Jest powód, dla którego mango nazywa się królem owoców! Jego pyszny i soczysty smak jest po prostu trudny do pokonania! I jest ponad 1000 odmian, a każda z nich ma wyraźny smak. Ten owoc ma początki w Indiach, ale wiele odmian jest uprawianych na całym świecie. Dowiedz się o Różne rodzaje mango dostępny!
Sprawdź jedne z najlepszych różnych rodzajów mango na całym świecie!
Smak: Bardzo słodki z tropikalnym zapachem
Ciało: Złoty żółty kolor i jedno płaskie nasiona
Rainbow Mangoes są wydłużone i podłużne z subtelną krzywą na jednym końcu, która jest rumieniącym się czerwonym, gdy dojrzały. To niebłasne owoce, które można znaleźć w lekkim zapachu miodowym i smakuje bardzo słodko i soczysty.
Smak: Słodko-kwaśny
Ciało: Brzoskwiniowy tropikalny aromat z gładkim, twardym miąższem bez włókien i małej jamy
Honey Mango są dostępne od marca do lipca. Podstawowymi źródłami są Meksyk, Brazylia, Peru i Ekwador. W pełni dojrzały owoc staje się głęboko żółty z lekkimi zmarszczkami i nabiera spłaszczonego podłużnego kształtu.
Smak: Słodki i owocowy
Ciało: Brzoskwiniowy, tropikalny zapach i soczyste, miękkie, włókniste mięso
Możesz mieć to soczyste mango od maja do czerwca. Podstawowymi źródłami są Haiti i Ekwador. Owoce rośnie z zielonymi tonami, które stają się żółte i bierze złoty odcień, gdy dojrzewa.
Smak: Słodko i kwaśne z łagodnie gorzkim pojemnikiem
Ciało: Jędrne ciało z aromatem podobnym do owoców i średnio włókien
Haden uprawia głównie w Meksyku, Peru i Ekwadorze. Te jaskrawoczerwone mango mają zielono-żółtą zacienioną skórę z małymi białymi kropkami i owalnym do okrągłego kształtu.
Smak: Słodki i owocowy
Ciało: Cytrusowy aromat i soczyste, jędrne mięso, z małym błonnikiem
Meksyk, Ekwador, Stany Zjednoczone i Brazylia są głównymi źródłami Keitt Mango. Możesz rozkoszować się owocami od marca do kwietnia, sierpnia i września. Są znani w kuchni azjatyckiej, gdzie cieszą się w pikle.
Smak: Słodki z kwaśnymi notatkami
Ciało: Delikatne, soczyste mięso z ograniczonym błonnikiem i tropikalnym brzoskwiniowym aromatem
Głównymi krajami, które produkują różnorodność Kent, są Meksyk, Ekwador i Peru. Ta odmiana jest idealna do soków i suszenia. Jest dostępny od grudnia do lutego. Kiedy owoce zaczyna dojrzewać, żółte kropki pokrywają swoją skórę.
Smak: Tarta ze słodkimi nutami
Ciało: Cytrusowy zapach i twarde włókniste ciało
Tommy Atkins Mango pochodzi z Florydy. Jest to najostrzejsza dorastająca różnorodność w Stanach Zjednoczonych. Ten owoc jest uprawiany przede wszystkim w Brazylii, Meksyku, Gwatemali i Ekwadorze. Możesz mieć tę pyszną różnorodność mango od marca do lipca.
Smak: Słodki
Ciało: Aromatyczne pomarańczowe, bez światłowodowe mięso
Graham Mango pochodzi z Trynidadu z sadzonki Julie Mango. Jest owalny i jest żółty z wyboistą skórą, gdy dojrzały.
Smak: Słodki
Ciało: Głębokie żółte miąższ z czerwoną skórą
Irwin jest często nazywany Mango Apple z unikalnym smakiem jabłek i jest jedną z najlepiej sprzedających się odmian na Florydzie. Uprawia się również w Japonii, Ameryce Środkowej, Tajwanie i Australii. Irwin nie ma włókien w miąższu, a pyszne żółte miąższ jest słodki, gdy jest całkowicie dojrzewany.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Pomarańczowo-żółte gładkie miąższ z kilkoma włóknami
Palmer Mango jest żółty z czerwonawym odcieniem, gdy jest całkowicie dojrzały. Owoce są najbardziej popularne ze względu na egzotyczny tropikalny aromat i minimalne błonnik i jest uważany za jeden z najsmaczniejszych owoców na świecie.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Bez światłowodowy, gładki, żółty miąższ
Walencja Pride Mango rosną w Kalifornii i Florydzie i mogą być doskonałym przykładem dużych owoców o długim, owalnym w kształcie. Duże owoce pokryte są żółtą skórą z czerwonawym odcieniem.
Smak: Słodki
Ciało: Żółte mięso z żółtą zieloną skórą
Pride Kensington nazywa się także Bowen Mango, a ta australijska odmiana jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Z żółtawo-zieloną skórą Kensington może również rozwinąć czerwone rumienienie na skórze, a żółte mięso jest słodkie i orzeźwiające.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Bez światłowodowy żółty miąższ z pomarańczową cienką skórę
Innym przykładem pysznego mango i jednego z najpopularniejszych jest Glenn Mango, który pochodzi z Florydy. Ten podłużny lub owalny owoc jest okrągły na jednym końcu i skierowany na inny.
Smak: Słodki
Ciało: Owocowy aromat, soczysty i mniej włóknista tekstura.
Znany również jako mango z diamentem, jest to jedna z popularnych odmian w Myanmarze. Ta odmiana jest dostępna przez dwa miesiące, a kończy w czerwcu.
Gdy mango powstały w Indiach i ich sąsiednich krajach, prezentujemy najlepsze odmiany w tej sekcji, które są uprawiane przede wszystkim w kraju.
Smak: Słodki słodki
Ciało: Maślany, delikatna konsystencja bez błonnika
Licznych gatunków mango na całym świecie, Alphonso z pewnością jest numerem jeden pod względem smaku i smaku. Głównym producentem tej cudownej różnorodności w Indiach jest Maharashtra.
Smak: Słodki
Ciało: Gładkie i miękkie bez błonnika
Kesar zajmuje drugie miejsce jako największa różnorodność eksportu mango w Indiach. Uprawiany jest w Girnar Hill w Gujrat w Indiach i jest dostępny od maja do lipca. Owoce służy również do robienia różnych deserów i soków!
Smak: Słodki i aromatyczny
Ciało: Bez światłowodowa, brzoskwiniowa miazga
Ta odmiana jest dostępna od połowy maja do końca sierpnia. Lucknow jest najwyższym producentem tej odmiany. Dasheri ma długie i owalne, z żółtą zieloną skórę, gdy dojrzały.
Smak: Słodki
Ciało: Głęboko żółta soczysta miąższ z małym błonnikiem
Hardoi w północnych Indiach słynie z chausa mangoes. Owoc jest pochłaniany przez ssanie. Ten owoc ma swoje korzenie w Multan w Pakistanie.
Smak: Słodki
Ciało: Twarda miazga z małym lub żadnym błonnikiem
Bombaj Green Variety jest uprawiana w północnej części subkontynentu indyjskiego. Wyświetla hiszpańską zieloną skórkę i jest ceniony za aromatyczny smak.
Smak: Słodki
Ciało: Soczysta miąższ bez światłowodów bogata w włókna
Langra jest najbardziej znaną odmianą mango na subkontynencie Północnej Indii. Owoc ma soczysty smak i słodki, tarty smak.
Smak: Słodki
Ciało: Głębokie pomarańczowo-czerwone mięso ze średnimi włókienami
Amrapali to hybryda między mango Dasheri i Neelam i została stworzona w 1971 roku. Ludzie rozwijają to w Indiach, na gospodarstwach i sadach.
Smak: Słodki
Ciało: Soczysty i pół-twardy bez włókien
Te mango są dostępne przez cały sezon. Chociaż najsmaczniejsze pojawiają się w czerwcu, kiedy zdarzają się monsuny. Są uprawiane na całym świecie.
Smak: Słodko-kwaśny
Ciało: Bez światłowodowy, jędrny, żółty miąższ.
Banganpalli trafi na rynek najpierw w sezonie. Ta odmiana mango należy do stanu Andhra Pradesh i oferuje niepowtarzalny smak.
Smak: Słodki
Ciało: Twardy, żółty w kolorze średniej lub no błonnik
Chok Anan lub „Chocanon” pochodzi z Indii, Bangladeszu, Tajlandii i Pakistanu. Jest również popularny jako „miód mango” i cudowne mango, ponieważ owocuje dwa razy w roku.
Smak: Słodki
Ciało: Twarde, soczyste, żółto bez błonnika
Jeden z najczęściej spożywanych mango w Indiach, Badam słynie z wielkości, kanarnego żółtego koloru i soczystego smaku.
Smak: Słodko-kwaśny
Ciało: Twarde, bez błonnika
Ma jeden z najbardziej unikalnych kształtów w mango! Jest podłużny, z spiczastymi końcami i złotym żółtym kolorem. Owoc ma charakterystyczny słodko -kwaśny smak.
Smak: Bardzo słodkie
Ciało: Głęboko żółta cienka skóra
Sindhri stoi wysoko na liście najlepszych mango na całym świecie z owalnymi owocami. Ma wyraźny zapach i pochodzi z regionu Sindh w Pakistanie.
Smak: Ciepły słodki smak, czasami może być przyjemnie cierpkie
Ciało: Jasnożółte słodkie miąższ z żółtawo-czerwoną skórą
Raspuri jest głównie uprawiany i zjadany w starym Mysuru w Karnataka. Jest również określany jako królowa mango w Indiach. Jest owalny i smakuje doskonale w koktajlach, dżemach i jogurtach.
Smak: Przyjemnie słodko
Ciało: Żółte miąższ z jędrną i gładką miazgę
Anwar Ratol jest niewielkim rodzajem mango, który pochodzi z północnych Indii, Nepalu i Pakistanu. Słynie z niesamowitych jedwabistych tekstur.
Smak: Słodki
Ciało: Zielonkawe mięso z żółtą, kremową miazgą
Ta słodka odmiana jest specjalizacją w Orissie i Bengalu Zachodnim i zwykle może ważyć się w dowolnym miejscu między 250-350 gm. Służy głównie do robienia koktajli i deserów.
Smak: Soczysty i pachnący
Ciało: Jasnożółty z maleńkim ziarnem w środku
Malgova to owoc okrągłego o owoce o przyjemnie słodkim smaku. Zwykle waży 300-500 gm i jest dostępny od maja do czerwca w Tamil Nadu i Karnataka.
Smak: Słodko, kwaśny i niesamowicie soczysty
Ciało: Bez światłowodowy jasnożółty miąższ gładki
Pairi jest jedną z pierwszych odmian mango na rynkach indyjskich, podobnie jak Safeda. Możesz zidentyfikować tę odmianę po jej czerwonawym odcieniu i jej zastosowaniu w tworzeniu Aamras w Gujarat.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Jędrowa jędrowa soczysta miazga z żółtą iangową skórą
Lakshmanbhog jest uprawiany wyłącznie w Bengalu Zachodnim i jest dostępny w czerwcu i lipcu. Jest eksportowany do Stanów Zjednoczonych Ameryki z Indii każdego roku.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Jasnożółty, jędrny, ale soczysty z przyjemnym zapachem
Fazli jest również znany ze swoich stosunkowo większych owoców niż inne odmiany mango z dużą ilością miazgi. Każde mango Fazli waży ponad kilogram i wyróżnia się wyjątkowym słodkim smakiem.
Smak: Unikalny po przełomie i niesamowicie słodki, soczysty smak
Ciało: Bez włókien, kremowa, miękka miazga wewnątrz jej grubej skóry
Imam Pasand jest uprawiany w części Tamil Nadu, Andhra Pradesh i Telangana i jest dostępny w czerwcu i maju. Ma wyjątkowy słodki i pikantny smak.
Smak: Wyjątkowo słodki
Ciało: Wysoka jakość, bez światłowodowy, pomarańczowy mięso
Mango Mallika są znane z zachwycającego smaku z cytrusami, miodem i melonowymi wskazówkami. Są hybrydą mango Dasheri i Neelam.
Smak: Słodki, soczysty i pulpity
Ciało: Żółta, twarda miazga z maleńkim ziarnem
Mankurad jest jednym z najpopularniejszych mango znalezionych w Goa, a ten owoc w połowie sezonu jest naturalnie słodki z bardzo niewielką ilością włókien. Wiadomo również, że jest słodszy niż słynne mango Alphonso.
Smak: Bardzo słodko, kwaśne i soczyste
Ciało: Genialny żółty
Mango Vanraj wyglądają jak jajko i zwykle są sprzedawane w Gujarat. Z czerwoną skórą mango rumieni się różowo w środku i smakuje bardzo słodko.
Smak: Słodki
Ciało: Bez światłowodowy, żółty, gładki miąższ o czerwonej lub różowej skórze
Gulab Khaas Mango to różnorodność mango o różowym smaku i pysznym smaku. Z niebłasną miazgą gulab khaas jest niewielka i sprzedawana głównie w Bengalu Zachodnim, Bihar i Jharkhand.
Smak: Słodki i pachnący
Ciało: Zielonkawo-żółty i gładki
Kilichundan mango są stosunkowo ogromne i są sprzedawane tylko w znacznych ilościach w kilku regionach południowych Indii. Kilichundan wygląda i oznacza „dziób ptaka” w malajalamie.
Smak: Bardzo słodki i soczysty
Ciało: gładkie mięso
Rumani jest sprzedawany przede wszystkim w Tamil Nadu i ma zielonkawo-żółtą skórę z soczystą konsystencją i wykwintnym smakiem. Najbardziej znany jest z doskonałego smaku w surowej formie.
Smak: Słodki
Ciało: Gęsty i mięsisty
To mango ma słodki zapach i smakuje całkiem dobrze z soczystym mięsem. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian mango w Tajlandii.
Smak: Chrupiące i słodkie
Ciało: Twardy
Zwykle spożywane na surowo jako przekąskę, to mango ma słodki smak, gdy jest dojrzały. Jest to jedno z najdroższych mango w Tajlandii i zwykle jest zbierane w październiku.
Smak: Bardzo słodkie
Ciało: Miękkie z włóknem
Unline najpopularniejsze mango, pozostaje zielone, nawet gdy jest w pełni dojrzały. Również zielona zewnętrzna skóra ratuje ją przed atakami szkodników.
Smak: Wyjątkowo słodki
Ciało: Twarde, bez błonnika
Po prostu najsłynniejsze mango w Tajlandii, mieszkańcy jedzą go z lepkim daniem ryżowym. Owoce są wyjątkowo słodkie, a także nosi słodki piżmowy zapach.
Smak: Słodki
Ciało: Jasno-żółte w kolorze mięsno i niezbyt włókniste
Mango z kości słoniowej wyglądają jak tusk młodego słonia i rządzą rynkami Chin i Tajlandii. Zajmują się najlepszymi odmianami mango na świecie.
Smak: Słodki i kremowy
Ciało: Ognisty czerwony kolor
Najbardziej kosztowne mango na świecie pochodzi z Japonii i jest znane jako mango miyazaki lub jajka słońca. Nazwane są na cześć miasta Miyazaki, gdzie są dorosłe. Zwykle jest dostępny na poziomie 270 000 ₹ na kilogram na rynku międzynarodowym.
Smak: Bardzo słodki, soczysty i aromatyczny
Ciało: Delikatna konsystencja topnienia i bogaty żółty
Mango Carabao jest również nazywane Manila lub Filipin Mango i jest uznawane za najsłodsze mango na świecie z Filipin. Jest uważany za jeden z najważniejszych mango uprawianych w kraju, ponieważ jest w większości eksportowany ze względu na egzotyczny smak.
Smak: Słodki
Ciało: Miękki, kremowy, jasnożółty kolor
Padero lub Pico to jedna z najczęściej uprawianych odmian mango na Filipinach. Jest nieco bardziej płaski niż mango carabao i jest jasnopomarańczowy lub jasnożółty.
Smak: Słodki
Ciało: Żółty i pulpity
Mango Pahutan nie są tak powszechne komercyjnie, w przeciwieństwie do pico lub carabao i są znane z nich na wolności. Jest bardziej włóknisty i mniejszy niż mango Pico lub Carabao.
Smak: Słodko-kwaśny
Ciało: Zielona skóra z jędrnym, żółtym miąższem
Katchamita jest również nazywany Indian Mango ze względu na miejsce pochodzenia. Są bardziej okrągłe i bardziej drobne niż pico i carabao. Najlepiej jest go cieszyć, gdy zielony lub niedojrzały.
Smak: Przyjemnie aromatyczny i słodki
Ciało: Żółty i twardy
Chociaż liczba jedenaście mango nie jest przeznaczona dla wszystkich, jest niezwykle popularna ze względu na swój wyjątkowy smak i kształt. Owoc smakuje niezwykle pikantnie w kierunku nasion. Liczba jedenastu miłośników mango wolą „sok” mango.
Smak: Bardzo słodkie
Ciało: Jadalna skóra i pokryta czarnymi plamami z zielonym lub żółtym miąższem
Ta słodka odmiana mango jest powszechnie znana jako blackie i jest popularna, ponieważ jest mniejsza niż zwykłe mango, ale nie mniej słodkie. Skóra jest jadalna, chociaż jest podatna na czarne plamy.
Smak: Słodki i soczysty
Ciało: Niebłasny i głęboki pomarańczowy kolor
Julie lub st. Julian jest najbardziej kochany przez Jamajczyków ze względu na bogaty smak i gładką konsystencję. Nie jest tak kolorowy i można je znaleźć w kolorze zielonym do czerwonawo-pomarańczowego odcienia po dojrzewaniu. Julie jest okrągła z płaską stroną i może być zjedzona, gdy ma zamiar dojrzewać.
Smak: Ostro słodki i soczysty
Ciało: Mięsisty i żółty
Mango Wschodnioindyjskie jest kochane przez większość fanów mango i uważa się, że jest topper pod względem klasy. Jak wskazuje nazwa, odmiana ta została przyniesiona na wyspy przez robotników z Indii w 1845 r.