Spis treści
Latem 2021 r. Wszedłem do tylnej części mojego podwórka pokryta bambusem i odkryłem energiczne winorośle, które pojawiły się nad laskami. Liście mnie odrzuciły, dając mi wrażenie, że ta roślina była członkiem rodziny Cucurbit. Po pewnym zamieszaniu dowiedziałem się, że to roślina Cucamelon.
Rośliny Cucamelon mają długą historię na globalnym Południu, od Wenezueli do Meksyku. Po raz pierwszy kultywowano przez ludność tubylczą i ma krewnych na całym świecie. Ten melon jest tak łatwy w uprawie i przyciąga praktycznie nie szkodniki. Nie ma powodu, dla którego letnie przygotowanie nie powinno obejmować nasion Cucamelon.
Jak więc troszczy się o winorośl Cucamelon? Jeśli chcesz włączyć go do własnego ogrodu, przeczytaj. Postępuj zgodnie z tymi instrukcjami, a będziesz mieć dojrzałe ogmelony w upale lata i ogromne zbiory, aby w przyszłości rosnąć wiele lat.
Posłuchaj tego postu na Epic Gardening Podcast
Dobre produkty w Amazon dla rosnących ogórów:
Popularne imiona) | Cucamelon, meksykański mini arbuz, meksykański ogórek, kwaśny gherkin, Mysz Melon, Pepquinos |
Nazwa naukowa | Melothria Scabra |
Dni na zbiór | 60 do 75 dni |
Światło | Pełne słońce |
Woda | 1 cal tygodniowo |
Gleba | Bogate, dobrze próby |
Nawóz | Emulsja ryb tylko w najbiedniejszych glebach |
Szkodniki | Nic |
Choroby | Downey Mildew, Minister Powury, wirus mozaiki ogórka |
Rośliny Cucamelon (Melothria Scabra) są powszechnie określane jako melony myszy, meksykański mini arbuza, meksykański kwaśny gherkin lub pepquinos. Wspólna nazwa tego winorośli jest w dużej mierze określona przez kulturę omawiającą ją. Ponieważ początki tych roślin są tubylcze, wiele tubylczych słów używanych do opisania ich tłumaczy w języku angielskim na „melony myszy”.
Rośliny Cucamelon były używane do żywności i medycyny wśród rdzennych mieszkańców południowej i środkowej od czasu czasów kolonialnych. Udali się do Ameryki Północnej poprzez kolonizację. W 1866 r. Został naukowo sklasyfikowany przez francuskiego botanika. Dziś nadal istnieją kontrowersje wokół tej klasyfikacji, ponieważ ogórki przypominają wiele ognów na całym świecie.
Cucamelon Vine jest żarłoczna na od 8 do 9 stóp, a nasiona kiełkują w ciągu 10 dni od siewu wczesną wiosną. Liście o szerokości od 1 do 3 cali przypominają typowy udomowiony ogórek, z trzema lub pięcioma płatami. Są szorstkie z małymi włosami pokrywającymi ich powierzchnię. Vine produkuje zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty, które wyglądają zasadniczo tak samo: żółty z pięcioma płatkami. Kwiaty żeńskie otrzymują pyłki płci męskiej z owadów lub wiatru.
Po udanym zapylaniu wczesnym latem, żeńskie kwiaty spada, a na ich miejscu tworzą owoce wielkości winogron, które wyglądają jak małe arbuzy. Dojrzewają i dojrzewają za 60 do 75 dni. Jak dojrzewa Cucamelon, powstają guzowate korzenie. Pozostają w glebie, aby wrócić, jeśli warunki pozwalają na ciepłe obszary. Są cudownym corocznym w chłodniejszych regionach.
Jedyną jadalną porcją z zbiorów Cucamelon jest niewielki owoc. Ogary smakują jak ogórki z dodatkowym tanżą. Złap te meksykańskie kwaśne gherkiny, gdy są lekkie do bogatej zieleni. Kiedy stają się fioletowe, nie są już jadalne i stają się potężnym środkiem przeczyszczającym. Jeśli te urocze owoce są zbyt mroczne, najlepiej je używać do medycyny przez rdzennych mieszkańców w swoim rodzinnym regionie.
Rozpocznij nasiona Cucamelon w odległości 9 do 12 cali od 4 do 6 tygodni przed ostatnią datą mrozu wiosną. Cucamelony można uprawiać w pomieszczeniu, w ciepłym obszarze lub możesz rozpocząć nasiona w pomieszcze. Kolejną odpowiednią metodą rozpoczęcia meksykańskiego miniaturowego arbuza jest skierowanie nasion w łóżku ogrodowym, łóżka podniesionym lub pojemniku. Daj roślinom dużo miejsca i zapewnij kratę. Rosnące ogaszelony pionowo pomagają oszczędzać przestrzeń. W przeciwnym razie winorośl rozszerzy się i przejmie kontrolę. Obszar, w którym sadzisz, powinien mieć dobrze opuszczącą glebę i mnóstwo bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli uprawiasz pojemniki, zapewnij duży głęboki plastik, terak cotta lub gliniany garnek. Najlepsze jest kilka galonów.
Meksykański kwaśny ogórek rozprzestrzenia się szybko, gdy zostanie ustanowiony w przestrzeni ogrodowej. Omówmy, jak pomóc roślinom w rozwoju.
Uprowadź cucamelon w obszarze z pełnym słońcem. Dopuszczalny jest jakiś popołudniowy odcień. Cucamelon kwitnie przy ciepłej pogodzie, a nawet upałach, gdzie woda jest łatwo dostępna. Sadzenie nie powinno wystąpić, dopóki ostatni mróz nie minie wiosną. Sezon wegetacyjny Cucamelon jest znacznie krótszy w zimniejszych klimatach. Optymalne zakresy temperatury dla tych roślin występują w zakresie Fahrenheita 65 do 75 stopni w ciągu dnia.
Pomimo tendencji tych roślin do wytwarzania więcej w cieplejszej pogodzie, ich zakres odporności USDA jest szeroki, od strefy 2 do 10. Są odporne w strefie 7, gdzie okaże się, że rosną dziko. Nie uprawiaj tej rośliny, zanim minie mróz, ponieważ mroźna pogoda ją zabije. W bardzo gorącym klimacie zapewnij częściowy cień późnym popołudniem i dokładnie podaj, aby zapobiec spowolnionym zapylaniu. Zapewnij mróz w zamrożeniu.
Daj swojemu Cucamelon co najmniej 1 cal wody tygodniowo. Ponieważ rośliny te są podatne na pleśni, zawsze podlewaj u podstawy rośliny, aby bulwy ogórkowe otrzymują wilgoć, a nie liście. Węże moczowe i nawadnianie kroplowe zapewniają najlepsze nawadnianie. Cucamelon jest odporny na suszę, wytwarzając wspaniałe zielone liście i małe kwiaty nawet w suchych porach roku. Brak wody wpływa na rozmiar owoców, więc regularnie zapewnia wodę. W porze deszczowej nie ma potrzeby podlewania.
Kluczem do zawartości składników odżywczych Cucamelon jest dobrze przepuszczalna gleba. Rosną w biednej, z niedoborem składników odżywczych. Zmiana łóżek ogrodowych lub pojemników z glebą doniczkową, a nawet bogatą glebę zmienioną wraz z obornikiem. Optymalne pH, w którym do uprawy konicamelonów wynosi 6.0 do 6.8.
Kiedy uprawiasz ogaszelony, nie ma potrzeby dostarczania nawozu. Zwłaszcza jeśli sadzisz ogórki w bogatej glebie, zbyt dużo nawozów spala roślinę. Bulwy są wrażliwe na wysoką zawartość składników odżywczych i gniją w zbyt dużej liczbie nawozów.
Podczas uprawy ogaselonów przycinaj je trochę, aby zapobiec wyprzedzeniu ogrodu. Jeśli zauważysz, że jakikolwiek mączniaka, usuń te wąsy tak szybko, jak to możliwe, aby zapobiec rozprzestrzenianiu.
Trenuj roślinę na kratach. Młode sadzonki Cucamelon powinny być sadzone w obszarze, na którym można je kierować kratami. Czy to jest łukowate, postawione czy tee-pieprzone kraty nie ma znaczenia. Rosnące ogaszelony oznaczają, że dużo będą rosły i łatwo będą rosły. W sezonie wegetacyjnym zapobiegaj przywiązaniu ogórów do innych roślin, takich jak pobliska roślina pomidorowa. Albo wycięcie wąsów z rośliny i usuń ją, albo rozpakuj wąs z pobliskiej rośliny i ponownie zaczep do kratowiska.
Kiedy uprawiasz, ognowe, zbieraj nasiona Cucamelon z pierwszego zbioru. Następnie posadzi nasiona Cucamelon następnej wiosny. W każdym z melonów istnieje kilka drobnych nasion, które mogą potencjalnie wyhodować nową roślinę. Kiedy zbijesz ogaszelony uporządkuj te melony, które zjesz z nasion Cucamelons. Ostrożnie pokrój każdego melona nasion na pół i zgarnij nasiona. Umieść je w słoiku i przykryj wodą przez 1 do 2 dni, mieszając codziennie. Następnie połóż je na ręczniku papierowym i przesuń się, aby nie przylegały do ręcznika. Przechowuj fermentowane nasiona w kopercie papierowej. W ten sposób oszczędzasz nasiona na uprawę ogórów w nadchodzących porach roku.
Sadzenie nasion Cucamelon jest proste, a więcej informacji na ten temat znajduje się w części sadzenia tego kawałka. Gdy uprawiasz ogaszelony, możesz okazać się, że twoje zbiory dają tak wiele nasion, że nie wiesz, co z nimi zrobić. Daj je znajomym, którzy chcą nauczyć się uprawiać ogórki lub naprzemiennie, sadzić ogaszelony w wielu częściach ogrodu. Oszczędzanie nasion to najlepszy sposób propagowania tych roślin.
Omówiliśmy, jak uprawiać konicamelony. Porozmawiajmy teraz o tym, jak zbieraćary i przechowywać je do użycia później.
Upraw ognielony i zbieraj je, gdy są wielkości winogron i mocno w dotknięciu. Jeśli wybierzesz je później, gdy są jeszcze zielone, mogą być nieco gorzkie i obskurne. Nie jedz ich, gdy są fioletowe. W tym momencie jest już za późno, aby się cieszyć. Po prostu wybierz ogórki rękami lub z ziemi. Umyj je delikatnie w wodzie i są gotowi do pracy!
Pod koniec sezonu bulwy ogórowe do Zastrzerza do sadzenia ponownie w następnej wiosnę, gdy pozwala na to temperatura gleby. Po prostu shnicz roślinę u podstawy i wykop guber. Następnie posadź w małym garnku i wprowadzaj do obszaru, w którym temperatura nie jest zbyt zimna. Bulwa ponownie wyprodukuje jedną roślinę wiosną. Dla tych, którzy uprawiają ogaszelony w chłodniejszych regionach, bulwy to świetny sposób na utrzymanie rośliny w przyszłych sezonach.
Zanim zaoszczędzisz nasiona, uporządkuj te ogórki, które chciałbyś zjeść. Świeże ogaselony należy jeść w ciągu kilku dni i przechowywać w papierowej torbie w chrupku lodówki. Upraw ogaamelony, aby zrobić również pikle wielkości oliwek! Będą one przechowywać w szczelnym słoiku przez sześć miesięcy. Niestety, jest to jedyne długoterminowe przechowy. Zamrażarki i odwadniacze pogarszają ciało owoców i sprawiają, że są zakłócające.
Kiedy nauczysz się uprawiać ogaszelony po raz pierwszy, możesz napotkać kilka problemów. Porozmawiajmy o nich i co z nimi zrobić.
Jeśli ty pod wodą Cucamelon, Może powodować znacznie mniejsze owoce niż zwykle, co utrudnia dobre zbiory. Nadal możesz uratować mniejsze owoce i wydobyć nasiona, aby je ponownie wyhodować następnej wiosny. Jednak możesz nie mieć zbiorów, które sprzedaje się na rynku rolników, a nawet wystarczająco, aby jeść. Spróbuj, spróbuj ponownie.
Kolejnym problemem, który może się pojawić, jest brak zapylania. Ponieważ ogon-ogon są otwarte, będą potrzebować pomocy w miejscach, w których inne rośliny zapylające nie są obecne. Spróbuj zapychać je tak, jak w pomieszczeniu ogórki lub w szklarnia.
Nadwyżki i braki składników odżywczych może powodować nieproporcjonalną produkcję liści w porównaniu z owocami, a może nawet brak produkcji kwiatów. Nie przewyższaj swoich roślin. Jeśli zauważysz przebarwienia dotyczące liści związanych z niedoborami składników odżywczych, skonsultuj się z przewodnikiem w celu ustalenia, jakiego braku składników odżywczych, dodaj je lekko do gleby.
Brak znaczących szkodników Zgadzaj Cucamelon. To całkiem fajne, huh?
Namki węzła korzeniowego Wiadomo, że atakują strefę korzeni guzowatą, jeśli są już obecne i żywią się innymi roślinami. Zastosowanie korzystnych nicieni może pomóc w zmniejszeniu liczby szkodników.
Patogen pleśni Pseudoperonospora cubensis jest patogenem grzybowym, który może powodować Downy Mildew na Cucamelon. Wytwarza zmiany kątowe, które żółte komórki liści winorośli. Powoduje zmniejszone plony, owoce Misshappen, a czasem przeciwsłoneczne na maleńkich melonach. Często ta choroba występuje, gdy warunki są zbyt mokre i ciepłe przez dłuższy czas. Najpierw usuń wszystkie uszkodzone części rośliny i pozwól ich na śmieci. Olej Neem spryskiwał roślinę co 7 do 10 dni poza okresem kwitnienia i owocowania może kontrolować chorobę. W większych infekcjach spryskaj grzybobójstwo miedzi co 7 do 10 dni, aż infekcja będzie pod kontrolą.
Podosfhaera Fuliginea jest patogenem związanym z mączniak na Cucamelon. Przedstawia się jako pudrowy film na liściach i winorośli. W infestacjach grzyb rośnie w kopce grzybni, które rozmnażają się, by rozprzestrzeniać się gdzie indziej. Usuń wszystkie dotknięte części rośliny i pozwól ich. Następnie użyj fungicydów Neem lub miedzi w trybie opisanym w ostatnim akapicie.
Jeśli zauważysz ciemnozielone cętkowanie na liściach swojego ogóru, możesz mieć Wirus mozaiki ogórka. Nie ma znanej kontroli tej choroby. Jedynym sposobem zapobiegania jego rozprzestrzenianiu się jest usunięcie wszystkich części rośliny i usunięcie ich w zamkniętej plastikowej torbie.
P: Jak długo trwa cukamelony?
Odp.: Rosną szybko, około 80 dni od nasion do owoców.
P: Czy cucamelons odrastają co roku?
Odp.: Mogą wrócić za pomocą swoich guzków. W strefie 7 działają jak byliny. Gdzie indziej traktuj je jako roczne.
P: Jak smakuje Cucamelon?
Odp.: To jak mały, cierpki ogórek.
P: Jak jesz Cucamelon?
Odp.: Jedz je w całości, pokrojone w sałatki, w Gazpacho lub marynowane jak zwykłe ogórki.