Czy możemy być szczerzy o brukselce? Nie są takie łatwe do uprawy. Myślę, że dlatego widzisz kapustę, rzepę, jarmuż i rzodkiewki w domowych ogrodach sposób częściej niż robisz kiełki.
Szkoda, ponieważ są one również jednym z tych warzyw, które są nieporównywalne dla kupionego sklepu. Smak jest bogatszy, szalony i bardziej intensywny, gdy sam je wyhodujesz.
Jednym z wyzwań w uprawie kiełków jest wiedza, kiedy i jak je przycinać. Dostępnych jest tak wiele informacji, że trudno jest wiedzieć, co słuszne.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Kiedy mówimy o przycinaniu tych roślin, w grę wchodzą dwa różne rodzaje praktyk przycinania.
Pierwszy jest powszechnie znany jako dodatek, który wymaga usunięcia górnej części rośliny w czasie strategicznym w celu poprawy zbiorów.
Drugą praktyką jest przycinanie liści. To wtedy, gdy wycinasz żółte lub chore liście, rozcieńczalni liście w celu poprawy cyrkulacji powietrza lub strategicznie usuń niższe liście, aby poprawić zbiory.
Obiemy oba w tym przewodniku. Oto, czego możesz się spodziewać:
Dobrą wiadomością jest to, że przycinanie jest jednym z aspektów rosnących brukselki, które są najłatwiejsze do kontrolowania - i nie jest zbyt trudne do opanowania. No to ruszamy!
Zanim zaczniemy, wyjaśnijmy pewne dezinformację, która się tam unosi.
Nie powinieneś usuwać dolnych liści rośliny chyba że Żółty, chore lub tak zatłoczone, że powodują problemy z cyrkulacji powietrza.
Możesz zobaczyć zdjęcia w Katalogi nasion lub książki ogrodnicze ładnych stojaków z brukselki bez żadnych niższych liści.
Tego rodzaju przycinanie odbywa się, aby łodygi wyglądały bardziej atrakcyjnie na zdjęcie lub ułatwić zbiór komercyjnych hodowców.
Z drugiej strony dla domowego ogrodnika zazwyczaj nie ma potrzeby usuwania dolnych liści z rośliny.
W rzeczywistości powinieneś powstrzymać się od dowolnego usuwania dolnego liścia, chyba że widzisz żółknięcie, plamę, brązowieć lub oznaki problemów grzybiczych. Jeśli zauważysz jeden z tych problemów, możesz oderwać się od usunięcia dotkniętych porcji.
A jeśli cyrkulacja powietrza jest słaba wokół pąków, możesz przyciąć do jednej trzeciej liści.
Jest jeszcze jeden przypadek, kiedy będziesz chciał oderwać liście, i wtedy zbierasz pąki z roślin, w których nie bierzesz ich wszystkich jednocześnie. Po zbieraniu zbijaj również liść tuż pod nim.
Wreszcie niektórzy hodowcy ćwiczą tak zwane „Kiting.„Wykonane w tym samym czasie co polecenie (które omówimy później), zestaw polega na usunięciu około jednej czwartej dolnych liści, aby zachęcić.
Zanim ich postawisz, upewnij się, że wyczyścił wybielacze 1:10 do mieszanki wody, aby je sterylizować.
Następnie ponownie sterylizuj je między roślinami. Wiem, że wydaje się, że to dużo pracy za kilka snipów, ale zaufaj mi, warto.
Te warzywa są podatne na choroby grzybowe i bakteryjne, z których wiele rozprzestrzeniło się za pomocą brudnych narzędzi ogrodniczych. Jeśli usuwasz żółte lub chore liście, podwójnie ważne jest sterylizacja. Umyj też ręce. Lepiej dmuchać na zimne.
Aby przycinać, weź parę nożyczek lub sekund i odetnij liście tak blisko łodygi, jak to możliwe, zaczynając od najniższych liści. Wprowadź drogę w górę rośliny.
Nigdy nie usuwaj więcej niż jednej trzeciej liści na raz.
Jeśli chcesz usunąć dolne części, aby zachęcić do jednolitego zbioru, poczekaj do idealnego czasu na dodatek roślin, jak opisano poniżej, a następnie użyj prunerów, aby usunąć wszystkie największe dolne liście. Możesz usunąć do jednej trzeciej z nich.
Zanim wskoczymy do procesu dodatku, wiedz, że są tutaj dwie szkoły myślenia. Niektórzy ludzie wierzą, że nigdy nie powinieneś na szczycie swoich roślin, ponieważ nie ma to żadnego prawdziwego wpływu na zbiory, podczas gdy inni przysięgają na to.
Chodzi o to, że odcięcie wierzchołkowego merystemu (rynek rosnący tippy), zatrzymujesz cały wzrost w górę i zachęcasz roślinę do wprowadzenia zasobów do opracowania pąków pachowych - te cudowne małe samorodki smakowe.
Proces jest dwojaki. Zakład nie tylko zniechęca się do skupienia zasobów na rosnących liściach na szczycie, ale wierzchołkowy merystem generuje również auksyny, które ograniczają ekspansję rozwijających się pąków. Jeśli pozbędziesz się szczytu, pozbywasz się również źródła tego chemikalia.
Profesor ogrodnictwa Rebecca Sideman i specjalista terenowy Oliva Saunders w University of New Hampshire przeprowadzono badanie w 2013 i 2014 r.
Chociaż wyniki ich eksperymentu różniły się od jednego do roku, doszli do wniosku, że czas jest kluczowy. Jeśli osiągniesz zbyt wcześnie, roślina zacznie rozwijać nowe łodygi kosztem rozwijających się pąków.
Cokolwiek od 60 do 85 dni przed datą zbiorów było zbyt wcześnie. Zamiast tego osiągnięcie od 30 do 60 dni przed zbiorem było idealne. Błąd na boku uzupełniania zbyt późno, a nie za wcześnie.
Niektóre odmiany zostały opracowane, aby nie wymagać żadnych polewy, więc jeśli uprawiasz jeden z nich, możesz całkowicie pominąć tę sekcję. Zostanie to odnotowane w opisach odmiany.
Należy również pamiętać, że dodatek zachęca wszystkie pąki do dojrzewania w stosunkowo w tym samym czasie.
Bruksela ma zdolność do stopniowego dojrzewania od dołu rośliny, co oznacza, że możesz zbrać dolne pąki, a następnie wrócić później, aby zerwać pąki wyżej na łodygi.
Jeśli na szczycie rośliny, wszystkie pąki dojrzeją mniej więcej w tym samym czasie.
Jest to idealne dla komercyjnych hodowców i tych, którzy chcą zebrać i używać całej łodygi jako wyświetlacza stołu. Ale to nie jest idealne, jeśli nie chcesz zbijać wszystkich swoich kiełków jednocześnie.
Aby uzyskać na szczycie kiełków, poczekaj, aż pąki zaczną się tworzyć, ale zanim wszystkie będą dojrzewać. Pamiętaj, że czas jest tutaj ważny. Nigdy nie przewyższają więcej niż 30 do 60 dni od szacowanej daty dojrzewania.
Jeśli nie jesteś pewien, co jest, dolne kiełki powinny być blisko lub w ich dojrzałym rozmiarze, ale najwyższe kiełki powinny być małe i niedojrzałe. Jeśli na górze nie ma jeszcze kiełków, prawdopodobnie jest za wcześnie, aby wydostać.
Kiedy nadejdzie czas, upewnij się, że narzędzia są czyste, jak opisano w powyższej sekcji na temat przycinania. Mniej prawdopodobne jest, że masz do czynienia z chorego materiału, gdy osiągasz szczyt swoich roślin, ale nadal nie chcesz ryzykować.
Następnie weź swoje sekundy lub nożyczki i odetnij kilka cali od rosnącej końcówki. Nie idź za daleko, bo zahamujesz wzrost rośliny lub spowodować niechciane rozgałęzienie, co może być przeszkodą dla przepływu powietrza i utrudnia zbiory.
Starasz się zdjąć ciasny gromada najwyższych liści, a nie duża część łodygi.
Nawiasem mówiąc, możesz zjeść młode liście, które po prostu odcinałeś Jarmuż.
Szczerze mówiąc, brukselka nie są najłatwiejszymi roślinami do uprawy, ale polewy i przycinanie to jedne z najprostszych części tego procesu, więc nie zastraszaj.
Naprawdę chodzi o czas i pilnowanie twoich roślin, aby wiedzieć, czego potrzebują.
Jakiego rodzaju brukselki uprawiasz w tym roku? Czy zdecydowałeś się na ich szczyt lub przycinać? Daj nam znać w komentarzach!
Czy ten przewodnik był pomocny w wskazywaniu ci we właściwym kierunku do przycinania uprawy? mam nadzieję! Jeśli jesteś gotowy na więcej brukselka Dobroć, przeczytaj te przewodniki Następnie: