Uprawa nasleńcza susz

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o sezamie
• Sadzenie rośliny sezamowej
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Czy kiedykolwiek widziałeś roślinę sezamową? Z pewnością znasz nasiona sezamu, olej sezamowy i tahini. Ale czy sam próbowałeś uprawiać rośliny sezamowe dla oleju sezamowego? Jeśli nie, oto twoja szansa!

Sezam lub Sesamum indicum jest uprawiany na całym świecie jako uprawy żywności w gorących suchych obszarach, takich jak Indie i Afryka. Istnieje zapisy jego wzrostu w Chinach ponad 5000 lat temu. Tahini, ukochane jedzenie (nie tylko wśród ludzi na Morzu Śródziemnym i na Bliskim Wschodzie), to ziarna sezamu mielonego. Szukaj nasion sezamu, a znajdziesz je prawie każde miejsce.

Niezależnie od tego, czy chcesz podzielić nasiona z ogrodu z rodziną, czy chcesz wyhodować roślinę odporną na suszę, Sesame jest dla Ciebie. Łodygi sezamu rosną do trzech stóp wzrostu, a jego kwiaty w kształcie dzwonu są cudowne. Wyszukaj lokalnych dystrybutorów nasion w poszukiwaniu swojej ulubionej odmiany, a za 13 tygodni będziesz mieć świeżą plonę nasion!

Dobre produkty w Amazon dla uprawy sezamu:

• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Monterey BT Worm & Caterpillar Killer
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o sezamie

Sesamum indicum jest powszechnie znany jako Sesam, Benne, Gingelly, Sim Sim i Til. Ta odporna na susza roślina kwitnąca pochodzi z Indii i rośnie dziko w Afryce i innych regionach tropikalnych na całym świecie. To podstawa kuchni Bliskiego Wschodu i medycyny z początkami kilku setek lat temu.

Rośliny sezamowe są piękne. Zielone liście rosną przeciwnie do centralnej łodygi. Twój sezam może osiągnąć do 3.5 stóp wysokości. Produkują piękny biały, różowy, niebieski lub fioletowy kwiat w kształcie dzwonu, który wyłania się z szypułki. Kiedy zbiera czas, kwiaty stają się owocami, które suszą i tworzą kapsułki nasion.

Rośliny sezamowe wytwarzają owoce co roku i powoli rosną z nasion. Zalecane hodowcy rozpoczynają nasiona sezamu w pomieszczeniach wczesną wiosną lub późną zimą. Kwitną latem i owoce przed pierwszym mrozem. Krągi są zbierane przed otwarciem i umieszczane w pojemniku, aby zapobiec rozbiciu. Nasiona są małe, mniejsze niż 3 milimetry i mają kolor od białego do ciemnobrązowego lub czarnego. Większość ludzi uprawia Benne na nasiona i olej. Liście rośliny Benne są jadalne, ale są nijakie w smaku.

W Japonii nasiona sezamu mają długą historię. Japońskie żywność zawierają tę uprawę w wielu formach: fermentowane, naciśnięte i uziemienia do przyprawy.

Sesame rzekomo aplikacje lecznicze na całym świecie. Na przykład na Tajwanie olej sezamowy jest używany w celu zapobiegania zapaleniu. Używanie tego oleju zamiast oliwek lub oleju rzepakowego może zmniejszyć wysokie ciśnienie krwi. Jest sprzedawany w kapsułkach dla wartości dodatkowej, ponieważ każde ziarno zawiera nieruchomości bardzo korzystne dla zdrowia.

Niektóre odmiany roślin sezamowych wytwarzają wielokolorowe nasiona, takie jak czarny i brązowy sezam. Ta roślina sezamowa kwitnie różowe kwiaty i kapsuły w kształcie dzwonu zawierają czarno-brązowe nasiona sezamowe.

Sadzenie rośliny sezamowej

Posaduj nasiona sezamu w pomieszczeniu co najmniej dwa miesiące przed latem lub na zewnątrz tuż po ostatnim mrozie. Daje to Benne odpowiedni czas na kiełkowanie. Rośliny sezamowe potrzebują pełnego słońca przez cały sezon wegetacyjny i lekko alkaliczne, dobrze upuszczające i nieco żyzne gleby. Młode nasiona na początku potrzebują wilgotnych warunków.

Aby uzyskać maksymalne plony, rośliny sezamowe rośliny w dużych pokosach. Można je również uprawiać w pojemnikach. Plony są mniejsze w garnkach, ale uprawy mogą być znaczne, jeśli sadzenie w ogrodzie nie jest możliwe. Znaczna liczba nasion pochodzi z jednej rośliny.

Jeśli kapsuła przechodzi proces rozbicia, możesz nieświadomie rozprzestrzeniać sezam bardziej niż chcesz. Jeśli zdecydowałeś się sadzić w ziemi, a nie w pojemnikach, odmiana odporna na rozbicie może być lepiej dostosowana do twoich potrzeb. Jednak nieistotne odmiany nieistotne radzą sobie lepiej w pojemnikach.

Sadzenie nasion sezamu jest łatwe. Po prostu umieść nasiona mniej niż jeden cal pod bez gleby rosnącą mieszankę i utrzymuj je na wilgotność, aż kiełkują. Po kiełkowaniu zmniejsz podlewanie do raz w tygodniu. Trzymaj nasiona w temperaturach, około 70 stopni Fahrenheit.

Opieka

Rośliny sezamowe lub Benne są łatwe do opieki i wymagają niewielkiej uwagi poza zapewnieniem odpowiednich warunków. Tak długo, jak twoja gleba, słońce i wilgoć są odpowiednie, możesz iść.

Słońce i temperatura

Rośliny sezamowe, takie jak pełne słońce, czyli sześć godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Kwiaty kwitną w upale lata, ale nasiona wolą zaczynać w glebach w temperaturach od 65 do 75 stopni. Rośliny sezamowe cieszą się strefami 10 i więcej. Sezamka docenia wysokie ciepło po ustaleniu roślin, ale najlepiej w temperaturach od 77 do 80 stopni. Wyższe ciepło powoduje szybsze owocowanie. Sezam jest rośliną upałów. Gdy rośliny doświadczą temperatury poniżej 58 stopni, zachodzą szkody, a produkcja roślin zmniejsza się. Intensywne zimno łatwo zabija roślinę. Snap zamraża na wiosnę, wymagają mrozu.

Woda i wilgotność

Sezam, Sesamum indicum potrzebuje mało wilgoci jako rośliny odpornej na suszę. Zaledwie kilka godzin stojącej wody może zabić roślinę sezamową. Corocznie dzikie rośliny sezamowe dostają tylko około 16 do 18 cali deszczu. Podlewaj glebę dobrze przed sadzeniem sezamu. Zbyt dużo podlewania może spowodować rozbicie kapsułek nasion.

Kiedy podlewasz przez cały sezon wegetacyjny, rano zapewnij spritz wody na powierzchni gleby. Pojemniki sprawią, że gleba wyschną szybciej, więc zapewnij tylko trochę więcej wody dla roślin sezamowych w garnkach. W przypadku tego rodzaju uprawy delikatne i krótkie podlewanie z wąż do mycia działa dobrze. Za każdym razem, gdy sezon jest mokry i deszczowy, nie podlewaj roślin sezamowych. Zbyt dużo wilgoci zapobiega wzrostowi. Jeśli nie masz pewności, jaki masz sezon wiosenny, spróbuj sadzić w pojemniku i przejść do środka, gdy wilgoć wzrośnie.

Gleba

Sezam lub Benne docenia dobrze przepuszczalne, żyzne gleby. Unikaj sadzenia w ciężkich glebach o wysokiej zawartości zasolenia, ponieważ obniży to lub zatrzyma produkcję roślinną. Optymalne pH dla gleby roślinnej wynosi 5.6 do 8; Gleby neutralne są najlepsze dla tej rośliny.

Nawożenie

Sesame cieszy się wysokimi karmiczami azotowymi przez cały sezon wegetacyjny. Zastosuj więcej nawozów azotowych w regionach, które mają więcej opadów. Zastosuj tylko nawozy przed rozpoczęciem produkcji kwiatów i owoców. Jeden ze sposobów zapewnienia sukcesu Sesamum indicum Przygotowanie gleby z nawozami przed sadzeniem. Dodaj potas i fosfor, gdzie gleby otrzymują mniej rocznych opadów. Dla ogrodników domowych duża ilość materiałów organicznych w glebie może zmniejszyć potrzeby nawozów.

Przycinanie

Sezam, Sesamum indicum Rośliny nie wymagają przycinania konserwacji. Jeśli wyglądają długo lub rozwinęli chorobę z powodu nadmiaru wilgoci, przycinaj w razie potrzeby. Zostaw wystarczającą liczbę liści, aby umożliwić roślinom fotosyntezy. Po prostu zdejmij liście w razie potrzeby, pozwalając na pozostanie kwiatów w kształcie dzwonu.

Propagacja

Sadzenie nasion sezamu jest jedynym sposobem propagowania roślin Benne. Posadowani nasiona z ostatnich zbiorów lub spróbuj sadzić nasiona ze sklepu spożywczego. Chociaż możliwe jest skierowanie nasion SOW, uruchom je w pomieszczeniu, jak opisano w sekcji sadzenia. Użyj bezgrzemiennego medium i zapewnij wilgoć, aż nasiona kiełkują, a następnie zwężaj.

Zbiór i przechowywanie

Zbieranie upraw Benne jest łatwe, zwłaszcza gdy światło i zawartość wody są odpowiednie. Omówmy, jak zbierać te nasiona i przechowywać je w kuchni przez cały rok.

Żniwny

Usuń strąki nasion z łodygi, gdy są zielone, a następnie umieść je w słoiku pionowym, aby otworzyć się. Kiedy zobaczysz, że Benne Pods Browning i lekko otwiera się, jest to pewny znak, że nasiona muszą zostać zebrane. Zbiór z niższej rośliny, podczas gdy rośliny Benne nadal kwitną u góry. Daje to wiele zbiorów.

Usuń strąki z nasion z łodygi, odrywając je rękami lub przycinając je nożycami ogrodowymi. Zrób to dobrze w punkcie, w którym kapsuła łączy się z centralną łodygą rośliny, gdzie był kwiat. Umieść je na gazecie, pergaminach lub innym suchym obszarze. Tutaj zostaną wysuszone, aby zapobiec zepsuciu. Aby wygrać ziarno z plew, złóż otwarte strąki, gdy są suszone, i ostrożnie usuń nasiona. Liście można zbierać bezpośrednio z Benne i od razu użyć.

Przechowywanie

W przeciwieństwie do niektórych nasion, sezam zawiera dużo oleju, który może zepsuć. Aby zapobiec zepsuciu uprawy, pozwól, aby nasiona wyschły na suchej powierzchni (na gazecie lub papierze pergaminowym), aż pękną. Następnie przenieś nasiona do pojemnika do przechowywania. Użyj słoika Masona lub szczelnego pojemnika do przechowywania nasion. Może działać plastikowa torba. Niezależnie od tego, czego używasz, upewnij się, że może zapewnić odpowiedni miejsce do przechowywania liczby zebranych nasion. Jeśli od razu użyjesz nasion, umieść je w ciemnej suchej szafce. Aby uzyskać dłuższe przechowywanie, umieść je w zamrażarce. Suszone nasiona przechowują przez sześć do dwunastu miesięcy, a pieczone nasiona przechowują do jednego roku w szafce.

Do gotowania liści od razu je użyj. Jeśli musisz je przechowywać, umieść je w plastikowej torbie między pergaminem. Liście Benne nie utrzymują długo, więc zjedz je tak szybko, jak to możliwe.

Rozwiązywanie problemów

Większość chorób Benne jest związana z niewłaściwymi warunkami wzrostu. Są też owady, które lubią przekąski na nasionach, liściach i kwiatach. Omówmy kilka problemów, które możesz napotkać, gdy uprawia nasiona sezamu.

Rosnące problemy

Zbyt dużo wody Zabije roślinę sezamową. Może to oznaczać zaledwie kilka godzin stojącej wody. Aby zapobiec mokrym stopom, kopnij roślinę, aby woda spłynęła po bokach, a nie usiąść u podstawy, w której korzenie gnije i umierają. Właściwa zawartość gleby zapobiegnie nadmiarowi wilgoci.

Za dużo ciepła powoduje przedwczesną produkcję, ale największym problemem jest Za mało ciepła. Sadzonki przeszczepu we właściwym czasie, dwa miesiące po ostatnim mrozie. Kaskorty wzrostu na sezamie w 60 stopnie. Wszystko poniżej, które może zabić twoją roślinę.

Szkodniki

Małych członków Aphidoidea rodzina zadzwoniła mszyce ssać sok z liści roślin sezamowych. Aby pozbyć się sezamu mszyce, użyj oleju neem. Ponownie złożyć wniosek w razie potrzeby, nie więcej niż co siedem dni.

LEAFHOPPER SESAME Lub Orosius albicinctus to kolejny sapsucker związany z mszycami. Znakiem inwazji liści jest zwijanie się, brązowienia lub zaczerwienienia liści. Olej NEEM jest również dobrym leczeniem dla liści sezamu. Spray kapsaicyny również ich trzyma.

Wciornastki Pozostaw srebrne blizny na liściach w pęknięciach i fałdach materiału roślinnego, gdy karmią. Użyj drobnych piratów, koronek lub biedronek, ich naturalnych drapieżników, aby kontrolować wciorówki. Jeśli to nie zadziała, wypróbuj liściowe aplikacje pireretryn co tydzień. Tutaj działa również olej Neem.

Kucie I Rolki do liści są owadami larwalnymi, które ucztują na roślinach. Wyrastają w ćmy, które prowadzą cykl żywienia, krycia i reprodukcji. Spróbuj ręcznie wybierać larwy z rośliny do małego pojemnika z wodą z mydłem. Jeśli musisz spryskiwać rośliny, ponieważ inwazja jest duża, wypróbuj Bacillus thuringiensis Spray. Olej neem zapobiega wykluciu jaja.

Choroby

Aster Yellows, czasami nazywana phyllody sezamu, jest chorobą spowodowaną fitoplazmą. Może być przenoszony przez Leafhoppers. Żółte aster mogą powodować odkształcenie kwiatów, chlorozę w liściach, zahamowany wzrost i więcej. Najczęściej występuje w obszarach z chłodnymi, wilgotnymi latami, ponieważ zarówno fitoplazma, jak i liści nie przeżywają dobrze. Nie ma lekarstwa na żółcie. Zapobiegaj rozprzestrzenianiu się tej choroby za pomocą pestycydów w celu zapobiegania liściom. Późniejsze sadzenie podczas gorętszej pogody może również pomóc w uniknięciu przenoszenia chorób.

Alternaria Leaf Spot może tworzyć ciemne pierścienie na liściach. Płynny grzybobójstwo miedzi jest skuteczne w zapobieganiu dalszemu rozprzestrzenianiu się. Usuń uszkodzony materiał, a następnie spryskaj pozostałą roślinę grzybobójstwem. Unikaj górnych podlewania, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo plamienia liści.

Phytophthora Blight tworzy także ciemne plamy na liściach. W przypadku tego patogenu zapobieganie jest najlepszym lekarstwem. Unikaj nadmiaru wilgoci na liściach. Jeśli w wilgotnym obszarze rozważ zaszczepienie gleby mikostopem lub innymi szczepami Bacillus, aby zwiększyć zdolność rośliny do walki z patogenem. Usuń zainfekowany materiał i spryskaj pozostałą roślinę miedzianą grzybobójcą, aby zmniejszyć rozprzestrzenianie się.

Damping-Off wpływa również na sadzonki sezamu. Z sadzonkami tłumienia. Łodygi są brązowe, papkowate i nie są w stanie utrzymać transferu składników odżywczych z liścia na korzeń. Gorące i mokre warunki zwiększają prawdopodobieństwo zakażenia grzybiczego. Wiele badań analizuje sposoby kontrolowania tłumienia, ale poza zastosowaniem mikoryzowych do gleby, aby zapobiec zakażeniu grzybiczym, nie ma realnego leczenia. Usuń uszkodzone rośliny i nie sadzą w podatnych gatunkach w tej glebie.

Często Zadawane Pytania

P: Czy możesz zjeść roślinę sezamową?

Odp.: Tak, można jeść liść sezamowy i nasiona. Jednak liście powinny zostać zużyte w ciągu kilku godzin lub nie będą miały takiej samej integralności. Nasiona trwają znacznie dłużej. Kwiaty zwykle nie są spożywane.

P: Czy możesz jeść surowe nasiona sezamu?

Odp.: Tak, nasiona sezamu można jeść na surowo. Jeśli jednak je tostujesz, będą mieli znacznie bardziej niezawodny smak.