Muskmelon vs Cantaluupe | Różnica między piżmo a kantalupe

Muskmelon kontra kantalupa: Poznaj różnicę między tymi dwoma letnimi owocami i nigdy nie myl się z ich tożsamością!

Piżmo i kantalupy to popularne owoce na letnie desery i sałatki. Oba mają orzeźwiający smak i aromat. Możesz ich użyć zamiennie, chociaż piżmo i kantalupy nie są takie same. Poznaj różnicę i wyczyść Muskmelon kontra kantalupa debata raz na zawsze w poniższym artykule!

Co to jest pióko?

Muskmelon to jadalny owoc, który jest częścią rodziny Cucurbitaceae, w tym squash, dyń i ogórki. Jest to sferyczny i owalny owoc z twardą, gładką, zielonkawo szarej skórą i słodkim, pomarańczowym żółtym miąższem.

Smak jest opisywany jako słodki i soczysty, a owoce są powszechnie spożywane świeże lub używane w sałatkach, deserach i napojach. Owoce są również znane jako melon gałki muszkatołowej, kantalupa i rockmelon. Jest to dobre źródło witamin A, C i B6, a także minerały, takie jak potas, magnez i wapń.

Zdezorientowany różnicą między kolendrą a pietruszką? Kliknij tutaj

Co to jest kantalupa?

Kantalupa jest rodzajem melonu, który należy do rodziny Cucurbitaceae, a także spadzi, arbuza i ogórek. Jest popularnym letnim owocem i jest znany ze słodkiego smaku i soczystego mięsa.

Owoce zwykle ma jasnozieloną do pomarańczowej skórki i pomarańczowego mięsa. Ciało jest zwykle słodkie i soczyste, o łagodnym piżmowym smaku. Jest bogaty w witaminy A i C, a także błonnik dietetyczny. Kantalupa często cieszy się świeżo, w sałatkach lub jako zdrową przekąskę. Jest również stosowany w koktajlach i sokach lub jako składnik w wypieku.

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnących kantalupów w pionie! 

Różnica między piżmo a kantalupe | Muskmelon kontra kantalupa 

1. Rodzina

Piżmo i kantalupa są członkami rodziny Cucurbitaceae, ale są dwiema różnymi odmianami.

Muszkielony są również znane jako melony siatki i mają podłużne lub okrągłe kształt, z jasnozieloną, żółtą lub pomarańczową skórę zewnętrzną.

Z drugiej strony kantalupy są okrągłe i mają jasnożółtą lub jasnobrązową skórę zewnętrzną. Ciało zarówno piórek, jak i kantalupów jest soczyste i słodkie, ale piżmo jest znacznie słodsze niż kantalupy.

2. Wygląd

Pojawienie się piżma i kantalupy może być dość podobne, ponieważ obaj są członkami tej samej rodziny Cucurbitaceae. Oba owoce mają okrągły kształt i gęstą, uchyloną i siatkową skórkę.

Jednak piżmo jest zwykle mniejsze niż kantalupa i ma jaśniejszą zieloną lub żółtawo-zieloną skórkę. Kantalupa ma zazwyczaj ciemniejszą, bardziej żywa zielona skórka z głębszymi grzbietami.

3. Zapach

Główną różnicą między pamięcią piżma i zapachu kantalupy polega na tym, że Muskmelon ma słodszy, bardziej pachnący aromat, podczas gdy kantalupa ma łagodniejszy, bardziej subtelny zapach.

4. Smak

Smak piżma i kantalupy są słodkie, z piżmo ma nieco pełniejszy, bogatszy smak niż kantalupa. Muskmelon ma również nutę smaku podobnego do ogórka, podczas gdy kantalupa ma bardziej tradycyjny smak melonowy.

5. Kuchnie

Jeśli chodzi o zastosowania kulinarne, piżmo można stosować w sałatkach, koktajlach, sokach i deserach. Kantalupa może być używana w sałatkach, deserach i może być podawana jako dodatek.

6. Korzyści zdrowotne

Muskmelon:

-Wysoka w witaminach A, C i innych przeciwutleniaczych, które mogą zapewnić ochronę przed rakiem i innymi chorobami przewlekłymi.

-Bogaty w potas, który może pomóc w regulacji ciśnienia krwi i zmniejszenia ryzyka udaru mózgu.

-Wysoko w błonniku, który może pomóc promować zdrowe trawienie, obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać zdrową wagę.

- Ma folian, który może pomóc zapobiec wadom wrodzonym i zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka.

Kantalupa:

-Bogate w witaminy A i C, które mogą zapewnić ochronę przed rakiem i innymi chorobami przewlekłymi.

-Ma potas, który może pomóc uregulować ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko udaru mózgu.

-Zawiera błonnik, który może pomóc w promowaniu zdrowego trawienia, obniżenia poziomu cholesterolu i utrzymania zdrowej wagi.

-Wysoko w beta-karotenu, który może pomóc zwiększyć układ odpornościowy i poprawić widzenie.

Muskmelon kontra kantalupa

Kantalupa i piżmo to typy melonów, ale są dwiema odmianami. Muskmelon to rodzaj melonu, który obejmuje kantalupy, spadzi, casabas i crenshaws.

Kantalupa jest rodzajem piżma i ma jasne pomarańczowe miąższ o słodkim smaku. Muskmelon ma jasnozieloną skórkę, podczas gdy kantalupa ma jasnopomarańczową skórkę o wzorze siatkowym.

Muskmelon ma wyższą zawartość wody niż kantalupa, co sprawia, że ​​jest soczysty i słodki. Kantalupa ma bardziej miękką konsystencję i jest często używana w sałatkach owocowych. Oba owoce mają wysokie błonnik i zapewniają dobre źródło witamin A i C.