Rosnące pasternak, bustera

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o pasternakach
• Sadzenie pasternaków
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Wprowadź komfort na zimowe posiłki, uprawiając pasternak tej zimy. Po prostu upiekłem na tacy, puree w puree, wtopane w zupę, a nawet marynowaną, orzechową, ale słodki smak oferuje obfity dodatek do świątecznego stołu. To długotrwałe warzywa korzeniowe jest doskonałym źródłem świeżych produktów w chłodniejszych sezonach.

Zanim była w pobliżu, pasternak zastosowano jako słodzik! Bardziej nietypowe zastosowania pasternaków obejmują upodobanie w Wielkiej Brytanii do robienia wina pasternaku oraz jako substytut pancetty. Parknips dobrze łączą się z smakami takimi jak gałka muszkatołowa lub cytrusy i mogą być używane zamiast marchwi lub ziemniaków.

Wyhoduj te warzywa korzeniowe w ogrodzie warzywnym na zimowe zbiory. Parknips to długotrwałe źródło jedzenia na zimno, słodzone przez mrozy i będą dobrze przechowywać zimowe jedzenie, nawet w ziemi! Rzućmy okiem, jak rosnąć i zbierać tę ukochaną uprawę.

Dobre produkty w Amazon dla uprawy pasternaku:

• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Naturesgoodguys korzystne nicienie
• Agfabric Floating Row Cover
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o pasternakach

Pastinaca sativa lub parsnip, jak to jest powszechnie znane, pochodzi z Morza Śródziemnego. Parknips rośnie dziko w Europie i w USA, gdzie dzikie rośliny mogą powodować oparzenia. Nawet zielone liście wyglądające na pietruszkę w uprawnej odmianie są zakłócone. Dla niektórych ludzi pasternak może stworzyć wysypkę, gdy jest również narażony na światło słoneczne, z powodu toksycznego soku, które zielenie zawierają.

Parknipy wyglądają jak marchewki, ale zwykle są kremowe, większe i grubsze niż ich kuzyni. Liście przypomina liście selera i tworzy kształt rozety na szczycie rośliny. Parknips to kropka, a część warzywna ma zwykle około 5-10 ”szerokości. Jeśli zostaną, aby kwitnąć, wyprodukują żółte, kwiaty w kształcie umale.

Parknips stają się słodsze, gdy pozostawione na ziemi obok mrozu lub dwóch. Można go zasadzić wiosną lub latem na zimowe zbiory. Mimo że pasternak są technicznie dwuletnie, aw niektórych klimatach byliną, zwykle są uprawiane jako coroczne uprawy zimowe, zbierane w pierwszym roku, odkąd smak zmniejszy się w drugim roku. Ten taproot jest pełen składników odżywczych, w tym wysoki poziom potasu.

Sadzenie pasternaków

Posadowani nasiona do swojego ogrodu od późnej wiosny do późnego lata na zbiory jesienią do wczesnej wiosny następnego roku. W cieplejszych klimatach sień pasternak jesienią do zbiorów wczesną wiosną. Upewnij się, że nasiona pasternaka są świeże i są zasadzone o głębokości ½ cala. Ważne jest, aby mieć dobre pokrycie gleby nad nasionami. Starsze nasiona nie kiełkują, a nasiona pasterna szybko się zepsują.

Dla optymalnego kiełkowania nasion i zdrowych sadzonek ważne jest, aby ziemia nie była chłodniejsza niż 46 stopni Fahrenheita. Dodaj osłonę nad ogrodem, aby pomóc w kiełkowaniu.

Podczas sadzenia pasternaku do ogrodu warzywnego rozważ sadzenie roślin płytkich, takich jak rzodkiewki lub altówki między rzędami, aby uzyskać najlepsze wykorzystanie przestrzeni. Wyhoduj pasternak w otwartej przestrzeni z pełnym słońcem. Sadzonki pasternak wolą słoneczne miejsce, ale mogą również poradzić sobie z częścią cienia.

Korzenie pasternaku są delikatne, więc posadzaj nasiona bezpośrednio w ziemię zamiast uruchamiać je w doniczkach, a następnie sadzić na zewnątrz. Parknips preferują dobrze pracowaną gliniastą glebę. Sij nasiona głębokości ½ cala i 6 cali od siebie w ciepłą, wilgotną, bez chwastów. Sij trzy nasiona na sadzenie, aby zapewnić kiełkowanie. Po 3 tygodniach ziarno pastnipa kiełkują. Rozrzedzić sadzonki po 6 tygodniach i upewnij się, że każda roślina jest prawidłowo rozmieszczona.

Jeśli sadzenie pasternaków w pojemniku, musi mieć głębokość co najmniej 12 cali, aby zapewnić zdrowe rośliny. 10-galonowe doniczki powietrzne lub małe worki do uprawy korzeniowej są doskonałym wyborem do tego celu. Korzenie pasternaku muszą być w stanie rosnąć prosto. Powinny być rozmieszczone w odległości 6 cali, aby jak najlepiej wykorzystać pojemnik. Po 6 tygodniach rozrzedz sadzonki do odstępu od 6 cali dla dobrego przepływu powietrza. Uprawa tej rośliny w pojemniku pozwala mieć większą kontrolę nad glebą i tworzyć luźną, dobrze uszkodowaną glebę, w której prosperują rośliny pasternakowe. 

Opieka

Parknipki nie są trudne do uprawy, ale zwracają uwagę na kilka szczegółów tego warzywa korzeniowego, ponieważ może być wybredne, jeśli chodzi o zbyt dużą ilość azotu i poziomu wilgoci. Odniesiesz najlepszy sukces, bezpośrednio siew nasiona na zewnątrz w łóżkach ogrodowych i interplanowanie go i utrzymanie łóżka bez chwastów. Cierpliwość jest tutaj cnotą. Po oczekiwaniu nagrody są świetne dla tej długiej uprawy!

Słońce i temperatura

Wyhoduj pasternak w pełnym słońcu do częściowego cienia. Nasiona powinny być zasadzone w ciepłą glebę w strefach uprawy USDA 2-9. Długi sezon wegetacyjny faktycznie pomaga zapewnić dobry smak w tych warzywach. Jeśli opuścisz pastniczki rosnące w ogrodzie na kilka dotknięć mrozu, zamieni skrobie w cukier i osłodzić warzywa.

Woda i wilgotność

Jednym z najważniejszych aspektów opieki nad tym zimnym, twardym warzywem korzeniowym jest utrzymanie poziomu wilgoci. Rośliny te wolą być głęboko podlewane, ponieważ pomaga korzeniom sięgając głęboko w glebę. Parsnipy nie są odporne na suszę. Jeśli rośliny nie są wystarczająco podlewane, korzenie stają się twarde. Podlewaj pasternak głęboko i konsekwentnie przez pierwsze 4-6 tygodni, a następnie nadal utrzymuj je równomiernie przez cały sezon wegetacyjny. Węże moczowe lub nawadnianie kroplowe mogą pomóc. Mulczowanie utrzyma nawet poziom wilgoci.

Gleba

Parsnips wolą gliniastą, dobrze przygotowaną, luźną glebę, co ułatwia ich korzeniom sięganie w dół. PH powinno wynosić między 6-8. Dobrze wyczerpująca gleba jest tutaj priorytetem, a jeśli gleba jest zbyt bogata, może powodować problemy. Utwórz rzędy dobrze wymienionego i drobnego kompostu zmieszane z piaskiem i utrzymuj nasiona dobrze pokryte co najmniej ½ cala gleby. Jeśli masz glinę typu glinianego, upewnij się, że popracujesz przez nią dużo kompostu, aby nie stać.

Nawożenie

Parsnipy mogą rosnąć w biednej glebie i nie muszą być zapłodnione, ponieważ zbyt dużo azotu może powodować przerost na górze i niewystarczający wzrost w korzeniach. Energiczny najlepszy wzrost może również sprawić, że roślina jest podatna na choroby. Fosfor jest najważniejszym składnikiem odżywczym ze względu na jego wkład w zdrowy rozwój korzeni. Boczna sukienka Parknip rzędy z nawozem 1-2-2 w połowie sezonu wegetacyjnego.

Propagacja

Sow Parknips do ogrodu od późnej wiosny do późnego lata, na zbiory jesienią do wczesnej wiosny następnego roku. Upewnij się, że nasiona pasterna są świeże, a ziemia jest ciepła. Starsze nasiona nie kiełkują, a nasiona pasternaku szybko straciły żywotność, więc kupuj świeże nasiona każdego roku.

Najlepiej jest zasiać swoje pasternak. Żadne inne metody propagacji nie są opłacalne.

Zbiór i przechowywanie

Przy całej ciężkiej pracy w uprawie uprawy musisz prawidłowo zbierać pasternak i przechowywać je ostrożnie. Postępując zgodnie z tymi wskazówkami ekspertów, będziesz mieć świeże zapasy pasternaku na zimowe posiłki, nawet gdy Frost pokrywa Twój ogród.

Żniwny

Parknips są gotowe do zbioru po 120 dniach. Dla słodszego smaku pozwól, aby pasternak usiadł w ziemi na twarde lub dwa. Kiedy zieleń zaczynają umierać, pasternak są gotowe do zbioru. Trzymaj pasternak w ogrodzie z ściółką nad rośliną i zbij w razie potrzeby przez całą zimę i tak późno jak wczesna wiosna. Zbierz uprawę przed wczesną wiosną, ponieważ z czasem korzenie pasternakowe stają się trudne.

Noś rękawiczki i usuń wszelkie utrzymujące się liście przed zbiorem. Usuwając pasternak z ogrodu, rób to ostrożnie, ponieważ każde uszkodzenie korzeni mogą uniemożliwić przechowywanie. Zacznij od ostrożnego usunięcia gleby wokół korzeni Parknip za pomocą łopaty lub motyki. Ponownie uważaj, aby nie uszkodzić korzeni. W tym momencie ostrożnie naciskaj na pasternię, a następnie spróbuj wyciągnąć go z ziemi. Może być konieczne dodatkowe kopanie wokół korzeni. Odkurz brud pędzlem, a następnie umyj zimną wodą. Susz pastniczki. Zostaw skórę, ponieważ wzmacnia smak.

Przechowywanie

Przechowuj pasternak w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak piwnica korzeniowa, garaż lub piwnica, w pojemniku z piaskiem, który całkowicie pokrywa warzywa. Usuń wszystkie zieleni, zanim je zakopujesz w piasku. Przechowuj w ten sposób pasternak do 4 miesięcy.

Opcja jest również przechowywaniem zamrażarki. Traktuj pasternak, jakby były marchewką, aby przygotować je do zamrażania. Dokonują również odwadniające lub dobrze zamrażają suchy do późniejszego dodania do zup lub gulaszu.

Rozwiązywanie problemów

Zapobiegaj problemom z pasternami, zapewniając im odpowiedni cyrkulacja powietrza, kontrolując wilgoć i używając wysokiej jakości nasion pasternaków. Zwracając uwagę na te szczegóły!

Rosnące problemy

Za dużo azotu może powodować przerost liści i za mało wzrostu w korzeni.

Jeśli pasterady są nie jest prawidłowo rozmieszczone W odległości około 6 cali może powodować problemy i uszkodzenia przepływu powietrza. Korzenie mogą stać się trudne, jeśli nie mają wystarczającej ilości miejsca, aby się rozwijać.

Gleba, która nie jest piaszczysta i luźna wiąże korzenie, powodując, że rozwijają się niewłaściwie i skręcają, wideluj lub zginaj. podobnie, nadmiernie zapłodniona gleba może spowodować kropkę.

Szkodniki

marchewka kładzie jaja na szczycie pasternaku, a ich larwy jedzą korzenie. Podejmij środki zapobiegawcze, aby uniknąć infestacji. Zakryj łóżko ogrodowe siatką i upewnij się, że prawidłowo rozrzedzają rośliny. Sadzenie towarzyszące z szczypiorkiem lub innymi alliumami pomoże odstraszać szkodniki. Allium mają niski system korzeniowy, który ładnie łączy się z pasternami, i mają zapach, który odstrasza muchy marchewkowe. Nie uprawiaj pasternaku w pobliżu marchewki i pamiętaj, aby każdego roku obracaj uprawy pasternaku na różne łóżka ogrodowe. Siew pasterpy później w chłodniejszych klimatach może również pomóc w uniknięciu much, podobnie jak użycie pływającej pokrywy rzędu. Lepkie pułapki mogą łapać dorosłe muchy. Korzystne nicienie mogą wyeliminować larwy.

Mszyce są zawsze obecnymi szkodnikami na zielonym materiale liściastym, a pasternak nie jest wyjątkiem. Ci SAP-SUCKERS SIĘ SIĘ PAWIKAMI NA LIWACJI ZWRÓWNIKÓW ROOT. Olej Neem lub mydło owadobójcze radzi sobie z nimi, podobnie jak silny podmuch wody.

Nicienie korzeniowe należą do najgorszych szkodników ze wszystkich warzyw korzeniowych. Te mikroskopijne nicienie powodują rozwój węzłów i wypaczonych korzeni, które ograniczają przepływ wody przez system korzeniowy. Do gleby należy zastosować korzystne nicienie, ponieważ będą przeszukiwać niszczące nicienie i je zjeść. Zastosuj po raz pierwszy zgodnie z zaleceniami, poczekaj dwa tygodnie i wykonaj drugą aplikację z nową partią korzystnych nicieni. Ta technika oczekiwania i apetytu pomoże korzystne nicienie w budowie populacji i kontynuowanie przetrwania w glebie.

Choroby

Parsnip Canker jest powszechne w chłodnych, wilgotnych warunkach. Spowodowane wieloma różnymi formami grzybów, szczególnie itersonilia zakłopotania lub Fusarium spp. W Stanach Zjednoczonych powoduje powstanie czarnych, fioletowych lub nawet pomarańczowych zgnilizny. W tej chwili nie ma leczenia grzybobójczych, które są skuteczne w stosunku do tych. Odmiany odporne na roślinę i unikaj uszkodzeń korzeni spowodowanych przez nicienie lub larwy muchowe, które mogą powodować bardziej podatne na pasternak. Usuń korzenie, które są uszkodzone i zniszcz. Nie kompostuj upraw kanik.

Forma Zaraza liści Alternaria (Alternaria dauci) powoduje zrumienione krawędzie liści, które wyglądają, jakby liście zostały spalone. Uszkodzone liście z łatwością spadną. Ta choroba nie wpływa na korzeń i może być leczona sprayami grzybobójczymi na bazie miedzi.

Często Zadawane Pytania

P: W którym miesiącu sadzisz pasternak?

Odp.: Wiosna do późnego lata. Zasód ziarno pasternaku w ciepłej glebie.

P: Jak długo uprawia się pasternak?

Odp.: Rozwijanie tej rośliny wymaga czasu, a zbiory to 120 dni po siewaniu.

P: Czy pasternak jest łatwy w uprawie?

Odp.: Parknips muszą mieć wilgotną glebę, dużo słońca i być odpowiednio rozmieszczone. Jeśli przestrzegasz tych zasad, powinieneś mieć zdrowe uprawy!

P: Where Doring Parknips najlepiej rośnie?

Odp.: Parsnips powinien być zasiany w ciepłej glebie późnej wiosny lub lato w otwartej, słonecznej przestrzeni. Lubią chłodne klimaty, a mróz sprawia, że ​​smakują słodko. Rosnąć w strefach USDA 2-9.