Spis treści
Pomarańcze mandarynki z łatwością stały się jedną z najpopularniejszych przekąsek wśród dzieci i dorosłych. Są cudownie słodkie, zdrowe i łatwe do pejzażu. Mandarynki to świetna przekąska na wynos, ale można jej również używać w wielu różnych przepisach. Mogą być używane w sałatkach, marynatach i asortymencie deserów. Robią też doskonały sok. Istnieje mnóstwo różnych odmian, które można uprawiać. Dodanie pojedynczego drzewa mandaryńskiego do ogrodu zapewni rodzinie mnóstwo owoców i wystarczy, aby dzielić się z przyjaciółmi.
Nazwa mandaryna jest często używana do opisania szeregu gatunków i hybryd, takich jak klementyny, mandarynki i satsum. Są jednak nieco inne. Klementyny i mandarynki są hybrydami wielu gatunków cytrusowych. Tangerines są ściślej związane z prawdziwymi mandarynami, ponieważ są skrzyżowaniem mandaryn i pomelosów. Mandaryny satsuma są klasyfikowane jako różne gatunki, chociaż owoce mają wiele podobnych cech. Wszystkie typy są uprawiane przy użyciu tej samej strategii opieki, ale cechy owoców są nieco inne.
Często mandaryny sprzedawane w sklepach spożywczych nie są sprzedawane przez konkretną odmianę. Są pakowane i sprzedawane pod markami takimi jak Halos, Cuties i Peelz. Marki faktycznie używają kilku odmian mandarynowych, które wytwarzają podobny produkt; Łatwy w PEEL, bezpasowy, pyszny mandarynki pomarańczowy. Mandarynki kupione w grudniu będą smakować inaczej niż mandarynki kupione w marcu, ponieważ są to zupełnie inne odmiany. Uprawa własnego drzewa mandaryńskiego pozwoli ci rozwinąć swoją ulubioną odmianę bez zgadywania, kiedy je kupić w sklepie.
Mandarynki wymagają czasu i uwagi. Muszą być przycinane i zapłodnione co roku i ściśle monitorowane pod kątem szkodników i chorób. Danie drzewowi mandaryńskiemu właściwą opiekę, jakiej potrzebuje, przejdzie długą drogę i warto.
Dobre produkty w Amazon dla uprawy drzew mandarynkowych:
Popularne imiona) | Mandarynki, mandarynki pomarańczowy |
Nazwa naukowa | Citrus reticulata |
Dni na zbiór | Corocznie późną jesienią i wczesną zimą |
Światło | Pełne częściowe słońce |
Woda: | Umiarkowany; Woda co tydzień |
Gleba | Dobrze próby |
Nawóz | Mieszanka cytrusowa lub 12-6-6 |
Szkodniki | Roztocza, wciornastki, skale, mszyce, lepidopterans, azjatyckie psyllid cytrus |
Choroby | Phytophthora root zgnilizna, antracnoza, botrytis, huanglongbing (HLB) |
Citrus reticulata pochodzi z Azji. Standardowe drzewo mandarynki wzrośnie do średnio 25 stóp w dojrzałości, podczas gdy drzewa półszarne będą rosły między 8-10 stóp. Citrus reticulata kwitnie na wiosnę, rozwija owoce latem i dojrzewa późną jesienią i wczesną zimą. Mandaryny nie są liściaste, ale wzrost spowalnia lub zatrzymuje się zimą.
Liście są ciemnozielone, jajowate do lancetowatej i mogą zawierać ciernie w osobie. Kwiaty są małe z pięcioma białymi płatkami i rosną w klastrach. Owoc jest mniejszy niż typowy pomarańcza i ma płaskie końce podobne do kształtu dyni. Owoc rozwija się zielony i staje się głęboko pomarańczowy, gdy dojrzały. Owoce mogą być zaszczepione lub bezgrzewane w zależności od różnorodności i zapylania.
Citrus reticulata jest samozapłany. Sad komercyjny często obejmuje drzewa w specjalnej siatce, aby zapobiec zapylaniu, aby mogły wyprodukować uprawy bez nasion. Istnieje kilka odmian bez ziarna, które nie wymagają siatki. Pokrywanie drzewa w siatce owadów jest świetną naturalną opcją, aby uczynić obskurną siewę owoców. Jest to szczególnie przydatne, jeśli owoce będą spożywane przez małe dzieci.
Do wzrostu dostępnych jest wiele świetnych odmian pomarańczowych mandaryńskich. Niektóre z bardziej popularnych komercyjnie uprawianych odmian, takich jak Tango i Gold Nugget, mogą rosnąć w domu. Mniej powszechne odmiany to Dancy, Honey, Shasta Gold i Kishu. Shiranui to duża odmiana pomarańczowa mandarynki, która jest trudna do uprawy, ale wyjątkowa w smaku i łatwy do obierania. Istnieją również świetne odmiany Satsuma, takie jak Owari, Iwasaki, Okitsu Wase i Dobashi.
Najlepszy czas na sadzenie pomarańczowych drzew jest od kwietnia do sierpnia. Unikaj sadzenia, gdy temperatury przekraczają 100 ° F. Sadzić w słonecznej lokalizacji w dobrze prążkowanej glebie. Drzewa można również uprawiać w dużym doniczce, takim jak 10-galonowy garnek powietrzny, który w naszym sklepie. Drzewa mandarynkowe powinny być sadzone jako szczepione drzewa. Podkładki zapewniają odporność na choroby, aw niektórych przypadkach tolerancja mrozu. Podczas sadzenia szczepionych drzew, nie zakopuj zjednoczenia przeszczepu. Jeśli to możliwe, pozostaw co najmniej 4-5 cali podkładki nad glebą.
Drzewa należy kupić w zaufanym przedszkolu lub centrum ogrodniczym, które zgodnie z lokalnymi przepisami w odniesieniu do cytrusów. Stany wytwarzające cytrusy, takie jak Kalifornia, Teksas, Arizona i Floryda, mogą mieć ograniczenia ruchowe na młodych drzewach. Skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia rolnictwa, aby uzyskać więcej informacji na temat ograniczeń w Twojej okolicy.
Opieka nad mandaryńskimi pomarańczami jest łatwa, ale wymaga pewnej uwagi, aby wyhodować mnóstwo słodkich owoców. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby zagwarantować smaczne zbiory rok po roku.
Mandaryny mogą być uprawiane w pełnym lub częściowym słońcu, co oznacza, że potrzebuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego słońca każdego dnia. Są odporne na strefy USDA 8-11. Wolą gorące lata i łagodne zimy. Idealnie, temperatury od 40-90 ° F. Mogą jednak tolerować temperatury do 20 ° F przez krótki okres i temperatury znacznie powyżej 100 ° F.
Jeśli na drzewie mandaryńskim są owoce, zamarzające temperatury zamarzają i uszkadzają owoce. Samo drzewo może tolerować niższe temperatury przed uszkodzeniem lub śmiercią. Drzewa można chronić przed mrozem, przynosząc w pomieszczeniach lub przykrywanie mróz tkaniną.
Sunburn jest powszechne w nadmiernie gorących dnia. Sunburn można zapobiec, pokrywając drzewa lekką uścisk cieni lub pokrywając drzewo w biało.
Cytrus wodny wcześnie rano raz w tygodniu. Gleba powinna być wilgotna, ale nie rozmoczona ani nasycona. Użyj węży Soaker lub nawadniania kroplowania, aby uniknąć zwilżania bagażnika drzewa.
Drzewa posadzone w garnku mogą wymagać częściej podlewania. Powinny być w pełni nasycone i pozostawić do wyschnięcia, aż będzie lekko wilgotne przed następnym podlewaniem. Drzewa doniczkowe można podlewać za pomocą nawadniania kroplówki lub ręcznie za pomocą węża. Jeśli podlega ręcznie, unikaj zwilżania bagażnika.
Drzewa powinny być dobrze podlewane podczas rozwoju owoców. Gdy owoc osiągnie pełny rozmiar lub w pełnym rozmiarze, wlewaj rzadziej, aby zbudować cukry w owocach. Drzewa nie potrzebują dodatkowej wody w porze deszczowej.
Mandarynki tolerują szeroki zakres rodzajów gleby, ale wymagają dobrego drenażu. Drzewa korzystają z gleby o wysokiej materii organicznej. Mandaryny tolerują szeroki zakres pH, ale rozwijają się w zakresie pH między 5.5-6.2.
Jeśli sadzenie w obszarze o złym drenażu lub niskiej jakości glebie, posadź pomarańczowe drzewo w podniesionym łóżku i zmień glebę materią organiczną.
Istnieje wiele różnych nawozów dostępnych w centrach ogrodowych specjalnie sformułowanych dla cytrusów. Stawki i częstotliwość aplikacji zależą od mieszanki nawozu i tego, czy jest to mieszanka powolnego uwalniania. Mieszanki o powolnym uwalnianiu zwykle muszą być stosowane raz lub dwa razy w roku.
Mandarynki powinny być dobrze karmione między marcem-sierpień, kiedy drzewa najlepiej rosną. Jeśli mieszanka nawozu cytrusowego nie jest dostępna, można zastosować 12-6-6. Poszukaj mieszanek nawozów, które obejmują również mikroelementy, takie jak magnez, cynk, żelazo i miedź.
Przycinaj swoje drzewo mandaryńskie między lutym a kwietniem, najlepiej przed Bloomem. Mandarynki nie są liściaste, więc drzewa utrzymają swoje liście przez cały rok. Przycinaj do usunięcia martwych lub uszkodzonych gałęzi, aby utrzymać rozmiar, usuń przyssawki i otworzyć baldachim drzewa.
Sury to pędy, które rosną z podkładki. Te pędy będą wyglądać zupełnie inaczej niż odmiana mandarynki i zawsze powinny być usuwane. Te pędy nie przyniosą dobrych owoców. Usuń ssaki, przecinając je spłukiwanie głównym bagażnikiem.
Aby otworzyć baldachim, usuń wszelkie nakładające się kończyny lub kończyny, które mają wąski kąt na głównym bagażniku. Usuwając martwe drewno lub chore gałęzie, przycinaj kilka cali poniżej martwego lub chorego gałęzi, aby upewnić się, że cała infekcja lub martwa porcja zostanie usunięta. Stare lub uszkodzone owoce należy również ręcznie usunąć. Chociaż powinien naturalnie spaść, usunięcie starych owoców zapobiegnie chorobom i zachowuje zasoby do wzrostu i kwitnienia pędów.
Mandaryny nie wymagają starszego wzrostu, aby wytwarzać owoce. Pąki kwiatowe są bardzo zauważalne na drzewach. Przycinanie pąków kwiatowych zmniejszy ilość owoców na sezon.
Przed propagowaniem cytrusów sprawdź lokalne ograniczenia propagacji cytrusowej. W niektórych obszarach nielegalne jest propagowanie materiału cytrusowego, który nie wynika z programu czystego zapasów. Jeśli jesteś w stanie propagować cytrusy w swoim obszarze, istnieje kilka różnych niezawodnych metod propagacji. Metody obejmują przeszczep, zakorzenione sadzonki i propagacja nasion.
Przeszczep jest najbardziej niezawodnym sposobem na wytworzenie silnego drzewa mandarynowego opornego na choroby. Istnieje kilka różnych podkładek do mandarynki. Najpopularniejsze to C-35, Carrizo i Flying Dragon. C-35 i Carrizo to standardowy rozmiar drzewa, a C-35 jest nieco mniejszy z dwóch. Flying Dragon to podkładka na pół-karf. Podkłady są uprawiane z nasion, ale można je kupić jako wkładki. Gdy podkładka jest wystarczająco gęsta, można go przeszczepić za pomocą pożądanej odmiany. Pączkowanie chipów jest najczęstszą metodą stosowaną do szczepienia.
Zakresowane sadzonki są również opcją propagowania drzew mandarynowych. Sadzonki powinny mieć 2-5 liści lub węzłów. Użyj hormonu rootowania i utrzymuj sadzonki pod wysoką wilgotnością, aż utworzą korzenie. Nie zaleca się sadzenia tych drzew w ziemi, ponieważ są podatne na choroby korzeniowe. Drzewa te będą również mniej odporne na mróz niż szczepione drzewa.
Rozmnażanie nasion można wykonać na mandarynkach, ponieważ są one polieembryoniczne, co oznacza, że mają kilka zarodków w jednym ziarna. Polembryoniczne nasiona zwykle jest zgodne z typem, więc uprawa pomarańczowego drzewa z nasion powinna dawać te same cechy, co drzewo nadrzędne. Podobnie jak w zakorzenionych sadzonkach, drzewa te nie powinny być sadzone w ziemi z powodu podatności na choroby i mogą być mniej tolerancyjne na mróz niż przeszczepione drzewo pomarańczowe mandarynki. Drzewa posadzone w garnku będą musiały być chronione lub wniesione do środka podczas mrozu.
Zbiór pomarańczy mandarynki we właściwym czasie może być trochę trudny, ale łatwy do nauczenia. Istnieją również świetne opcje przechowywania krótkoterminowego i długoterminowego.
Pomarańcze mandaryńskie są gotowe do zbioru, gdy jest w pełni pomarańczowe i nieco miękkie. Najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, czy mandaryńska pomarańcza jest gotowa, jest degustacja jednego lub kilku. Jeśli są kwaśne, potrzebują więcej czasu. Powinny być soczyste o słodkim smaku.
Nie ściągaj pomarańczy z drzewa. Wyciąganie owoców spowoduje, że szczyt skórki odsłoni owoce. Najlepszym sposobem na zbiór jest skręcenie pod kątem lub odcięcie owocu z drzewa za pomocą strzyżeń. Owoce należy umyć przed przechowywaniem, aby zapobiec zanieczyszczeniu.
Pomarańcze mandarynki można przechowywać przez około 1 tydzień w temperaturze pokojowej. Można je przechowywać przez 2 tygodnie w lodówce. Pamiętaj, że owoce zakupione w sklepie mają woskową powłokę, aby zapobiec utratę wilgoci i przedłużyć okres trwałości. Owoce uprawiane w domu nie będą miały woskowej powłoki, więc nie potrwa tak długo z powodu utraty wilgoci.
Zamrażanie, odwodnienie i konserwowanie to opcje długoterminowego przechowywania. Mrożone pomarańcze świetnie nadają się do robienia koktajli, a później można je rozmrozić i dodawać do sałatek lub innych potraw. Odwodnione mandaryny świetnie nadają się do dodania do koktajli, deserów, herbaty i tworzą doskonałe akcesoria do wieńców i girlanów. Kanning to świetna opcja do zachowania pulchnej soczystej konsystencji mandaryn. Chociaż wymaga to znacznie więcej pracy, pozwala ci cieszyć się pomarańczami mandaryńskimi, nawet jeśli nie są w sezonie.
Niestety drzewa pomarańczowe mandarynki nie przychodzą bez problemów. Poniżej znajdują się potencjalne komplikacje i wskazówki dotyczące ich rozwiązania.
Większość problemów będzie związana z owadami lub chorobą, ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać podczas uprawy mandarynki. Chociaż mandaryny mogą tolerować częściowe słońce, za mało Słońca może spowodować, że pomarańczowe drzewo nie owocowało. Nadmierny stres z ciepła lub braku wody może również powodować aborcję kwiatów lub wczesną spadek owoców. Różnice w pogodzie, takie jak Nadmierny deszcz lub ciepła zima spowoduje różnice w jakości owoców. Kilka lat przyniosą lepsze owoce niż inne ze względu na naturalne wahania temperatury i deszczu.
Roztocza są małymi pajęczakami, które żywią się liśćmi drzew mandarynkowych. Istnieje kilka gatunków roztoczy, które żywią się cytrusami. Najczęstsze roztocza powodują wyciszające szkody na liściach. Ciężkie infestacje spowodują spadek liści. Roztocza są wyjątkowo małe i trudne do zauważenia. Zwykle uszkodzenie jest zauważane przed roztoczami. Aby zidentyfikować rodzaj roztocza, użyj soczewki ręcznej lub mikroskopu. Wszystkie dorosłe roztocza są małe, ośmionożne i mają tendencję do pozostawania w klastrach na spodzie liści. Niektóre roztocza produkują taśmę, podczas gdy inne nie. Kolory wahają się od kremowego żółtego do ciemnego czerwieni. Roztocza mają tendencję do atakowania słabych lub zestresowanych drzew. Utrzymanie zdrowego pomarańczowego drzewa jest najważniejszą obroną przed roztoczami. Zdrowe pomarańczowe drzewo ma tendencję do dobrej równowagi między roztoczami szkodników i owadami drapieżnymi, aby utrzymać kontrolę populacji. Jeśli populacje roztoczy wymkną się spod kontroli, użyj olejków ogrodniczych i mydeł owadobójczych, aby powalić ciężkie infestacje.
Wciornastki są małymi żółtymi do pomarańczowych owadów, które żywią się liśćmi i kwiatami drzew mandarynkowych. Karmienie uszkodzenia powoduje zwijanie się i blizny na liściach i blizny młodych owoców. Ogólnie rzecz biorąc, wciornastki nie są wystarczająco szkodliwe do leczenia dojrzałych drzew. Na młodych drzewach mogą zahamować wzrost. Tworzenie środowiska promującego korzystne owady jest najlepszym sposobem na kontrolę w cierpienia pod kontrolą. Wgadły 12 są bardzo trudne do kontrolowania poprzez opryskiwanie, więc nie jest to zalecane. Jeśli wciornastki stają się poważnym problemem na młodszych drzewach, dobrym opcją jest ochrona drzewa za pomocą ekranów owadów, dopóki nowy wzrost nie będzie już delikatny i atrakcyjny dla wciornastów.
Skale miękkie i opancerzone można znaleźć na gałązkach i gałęziach drzew. Istnieje kilka gatunków skali w różnych kolorach od żółtego do brązu do czarnego. Obrażenia nie pochodzą bezpośrednio ze skali. Skale wytwarzają nadmierne ilości spadzi, co prowadzi do sadzenia. Sadowa pleśń obejmuje liście, które hamują fotosyntezę i prowadzi do upadku liści. Skale są zwykle kontrolowane za pomocą naturalnych drapieżników i pasożytów. Jeśli konieczne jest leczenie, spraye olejowe są skuteczne.
Mszyce to małe owady miękkie, które żywią się sokiem delikatnej tkanki roślinnej. Występują w różnych kolorach, takich jak żółty, pomarańczowy, zielony i czarny. Mszyły mogą powodować pewne odkształcenie w liściach. Produkują także spadzi, co może prowadzić do innych problemów, takich jak sadza. Mszyce są zwykle kontrolowane przez naturalne drapieżniki; Jednak populacje mogą nadal stać się równowagi i szkodliwe. Mszyły można kontrolować poprzez ręczne usuwanie liści ciężkimi infestacją i odstraszając je wodą. Oleje ogrodowe i mydła owadobójcze są również skuteczne w kontrolowaniu mszyc.
Szkodniki Lepidopteran obejmują kilka rodzajów larw ćmy, które powodują uszkodzenie liści. Jest kilka Roller liściowy gatunki, które powodują uszkodzenie delikatnych porad dotyczących uprawy. Citrus Leaf Miner jest także szkodnikiem Lepidopteran, który powoduje uszkodzenia górnicze, które zwykle wygląda jak tunele na spodzie liści. Uszkodzenie szkodników Lepidopteran jest w większości kosmetyczne, ale może wyciskać wzrost na młodych drzewach. Larwy można ręcznie usuwać na młodych drzewach. Leczenie nie powinno być konieczne na dojrzałych drzewach. Jeśli uszkodzenie minerów liści cytrusowych jest uciążliwe, istnieją pułapki feromonowe, które można umieścić na drzewach w celu zakłócenia krycia.
Azjatycki psyllid cytrusowy jest małym cętkowanym brązowym owadem wokół tego samego rozmiaru co mszyca. Nimfy są żółte do zielonego i leżą płasko na liściach i gałązkach. Te psyllidy wytwarzają białe wydatki wrzecionowe, co ułatwia identyfikacja. Psyllidy wstrzykują toksynę podczas karmienia, co może powodować oparzenie w bieli nad nowym wzrostem. Jednak karmienie szkód nie jest głównym problemem. Są uważane za głównego szkodnika, ponieważ wektoryzuje niszczycielską chorobę zwaną Huanglongbing (HLB) lub chorobę zielonkierską cytrusową. W zależności od twojego obszaru obecność azjatyckich psyllidów cytrusowych będzie uzasadniać różne odpowiedzi. Najlepiej jest zbadać lokalne przepisy i dotrzeć do biura hrabstwa, jeśli pojawią się jakieś pytania.
Phytophthora Rot jest jedną z najczęstszych chorób korzeniowych na drzewach mandarynkich. Powoduje ogólny spadek drzew. Liście będą wyglądać na żółty lub jasnozielony kolor. Zaawansowane etapy przedstawi „Gumming” lub soków z bagażnika drzewa. Pnie mogą również wykazywać przesiąknięte wodą wygląd. Phytophthora zapobiega się stosowaniu najlepszych praktyk nawadniania i sadzenia w dobrze opuszczającej glebie. Istnieją również podkładki, które są odporne lub bardziej tolerancyjne dla choroby. Niezwykle ważne jest pozostawienie co najmniej kilku cali podkładki nad linią gleby. Większość odmian owoców jest bardzo podatna na Phytophthorę, więc pozostawienie przeszczepu w pobliżu gleby zwiększy ryzyko infekcji. Istnieją korzystne drobnoustroje i produkty mikoryzowe, które można zastosować w celu zwiększenia zdrowia roślin i odporności na choroby takie jak Phytophthora. Jednak dobre praktyki podlewania będą wystarczające do zapobiegania tej chorobie.
Antraknoza I Botrytis to oba choroby dolistne, które rozwijają się w mokrych warunkach. Objawy tych dwóch chorób to gałązki, upuszczenie liści i rozkład owoców. Antraknoza jest identyfikowana przez ciemne zarodniki na liściach i gałązkach, podczas gdy zarodniki Botrytis mają jaśniejszy szary kolor. Obie choroby można zarządzać dobrymi praktykami kulturalnymi. Przycinaj drzewa, aby umożliwić odpowiedni przepływ powietrza, aby uniknąć nadmiernej wilgoci, która sprzyja rozwojowi zarodników. Usunięcie martwych lub uszkodzonych gałęzi i starych owoców zapobiegnie zakażeniu choroby w następnym sezonie. Stosowanie odpowiednich praktyk kulturowych wyeliminuje potrzebę chemicznych sprayów do grzybobójców.
Huanglongbing (HLB) jest również nazywany chorobą zieloną cytrusową. Ta choroba jest katastrofalna dla cytrusów, ponieważ nie ma lekarstwa. Objawy tej choroby obejmują żółte cętkowane liście, nagłą śmierć u młodych drzew, małe lub zdeformowane owoce oraz przebarwione lub zielone owoce. Ta choroba rozprzestrzenia się przez azjatycką psyllid cytrusową, więc kontrolowanie owada zapobiegnie chorobie. Choroba może być również przeniesiona podczas szczepienia zarażonym materiałem roślinnym. Po zakażeniu pomarańczowego drzewa należy je usunąć. Ważne jest, aby zapewnić, że wszelkie nowe posadzone drzewa pochodzą z niezawodnych źródeł szkółek, które przestrzegają przepisów określonych przez każdy stan. Na przykład drzewa cytrusowe uprawiane w Kalifornii powinny mieć etykietę CDFA, która zapewnia, że pochodzą z czystych zapasów przedszkola.
P: Jak długo trwa wyhodowanie drzewa mandaryńskiego?
Odp.: Drzewa kupione z szkółek i centrów ogrodniczych będą od 1-4 lat. Mandarynki zaczną wytwarzać znaczną ilość owoców po około 5 latach.
P: Jak duże rosną mandarynki?
Odp.: W zależności od podkładki drzewa mandarynki będą rosły od 8-25 stóp. Półparowane drzewa rosną między 8-10 stóp, a standardowe drzewa rosną około 25 stóp.
P: Dlaczego mandarynki spadają z drzewa?
Odp.: Pomarańcze mandarynkowe naturalnie spadają z drzewa, gdy dojrzały. Jest powszechne i całkowicie normalne, że niektóre owoce spadają, gdy jest niedojrzałe. Mandarynki naturalnie cienkie owoce, aby zrównoważyć swoje zasoby i zachować zdrowie.