Rosnące chińskie brokuły pyszne gai lan

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o chińskich brokułach
• Sadzenie chińskich brokułów
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Początek wiosny to zawsze radosny czas! Z kilkoma miesięcy chłodnych temperatur na horyzoncie, będziesz chciał rozważyć, co możesz zbierać, które dobrze rośnie bez zwykłego ciepła letniego. Chińskie brokuły to świetny dodatek do twojego ogrodu i stolika! Pyszna i wszechstronna brassica, rosnące chińskie brokuły to szybka i łatwa opcja. Z czasem uprawy zaledwie 4-7 tygodni, zbijesz w mgnieniu oka!

Brokuły, które chińska kuchnia wykorzystywała od tysięcy lat, to tradycyjne warzywo jest teraz łatwe do znalezienia i rosnące w Stanach Zjednoczonych z nasion zakupionych online lub zaczyna się w żłobkach. Ta mała roślina, pełna przeciwutleniaczy i witaminy C.

Trochę jak Bok Choy, trochę jak brokuły, staje się ogrodzeniem między gorzką zieloną a słodką. W chińskim daniu często mylone jest z Bok Choy, ale konsystencja jest trochę mniej soczysta i trochę bardziej jak tradycyjne brokuły. Można go wyciąć i dodać do fryfów lub ugotować w całości w sosie ostrygowym. Jedna z najwcześniejszych roślin w uprawie człowieka, ludzie fermentują to warzywo od tysiącleci, aby zachować je przed czasem chłodzenia.

Dobre produkty w Amazon dla uprawy chińskich brokułów:

• Garden Safe Slug & Snail Bait
• Monterey BT Caterpillar Killer
• Mycostop Biofnegicide
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob
• Fungicyd systemowy

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o chińskich brokułach

Chińskie brokuły lub Brassica oleracea var. Alboglabra ma wiele nazwisk. Nazywano to Chinese Kale, Gai Lan i Kai Lan. Mimo wszystkich jego nazwisk, to starożytne chińskie warzywo z pięknym białym lub żółtym kwiatem ma gwarancję, że zadowoli twoich kubków smakowych. Jest pełen składników odżywczych i błonnika i podobnie jak inni członkowie rodziny kapusty, to zbiory z wczesnego sezonu o wyjątkowym smaku.

Chińskie brokuły to krótkie warzywa liściaste z gęstymi łodygami i zielonymi liśćmi rosnącymi wokół gęstej głównej łodygi. Płaskie szerokie liście mogą rosnąć o długości 1-3 cali i 3-5 cali.

Produkuje kwiat na początku swojego życia, ale to wcale nie odbiera smaku! Kiedy pojawiają się kwiaty, jest to znak, że nadszedł czas, aby rozpocząć zbiór.

Rośliny te mają stosunkowo krótkie życie. Szybko kiełkują i w ciągu około 4-7 tygodni rosną do około stopy wysokości z w pełni rozwiniętymi liśćmi i kwiatami. Niemal spożywana jest cała część roślin nad ziemią, od łodyg po liście i kwiaty!

Sadzenie chińskich brokułów

Chińskie jarmuża, chłodne, chińskie jarmużę można uprawiać przez cały rok w zależności od średniej dziennej temperatury, woli temperatury od 50-75 stopni. To cudowne jesienne i zimowe zbiory dla hodowców w strefach 9 i 10 oraz świetna uprawa wczesnej wiosny dla każdego ogrodu z obawą przed późnym mrozem. W dalekim klimacie północnym lub w chłodnych i zacienionych ogrodach, ta uprawa może nawet dobrze sobie radzić w lecie.

Sprawdź nadchodzące warunki klimatyczne; Jeśli masz 5-7 tygodni chłodnych temperatur, prognozuj się i zasiewaj nasiona! Możesz zasiewać tace. Siew nasiona 1/4 w głębokich i przestrzeni w odległości 4-6 cali w rzędach w odległości 18-24 cali. Gdy pojawią się rośliny, cień wszystkich sadzonek, które są bliżej niż 4 cale od siebie lub uprawę wielu sadzonek w jednym miejscu.

Po siece pamiętaj o utrzymaniu gleby lub tace.

Chińskie brokuły dobrze rosną w pojemnikach i podniesionych łóżkach! Ponieważ ogrodnicy są w stanie lepiej kontrolować rodzaje gleby obecnych na tych obszarach uprawy, twoje rośliny mają większą szansę na kwitnienie. Jeśli rośniesz w pojemnikach, spróbuj sadzić 1 roślinę na garnek o szerokości 6 ”lub 3 na 1 'doniczkę. Im głębsza garnka, tym zdrowszy będzie system korzeniowy.

Opieka

Chińskie brokuły, czasem znane jako chińskie jarmuż, nie potrzebują dużo konserwacji, aby uzyskać ładne pełne zbiory. Możesz wbić nasiona w ziemię i poczekać, aż rośliny zaczną kwitnąć, aby zbierać.

Słońce i temperatura

Ta roślina, roślina, ta roślina najlepiej robi w chłodniejszych temperaturach-pomyśl o 50-75 stopniach. Oznacza to, że w zależności od twojej strefy możesz wyhodować to warzywo jesienią, zimą, wiosną i latem! Wszystko zależy od średnich dziennych temperatur strefy, w której się znajdujesz.

W chłodnym sezonie będziesz potrzebować swoich roślin na słońcu przez 6-8 godzin dziennie, upewniając się, że nie będzie tak gorąco. Zanim temperatury osiągną stałe 50 stopni dziennie, możesz użyć pokrywy rządu, aby pomóc w izolacji roślin od zimna i zachęcić do szybszego wzrostu. Nie martw się jednak, mogą tolerować mróz lub dwa.

Woda i wilgotność

Podczas gdy wiosna i lato mogą przynieść burzę, najlepiej jest podlewać swój ogród co tydzień. Aby zapobiec chorobom, podlewać w połowie do późnego ranka na linii kroplowej. Twoje chińskie brokuły potrzebują jednego cala wody w tygodniu, więcej, jeśli ma się gorąco. Pamiętaj, aby chronić również swoje rośliny, ściółpiąc wokół podstawy łodygi. Ta ściółka pomaga zatrzymać wodę i może zapobiec upałom.

Gleba

Ta wczesna produkująca wiosenna uprawa uwielbia bogatą glebę, dobry drenaż i pH 6.0-6.8. Gliniaste gleby z gleby jest najlepsze dla tego szybko produkującego azjatyckie warzywa. Pracuj bogaty kompost lub obornik w górnych 6 calach gleby przed rozpoczęciem nasion lub przeszczepem. Dobrze przepuszczalny humus ekologiczny jest tym, co najlepiej działa dla tych delikatnych zieleni. Gai Lan może przetrwać w glebie niskiej jakości, jeśli kompost zostanie w nim opracowany. Ciężki podajnik, kompost organiczny lub gruba ściółka może nadrobić złe brud.

Nawożenie

Szybki hodowca, chińskie brokuły, znane również jako chińskie jarmuż potrzebuje sporo składników odżywczych, aby rosnąć. Przed siewem nasion lub przeszczepem sadzonek do twojego ogrodu, upewnij się, że gleba ma bogaty kompost działał w górnych sześciu calach. Dodatkowo, w momencie sadzenia, nałóż nawet 10-10-10 nawóz wokół swojej łatki warzywnej.

Po kiełkowaniu nasion i mają 4 tygodnie, nałóż nawóz wysoko w azotu wokół podstawy łodyg. Azot pomaga w rozwoju liści, co jest kluczowe!

Propagacja

Chińskie brokuły są tak szybko rosnącą rośliną, że jedynym sposobem propagowania jest nasiona. Jest to dość łatwe, ponieważ nasiona mają bardzo wysoką szybkość kiełkowania. Możesz także wyhodować własne ziarno, pozwalając roślinie wypełnić cykl życia. Po kwiatach łodygi kwiatowe wytwarzają nasiona i przygotowują się na następny rok!

Zbiór i przechowywanie

Chińskie brokuły to świetna uprawa wycinana. W ciągu kilku dni można go stosować w fries lub fermentowany, aby zrobić tradycyjne chińskie feelyczne potrawy!

Żniwny

Gai Lan najlepiej zbierać, gdy kilka pierwszych kwiatów zacznie wydostać się ze środka łodygi. Pokrój liście i łodygi około 8 cali od górnej części rośliny, pozostawiając kilka liści wciąż przymocowanych do łodygi. Pomaga to zachęcić do wzrostu! Możesz mieć tylko kolejne zbiory za 1-3 tygodnie!

Przechowywanie

Natychmiast po zbiorze chińskich brokułów, używaj lub w lodówce liści. Te cienkie rośliny mają tendencję do nieco szybkiego więdania, gdy wilgoć pozostawia liście. Aby przedłużyć swój okres przydatności, umieść swoje żniwa w lodówce w wysokiej wilgotności w nieopisanej plastikowej lub papierowej torbie.

Alternatywnie, w przypadku długoterminowego przechowywania chińskie brokuły mogą być marynowane lub fermentowane, aby stworzyć tradycyjną feleblację w kuchni chińskiej znana jako fermentowana zielenie musztardy.

Rozwiązywanie problemów

Rosnące chińskie brokuły są dość łatwe. Z krótkim sezonem wegetacyjnym często może to być stosunkowo bez szkodników i choroby.

Rosnące problemy

Chińskie brokuły potrzebują fajnego sezonu, aby się rozwijać. Łatwo jest sadzić, gdy jest fajnie, ale upewnij się, że czas zbiorów (5-7 tygodni później) jest również w chłodnym sezonie. Jeśli nie, znajdziesz swoje rośliny sworzniowy. Jest to normalna część chińskiego cyklu życia brokułów, jednak chcesz uniknąć przyspieszenia cyklu życia, ponieważ oznacza to, że nie możesz cieszyć się zbiorami! Aby tego uniknąć, zasiewaj nasiona po sprawdzeniu, aby upewnić się, że przed nami 5-7 tygodni chłodnej pogody.

Szkodniki

Ślimaki i ślimaki Uwielbiam pożywne liście tych roślin i często jedzą delikatne części rośliny, unikając łodyg. Są bardziej prawdopodobne, że zaczną w pobliżu podstawy łodygi i zjeść na zewnątrz. Aby zabić, spróbuj odłożyć przynętę lub wyruszyć pułapki na piwo, aby złapać tych nieznośnych facetów!

Alternatywnie, pętle kapusty uwielbiam przekąsić pyszne liście tej rośliny. Małe małe gąsienice wapienne, te szkodniki wtapiają się w kolor liści i mogą zabijać młode rośliny lub okaleczyć starsze, zanim staną się ćmy. Spróbuj rozpylić Bacillus thuringiensis, jeśli masz dużą populację. W przypadku mniejszych infestacji możesz łatwo wybrać gąsienica z liścia.

Choroby

Tłumienie jest poważną chorobą, która może zaatakować chińskie brokuły, podczas gdy ma jeszcze kilka cali wysokości. Ta choroba grzybowa przenoszona przez glebę spowoduje gnicie i kurczenie się łodygi i zaatakuje również system korzeniowy rośliny. Damping Off to właściwie seria grzybów i może zabić całe tacę sadzonek. Gdy twoje rośliny zostaną zarażone, nie ma sposobu, aby go wyleczyć. Można go jednak zapobiec przy dobrym drenażu gleby, cyrkulacji powietrza i użyciu biologicznego mikostopu grzybobójczego.

Downy Mildew może również zaatakować chińskie brokuły. Ten grzyb atakuje rany w liściach i rozwija się w chłodnych wilgotnych warunkach. Pojawia się jako białe lub brązowawe plamy w górnych częściach liścia, zanim skręci ciemnobrązowy i zabijając liść i roślinę. Chociaż jest to trudne, aby wyeliminować, usuń wszelkie uszkodzone liście z zakładu. Spryskaj resztę płynnym środkiem miedzianym lub produktem, który wykorzystuje sole mono i di-potasowe kwasu fosforowego.

Często Zadawane Pytania

P: Jak długo trwa uprawa chińskich brokułów?

Odp.: W zależności od różnorodności uprawianych chińskich brokułów, od nasion do zbiorów zajmuje 5-8 tygodni.

P: Gdzie są uprawiane chińskie brokuły?

Odp.: Chińskie brokuły są uprawiane na całym świecie. Rośnie tam, gdzie są chłodne okresy 5-7 tygodni z pełnym słońcem w zakresie temperatur 50-75 stopni.