21 z najlepszych ogórków do uprawy w twoim ogrodzie
Zamiast zastanawiać się, ile Peter Peter Piper może wybrać, oto znacznie przyjemniejszy sposób na spędzenie czasu:
Dowiedz się, która różnorodność ogórka do marynarza najlepiej będzie rosnąć w twoim ogrodzie.
To doprowadzi do wyboru, a potem marynowania, a to naprawdę zabawna perspektywa.
Nie będziesz musiał wciągnąć języka, ani nie będziesz musiał się stresować, z tą poręczną listą. Szczegółowo opisuje najbardziej pożądane rośliny ogórka do wzrostu w ogrodzie, w tym pomocne wskazówki dla tych, które są najlepsze do uprawy w pojemnikach, kraty, odporności na choroby i tak dalej.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Wszystko, co musisz zrobić, to czytać, a następnie dokonać wyboru - lub dwóch!
Będziesz otworzyć pakiety nasion Pronto, z uprawą zderzaka, który będzie następował za 40 do 85 dni.
Zanim przejdziesz na listę, chciałbym wypełnić cię, co sprawia, że niektóre odmiany cukulne, lub inny typ.
Możesz faktycznie zrobić wersję lodówki lub rozkoszować się dowolnym cuke.
Ale ta kompilacja koncentruje się tylko na Cucumis sativus Odmiany, które zostały przekazane jako pamiątki lub hodowane jako hybrydy, ponieważ ich owoce są idealne do marynowania.
Ogórki dojrzewają na przykład o długości półtora do sześciu cali, idealny zakres rozmiarów dla pikle gherkin lub te wstępnie wycięte w plasterki lub włóczni kanapki.
Są również bardziej blokowe niż typy krojenia, co jest celowe. Pochłócone strony i tępe końce pozwalają im łatwo dopasować się do słoików z marynatem z mniej zmarnowaną przestrzenią.
Owoce mają również wyboistą skórę, która pozostaje chrupiąca po konserwowaniu w łazience wodnej lub stając się marynatem zamrażarki.
Należy zauważyć, że marynowanie roślin ogórków mogą być odmianami Vining, buszu lub krasnoludów.
Możesz je wyhodować w pojemnikach, pozwolić im rozlewać się wzdłuż ziemi lub - moja preferowana metoda - Wyhoduj je na kratach lub ogrodzeniu gdzie są łatwe do dbania i wyboru.
Po pierwsze, dokonajmy kilku wstępów. Oto najlepsze odmiany, które zaprezentuję:
21 z najlepszych ogórków do ogrodu
- Tarbling Boston
- Blond Boothby'ego
- Pickowca Burpee
- Krzaczasty
- Calypso
- Podwójna wydajność
- Świeże marynaty
- Hokus
- Domowe pikle
- Honey Plus
- Cytrynowy
- Little Leaf H-19
- Miniaturowy biały
- Całowanie narodowe
- Północne marynowanie
- paryski
- Wybierz buszel
- Piclebush
- Paryżna marynata
- Supremo
- Wisconsin SMR 58
1. Tarbling Boston
Ten sięga 1877 roku, ale jest tak szybki, jak niektóre z najnowszych hybryd.
Wytwarza słodkie, delikatne owoce z czarnymi kolcami, które są gotowe do zbioru 55 dni od siewu.
Zachowaj go, a ta roślina zapewni dostarczanie wystarczającej ilości jasnozielonych, tępych owoców dla wszystkich marynat.
To jest ta, którą moja siostra Cathy rosła, kiedy mieszkała w Bostonie, i wyprodukowało tak hojnie, że sąsiedzi przestali odpowiadać na drzwi, gdy zobaczyli, że ma z nią torby z dodatkami.
Ale wyjście nie stanowi problemu, jeśli jesteś oddanym ogrodnikiem i rzemieślnikiem. Mają one tak kilka nasion i są tak chrupiące, że można ich użyć w sushi, gazpacho i innych przepisach, w których zwykle zatrudniasz ogórki cienki lub azjatyckie.
„Boston Calling”
Jeśli jesteś małą rodziną lub nie zamierzasz zachować żniwa na dłuższą metę, sugeruję uprawę tylko kilka roślin „bostońskich”.
Dojrzewają tak szybko, że możesz sadzić na drugie zbiory, aby zbiegać się z późnym latem, a nawet wczesną jesienią. Pamiętaj tylko, że będą rosły i kwitną nieco mniej entuzjastycznie w chłodniejszych temperaturach powietrza i gleby.
Nasiona „bostońskie” są nasiona Dostępne w różnych rozmiarach opakowań, od prawdziwego rynku liści.
2. Blond Boothby'ego
Rodzina Boothby w Livermore, Maine, zwróciła światu te drobne ogórki ogórkowe.
Owoce mają kremową, białawą skórę z czarnymi kolcami, nadając im wygląd soli i pieprzu. Dojrzewają od 55 do 65 dni od siewu.
Zbierz je na cztery cale, aby wykorzystać w projektach konserw domowych. Nadal będą świetnie smakować do świeżego jedzenia, gdy będą do siedmiu cali długości i zwykle nie wymagają obierania.
Chociaż winorośle wytwarzane przez ten typ mogą rosnąć o długości ponad sześć stóp, rośliny dobrze sobie radzą w pojemnikach.
„Blond Boothby'ego”
Zbiory są idealne na marynaty chleba i masła. Ich chrupiące, delikatne mięso pochłania zarówno słodycz, jak i przyprawę w tym ukochanym przepisie.
To są pamiątki, więc nie są tak odporne na choroby jak niektóre. Aby je rozwinąć, upewnij się, że mają dużo miejsca między roślinami i wspierać je na kratach.
Potrzebują dobrego cyrkulacji powietrza, aby odeprzeć mączniaka, co jest powszechną dolegliwością dla tej odmiany.
Nasiona blond „Boothyby” są Dostępne w Palm Beach Medicinal Herbs przez Amazon.
3. Pickowca Burpee
„Burpee Pickler” to hybrydowa odmiana opracowana przez - zgadłeś - Burpee. Ten wczesny dojrzewający typ Vining wytwarza ciężkie plony trzy- do pięciu cali CUKES po 53 dniach.
Odporna na chorobę i tolerancyjną na wirus mozaiki ogórka, jasnozielone owoce mają jednolity kształt z małymi nasionami i cienką skórę.
„Pickowca Burpee”
Rosnąć na kratach lub ogrodzeniu, aby uzyskać najlepsze wyniki, ponieważ winorośle mogą rosnąć do ośmiu stóp długości.
W opakowaniach po 100 można znaleźć nasiona „Burpee Pickler” Dostępne w Burpee.
4. Krzaczasty
„Bushy” to rosyjska odmiana wprowadzona do USA przez amerykańską giełdę nasion w 1992 roku.
Jak sama nazwa wskazuje, ta odmiana krzaków jest kompaktowa, a winorośli rosną zaledwie trzy do czterech stóp.
'Krzaczasty'
Idealny do uprawy w pojemnikach lub mniejszych ogrodach, „Bushy” jest tolerancyjny na zimno i wytwarza zderzak o średnich zielonych, cztero-pięciocalowych owocach po zaledwie 48 dniach.
Znajdź paczki z jedną gramem, jedną uncją i cztero uncjami nasion Dostępne na True Leaf Market.
5. Calypso
„Calypso” to odmiana hybrydowa z wyjątkową odpornością na choroby. Wzrusza wzruszając w pleśni, antraknozę, strup i wirus mozaiki ogórka.
Pierwotnie opracowany jako wysokowydajny ogórek ogórka dla komercyjnych hodowców przez University of North Carolina Experiment Station, „Calypso” produkuje trzy calowe, twarde, ciemnozielone cukes.
„Calypso”
Ten typ windy będzie wymagał kratowania i można oczekiwać płodnego zbioru po 50 do 60 dniach.
Znajdź dostępne nasiona Z nasion ogrodowych Davida przez Amazon.
6. Podwójna wydajność
Mam wiele dużych słoików do wypełnienia? Ta pamiątka Vining, wprowadzona przez Joseph Harris Company w Coldwater w stanie Nowy Jork, jest tutaj.
Rośliny wytwarzają wcześnie, dając cztero do pięciocalowe owoce zaledwie 52 dni od siewu.
I są nieustępliwe. Są znani z produkowania dwóch owoców jednocześnie w wielu stawach liściowych, a jeśli je zbierasz, będą produkować przez długi czas.
„Podwójna wydajność”
Smukłe ogórki mają małe czarne kolce i ciemnozieloną skórę, która zachowuje swój kolor po zbiorach.
Jeśli chcesz jak najszybciej rozpocząć sezon marynowania konserw i zamrażarki, może to być dla Ciebie dobry mecz.
Nasiona „podwójnej wydajności” są dostępne w pakietach 250 i 1000 nasion Z trendów ogrodowych przez Amazon.
7. Świeże marynaty
Ta ekskluzywna hybryda Burpee rośnie do zaledwie 12 do 15 cali wysokości i rozprzestrzenia się 35 tp 40 cali.
Ale nie myśl, że jakość oszczędności przestrzeni będzie narażona na plon. Jeśli potrafisz zbierać i podlewać rośliny, spłacą cię z maksymalnie 55 owocami sezon zbiorów.
To dużo smaku i gorących lub słodkich składników!
`` Świeże pikle ''
Lub możesz zerwać trzy calowe owoce z roślin i spożywać je na miejscu podczas grillowania na patio, tak jak ja. Mają ten sam chrupiący, marynowany lub świeży.
I kieruje się do ogrodników w wilgotnych obszarach uprawy: ta roślina opiera.
Nasiona „świeże pikle” Dostępne w 20-nasionowych pakietach w Burpee.
8. Hokus
„Hokus” to odmiana pamiątki, która wytwarza itty-bitty kolczaste gherkins o jednolitym kształcie. Możesz zbrać wcześnie, gdy owoce mają zaledwie od jednego do dwóch cali długości lub pozwolić im osiągnąć dojrzały rozmiar o długości czterech cali.
„Hokus”
Te urocze cukes mają bardzo mało nasion i chrupiącą, chrupiącą konsystencję. Winorośli sięgają do sześciu stóp długości i wytwarzają płodne zbiory po 60 dniach.
Można znaleźć 500 miligramowych pakietów nasion Dostępne w interesach botanicznych.
9. Domowe pikle
Kolejna wysokowydajna odmiana, „Homemade Pickles” dostarcza dość szybko, około 55 dni od siewu.
Dla osób zainteresowanych tworzeniem pikli Gherkin jest to solidny wybór.
Owoce mają średnio zielony kolor i mają świetną konsystencję, chrupiącą i słodką, o ile je zbierasz, gdy znajdują się od półtora do sześciu cali.
„Domowe pikle”
Kolejna zaleta, której możesz szukać: ta odmiana produkuje winorośl długości zaledwie cztery lub pięć stóp, idealne do ogrodnictwa małego i kontenerowego.
Jest również dość twardy, odporny na punkt liści kątowy, wirus mozaiki ogórka i mączniaka pudra, między innymi.
„Domowe pikle” są dostępne w półtora gramu Pakiety nasion z zainteresowań botanicznych, i jako żywe rośliny dziecięce Od Ferry Morse przez Walmart.
10. Honey Plus
Na pierwszy rzut oka, „Honey Plus” może wyglądać zbyt gładko skórka, aby uzyskać pikle, ale w rzeczywistości utrzymuje się w solance i ogrzewanie całkiem dobrze.
Skórki mają charakterystyczny kolor, bardzo jasne złoto do super-pale zieleni. Jest atrakcyjny w połączeniu z białym octem i kolorową czerwoną papryką w czystym słoiku.
Jedno zalecenie: Wybierz owoce na trzy do czterech cali, jeśli zamierzasz je zamrozić. Każda większa, a tekstura nie jest tak chrupiąca.
„Kochanie plus”
Dla mnie najbardziej pociągającym aspektem tej odmiany jest wyścig do końca. Zaledwie 40 dni od siewu owoce zaczynają dojrzewać. Każda roślina może przynieść więcej niż 20.
„Honey Plus” jest Dostępne w 30-nasionowych pakietach od Burpee.
11. Cytrynowy
Dla czegoś nieco innego, dlaczego nie spróbować ogórków „cytryny”? Te sferyczne owoce przypominają ich imiennik, ale nie smakują w najmniej cytrusowym - zamiast tego mają słodki, łagodny smak i chrupiącą konsystencję.
Idealne do jedzenia świeżego i marynowania, jasnożółte owoce mają atrakcyjne jasne pomarańczowe cętkowanie skóry i mają wielkość piłki tenisowej.
'Cytrynowy'
Gotowy do zbiorów po 60 do 65 dniach, ta odmiana pamiątki rośnie od sześciu do ośmiu stóp wysokości i będzie wymagała kratowania.
Czasami nazywane „jabłkiem”, ta odmiana sięga XIX wieku, po raz pierwszy pojawia się w katalogach nasion w 1894 roku.
Można znaleźć pakiety 35 lub 100 nasion Dostępne w Burpee.
12. Little Leaf H-19
Jak sama nazwa wskazuje, „Little Leaf H-19” ma mniejsze liście niż zwykle na roślinach ogórkowych. To sprawia, że zbieranie trzech do pięciocalowych, jasnozielonych, białych owoców.
Oczywiście nie tylko liście są drobne. Zakresowe, oporne na choroby rośliny mają krótkie, wieloprawne winorośle, które rosną do trzech stóp wysokości, idealne do ogrodnictwa pojemnika.
„Mały liść H-19”
Możesz spodziewać się obfitych zbiorów po 57 dniach. Mamy ekspertów z University of Arkansas, aby podziękować za rozwój tej hybrydy, która została wydana na rynek w 1991 roku.
Można znaleźć dostępne nasiona Z nasion ogrodowych Davida przez Amazon.
13. Miniaturowy biały
Jeśli słodkie i chrupiące niedojrzałe ogórki są dla Ciebie lub twoich dzieci, ta otwarta odmiana będzie mile widzianym dodatkiem do twojej działki warzywnej.
Jest kompaktowy, z winoroślami, które rosną do zaledwie trzech stóp, co oznacza, że stawowanie jest opcjonalne.
A kremowa skóra na owocach ułatwia je w czasie zbiorów.
„Miniaturowy biały”
Kiedy masz dość świeżego jedzenia, reszta ma odpowiedni rozmiar, aby wykonać wyjątkowo kratygie trzy-calowe kody.
Nasiona „miniaturowe białe” są Dostępne w różnych rozmiarach pakietów od Eden Brothers.
14. Całowanie narodowe
Ta hybrydowa odmiana hybrydowa, znana również jako „National Pickle” lub „National Association”.
Dostępna publicznie od 1924 r. Ta płodna odmiana produkuje średnio zielone, chrupiące owoce o łagodnym smaku i nie ma ścisły goryczy po 55 dniach.
„Marynowanie narodowe”
Odporny na wirus mozaiki strupów i ogórków, winorośli sięgają do pięciu stóp wysokości.
Nasiona można znaleźć w różnych rozmiarach opakowań i luzem Dostępne na True Leaf Market.
15. Północne marynowanie
Pochodzący z Maine, zapylony otwarty „Północny marynowanie” to wczesna odmiana, wytwarzająca średnio zielone, trzy do pięciu cali owoców po zaledwie 48 dniach.
Chrupiące, ze słodkim smakiem i bez nutą goryczy, te jednolite cuke można również jeść świeżo.
„Północne marynowanie”
Zakresowe, odporne na choroby rośliny rosną o wysokości trzy do trzech i pół stopy, idealne do uprawy w mniejszych ogrodach lub w pojemnikach na patio.
Dostępne można znaleźć pakiety nasion Z nasion ogrodowych Davida przez Amazon.
16. paryski
Po raz pierwszy wprowadzony do USA w 1892 r. „Parysian”, czyli „ulepszony Bourbonne”, to francuska pamiątka, która produkuje smukłe, sześciocalowe owoce o średnim zielonym ciele i wyraźnym kolce.
Możesz zbrać na dwa cale długości po zaledwie 50 dniach, aby klasyczne francuskie marynowane cornichons cieszyć się talerzem serowym, lub pozostawić je dojrzewania do pełnego rozmiaru i cieszyć się marynowanymi lub świeżo pokrojoną.
'Paryski'
Rośliny pół-wirowe rosną do pięciu stóp, z krzaczastym nawykiem wzrostu.
Możesz znaleźć pakiety 30 nasion Dostępne w Burpee.
17. Wybierz buszel
„Pick a Buszel” to hybrydowa odmiana, która wytwarza obfitość o długości trzech do sześcioców średnio zielonych owoców o słodkim smaku i chrupiącej, twardej konsystencji po zaledwie 50 dniach.
Ta odmiana Busha była zwycięzcą All-America Selections w 2014 roku i oferuje dobrą odporność na choroby.
„Wybierz buszel”
Idealny do uprawy w pojemnikach „Wybierz buszel” rośnie do dwóch stóp szerokości i wysokości od dwóch do trzech stóp.
Możesz znaleźć pakiety 30 nasion Dostępne w Burpee.
18. Piclebush
Wyhodowane przez Burpee, „Picklebush” to odmiana hybrydowa, która ma białe kolce, trzy- do czterocalowe, jasnozielone owoce na krzaczastej, zwartej rośliny w ciągu 52 dni.
Z dojrzałą wysokością zaledwie dwóch stóp wysokości, „Picklebush” jest idealny dla miłośników marynowania z bardzo małymi uprawami - dobrze sobie radzą na słonecznym balkonie mieszkalnym.
„Picklebush”
Rośliny są odporne na strup, mączniak pudrowy i wirus mozaiki.
Jeśli jesteś gotowy dodać tę uprawę oszczędzającą przestrzeń do swojego ogrodu warzywnego, znajdziesz paczki 50 nasion Dostępne w Burpee.
19. Paryżna marynata
Moje deisinger Forbears może być powodem, dla którego tak lubię ogórki „nosorowce”, które również o nazwie „Vorgebirdstauben.'
Są niemiecką pamiątką z wczesnego sezonu, który dojrzewa w ciągu 55 dni.
W Europie zbierają owoce „marynaty” na trzy lub cztery cale i używają ich do tworzenia tych małych kwaśnych marynat.
„Pickle nosorożca”
Są też chrupiące i słodkie od razu z winorośli. Po prostu nie pozwól im rosnąć większe niż około pięć cali, albo owoce stają się nieco bardziej miękkie, a nasiona są nieco większe.
Nasiona „nczelnego marynaty” są Dostępne w różnych rozmiarach pakietów na True Leaf Market.
20. Supremo
„Supremo” to kolejna hybrydowa odmiana hodowana przez Burpee. Ciemnozielone, trzy- do czterocalowe owoce z bladymi paskami są wytwarzane na energicznych, zwartych, krzakach roślinach, które osiągają dojrzałe wysokości od jednego do dwóch stóp.
„Supremo”
Słodki i łagodny smak, z mocną, chrupiącą konsystencją, owoce mogą być również cieszone świeżo w sałatkach i kanapkach.
Nie będziesz musiał też czekać zbyt długo, ponieważ będą gotowi na zbiory po 52 dniach.
Znajdź 30-nasion pakietów Dostępne w Burpee.
21. Wisconsin SMR 58
Ta odmiana została opracowana na University of Wisconsin, z winoroślami, które wytwarzają dojrzałe owoce od 55 do 60 dni od siewu.
Plony są ogromne. Cucumbers „Wisconsin SMR 58” wypełniło wiele spiżarni środkowo -zachodni.
Owoce są nieco inne niż owoce typowych odmian. Zielone z czarnymi kolcami, rosną sześć cali długości, dwa i pół cala szerokości i zwęża się na końcu.
„Wisconsin SMR 58”
Polecam kratę lub ogrodzenie do wsparcia tych winorośli, aby utrzymać dłuższe owoce rosnące prosto, nie zakrzywione.
Jeśli szukasz dobrego pakietu chorób, ta odmiana jest odporna na wirus mozaiki strupów i ogórków.
Nasiona „Wisconsin SMR 58” Dostępne w różnych rozmiarach opakowań na True Leaf Market.
Zapomnij na razie Peppers, Peter Piper
Jedną z rzeczy, które najbardziej lubię w uprawie tych konkretnych warzyw, jest to, że są centralne dla moich przepisów na konserwa.
Uwielbiam też wybierać nowy, który będzie rosł w moich podniesionych łóżkach każdego roku lub dwa. Różnorodność jest przyprawą warzywnej łatki!
Co z tobą? Czy masz doświadczenie z dowolną z wymienionych tutaj odmian lub jakichkolwiek ulubionych, które nie stworzyły mojej listy?
Chcielibyśmy wprowadzić twoje przemyślenia i pytania do miksu w sekcji komentarzy, które znajdziesz poniżej.
A jeśli masz ochotę uprawiać zderzak tych ulubionych ogrodów domowych, do marynowania lub świeżego jedzenia, sprawdź je Przewodniki ogórka Następny:
- Dodaj chrupnięcie chłodzące do kuchni przez cały sezon: Jak uprawiać ogórki
- Najlepsze i najgorsze rośliny towarzyszące
- 33 33 odmiany ogórków do wzrostu w domu
- Co powoduje dziury w domowych ogórkach?
