Rosnące ogórki Najlepszy przewodnik po Cucumis sativus

27 min Czytaj

Spis treści

• Cucumbers: Szybka opieka Przewodnik
• Rodzaje ogórków
  • Ogórki za pomocą
  • Ogórki według wzrostu
• Zalecane odmiany ogórka
  • Krojenie ogórków
  • Całowanie ogórków
  • Niezwykłe ogórki
• Jak sadzić ogórki
• Opieka nad roślinami ogórka
  • Światło i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie i trening ogórków
  • Propagacja ogórka
• Zbieranie i przechowywanie ogórków
  • Jak zbierać ogórki
  • Przechowywanie ogórków
  • Inne metody konserwacji
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby ogórkowe
• Często Zadawane Pytania

Po rozpoczęciu ciepła lata ogórki są ulubionym dodatkiem do letnich sałatek i kanapek. Rosnące ogórki w domu jest zaskakująco łatwe i przekonasz się, że te, które uprawiasz, są znacznie lepsze niż wszystko, co możesz kupić w sklepie.

Niezależnie od tego, czy jest używany do produkcji pikle, spożywanych świeżo z ogrodu warzywnego, czy używany do soku, ogórek jest doskonałym źródłem witamin i mikroelementów. Są pełne wody i błonnika, dwie rzeczy niezbędne dla naszego zdrowia. I są niskokalorie, co czyni je ulubionym jedzeniem z diety.

Nie zapominajmy, że same rośliny są jasnozielone i ożywi przestrzeń warzywną matą gęstych, tłuszczu. Ukrywanie się w tych winoroślach lub krzakach może być obfitość pysznego jedzenia, jeśli tylko postępujesz zgodnie z tym przewodnikiem!

Cucumbers: Szybka opieka Przewodnik

Nazwa zwyczajowa	Ogórki, marynowanie ogórków, kroje
Nazwa naukowa	Cucumis sativus
Dni na zbiór	40-85 dni w zależności od różnorodności
Światło	Pełne słońce
Woda	Konsekwentne, a nawet podlewanie, 1 ”/tydzień min.
Gleba	Dobrze upalana, żyzna gleba, pH 7.0
Nawóz	Zrównoważony nawóz lub kompost
Szkodniki	Chrząszcz z ogórka, mszyce, białeczki, roztocza pająka, wciornastki, robaki do squasha, piorowca squash, piclebugs
Choroby	Mączówka pudra, pleśń, bakteryjna więdnięcie, strup ognisty, fusarium więdnięcie, phytophthora crown/root cot, wirus mozaiki ogórka (CMV)

Rodzaje ogórków

Cucumis sativus, ogórek, ma szeroką liczbę odmian, ale są one głównie podzielone na dwie kategorie: jak się rozwija i do czego jest używany.

Ogórki za pomocą

Zasadniczo istnieją dwie, czasem trzy kategorie, w których ogórki podlegają pod względem ich używanego.

Krojenie ogórków lub świeżych ogórków to te, które są używane w sałatkach. Te są wyraźne, soczyste i smaczne w większości świeżo stosowania. Wiele ogórków krojenia ma również cieńsze skórki.

Marynowanie ogórków mają grubsze skórki i lekko gęstsze, bardziej suche miąższ, który dobrze zajmuje pochłanianie solanki. Są to wspólny ogórek magazynowy. Podczas gdy marynowanie ogórków można nadal jeść świeże, są najbardziej popularne do użytku.

Czasami istnieje trzecia kategoria, przekąski ogórki. Są one używane zarówno do świeżego jedzenia, jak i do marynowania, ale mają tendencję do znacznie mniejszej wielkości niż marynowanie lub krojenie ogórków. Czasami są one określane jako ogórki koktajlowe. Jednak przekąski ogórki można łatwo podzielić na jedną lub w obu innych kategoriach.

Ogórki według wzrostu

Wszystkie ogórki są formą winorośli, ale nie wszystkie ogórki są typami krzaków.

Ogórki z buszu są bardziej zwarte i dobre do uprawy małej przestrzeni. Są to uważane za wielkie rośliny szklarni, rośliny hydroponiczne lub rośliny pojemników. Najlepsze pojemniki na ogórki są w naszym sklepie. Wypróbuj 5-galonowy garnek powietrzny następnym razem, gdy wyhodujesz ogórki buszu.

Może być potrzebna forma wsparcia lub kratownicy, ale ogórki buszu zwykle zajmują tylko 2-3 stóp kwadratowych przestrzeni. Ponadto niektóre typy szklarni lub hydroponicznych są samowystarczalne, co oznacza, że ​​nie potrzebują zewnętrznego zapylania.

Cucumbers to te, które rozkładają długie winorośle z centralnej podstawy roślin. Są one często uprawiane na kratach, jeśli przestrzeń jest ograniczona, ale mogą być również uprawiane płasko na ziemi. Mogą one zająć znacznie więcej nieruchomości niż ogórek buszu, ale stanowią one zdecydowaną większość odmian ogórków.

Zalecane odmiany ogórka

Mamy znacznie bardziej rozległy kawałek na odmianach ogórka niż to, co tu omawiamy. Ze względu na prostotę zamierzam podzielić tę listę na krojenie, marynowanie lub nietypowe typy ogórków.

Odmiany Busha będą odnotowane obok nazwy ogórka z (B). Wszystkie inne są typami wind.

Krojenie ogórków

• Mistrz Busha (B): 55 dni. 8-12 "ogórki, które dobrze rosną w małych przestrzeniach. Odporne na CMV, wielcy producenci.
• Arkansas Little Leaf (B): 55 dni. Wysoce odporny na więdnięcie bakteryjne, CMV, pleśni, strup, plamy liściowe. Mała roślina, duże zbiory.
• Mini Munch (B): 55 dni. Samo-obfite z 3-4-calowymi małymi owocami. Dobre w małych przestrzeniach. Odporne na pleśń.
• Marketmore: 58 dni. Bardzo powszechna różnorodność rynku. Odporny na strup, CMV, mączniarki.
• Telegraph: 60 dni. 18 -calowe ciemnozielone owoce, świetny smak i wysokie plony. Angielska pamiątka.
• Yamato Sanjaku: 65 dni. Niezwykle długa japońska odmiana. Odporne na pleśń. Zbierz do 2 stóp długości. Może rosnąć dłużej.

Całowanie ogórków

• Harmonie: 47 dni. Wczesny europejski pikierek o długości 3-5 cali. Wysoka odporność na pleśń i strup, również odporny na CMV.
• Marynca buszu (B): 48 dni. 4-5 "ogórki, które rosną w kompaktowych przestrzeniach. Występuje zaskakująco w gorących klimatach.
• Piclebush (B): 52 dni. 2-metr. Produktywny, tolerancyjny na pleśń i CMV.
• Podwójna wydajność: 52 dni. Niezwykle ciężki wykwalifikowanie. Odmiana dziedzictwa z lat dwudziestych, form z ogórkami o długości 4-6 cali.
• Supremo (B): 56 dni. Owoce o długości 3-4 cali na zwartym winorośli, ciężki producent. Wielka odporność na choroby.
• Boston: 57 dni. Jedna z najstarszych dostępnych pamiątek (1880) z dużą ilością gładkich, zielonych owoców. Bardzo chrupiące, świetnie do marynowania.

Niezwykłe ogórki

• Sól i pieprz: 49 dni. Ogórek z marynarzem o długości 3-5 cali z mączką mączkową i odpornością na plamę liści.
• Jajko smoka: 60 dni. Kremowe owoce, które mają kształt i mniej więcej wielkości dużego jajka. Zabawa w rozwoju.
• Brązowy Rosjan: 61 dni. Brązowe ogórki? Jasne! Owoce 6-8 ", najlepiej zebrane o długości 5-7 cali. Ukrańska pamiątka.
• Solly Beiler: 62 dni. Amiszów. Superproduktywne, tworzy świetne pikle wielkości kciuka, ale można je urósł.
• Cytryna: 65 dni. 1894 Heirloom, okrągłe żółte ogórki wielkości piłek tenisowych. Rośliny cytrynowe są płodne. Wygląda jak cytryna!
• Meksykański kwaśny gherkin: 75 dni. Czasami nazywane melon myszy, wyglądają jak 1 cali mini-wodociele. Lekki cytrusowy smak.

Jak sadzić ogórki

Ogórki są wyjątkowo wrażliwe na mróz, więc nie chcesz sadzić zbyt wcześnie ogórków. Najwcześniej posadź nasiona ogórka co najmniej dwa tygodnie po ostatniej możliwej daty mrozu. Powinieneś sadzić tylko w ciepłej glebie, co najmniej 70 stopni Fahrenheit jest potrzebny do kiełkowania nasion.

Ci z nas, którzy lubią sadzić ogórki w pomieszczeniu, mogą użyć maty ciepła sadzonkowego na 70 stopni. Siew nasiona 3-4 tygodnie, zanim chcesz przeszczepić swoje młode rośliny sadzonkowe. To powinno je zacząć na świetny początek.

Ogóry ogórkowe to roślina pełna, więc bez względu na to, gdzie są umieszczone, będziesz chciał co najmniej ośmiu godzin światła słonecznego dziennie, aby zachować radość. Bush Ofcumbers są całkiem szczęśliwe jako rośliny pojemników. Kiedy przestrzeń jest ograniczona, są to idealne opcje sadzenia ogórków.

Dla porównania ogórki Vining mogą zajmować całkiem sporo miejsca, więc zaplanuj je z wyprzedzeniem. Możesz także trenować i uprawiać ogórki po kratach, aby zmniejszyć przestrzeń.

Lub upraw ogórki do góry nogami za pomocą zmodyfikowanego wiadra z pięciogalonowym lub do góry nogami pojemnika na pomidory. Uważaj tylko, aby regularnie wybierać produkty, aby nie stresować korzeni rośliny!

Rośliny te mogą być podatne na różne choroby roślin grzybiczych, jeśli są zbyt mocno zapakowane. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli ich liście są regularnie mokre i nie wysychają szybko.

Ogry z kontenerami rośnie popularność, a my mamy fantastyczny film z wskazówkami, aby utrzymać je przez cały sezon!

Przeszczepione rośliny ogórka wyrosły na kratę, można rozmieścić około stopy, gdzie rośliny krzakowe wolą około 36 "od siebie. Rodzaje wind, które nie są uprawiane w górę, powinny mieć co najmniej 60 cali odstępów, aby umożliwić je rozprzestrzeniać.

Bezpośrednie ogórki powinny być obsługiwane w podobnym wzorze odstępów, jak przeszczepione sadzonki ogórka. Umieść 3-4 nasiona ogórka w każdej głębokiej otworze 1 ", a po wykiełkowaniu, chuda do najsilniejszej rośliny lub dwóch. Znajdź więcej informacji o odstępach ogórka w naszym utworze na ten temat.

Często ludzie sadzą swoje ogórki windykacyjne na wzgórzach. Zrób kopiec gleby o wysokości 3-4 "i posadź nasiona na środku wzgórza. Winorośle będą rosły w dół i wokół kopca.

I, aby ustawić ciebie i twoje rośliny na sukces, posadź w pobliżu niektóre rośliny towarzyszące ogórkowi.

Opieka nad roślinami ogórka

Rosnące ogórki są w rzeczywistości dość łatwe. Przeczytaj następujące wskazówki, aby znaleźć najlepszy sposób leczenia roślin!

Światło i temperatura

Światło słoneczne jest absolutnie niezbędne do szybkiego wzrostu ogórka. Rośliny te mają duże liście, aby zacienić swoje cenne owoce, ale potrzebują pełnego światła słonecznego, aby zrobić swoje.

Załóż ogórki w jednej z najbardziej słonecznych części ogrodu warzywnego w celu uzyskania najlepszej produkcji i upewnij się, że otrzymują co najmniej osiem godzin światła słonecznego dziennie.

Ogórki jak ciepło - od 60 do 90 stopni!

Wypodzą również w temperaturach gleby 80-90, ale przy czymkolwiek poniżej 68 stopni będzie to powolne lub wcale nie będzie. Aby uzyskać najlepsze warunki dla ogórków, upewnij się, że gleb.

Po ustaleniu roślin gorące warunki są w porządku. Mogą poradzić sobie nawet z wyjątkowo gorącą (ponad 90 stopni) pogodą przez krótki czas, o ile mają wystarczającą ilość wody.

Jednak gdy pogoda zaczyna się zimniej jesienią, znajdziesz ogórki opadające, gdy temperatura regularnie spadnie do lat 50. W tym momencie nadszedł czas, aby usunąć rośliny i wprowadzić uprawy jesiennej okrywowej.

Woda i wilgotność

Konsekwentne ciężkie podlewanie jest niezbędne do rozwijania dobrych owoców. W końcu ogórek składa się głównie z wody!

Dobrą zasadą jest testowanie palców. Jeśli wbijasz palcem w glebę i jest sucha obok twojego pierwszego kostki, czas na podlewanie. Utrzymanie równomiernego wilgotnego gleby jest zwykle najlepsze, zwłaszcza gdy na winorośli znajdują się owoce.

Zalecany jest cal wody tygodniowo dla większości ogórków, ale będą potrzebować więcej, gdy pogoda stanie się gorąca. Latem sprawdź je regularnie. Nie chcesz, aby twoje rośliny ogórkowe stały się spragnione, ponieważ brak wody sprawia, że ​​rośliny wytwarzają gorzkie owoce.

Preferowane jest dolne wodę. Staraj się nie zmoczyć liści, ponieważ może to powodować takie problemy, jak mączkowca. Jeśli masz system podlewania kroplówki lub węże moczowe, są one idealne.

Gleba

Ogórki wymagają dużo składników odżywczych, ponieważ są ciężkimi podajnikami. Przed sadzeniem zaleca się mieszanie kompostu lub starzejącego się obornika na głębokość około ośmiu cali.

Zakres pH powinien być neutralny lub lekko alkaliczny, ponieważ ogórki wolą coś bliskiego 7.0 Ph.

Konieczne jest, aby mieć glebę dobrze opuszczającą. Jeśli twoja gleba jest zbyt wilgotność, może powodować choroby grzybowe, które zniszczą twoje rośliny.

Podobnie gleby typu gliny nie są idealne dla ogórków, ponieważ korzenie będą zbyt trudne do penetracji. Twoja gleba powinna być miękka i bogata w organiczne. Lekko piaszczyste gleby będą działać tak długo, jak długo mają mnóstwo składników odżywczych.

Dla osób planujących ogrodnictwo kontenerowi, dobra mieszanka gleby składa się z jednej części bogatej kompostu, jednej części perlitu i jednej części torfowej mchu lub kokosowego kokosowego. Ta mieszanka trzyma wodę bez zwracania się do błota lub nadmiernie rozmoczonej, ale łatwo odpłynie nadmiar. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie ogórków w doniczce, mamy utwór, który szczegółowo opisuje ten proces.

Nawożenie

Ciężkie podajniki, takie jak ogórki, potrzebują bogatej gleby na początek. Mogą przetrwać bez uzupełniającego nawożenia, jeśli gleba jest pełna składników odżywczych od samego początku. Jednak zastosowanie zrównoważonego nawozu wczesnym latem i wczesną jesienią zapewnia uzupełnienie gleby.

Azot jest najważniejszy dla wzrostu roślin. Potas może pomóc roślinom wytrzymać chorobę. Fosfor jest niezbędny do kwitnienia, który jest niezbędny do zestawu owoców.

Staraj się upewnić, że wszystko, czego używasz, jest dobrze zrównoważone. Jeśli jest to ciężki do składników odżywczych na jednym z nich, cel, aby był wyższy w azotu niż pozostałe dwa.

Dobry, bogaty kompost rozprzestrzeniony u podstawy winorośli w sezonie może działać zamiast nawozu. Granulki o powolnym uwalnianiu są również dobre, podobnie jak stosowanie herbaty kompostowej.

Przycinanie i trening ogórków

Mamy dogłębny kawałek o przycinaniu ogórków, które podsumowaliśmy tutaj. Podczas gdy ogórki typu buszu rzadko wymagają przycinania, winorośl ogórek może szybko rozwijać i wymknąć się spod kontroli. Jeśli czujesz, że musisz przycinać winorośl, aby utrzymać go pod kontrolą, zacznij w pobliżu podstawy łodygi.

Aby przycinać, odcinaj wtórne winorośle tak blisko głównego winorośli, jak to możliwe, bez uszkodzenia głównego winorośli. Dobra para obwodniczych prunerów pomaga uniknąć kruszenia uszkodzeń. Podobnie możesz przycinać owoce, które powstają w tych pierwszych 5-7 węzłach liściowych, ponieważ zachęci to do dalszego rozwoju winorośli.

Usuń pierwsze 4-6 bocznych biegaczy, które pojawiają się również w pobliżu podstawy Twojej rośliny. Wszystko poza nimi, pozwól się rozwijać, ponieważ będą owocować.

Jeśli zastanawiasz się, jak rosnące ogórki działają pionowo, dotknęliśmy tego tematu w osobnym utworze. Podsumować,

Krata o wysokości 5-6 stóp jest duża dla ogórków. Upewnij się, że jest w stanie poradzić sobie z wagą, ponieważ owoce ogórka mogą stać się ciężkie. Zacznij od sadzenia wzgórz roślin ogórkowych rozmieszczonych w odległości około 12 cali u podstawy kratowej. Gdy winorośl osiągnęły kilka cali długości, lekko ściółcznie wzgórza, aby utrzymać wilgotność gleby.

Następnie zabezpiecz winorośl na miejscu za pomocą miękkiego krawata. Pozostaw dużo miejsca na winoroś.

Propagacja ogórka

Ponieważ omawialiśmy propagowanie ogórków z nasion w innym miejscu tego utworu, omówmy sadzonki. Sadzonki powinny być wybierane z zielonych, zdrowych roślin. Weź swoje sadzonki wczesnym rankiem, gdy łodygi są dobrze uwodnione.

Pokrój 1/8 "za drugim zestawem liści i ich węzła liściowego na końcu łodygi, co spowodowało, że cięcie prosto na łodygę. Delikatnie usuń drugi zestaw liści, zachowując pierwszy nienaruszony.

Zanurz wycięty koniec łodygi w hormon rootowania, a następnie posadzić głębokość 1/2 cala w garnku gleby doniczkowej, skierując się prosto w górę. Codziennie podlewaj cięcie za pomocą mgły, aby dokładnie zwilżyć całą glebę. Nie nadwoduj, ale upewnij się, że gleba zawsze pozostaje wilgotna. Korzenie powinny powstać w ciągu trzech tygodni.

Zanim zdecydujesz się uratować nasiona, które otrzymałeś od rosnących ogórków, upewnij się, że rośliny nie są hybrydami. Rośliny hybrydowe często wytwarzają sterylne nasiona i powinny być propagowane przez sadzonki.

Po drugie, upewnij się, że twoje rośliny nie zapylają się z innymi odmianami. Zapylanie krzyżowe może spowodować, że rośliny nie rozmnażają się. Pod warunkiem, że masz żywe nasiona, pokrój ogórek na środku i użyj łyżki, aby wyciągnąć miazgę z nasionami. Oddziel jak najwięcej nasion od miazgi, i umieść je w misce z wodą Łukasza.

Przykryj miskę i pozostaw nasiona w wodzie na trzy dni. Po trzech dniach odcedź nasiona, usuwając jak najwięcej cząstek żelowych, i rozłóż je na tacy do wyschnięcia.

Sprawdź regularnie, aby sprawdzić, czy twoje nasiona wyschły, a kiedy już to zrobią, umieść je w kopercie papierowej, oznaczonej datą i różnorodnością. Przechowuj nasiona w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Hermelight Storage jest zwykle najlepsze, ale jeśli nie możesz zapewnić szczelnego pojemnika, spróbuj w jak największym stopniu zmniejszyć przepływ powietrza i zachować suchość.

Zbieranie i przechowywanie ogórków

Decydowanie, kiedy wybierać ogórki, jest trudniejsze niż same zbiory. Przechowywanie może być również wyzwaniem. Oto kilka pomocnych wskazówek dla obu!

Jak zbierać ogórki

W zależności od typu, sprawdzaj rosnące ogórki każdego dnia lub dwóch, gdy owoce zaczynają się rozwijać, aby ustalić, czy czas zacząć zbierać ogórki. W wielu odmianach będzie to od ośmiu do dziesięciu dni po otwarciu żeńskich kwiatów, ale nie zawsze jest to dobra gwarancja.

Długie, „prażone” odmiany ogórka przez. Weź czystą parę ścinania przycinania i odcinaj łodygę 1/4 "nad owocem. Unikaj skręcania winorośli, aby go nie uszkodzić.

Rozpocznij zbieranie ogórków z marynarza o długości około 6 cali. Powinny być zbierane w taki sam sposób, jak świeże jedzące cukes. Niezwykłe odmiany ogórka, takie jak typy „melona myszy”, należy zebrać, gdy są one szacunkowym rozmiarem podanym na pakiecie nasion.

Ważne jest, aby zbierać ogórki, gdy są dojrzałe. Zbyt długie pozostawienie ich na winorośli spowoduje, że zaczną żółczyć, a to zmienia owoc gorzki. Zbieraj ogórki, gdy są zielone do ciemnozielone i odpowiedni rozmiar dla swojej różnorodności.

Przechowywanie ogórków

Ogórki są uważane za łatwo psujące się. Szybko się pogorszą po zebraniu. Dlatego przechowywanie ich jest wyzwaniem.

W supermarketach ogórki są zwykle pokryte woskiem. Pomaga to utrzymać wilgoć w owocach podczas pobytu w lodówce. Możesz woskować ogórki, jeśli chcesz, lub owinąć je luźno plastikowym opakowaniem, jeśli nie są one otwarte.

Oważone ogórki mogą być przechowywane w szufladzie chrupiącej w lodówce przez około tydzień. Te, które są woskowane, mogą trwać nawet dwa tygodnie. Jeśli używałeś części ogółu, szczelnie owinąć ją w plastikową opakowanie i używaj reszty w ciągu kilku dni.

Inne metody konserwacji

Jeśli masz nadmiar świeżych ogórków i nie masz czasu, aby je wszystkie zjeść, zanim się zepsują, rozważ robienie soku z ogórków. Odbierz skórę z sześciu ogórków (możesz również zdecydować się na usunięcie nasion, jeśli wolisz) i z grubsza posiekaj je w kawałki. Umieść je w robocie kuchennym i zamień je w puree.

W przypadku soku z mniejszej pulpy odcedź tę mieszankę przez filtry serowe lub kawy. Możesz także uruchomić mięso ogórka przez sokowirówkę. Sok może być zamrożony, aż będzie potrzebny, ale powinien być powoli rozmrożony w lodówce, aby zachować swój smak. Po rozmrożeniu użyj szybko soku, aby nie zepsuł.

Możesz także dodać sok z limonki i inne dobre pary, takie jak imbir i zrobić granitę z soku, jeśli chcesz.

Niestety same ogórki nie mogą zostać zamrożone, ponieważ ciało staje się papkowate. Jednak tworzą fenomenalne marynaty, zwłaszcza odmiany uprawiane do marynowania. Istnieje milion marynatek online, a do produkcji można je wytworzyć zarówno odmiany świeżego jedzenia, jak i maryna.

Marynowanie ogórków są nieco gęstsze i lepiej wytrzymują zabiegi koperkowe lub konserwowanie. Świeżo jedzące ogórki tworzą świetne marynaty lodówki do zjedzenia w ciągu kilku dni.

Wreszcie ogórki można odwodnić lub zamrozić, aby wytworzyć chrupiące wióry ogórkowe. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi odwadniacza lub liofilizacji, aby uzyskać najlepsze wyniki. Jeśli chcesz, posyp mieszankę przyprawową na plasterkach ogórka przed przetworzeniem dla dodatkowego smaku. Przechowywać w szczelnym pojemniku z pakietem dechtacyjnym.

Rozwiązywanie problemów

W przeważającej części, jeśli dbasz o swoje rośliny i kupujesz gatunki odporne, nie powinieneś mieć problemów. Ale jeśli to zrobisz, oto lista najczęstszych.

Rosnące problemy

Kwiaty ogórkowe są zwykle jednym z najmniej zagwarantowanych przez zapylaczy. Może to być dlatego, że są ukryte pod gęstą matą liści. Ale często jednym z najczęstszych problemów jest to, że kwiaty roślin po prostu nie wytwarzają owoców.

W rzeczywistości na roślinie ogórków znajdują się zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Stosunkowo łatwo jest zidentyfikować żeńskie kwiaty, ponieważ mają znacznie dłuższy kwiat, który wygląda jak mały ogórek. Może być konieczne zapylanie ręcznie kobiecych kwiatów, aby zachęcić do owocowania.

Aby to zrobić, weź wacik lub drobną pędzel i posmaruj trochę lepkiego pyłku z jednego z męskich kwiatów. Następnie odkurz pyłek z męskich kwiatów tuż w żeńskich kwiatach. Powtarzaj to, aż wszystkie żeńskie kwiaty zostaną zapylone. To powinno pomóc im łatwiej owocować.

Szkodniki

Chrząszcz ogórka jest największym szkodnikiem ogórków, o czym świadczy jego nazwa. Larwy chrząszczy ogórka wpływają na rośliny ogórka w korzeniach. Zdrowa populacja korzystnych owadów będzie ich zatrzymać.

Aby obronić rośliny przed tym chrząszczem, musisz użyć sprayu na bazie piretryny. Polecam Safer Brand Yard i Garden Spray, który zwykle jest dość skuteczny. W razie potrzeby przejdź do silniejszego roztworu piretryny, ale staraj się nie rozpylać piretryn tuż przed zbiorem, gdy tylko jest to możliwe.

Mszyły to zawsze obecne szkodniki w większości ogrodów. Z milionami wariantów te niewielkie sapy znajdują się we wszystkich częściach świata. Bielące, roztocza pająka i wciorówki są również znane z soków roślinnych z ogórków. Znowu wiele korzystnych owadów kontroluje mszyce dla Ciebie. Posadzaj rośliny żywicielskie, aby je wciągnąć.

Możesz chronić swoje rośliny przed tymi szkodnikami, rozpylając wszystkie powierzchnie liści i winorośli olejem Neem. To zniechęca do dalszej infestacji, jednocześnie powoli zabijając każdy, kto tam jest.

Jeśli wyhodujesz ogórki z dyniami lub innym kabażem, możesz mieć problemy z robakiem squasha. Squash Bugs z łatwością chrupią rośliny ogórka, chociaż ich preferowane jedzenie to inne ogniwa, takie jak dynia.

Możesz użyć sprayów na bazie Neem lub piretryny, takich jak Safer Brand Yard i Garden Spray, również do robaków squash.

Świecz squash Vine to kolejny szkodnik, który może stać się poważnym problemem. Jego larwy tunel do winorośli squasha, melonów, ogórków i innych roślin ogniskowych.

Odstraszanie tego świdra, który zamienia się w ćmę w formie dorosłej, może być wyzwaniem. Wykazano, że spraye spinosad, takie jak Monterey Garden Sprain.

Gdy larwy wykopią się w łodydze ogórka, być może będziesz musiał wykonać operację larwy-removal na łodydze i zakryć brudem, aby promować rootowanie.

Wreszcie mamy marynat. Ta niepozorna ćmy larwy skubią liście i łodygi twojej rośliny ogórkowej, ale to, co naprawdę jest zainteresowane, to owoc. Marynksami zakopią się głęboko w owocach ogórka, niszcząc owoce i czyni je zakłócenia.

Unikanie marynowania (i rzeczywiście wszystkich innych owadów) można wykonać za pomocą pływających pokrowców rzędowych nad roślinami. Po usunięciu tych okładek w celu zapylania, jest to bardziej złożone.

Zapobiegawcze opryskiwanie lub pudrowanie roślin i ich owoców Bacillus thurigiensis (BT) jest najskuteczniejszym sposobem zapobiegania kopaniu larw. Polecam formułę sprayu, taką jak Monterey BT. W przypadku sproszkowanej opcji sugeruję kurz ogrodowy.

Choroby ogórkowe

Sphaerotheca Fuliginea i Erysiphe cichoracearum są grzybami, które powodują przerażające mączniaka. Ten biały, pudrowy wzrost powstanie na liściach ogórków. Pozostawione nieleczone, liście ogórka będą więdnąć, a rośliny zaczynają umrzeć z powodu braku chlorofilu.

Na szczęście Mildew jest łatwo uleczalny za pomocą wielu metod. Wolę używać oleju neem, który pokrywa liście i chroni je przed rozwojem pleśni. Istnieje jednak wiele innych metod organicznych, które równie dobrze działają.

Możesz przeczytać więcej o pudrowych zapobiegania pleśni tutaj.

Downy Mildew jest spowodowany kolejną infekcją grzybów. Ten powoduje pożółkłe plastry na górnej części liści ogórka, z fioletowymi lub brązowawymi łatami na spodzie liści. Leczenie Mączńca Downy wymaga grzybobójstwa miedzi, takiego jak grzybobójstwo miedzi Bonide, aby zabić wzrost grzybów.

Bakteryjna więdnięcie jest spowodowane bakterią (Erwinia tracheiphila) rozpowszechnionym zarówno przez chrząki z ogórka plamistego, jak i w paski. Początkowo powoduje, że liści lasy wzdłuż łodygi, ale z czasem rozprzestrzeni się w całej roślinie i umrze.

Aby uniknąć tego więdnięcia, jak najszybciej wyeliminuj chrząszcze ogórkowe i ich larwy. Jeśli znajdziesz zainfekowaną roślinę, usuń ją i zniszcz, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu.

SPAB CUCURBIT jest interesującą chorobą rośliny, ponieważ reaguje inaczej na różne rodzaje ognisk.

Na ogórkach tworzy biały do ​​szarawej plamki liści, czasem z żółtawą aureolą. Z czasem te plamy liści wyschną i wypadną, tworząc poszarpane liście.

Może również powodować zatopione plamy na owocach ogórka, które są pokryte zielonkawo-czarnym wzrostem grzybów.

Leczenie strupów wymaga powlekania wszystkich powierzchni roślin w grzybobójstwie, takim jak Dr. Fungicyd kontroli choroby Ziemi. W razie potrzeby silniejsze środki obejmują stosowanie funga bonide, ale lżejsza metoda powinna wyeliminować strup.

Fusarium więdnięcie jest częstym problemem w wielu ogrodach warzywnych. W nowo wycinających nasiona ogórka ogór. W starszych roślinach może powoli powodować więdnięcie rośliny i umrzeć.

Niestety, ten patogen mieszka w glebie i wszystko, co może zaatakować, tak będzie. Odmiany odporne na rośliny dla najlepszej ochrony. Jeśli roślina wykazuje oznaki więdnięcia Fusarium, należy ją usunąć i zniszczyć, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się gleby.

Phytophthora Crown and Root Rot jest również ryzykiem dla ogórków. Jest to spowodowane przez nadmiernie wyciętą glebę i może być prawie całkowicie wyeliminowane w ogrodzie warzyw.

Jeśli rozwija się w twojej glebie, unikaj sadzenia większej liczby roślin w tym miejscu przez kilka lat. Istnieją również rośliny odporne na tę infekcję gleby.

Wreszcie mamy wirusa mozaiki ogórka. Rozprzestrzenianie się głównie przez mszyce, ten wirus spowoduje, że liście ogórka marszczą się i stanie się niejednolity. Owoce mogą stać się bardziej upadłe niż normalnie, tworzyć dziwne kształty lub wyglądać blade lub szarawo.

Najlepszym sposobem ochrony roślin przed infekcją CMV jest wytarcie mszyc, gdy pojawiają się na spodzie liści roślin ogórkowych. Zakażone rośliny należy usunąć i zniszczyć, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się.

Wiele odmian ogórków jest teraz odpornych na CMV, a sadzenie ich zachęca.

Często Zadawane Pytania

Q: Czy ogórki muszą się wspinać?

Odp.: Chociaż technicznie nie muszą, ogórki najlepiej rosną w pionie. Wsparcie lub krata nie tylko promuje zdrowszy wzrost, ale zapobiegnie chorobom i ułatwia utrzymanie winorośli.

Q: Jaki jest najlepszy sposób na uprawę ogórków?

Odp.: Uprowadź ogórki w pełnym słońcu i żyzna gleba. Zapewnij wsparcie odmianom windy i zapewnij im odpowiednią wodę i odżywianie, a jesteś ustawiony.

Q: W którym miesiącu sadzisz ogórki?

Odp.: Wielu ogrodników zaczyna uprawiać przeszczep późną wiosną. Najczęściej początkowe przeszczepy występują w maju, a potencjalnie druga uprawa jest sadzona w lipcu.

Q: Jak długo trwają ogórki, aby w pełni rosnąć?

Odp.: Od nasion do zbiorów ogórki rosną w ciągu około 50 do 80 dni.

Q: Czy mogę sadzić pomidory i ogórki obok siebie?

Odp.: Tak! W rzeczywistości są świetnymi towarzyszami.

Q: Co się stanie, jeśli nie będziesz kratowy ogór?

Odp.: Mogą nie rosnąć tak łatwo i będą trudniej uzyskać do konserwacji i zbioru.

Q: Ile ogórków otrzymujesz od 1 rośliny?

Odp.: W zależności od różnorodności otrzymasz od 10 do 15 cukes od jednego rośliny.

Q: Jak często należy podlewać ogórki?

Odp.: Nawadniaj je raz w tygodniu.