura przyjmuje nosedive, twoja roślina prawdopodobnie przetrwa - pod warunkiem, że nie zanurzy się zbyt daleko poniżej zamarzania. Jednak nie kusiłbym losu.
Owiń roślinę w koce lub wkładaj ją do środka, jeśli na horyzoncie jest zamrażanie.
Jeśli Twoja roślina doświadcza twardego zamrożenia, a liście umierają, poczekaj do wiosny, aby podjąć działanie.
W tym momencie delikatnie zgnij kończyny, aby sprawdzić, czy czują się elastyczne czy suche. Jeśli pękają, ta gałąź jest martwa i powinieneś ją odciąć. Ale każda gałąź, która pozostaje miękka. Prawdopodobnie wyrastuje nowe liście.
Bądź cierpliwy - Twoja werbena cytrynowa nie będzie się powtórzyć, dopóki nie jest pewne, że na horyzoncie nie ma żadnych chłodnych dni.
Pewnego roku mój zaczął wytwarzać nowy wzrost dopiero w połowie maja, ale mieliśmy długą, zimną wiosnę. Nie byłem pewien, czy to zrobi, ponieważ roślina była narażona na temperatury w połowie nastolatków przez kilka dni z rzędu zimą.
Przez tygodnie był nawet pokryty lodem i śniegiem i byłem pewien, że to toast!
Zdjęcie Kristine Lofgren.Zajęło to trochę czasu, ale dokonało pełnego wyzdrowienia, choć kilka gałęzi zmarło i musiało zostać przycięte.
Alternatywnie możesz odciąć roślinę z powrotem na ziemię późną jesienią, a wiosną odradza nowy wzrost z korzeni. To dobra opcja, jeśli wiesz.
Powtórz za mną: szczypta, szczypta.
Lemon Verbena robi najlepiej, jeśli szczypisz się z młodych łodyg. Rośliny te są zwykle dość rzadkie i długonogie, gdy dojrzewają, ale możesz to trochę zrównoważyć, ściskając regularnie, aby zachęcić do krzaków.
Zdjęcie Kristine Lofgren.Jeśli rośniesz jako coroczny, nie ma konieczności dalszej konserwacji. Jeśli jednak rośniesz jako wieloletnie, przed nami więcej pracy.
Chcesz przycinać roślinę do jej kształtowania i usuwania martwych gałęzi wiosną, gdy tworzą się pąki.
Jeśli rośniesz w strefie 7, prawdopodobnie będziesz musiał usuwać martwe gałęzie każdego roku, podczas gdy ludzie w cieplejszych regionach mogą je zobaczyć tylko od czasu.
Kiedy to zrobisz, poczekaj do lata, aby zacząć usuwać rzeczy. Nie będziesz wiedział na pewno, które z nich nie żyją, a które po prostu poświęcają swój słodki czas do pąka do końca maja. W tym momencie usuń wszystko, co nie ma nowego wzrostu.
Powinieneś również swobodnie przycinać roślinę do trzeciej każdej wiosny we wszystkich strefach, gdy powstaje nowy wzrost.
Pomaga to utrzymać zwarty nawyk wzrostu. Gdziekolwiek zrobisz cięcie, roślina wyśle wiele nowych oddziałów, więc pomyśl o tym pielęgnacji jako o inwestycji w przyszłe zbiory.
Kiedy wyruszasz, aby odebrać sadzonkę do swojego ogrodu, nie musisz się martwić, która odmiana lub hybryda jest odpowiednia dla konkretnego obszaru, lub jeśli brakuje ci interesującej różnorodności, która nie jest dostępna w Twoim szyja lasu.
To dlatego, że dostępna jest tylko jedna odmiana uprawna. Z pewnością ułatwia, prawda??
Werbena cytrynowa
Możesz znaleźć rośliny Dostępne w Burpee.
Nie myl tej rośliny z melisa. Mają wspólne nazwy, które są myląco podobne i oba mają odważny zapach cytryny, ale są zupełnie różne rośliny.
Zdjęcie Kristine Lofgren.Balsam cytrynowy to krewny mięty i wygląda jak to. Jest to również nieco inwazyjne i, moim zdaniem, ma gorszy smak.
Podczas gdy roślinory na ogół wydają się ignorować to zioło (nie wiedzą, czego brakuje!), często odwiedza go kilka różnych rodzajów owadów i jeden paskudny grzyb.
Raz w tygodniu powinieneś uważnie spojrzeć na swoją roślinę. To dobry sposób na odejście od szkodników lub chorób, gdy się uruchamiają.
Oto co wiedzieć:
Większość bardzo popularnych owadów, które wydają się wkurzać wszelkiego rodzaju gatunki kwiatowe, zaatakuje również werbenę cytrynową.
Na szczęście większość z nich jest łatwa do radzenia sobie i zwykle nie powoduje zbyt dużych obrażeń.
Jeśli spojrzysz na dowolną listę wspólnych szkodników, które żywią się danym ziołem lub warzywami, możesz prawie liczyć na to, że są tam mszyce.
Mszyce są małymi owadami ssającymi sokami w nadrodziny Aphidoidea, a wiele różnych gatunków będzie żywi się werbeną cytrynową. Kiedy zaatakują, liście stają się żółte i mogą być pokryte lepką substancją znaną jako spadzi.
Dowiedzieć się wszystkiego o Identyfikacja i eliminowanie tego wspólnego szkodnika, przeczytaj nasz przewodnik.
Podobnie jak mszyce, mejki są małymi sapsuckerami i są również niezwykle powszechne. Z rodziny pseudococcidae, wyczerpują życie z twojej rośliny, obracając liście żółte, a wystarczająco duże infestacje mogą nawet go zabić.
Uczyć się Jak zidentyfikować melybugs i kontrolować infestację, sprawdź nasz przewodnik.
Jeśli nigdy wcześniej nie zajmowałeś się Spider Mites, uważaj się za szczęście. Te szkodniki są dość powszechne, zarówno na ziołach wewnętrznych, jak i uprawianych na zewnątrz.
Zazwyczaj jest to roztocza z dwoma rozproszonymi ( Tetranychus urticae), z którymi będziesz miał do czynienia, ale te wskazówki mają zastosowanie do dowolnego gatunku roztoczy. Te szkodniki są szczególnie niebezpieczne dla stresowanych roślin.
Prawdopodobnie nie zauważysz samych żółtawo-brązowych roztoczy, ponieważ są małe. Mówimy jak 50. cal długości.
Ale gdy będzie ich wystarczająco dużo, zaczniesz zauważać dobre pasowanie w całym zakładzie. Możesz także zobaczyć żółte stippling lub plamy na liściach, a roślina może być ogólnie smutna i bezwładna.
Wtedy nadszedł czas, aby działać. Spryskaj roślinę silnym wybuchem wody, aby odrzucić małe szarpnięcia. Następnie kup lub zachęcaj biedronki i drapieżne roztocza do spędzania czasu w twoim ogrodzie.
Nie wiem o tobie, ale nie wiem, jak do cholery zaprosić dobre roztocza do mojego ogrodu. Rozłóż malutki, małej pomocy Wanted znak?
Zdrowy ekosystem naturalnie zawiera zarówno dobre, jak i złe roztocza, ale jeśli chcesz przechylić saldo na swoją korzyść, rzuć trochę pieniędzy na problem.
Udaj się do sklepu z ogrodami Jak Arbico Organics i kup sobie 2000, 4000, 6000 lub 10 000 Phytoseiulus persimilis roztocza, które są złotym standardem eliminowania roztoczy pająków.
Z czasem twój mały problem roztoczy powinien stać się nieistniejący.
Dowiedz się więcej o roztoczach pająków w naszym przewodniku.
Zauważając małe białe plamki na liściach rośliny? Przyjrzyj się bliżej. Mogą to być białeczki, małe owady z rodziny Aleyrodidae.
Jeśli im przeszkadzasz, będą trzepotać w małym zaciągnięciu bieli. Uszkodzenie, które pozostawiają po sobie, pojawia się w postaci żółtych liści, zahamowanego wzrostu i martwicy.
Radzenie sobie z nimi jest zarówno konieczne, jak i dość proste. Nasz przewodnik po Bielące może pomóc.
Naprawdę jest tylko jedna choroba, na którą należy uważać, a to nie jest zbyt przerażające. W rzeczywistości prawdopodobnie nie zabije twojej rośliny (choć nigdy nie mów nigdy…) i jest łatwo wyeliminowana. Zła wiadomość jest taka, że jest to również niezwykle powszechne.
Posztany pleśń powoduje, że na liściach zioła pojawia. I różne gatunki grzybów w kolejności, które powodują tę chorobę, nie kochają nic więcej niż ładny długi odcinek ciepłej, suchej pogody.
Nasz przewodnik ma pomocne wskazówki O niektórych doskonałych metodach organicznych w celu zapobiegania i leczenia tej choroby.
Gotowy do wybrania?
Po pierwsze, możesz po prostu ściągnąć liście z rośliny tu i tam, ponieważ ich potrzebujesz. Spróbuj wybrać z różnych obszarów w roślinie, aby nie skończyć z zabawnymi łysymi łatami.
Zdjęcie Kristine Lofgren.Lub możesz wyciąć łodygi, jeśli potrzebujesz większych zbiorów. Po prostu nie weź więcej niż połowy rośliny na raz. Odetnij głowice kwiatowe, gdy kwiaty będą w pełni otwarte i delikatnie ściągnij je z gałęzi.
Liście są najlepsze tuż przed kwiatami roślin i powinieneś je wybierać rano na zbiory bogate w wilgoć z najlepszym smakiem.
Najłatwiejszym sposobem na zachowanie liści jest po prostu je wysuszyć. Zachowują swój zapach i smak, choć przez długi czas nieco zmienione (i nie w zły sposób).
Mamy przewodnik, aby przeprowadzić proces suszenia liści do późniejszego użycia. Jeśli chcesz zrobić herbatę, to jest droga.
Zdjęcie Kristine Lofgren.Możesz również zamrozić liście. Umyj je najpierw, a następnie włóż kilka liści do każdej sekcji tacki na kostkę lodu. Wlać je zimną wodą, a następnie włóż tacę do zamrażarki.
Lemon Verbena jest być może najbardziej znana jako herbata lub dodatek do deserów, ale może być równie pyszny w mięsie lub rybach.
Oczywiście istnieje powód, dla którego ludzie uwielbiają liście i kwiaty na lodach, sorbetach i ciastach. Kwiaty mają perfumowany, cytrynowy smak, który naprawdę dobrze pasuje do słodkich smakołyków. A jeśli nie dodałeś liści do syropów owocowych, nie żyłeś.
Liście, suche lub świeże, są również idealne jako substytut soku z cytryny w koktajlu.
Mówiąc o substytucie cytryny, w ten sposób można używać liści w pikantnych potrawach. Działa to szczególnie dobrze z łagodnymi rybami lub kurczakiem, a w potrawach takich jak curry, zupy, free i makaron.
Zdjęcie Kristine Lofgren.Zamieszaj dwie części świeże liście werbeny cytrynowej jednym częściowym cukrem w robocie kuchennym, aby wyodrębnić aromatyczne oleje, a ty masz cukier cytrynowy do użycia na wszelkiego rodzaju deserach i napojach.
Możesz też spróbować tego z solą, aby uzyskać pikantne zastosowania, takie jak robienie wcierania przypraw do ryb lub drobiu.
Jeśli zdecydujesz się użyć go do smaku ugotowanego naczynia, dodaj liście na końcu gotowania. Oleje szybko się rozpadają i zaczynają tracić dużo smaku, gdy wystawiają się na wysokie ciepło.
Podczas gdy liście są cudownymi dodatkami do jedzenia, nie używaj olejków eterycznych wewnętrznie. Zachowaj je do miejscowych zastosowań.
Mówiąc o tym, niektórzy ludzie doświadczają wrażliwości na oleje, więc przetestuj trochę na skórze, zanim zaczniesz slakować się w oleju lub balsamie z werbeny cytrynowej, balsamach i innych produktach, które to zawierają.
Typ rośliny: | Drewniany wieloletni krzew | Konserwacja: | Niski |
Pochodzący z: | Tropikalna Ameryka Południowa | Tolerancja: | Trochę suszy |
Odporność (strefa USDA): | 8-10 | Typ gleby: | Loamy, luźno |
Pora roku: | Spring-Fall | Gleba PH: | 6.0-7.0 |
Narażenie: | Częściowe do pełnego słońca | Drenaż gleby: | Dobrze próby |
Czas na dojrzałość: | Do 10 lat | Przyciąga: | Pszczoły, motyle |
Rozstaw: | 6 cali (nasiona), 3 stopy (rośliny) | Sadzenie towarzyszące: | Balsam pszczół, koperek, hysop, balsam cytrynowy, mięta, estragon |
Głębokość sadzenia: | 1/4 cala (nasiona), ta sama głębokość jak w pojemniku (przeszczep) | Unikaj sadzenia z: | Sałata i inne zielone, fuksia, chard, jarmuż |
Wysokość: | 12 stóp | Zamówienie: | Lamiales |
Rozpowszechnianie się: | 6 stóp | Rodzina: | Verbenaceae |
Potrzeby wody: | Umiarkowany | Rodzaj: | Aloysia |
Wspólne szkodniki i choroby: | Mszyce, mejki, pająki, bajki; mączniak | Gatunek: | Triphylla (Syn. Citrodora |
Niezależnie od tego, czy trzymasz go przez lata, czy po prostu cieszysz się w sezonie, Werbena Lemon jest warta wypróbowania. Możesz odkryć, że nie możesz bez niego żyć.
Wkleję liście w białą rybę, a następnie owijam wszystko w liście bananowe i gotuję na parze, a teraz jest to przepis, którego nie wyobrażam sobie, że nie mam latem.
Przyjaciel wysusza liście i wciska je do mydła, które sprzedaje na rynku rolników, i jest hitem.
Jak wykorzystasz swoją nagrodę? Zaufaj mi, gdy twoja roślina osiągnie kilka stóp wysokości, będziesz szukał wielu nowych sposobów na cieszenie się zbiorami, więc daj nam znać swój plan w komentarzach!
Naprawdę mam nadzieję, że ten przewodnik wskazał ci we właściwym kierunku i że stajesz się fantastycznie szczęśliwy A. Citrodora już teraz.
Jeśli szukasz Dodaj mniej znane zioła do swojego ogrodu, Mamy kilka innych przewodników, które mogą być interesujące, w tym: