Jak rosnąć i dbać o drzewa pekanowe

Carya Illinoinensis

Zanim wejdziemy do mięsa tego przewodnika uprawnego pekan, jest coś bardzo ważnego, aby zejść z drogi:

Wymowa.

Jeśli powiesz Pee-can… Być może będziesz musiał odejść.

Poważnie, nie mogę nawet. Mieszkam w Teksasie od prawie 30 lat i to nasze drzewo stanowe. Więc mogę powiedzieć, jak to jest wymawiane!

Żartuję. Ale naprawdę. Jego puh-kahn.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Pekan (Carya Illinoinensis) to duże drzewo liściaste, które jest najbardziej znane z smacznych orzechów, które są gwiazdą wielu słodkich i pikantnych potraw.

Pomimo jego obfitych darów, niektórzy uważają pekan za kłopot, ponieważ jest to niechlujna rzecz, co z upuszczaniem obfitych ilości gałązek, liści i owoców każdej jesieni.

Mój mąż hodowany w San Antonio ma nie tak fond wspomnienia o wysłaniu na podwórko jako małe dziecko, aby posprzątać po dużych i niechlujnych drzewach pekan. To może wyjaśniać, dlaczego mamy blisko 60 drzew na naszej małej działce podmiejskiej, ale żaden z nich nie jest pekan.

To i tak naprawdę nie mamy miejsca na ten mamut, który może być duży do 130 stóp wysokości i szerokości 75 stóp. Gdybym miał kilka akrów, chciałbym rozwinąć to piękno. Czy widziałeś cenę pekanów w sklepie spożywczym?

Bez zbędnych ceregieli, oto, co ma nadejść, a następnie nasze najlepsze wskazówki, abyś mógł rozwinąć swój własny.

Jak wyhodować pekan w strefach 5 do 9

• Pochodzenie i obecny stan
• Który typ jest najlepszy (i gdzie kupić)
• Jeden lub więcej?
• Spragniony klient
• Szkodniki i choroby
• Nie kupuj jeszcze tego syropu kukurydzianego
• Kuchnia dzwoni
• Właśnie dlatego rozmnażamy się, prawda??

Pochodzenie i obecny stan

Podczas gdy Teksas, w prawdziwej narcystycznej formie Teksańskiej, składa się z drzewa, w rzeczywistości pochodzi z dużego pokosu Stanów Zjednoczonych, od południa San Antonio na wschód do południowej Luizjany i na północ przez Oklahomę, Mississippi, Tennessee, Arkansas, Kentucky, Missouri, Indiana i Illinois.

I jest teraz komercyjnie uprawiany przez południowe USA od morza do morza, a także w Kansas i Missouri.

Członek Rodzaj hickory (Carya spp.), pekan jest odporny na strefę 5. Nie oznacza to jednak, że każdy zlokalizowany w strefach 5 i wyższej może koniecznie go rozwinąć.

Pecan uwielbiają upał. Według Williama Reida, Specjalista ds. Badań i rozszerzenia pekan w Kansas i Missouri, pekany wymagają ciepłych lat z ciepłymi temperaturami w nocy, aby dojrzewać.

Tak więc, mimo że obszar może znajdować się w strefie 5 w oparciu o jej niskie temperatury, nie oznacza to, że noce pozostają wystarczająco ciepłe, aby uprawiać pekan, według Reida.

W razie wątpliwości skonsultuj się z lokalnym agentem rozszerzenia hrabstwa, aby dowiedzieć się, czy Twój obszar ma odpowiedni klimat C. Illinoinensis, i aby dowiedzieć się, która odmiana będzie najlepiej zrobić lokalnie.

Który typ jest najlepszy (i gdzie kupić)

C. Illinoinensis nie rośnie z nasion, więc będziesz chciał zdobyć małe szczepione drzewo z renomowanego źródła.

Większość ekspertów zaleca zakup drzewa od czterech do ośmiu stóp; Ten rozmiar ma najlepszy sukces przeszczepu.

Damy ci kilka odmian, które są znane z tego, że dobrze sobie radzi w różnych stanach, ale jak wspomnialiśmy powyżej, będziesz chciał skonsultować się z lokalnym biurem rozszerzenia, aby uzyskać ostatnie słowo na temat tego, co będzie najlepiej w Twojej okolicy. Oprócz rodzajów rodzimych opracowano wiele odmian.

Reid poleca ogrodników w Kansas i Missouri poszukiwanie „Kanza”, Hark ”lub„ Shepherd.'

Nawiasem mówiąc, Reid mówi, że ogrodnicy w północnych klimatach powinni trzymać się z dala od drzew oznaczonych jako „Hardy Pecan."

„To termin marketingowy” - mówi. „To tylko dzikie sadzonki z Missouri.„Ogrodnicy powinni zamiast tego szukać określonych odmian znanych dobrze, że dobrze sobie radzą lokalnie, mówi.

Poruszając się dalej na południe, „Amling” ma się dobrze w Karolinie Północnej, a Teksańczycy mają szczęście z „Caddo.'

Missisipiowie powinni szukać „Kiowa”, podczas gdy gruzińscy i głośni ogrodnicy często sadzą „Elliott” i mogą chcieć sprawdzić to drzewo z fastghingtrees.com.

„Elliott”

Pojemniki z „Elliot” #5 Dostępne w Nature Hills Nursery, I dobrze sobie radzą w strefach od 6 do 9.

C. Illinoinensis „Elliot”

Jeśli znajdujesz się na północ, 'Pawnee'może być dla ciebie. Ta odmiana jest znana z wzrostu z wysokich rentowności tak daleko na północ, jak Rhode Island, Michigan i Waszyngton, dobre dla stref od 6 do 9.

Nieco mniejszy wzrost, ten typ wzrośnie do dojrzałej wysokości od 20 do 30 stóp z rozkładem od 15 do 25 stóp.

C. Illinoinensis „Pawnee”, dostępny w Nature Hills

'cukierek„To kolejna fajna odmiana, która jest znana z osiągnięcia produktywnej dojrzałości wcześniej niż inne odmiany i wytwarzanie dojrzałych orzechów na początku sezonu.

Z dojrzałą wysokością od 50 do 70 stóp i rozprzestrzenianiem się 40 do 50 stóp, one również dobrze rosną w strefach od 6 do 9.

C. Illinoinensis „Candy”, dostępny w Nature Hills Nursery

Wreszcie, 'Pożądany„jest odmianą, której trudno się oprzeć, i była powszechnie sadzona faworytem komercyjnym od lat 60.

Ten typ rośnie szybko i przycina się, więc dostaniesz gigantyczne klastry dużych orzechów szybciej niż w przypadku innych odmian.

C. Illinoinensis „Pożądany”, dostępny w Nature Hills

Należy pamiętać, że ten często osiąga dojrzałe wysokości i spready od 75 do 100 stóp.

Jeden lub więcej?

Będziesz chciał dokładnie wybrać miejsce do sadzenia, aby pomieścić rozmiar drzewa.

Zakład C. Illinoinensis co najmniej 30 stóp od jakichkolwiek struktur, więcej w zależności od odmiany i w dostaje Dużo słońca. Pasany wymagają co najmniej trzech stóp dobrze przepuszczalnej gleby, więc skaliste obszary z cienką glebą nie działają.

Drzewa te najlepiej pobierać krytyczne składniki odżywcze z gleby, które mają Poziom pH 6.0 do 7.0.

Pasany muszą być zapylane krzyżowo (zwykle przez wiatr), aby dobrze się odtwarzać. Jeśli w Twojej okolicy jest mnóstwo tych drzew, prawdopodobnie możesz uciec od sadzenia tylko jednego.

Ale jeśli jesteś samotnym ogrodnikiem C. Illinoinensis, Może być konieczne posadzenie pary, aby uzyskać orzechy zbiorowe.

Wykop dziur. Rozbij wykopaną glebę i wymień ją w otwór. Dokładnie podlewaj i dodaj grubą warstwę ściółki.

Kolejnym ważnym elementem sadzenia pekan jest potrzeba natychmiastowego odcięcia niektórych z nich. Ogólną wytyczną jest przycinanie jednej trzeciej drzewa, ale liczba ta może się różnić.

Lenny Wells, specjalista ds. Ogrodników rozszerzenia W przypadku pekanów na University of Georgia radzi, że większe drzewa będą wymagały większych cięć, dzięki czemu nadmorskie części zakładu są łatwiejsze do zarządzania dla ograniczonych, niedojrzałych systemów korzeniowych.

Należy pamiętać, że tego rodzaju przycinanie powinno odbywać się tylko na uśpionym drzewie i często jest już wykonywane przed sprzedażą przez wiele żłobków.

Spragniony klient

Zwykle występujący wzdłuż brzegów rzek w rodzinnym środowisku, pekan lubi dużo wody. Młode drzewa potrzebują od 10 do 15 galonów wody tygodniowo, czy to z opadów, czy z nawadniania.

Gdy dojrzewają i zaczynają produkować, potrzebują około dwóch cali wody tygodniowo od kwietnia do października, zastosowane na linii kroplowej.

Nawożenie jest również ważne dla C. Illinoinensis. W połowie do końca marca nałóż cztery funty zrównoważonego nawozu, takie jak 10-10-10 dla każdego cala średnicy tułowia.

W miarę dojrzewania rośliny z roku na rok będziesz chciał przycinać centralnego lidera i zaledwie cztery do sześciu bocznych oddziałów rusztowań. Gdy drzewo osiągnie owocowanie dojrzałości, wymagane jest niewielkie przycinanie.

Spray i dziecko z kijem: radzenie sobie z szkodnikami i chorobami

Podstawowym szkodnikiem, który wkurza te drzewa, jest strup, grzyb, który wytwarza czarne zmiany na liściach rośliny i shuck.

Traktuj strup z grzybobójcą, takim jak ten z Southern AG, Dostępne przez Amazon.

Southern AG Garden Firstical Fungicide, 8 uncji.

Wymieszaj jedną łyżeczkę grzybobójców przyjaznych w ogrodzie w jeden galon wody.

Mszyce A roztocza mogą również atakować liście pekan. W tym celu użyj mydła owadobójczego, takiego jak ten od Safer Brand, również Dostępne za pośrednictwem Amazon.

Bezpieczniejsza marka 5110-6 Mydło zabijania owadów, 32 uncje.

Ta 32-uncjowa butelka jest gotowa do użycia.

Jeśli jesień Webworms wplatają swoje kamizelki w twoich drzewach, wyślij dziecku z kija, aby się rozerwać i ściągnąć taśmę, robaki i wszystko w wiadro wody mydlanej.

Nie kupuj jeszcze tego syropu kukurydzianego

Owoc pekan jest technicznie nie prawdziwym orzechem, ale zamiast tego jest Drupe - specjalnym rodzajem owoców, w którym czasami jemy owoc (Jak brzoskwinie), podczas gdy innym razem ziarno w dole jest tym, czego szukamy.

To samo dotyczy migdałów. Ale, hej, nazwij to tym, co lubisz, o ile zapraszasz mnie do dzielenia się deserami, które z tego zrobisz!

Niestety, nie obiecuj smacznego ciasta z owocami z nowo posadzonych C. Illinoinensis. Będziesz musiał poczekać od sześciu do 10 lat po sadzeniu, zanim dostaniesz dobrą plon orzechów.

A potem nie zdziw się, jeśli dostaniesz świetną uprawę o jeden rok, a następnie w następnym roku małą lub nieistniejącą uprawą. Jeśli pekan wyczuje warunki suszy jednej jesieni, „wyłączy” produkcję orzechów w następnym roku. W ten sposób ewoluowało, aby radzić sobie ze stresującymi sytuacjami.

Pasany są gotowe do jedzenia, gdy łupki się otworzą. Większość ludzi po prostu podnosi orzechy po upadku na ziemię, choć chcesz się do nich dostać, czy przed gnicie, czy przed lokalną przyrodą.

Orzechy są na ogół gotowe do zbiorów w październiku lub listopadzie, a dojrzałe drzewo będzie produkować od 40 do 50 funtów orzechów rocznie.

Kuchnia dzwoni

Od lat ukochałeś i kochałeś swoją pekan, a w końcu nadszedł czas, aby posmakować owoców twoich prac! (W międzyczasie wyobraźmy sobie wszystkie wspaniałe rzeczy, które będziesz mógł cieszyć się…)

Co powiesz na rozpoczęcie od piłki serowej Od vintage Kitty? Ta przepyszna przystawka zawiera pieczeni jabłkowe pieczone w masła i rozmaryn, oprócz prażonych pekan.

Przekąski mogą chcieć wymyślić partię muesli za pomocą tego przepisu Z naszej siostrzanej strony Foodal, który wymaga smacznej mieszanki pekanów, owsa, nasion i suszonych owoców.

Ta sałatka ze szpinaku Z naszej idealnej palety Obejmuje satysfakcjonujący chrupnięcie pekanów, wraz z truskawkami i opatrunkiem maków.

Za deser rozważ ciasto pekan bourbon z czekoladową skórką Z Grających Pragnienie głodu. Kilka łyżek ulubionego alkoholu Kentucky nadaje temu ucztowi bogaty i głęboki smak. Lub, upraszcz ten przepis na łatwe domowe kandyzowane pekan Od uczty w tymianku.

Właśnie dlatego rozmnażamy się, prawda??

Drzewa pekan mogą być trochę obowiązkiem, co z początkowym przycinaniem i oczekiwaniem na dojrzałość. Ale jeśli masz dzieci, możesz po prostu wysłać je, aby podnieść orzechy i zgiąć liście, więc jest to przynajmniej.

Orzechy pekan, gwiazda wielu klasycznych potraw i smaczny dodatek do wielu innych. Zwłaszcza te tradycyjnie spożywane jesienią, gdy duże, okazałe drzewo dzieli z nami swoją nagrodę.

Czy masz pekan lub inne drzewa orzechowe w swoim krajobrazie? Podziel się swoimi doświadczeniami w sekcji komentarzy poniżej. A jeśli chcesz dowiedzieć się o innym owocnym drzewie, Sprawdź nasz przewodnik po uprawie awokado.