Przewodnik po jesiennym ogrodzie upraw najlepsze jesienne warzywa

Spis treści

• Problem czasu: skąd wiesz, kiedy sadzić?
  • Kiedy jest data mrozu?
  • Jaki jest czas na dojrzałość?
• Co sadzić jesienią
• SOW lub przeszczep?
• Przeszczepianie sadzonek
• Zbieranie upraw
• Jesienne szkodniki i choroby, na które należy uważać
  • Szkodniki
  • Choroby
• Dodatkowe jesienne wskazówki ogrodnicze
• Często Zadawane Pytania

ZIMA NADCHODZI!

Ale zanim to zrobi, o tej porze roku jest jeszcze jesień, a wiele osób może pisać kolejną partię jesiennych warzyw.

Ale kiedy powinieneś mieć swoje rośliny w ziemi i ile czasu potrzebują, zanim wyprodukują?

Jest więcej pytań na temat jesiennego ogrodnictwa, które jestem pewien, że zastanawiasz się:

• Jakie upadki radzą sobie dobrze w chłodniejszych miesiącach roku i jak możesz je włączyć do swoich rosnących nawyków?
• Czy chcesz sadzić z nasion lub sadzić młode rośliny sadzonek?
• Jak możesz przygotować swój jesienny ogród, aby upewnić się, że rośliny przeżyją szkodniki i choroby, aby wyprodukować kolejny zbiór żywności?

Jeśli zastanawiasz się na którymkolwiek z powyższych, to nie zastanawiaj. Skoncentrujemy się na tym wszystkim, a nawet więcej.

Więc zdecyduj się ładny, fajny napój podczas zanikającego późnego letniego upału i porozmawiajmy o wszystkim, co musisz wiedzieć, aby uzyskać jesienne zbiory przed wejściem chłodu.

Posłuchaj tego postu na Epic Gardening Podcast

Problem czasu: skąd wiesz, kiedy sadzić?

Kiedy jest data mrozu?

Mówią, że czas jest wszystkim - ale tak naprawdę rozważasz sadzenie jesienne. Niemal wszędzie ma listę szacowanych dat dla pierwszych i ostatnich mrozów, i chociaż mogą nie być w 100% dokładne każdego roku, wystarczy zaplanować nadchodzący ogród.

Oczywiście nie wszystkie daty mrozu są takie same. Będziesz musiał zbadać swoje szacunkowe daty mrozu, zanim zaczniesz. Pamiętaj, że są one zawsze oszacowane, w oparciu o wcześniejsze chłodne wzory pogody, więc jeśli masz dziwaczne, lekkie mrozy poza normalnymi wzorami, być może będziesz musiał się spieszyć i chronić młode rośliny na zimno. Chociaż istnieje szeroka gama map, które dają dobry ogólny przegląd, osobiście lubię ten kalkulator daty mrozu, aby uzyskać dobre oszacowanie, kiedy spodziewać się zimna.

Jaki jest czas na dojrzałość?

Gdy znasz datę mrozu, nadszedł czas, aby spojrzeć na to, co dorastasz. Jaki jest czas na dojrzałość? Jeśli na przykład, twój pierwszy mróz zazwyczaj pojawia się pod koniec listopada i masz rośliny, które zajmują 60 dni, aby dojść do dojrzałości, będziesz chciał sadzić pod koniec sierpnia lub na początku września.

Policz wstecz od szacowanej daty mrozu i dodaj co najmniej dodatkowy tydzień, aby uwzględnić wszelkie zmienne. Wtedy ta roślina musi być w ziemi.

Oczywiście, jeśli sadzisz nasiona, musisz dodać trochę więcej czasu. W końcu kiełkowanie jest powolne - wyrastanie jesiennych warzyw i utworzenie pary prawdziwych liści może potrwać do dwóch tygodni, a dla niektórych może to potrwać jeszcze dłużej. I większość nie lubi być bezpośrednio zasiana w letnim upale.

Dodaj szacowany czas kiełkowania do czasu dojrzałości, dodaj tydzień lub dwa na wypadek, gdyby był wczesny mróz, odlicz się do tyłu przez kalendarz z szacunkowej daty mrózu, i wtedy powinieneś siedzieć to nasienie!

Co sadzić jesienią

Więc zdecydowałeś, że w tym roku spróbujesz uzyskać jedną dodatkową uprawę… ale możesz zapytać, co sadzić jesienią. Pozwólcie, że podam listę popularnych warzyw do sadzenia w sezonie jesiennym!

Rośliny jadalne: To są te, które na ogół byłyby gorzkie lub przybierałyby pod koniec lata. Przykładami są sałata, kolekcje, zielenie musztardowe, rukola, szpinak, szwajcarski chard lub jarmuż. Niektóre odmiany są szczególnie zimne, więc możesz rozważyć taki, który dobrze sobie radzi w chłodniejszych miesiącach.

Warzywa głowy: To świetna pora roku na sadzenie warzyw, z których odcinasz głowy, takie jak brokuły, kalafior, kapusta, kapusta napa, bok choy lub endeves. Bruksela są również doskonałym wyborem dla jesiennego ogrodu warzywnego. W niektórych regionach otrzymasz dobre zbiory jesienne. W innych mogą one rosnąć przez zimę na wczesną zimę, a nawet wczesną wiosną zbiory.

Rodzina Allium: Teraz Twoja szansa na sadzenie wiązania cebuli i zielonej cebuli, pora i czosnku. Możesz także sadzić cebulę w obszarach, które jest mało prawdopodobne, aby uzyskać twarde zamarzania lub śnieg, tak jak w przypadku ładnej warstwy ściółki, którą mogą nadal rosnąć przez całą zimę.

Warzywa korzeniowe: Wszystkie rodzaje warzyw korzeniowych dobrze rosną jesienią, w tym marchew, pasternak, rzepa, buraki, rzodkiewki, kohlrabi i rutabagas.

Inne warzywa: Peas uwielbia chłodniejszą pogodę jesieni, więc są idealne do sadzenia jesiennego. Niektóre odmiany fasoli z buszu również radzą sobie bardzo dobrze o tej porze roku, produkując ładne żniwa późno jesienią w samą porę na obiad na Święto Dziękczynienia. W klimacie, w których mróz jest prawie nieistniejący, możesz być w stanie zakraść się również w uprawach ogórków odpornych na mróz.

SOW lub przeszczep?

Zarówno siew, jak i przeszczep nasiona są opłacalnymi opcjami… ale większość ludzi zdaje sobie sprawę, że lato się przepadło, gdy jest za późno. Jeśli tak się stało (i w pewnym momencie zdarzyło się to wszystkim), zamiast tego musisz kupić rośliny sadzonkowe.

Możesz zaplanować miesiące przed nami i zasiewać własne nasiona, zwłaszcza jeśli chcesz jesiennych upraw, nie możesz łatwo znaleźć gdzie indziej. Jeśli lubisz nietypowe typy marchewki lub nie możesz znaleźć sadzonek lokalnie, może to być opcja. Będziesz musiał je zacząć znacznie wcześniej, niż możesz pomyśleć, aby dać czas wystarczająco długo, aby zostać ustanowionym.

Kolejną rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, jest to, jak gorące jest, kiedy zaczynasz nasiona. Jeśli nadal masz kolejne miesiąc 90 stopni lub wyższych temperatur, sadzonki mogą wyrastać i natychmiast więdnąć w słońcu. To może być katastrofalne!

Polecam rozpoczęcie nasion w mieszankach sadzonkowych wypełnionych dobrą mieszanką początkową nasion, a nie o ich zasilacz. Możesz zatrzymać je w cieniu w najgorętszych częściach dnia, a nawet zatrzymać je w słonecznym oknie, oferując większą szansę na dobre zbiory.

Jak widać, może to być złożona sytuacja, więc zaczynając od nasion jesienią.

Dla zwykłego ogrodnika najlepszym rozwiązaniem będzie zakup istniejących sadzonek, gdy będziesz gotowy do sadzenia. Jest o wiele prostszy, a sadzonki już się starali. Często sadzonki były już ubite i są gotowe do sadzenia, co ratuje wiele bólu serca.

Przeszczepianie sadzonek

Jeśli pozostałeś w związku z harmonogramem sadzenia ogrodu, nadszedł czas, aby odebrać sadzonki. A jeśli zacząłeś od nasion i utworzyłeś co najmniej kilka zestawów liści, czas na przeszczep! Możesz to zrobić, podczas gdy twoje warzywa w połowie do późnego letniego wciąż trwają w ogrodzie, lub możesz usunąć starsze rośliny dla nowej uprawy.

Nie powinieneś do końca, chyba że twoja gleba zostanie źle zagęszczona, ale chcesz upewnić się, że gleba jest napowietrzona i luźna dla pierwszych czterech do pięciu cali. W razie potrzeby możesz również dodać nawóz lub kompost, aby zapewnić swoim roślinom dodatkowy kopnięcie odżywiania, aby szybko je ustalić.

Po przygotowaniu łóżka zabierz jesienne rośliny do pożądanego miejsca sadzenia. Kopać dziury, które są wystarczająco duże do sadzonki i mieszanki gleby. Usuń sadzonkę i jej glebę z tacy lub pojemnika i umieść ją bezpośrednio w ziemi, starając się nie dodawać zbyt dużej ilości gleby na górze gleby początkowej. Nie chcesz ryzykować zgnilizny łodygi, szczególnie na uprawach korzeniowych, a zakopanie rośliny zbyt głębokie może zachęcić do tego.

Ściółka nad twoimi uprawami. To utrzymuje wilgoć w glebie i zapewnia dodatkową barierę wobec chłodnej pogody. Staraj się nie kopać ściółki wokół łodyg rośliny, aby umożliwić przepływ powietrza do samego rośliny.

Zbieranie upraw

Produkty upadające są chrupiące, słodkie i świeże, ponieważ chłodne temperatury pomagają roślinom zachować wilgoć. W miarę rozwoju jesiennych roślin, zwłaszcza upraw korzeniowych, takich jak buraki, masz kilka opcji. Możesz zostawić je w ziemi, aż będą ogromne, lub możesz je zebrać, gdy będą młode i delikatne. Jeśli chcesz zostawić je dłużej, musisz je chronić, aby mogli przetrwać lekkie mrozy.

Rośliny takie jak kapusta i kalafior można starannie wyciąć na łodydze, pozostawiając resztkę w ziemi, aby powoli zgniły i dodać dodatkową płodność dla roślin w przyszłym roku. Sałata liściowa, szpinak i podobne warzywa mogą być w stanie przejść dłużej, jeśli zbierasz tylko liście, a nie całe głowy. Możesz przedłużyć te rośliny na dłuższy czas, ale pamiętaj, że niektóre rośliny zostaną zniszczone przez ten pierwszy mróz. Inne, takie jak jarmuż i brukselka, mogą być odporne nawet w lekkich mrozach.

Niektóre obszary, takie jak Floryda, Kalifornia i części Południa, mogą być w stanie produkować uprawy przez cały rok, co daje stałe źródło świeżych produktów. W takich lokalizacjach możesz nawet uruchomić niektóre rośliny zimą. Pamiętaj jednak o potencjalnym nagłym zimnym zatrzędziem i bądź gotowy do ochrony swoich roślin, jeśli się trafi.

Jesienne szkodniki i choroby, na które należy uważać

Szkodniki

Co zaskakujące, wiele szkodników może nadal przetrwać i dobrze się rozwijać. Niektóre z nich mogą z łatwością pożerać jesienne rośliny ogrodowe, które są sadzone obok utrzymujących się letnich upraw na długo przed osiągnięciem dojrzałości, więc strzeż się!

Pętle kapusty I Robaki kapusty są równie prawdopodobne jesienią, jak w połowie do późnego lata. Rozwinęli się przez całe miesiące letnie, a teraz, gdy ucztują się w przygotowaniu do ukrywania się przez zimne miesiące.

Fall Armyworms może również zmaterializować się o tej porze roku i są tak samo destrukcyjne jak inne gąsienice. Możesz łatwo chronić przed nimi za pomocą pływającej pokrywy rzędu nad roślinami, co ich powstrzyma. Po prostu pamiętaj, aby bezpiecznie zakotwiczyć po bokach i końce osłony, aby nie złapać go jesiennym powiewem i zdmuchać.

To jest pora roku, kiedy upadek Webworms strajk. Te gąsienicy tworzą się na czubkach gałęzi drzew lub na istniejących roślinach, wirując w środku, które szczęśliwie uprawiają kolonie. Jeśli odkryjesz, usuń całkowicie wzrost na gałęzie lub rośliny, starannie go pozbyć. Nie kompostuj tych odpadów, po prostu całkowicie je wyrzuć, aby robaki nie miały szansy na nadejście w swoim jesiennym ogrodzie. Te również można odpychać, zanim zaczną się od pływających coverów.

Również jesienią rodzina Caterpillar jest Kucie. Te ćmy gąsienice owijają się wokół łodyg roślin i pożerają je, powodując umieranie rośliny. Możesz im zapobiec pływającym pokrowcom, ale możesz również użyć wykałaczek umieszczonych tuż obok łodyg młodych roślin sadzonkowych, aby pomóc w ich powstrzymaniu. Umieszczenie dwóch do trzech wykałaczek na łodydze może powstrzymać wszelkie strażenia, które dostają się pod twoją osłonę przed niszczeniem roślin.

Mszyce są nadal poważnym problemem w jesiennym ogrodzie i można je odpychać sprayami, takimi jak olej neem lub pył, taki jak Ziemia okępowa. Jeśli jednak twój obszar ma padające deszcze, może być konieczne podwyższone pogotowia w kontaktach z nimi. Możesz użyć kawałka ręcznika papierowego, aby zetrzeć dodatkowe mszyce i je usunąć, a następnie rozpylić roślinę olejem neem, ale nie przetrwa przez wybuchy deszczu. Ciężkie spraye z wody również mogą je zrzucić z twoich roślin.

Żółte kurtki może stać się niezwykle aktywne od późnego lata do pierwszej połowy jesieni. Są one jednak zaskakująco korzystne dla ciebie o tej porze roku, ponieważ lubią pożerać wiele gąsienic i zapylacze dla twoich roślin. Jeśli możesz zostawić je w spokoju, zostawią cię w spokoju i pomogą chronić twoje rośliny.

Choroby

Chociaż istnieje niewiele chorób, które wpływają na Twój jesienny ogród, jest kilka, na ogół, takich jak mączniaki. Ale w przypadku chorób upadek to czas na zwalczanie. Zejmij swoją higienę ogrodu jesienią, usuwając wszelkie uszkodzone liście.

Przytnij rośliny, usuń chwasty i opadające liście i użyj mączki nasiennej neem lub oleju neem, aby wytrzeć inwazje grzybowe, które w przeciwnym razie mogłyby nadrewinować. Zrób to tak wcześnie w sezonie, jak to możliwe, i kontynuuj swoją rutynę przez cały sezon, aby uzyskać najlepszą szansę na ich wyeliminowanie, zanim pojawią się w następnym roku.

Jeśli znalazłeś chore liście, nie kompostuj go - wyrzuć to. Niektóre z tych chorób pozostaną w twoim kompost, co czyni cię podatnym na przyszłe rozprzestrzenianie się. Jest to również pora roku na przycinanie lub usunięcie roślin, które przeszły normalną żywotność, aby uniknąć pojawienia się innych chorób.

Dodatkowe jesienne wskazówki ogrodnicze

Jeśli w tym sezonie nie sadzisz warzyw w danym łóżku, możesz rozważyć Sadzenie upraw okrywowych. Uprawy okrywowe mogą być doskonałym źródłem ustalania gleby składników odżywczych. Ponadto materia roślinna, której do czasu under na wiosnę kompostuje i doda do gleby bardziej cennych składników odżywczych.

Jeśli masz drzewa owocowe, pamiętaj o Zbierz wszelkie upadłe owoce spod ich podczas jesieni. Pomaga to zapobiegać chorobom w glebie i ogranicza osy, muchy owocowe lub inne powiązane owady. Możesz kompostować upadły owoce w stosie lub komposter w bardziej kontrolowanych warunkach, w których choroby i nasiona zostają zabite, ale nie jest tak dobrze opuszczone owoc.

Ponieważ sierpień i wrzesień, czasem do października, to miesiące, w których dynie i inne zimowe kabaczek zaczynają dojrzewać, możesz chronić te rośliny Ustawiając owoc na kawałku kafelki z terakoty lub starego talerza. To pomaga powstrzymać gnicie owoców na dnie. Jeśli masz szkodniki próbujące zjeść drogę do dyń, możesz użyć starej nylonu pończochy wokół owocu, aby pomóc je również chronić.

Przytnij głowice nasion z roślin, które są samoziarniste, takie jak balsam cytrynowy lub niezliczona ilość chwastów, które mogą pojawić się na twoim podwórku. To pomaga utrzymać ich z dala od ogrodu na wiosnę.

To jest pora roku Zbierz dużo ziół. Możesz je odwodnić lub zawiązać w pakietach i pozwolić im suchać w chłodnym, suchym miejscu z dużą ilością przepływu powietrza wokół nich i mieć zapas ziół do użycia przez miesiące zimowe.

Blackberries, maliny i chłopięce W miesiącach jesiennych. Nosząc rękawiczki, aby chronić przed tymi błędnymi cierniami, przycinaj wszystkie pędy, które produkowały owoce w tym sezonie. Zostaw inne panesy w spokoju. Pomaga to zapobiegać chorobom, które uderzają martwe pędy po zbiorach.

Czas na ściółkować ogród. Podczas gdy ściółkowanie jest dobre przez cały rok, jest to szczególnie korzystne jesienią i zimą. Ściółkowanie pomaga utrzymać wilgoć w glebie, a także dodaje dodatkową warstwę ochronną dla korzeni roślin ze śniegu. Odkłada się również od ciągłej wilgoci zimowych miesięcy, dodając do gleby więcej materiału organicznego.

Jesienią pozostawia deszcz, a teraz jest idealny czas na ich zebranie i rozpoczęcie partii Kompost liściowy. To świetny materiał ekologiczny dla twojego ogrodu!

Zbuduj zimne ramki na nadchodzący chłód. Aby to zrobić, możesz użyć PCV, drewna lub drutu do wykonania ramy, a następnie zszywek lub zabezpieczyć przezroczyste plastikowe arkusz. Zostaw otwór na końce, który można zamknąć, jeśli zostanie w stanie wejść chłodna pogoda, ale co umożliwia przepływ powietrza w cieplejsze dni. Działa to jak mała szklarnia, utrzymując ją nieco cieplejszą i chroniąc rośliny przed zimnym wiatrem.

Często Zadawane Pytania

P: Jakie warzywa są dobre dla jesiennego ogrodu?

Odp.: Mamy świetną listę powyżej. Większość najlepszych jesiennych warzyw to warzywa korzeniowe i mosiężne. Moimi ulubionymi są Bruksela, jarmuż, musztarda i kapusty.

P: Kiedy powinienem zacząć swój jesień ogrodu?

Odp.: Będziesz chciał rozpocząć nasiona około 4 do 6 tygodni przed pierwszym mrozem, a twoje start wysadziły i ustanowili dobre samopo.

P: Jakie jest najlepsze warzywo do sadzenia w październiku?

Odp.: Chociaż w dużej mierze zależy to od twojego regionu, a kiedy jest twój pierwszy jesienny mróz, możesz sadzić większość warzyw liściastych i warzyw korzeniowych w tym czasie. Niektóre regiony będą musiały je posadzić we wrześniu i przygotować się na ochronę roślin przed zbliżającymi się burzami śnieżnymi.

P: Jakie warzywa sadzisz we wrześniu?

Odp.: Zobacz odpowiedź na powyższe pytanie. Kale, brukselka, rzodkiewki, gorczycy i marchewki!

P: Kiedy powinienem sadzić warzywa jesienne?

Odp.: Zastosuj je w połowie lata, późnym latem lub wczesną jesienią, w zależności od tego, gdzie mieszkasz i kiedy nastąpi pierwsze daty mrozu.

P: Jak późno możesz sadzić uprawy upadku?

Odp.: Sadzenie uprawy wczesnej jesieni jest możliwe. Sprawdź swoje pierwsze daty mrozu i harmonogram dojrzewania, rozważając, kiedy je sadzić.

P: Co to są warzywa zimowe?

Odp.: Tutaj rozmawiamy głównie z brassicas (gorczycy, brukselki, jarmuż, kapusta itp.). Jednak niektóre warzywa korzeniowe, takie jak marchewki i rzodkiewki, mogą przetrwać łagodniejsze zimy, o ile mieli wystarczająco dużo czasu na dojrzewanie, zanim zimne trafienia.

P: Jaka jest najlepsza uprawa upadku?

Odp.: Jestem stronniczy, ale uwielbiam uprawiać jarmuż jesienią i zimą. Kiss of Light Frost naprawdę poprawia ogólny smak Kalesa.