Jerusalem Crischoke Plant Sunny Sunchokes

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o zakładzie karczocha Jerusalem
• Sadzenie karczochów w Jerozolimie
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Jedną z najfajniejszych roślin jest Jerusalem Prischoke Plant. Nie tylko stanowi dobre źródło węglowodanów w swoich guzkach, ale także dostarcza pyłki do wielu różnych rodzajów pszczół. A kwiaty kwitnące na roślinie to piękny widok.

Moja przyjaciółka uprawiała karczoch w Jerozolimie w swoim ogrodzie podwórka i zdali się. Prawie przejęli łóżko, w którym je zasadziła, i praktycznie pękli z szczęśliwymi żółtymi kwiatami późnym latem. Mój przyjaciel ma zalety spożywania odżywiania bulw karczocha i cieszenia się bujną zielenią przez cały rok.

Podobnie jak inne gatunki słonecznika, karczochy Jeruzalem są płodne i mogą rozprzestrzeniać się agresywnie. Właśnie dlatego ogrodnicy nie będą musieli martwić się o wiele niż konserwacja, gdy uprawiają karczochy w Jerozolimie. A z bardzo niewielką liczbą szkodników lub chorób, czego nie lubić?

Dobre produkty w Amazon dla uprawy karczochów w Jerozolimie:

• Monterey BT Caterpillar Killer (Bacillus thuringiensis)
• Garden Safe Slug & Snail Bait
• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o zakładzie karczocha Jerusalem

Karczochy Jerozolimy (Helianthus tuberosus) są również nazywane sunchokes, snotroot, dziki słonecznik, topinambur i jabłko ziemskie. Zakład pochodzi z Ameryki Północnej, szczególnie w środkowej Ameryce Północnej, gdzie rośnie jako bylin. Jest to podstawa w dietach indiańskich na równinach. Jerusalem Crischoke jest dziś popularny na półkuli północnej. Jak sugeruje jego botaniczna nazwa, karczoch Jerusalem jest członkiem rodziny słoneczników.

Jerusalem Crischokoke to wieloletnia wieloletnia w sytuacjach domowych i rośnie do 10 stóp wysokości. Przeciwne jasnozielone liście rosną z dolnej łodygi i stają się naprzemiennie w kierunku góry. Zarówno liście, jak i łodygi mają charakterystyczne rzęsy słoneczne gruczołowe. Głowy kwiatowe rośliny są złożone, z 10 do 20 żółtych rajów, które zawierają 60 lub więcej małych kwiatów krążkowych. Każda z głowic kwiatowych ma około 2 cali. Pachną jak czekolada waniliowa.

Jerozolimowe karczochy wyłaniają się z guzków wczesnej wiosny. Gdy łodygi rosną, rozwijają się liście, a kwiaty kwitną późnym latem. Ludzie spożywają bulwy karczocha w Jerozolimie podobnie jak ziemniaki; są gotowane, pieczone, marynowane, a nawet zjedzone na surowo. Liście i łodygi rośliny są czasami zbierane i suszone, aby zasilić zwierzęta gospodarskie. Następnej wiosny znów wyłaniają się karczochy w Jerozolimie.

Te warzywa korzeniowe mają skrobiową konsystencję, o orzechowym smaku i nieco słodkim smaku ze względu na niewielkie ilości sacharozy zawarte w - podobne do kasztanów wodnych. Są spożywane jak ziemniaki, ale w porównaniu do ziemniaków są bardzo pożywne. Jest jednak tylko jedna wada. Zawierają niewielkie ilości białka i mnóstwo węglowodanów - zwłaszcza węglowodany inulina. Konsumenci powinni wiedzieć, że inulina może powodować dużo gazu w interakcji z bakteriami jelitowymi. Dlatego kontynuuj ostrożność. Moderacja jest kluczem do jedzenia bulwy karczocha Jerozolimy. Można ugotować bulwy w soku z cytryny zamiast wody, aby promować mniej inuliny, gdy je spożywasz.

Krichoki Jerozolimy świetnie nadają się do sadzenia w pobliżu wrażliwych roślin, aby zapewnić im bezpieczeństwo przed silnymi wiatrem. Podczas gdy karczochy w Jerozolimie na pewien czas popadły w zapomnienie, na początku XX wieku nastąpiło zainteresowanie roślinami karczocha w Jerozolimie. Osadnicy kolonialni do środkowej Ameryki Północnej wysłali roślinę z powrotem do Europy, gdzie naturalizowali. Dzisiaj można je znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym.

Sadzenie karczochów w Jerozolimie

Znajdź firmy nasienne, które sprzedają bulwy. Francuskie gigantyczne karczochy białych Jerozolimy są doskonałą różnorodnością dla hodowców po raz pierwszy, ponieważ są płodne. Roślowe bulwy karczochów Jerozolimskich wczesną wiosną na głębokości 5 cali, z każdą bulwą rozmieszczoną od 12 do 18 cali. Jeśli chcesz dać im miejsce na rozłożenie, zapewnij więcej miejsca niż zalecana kwota. Posadź bulwy w dobrze upuszczającej, bogatej glebie, która jest zgodna z pełnym światłem słonecznym. Ponieważ bulwy są głównym źródłem propagacji, prawdopodobnie nie będziesz mieć szczęścia w znalezieniu nasion do karczochów Jerozolimy. Jeśli nie chcesz zarządzać czasem agresywnym rozprzestrzenianiem się karczochów w Jerozolimie, możesz je wyhodować w pojemnikach. Połącz jedną bulw na garnek.

Opieka

Gdy zasadzisz je we własnym ogrodzie, Jerusalem Crischoke Care jest łatwa. Następnie możesz cieszyć się zarówno kwiatami, jak i wszystkich bulw, które chcesz (a także korzystne owady) przez wiele lat.

Słońce i temperatura

Powinieneś zająć się uprawą karczocha w Jerozolimie w pełnym słońcu, aby częściowo cień z co najmniej 6 do 8 godzin światła słonecznego dziennie. Mają szeroką rosnącą zasięg i są zimowe w strefach od 3 do 8. Rosnące karczochy w Jerozolimie na obszarach o temperaturach od 60 do 95 stopni Fahrenheita przyniesie obfite plony. W strefach, które stają się bardzo zimne przez dłuższe okresy, ściółka wokół podstawy rośliny, aby chronić bulwy roślinne. W przeciwnym razie nie potrzebują ochrony przed ciepłem lub zimnem.

Woda i wilgotność

Podlejaj swoje karczochy Jerozolimskie rano, z nawadnianiem kroplowym. Węże moczowe są równie dobre. Będziesz chciał upewnić się, że korzenie guzowate dostają co najmniej 1 cal wody tygodniowo. Woda kilka razy w tygodniu w sezonach umiarkowanych, aby nowe rośliny i nowe bulwy mają wystarczającą ilość wody, aby pomóc roślinom rosnąć. Gdy bulwy rosną i wytwarzają kwiaty, podlewaj tylko trochę więcej. Zwłaszcza w sezonie wegetacyjnym, gdy jest gorąco, woda przynajmniej raz dziennie, aby pomóc w produkcji większych bulw wczesnej jesieni. Jeśli jednak przegapisz podlewanie, wiedz, że jedynym minusem będą małe bulwy. Jerozolimskie karczochy są odporne na suszę. Kiedy często pada deszcz, nie podlewaj łóżka kwiatowego, w którym zasadziłeś karczochy Jerozolim. Zbyt dużo wody może również spowodować gnijącą podstawę łodygi.

Gleba

Karichoki Jerozolimskie rosną w prawie każdej glebie, o ile jest to dobrze upuszczane. Lekko alkaliczne gleby są optymalne, aby pomóc bulwom w rozpoczęciu produkcji zieleni. Z niskiej jakości typy gleby są w porządku, ale dostarczanie dobrze zagrodzonej lub przeciętnej gleby ogrodowej biedniejszym glebom pomoże roślinom łatwiej rosnąć. Celem jest wyprodukowanie jak największej liczby bulw dla dobrej plony, prawda? Zmień ciężkie gleby gliniaste z podniesionymi mieszankami łóżka i piaskiem rolniczym, aby promować drenaż. Optymalny zakres pH do uprawy tego, co niektórzy nazywają „idealnym warzywem” to 6.5 do 7.5.

Nawożenie

Chociaż rośliny te w ogóle nie potrzebują nawozu, docenią trochę pełnego spektrum 10-10-10 powolnego uwalniania proszku dodanego do gleby, w której są sadzone. Zapewnia to dobre zbiory całej późnej jesieni.

Przycinanie

Aby przenieść rosnącą energię z liści i kwiatów do bulw, pokrój łodygi karczochów w Jerozolimie do 4 stóp w połowie lata. W ten sposób będziesz mieć dużo dobrego jedzenia do spożycia, gdy zaczniesz zbierać.

Propagacja

Możesz pozwolić, aby kilka bulw otworzyło się w łóżku ogrodowym z sezonu na sezon, aby kontynuować rosnące wieloletnie. Konieczne jest usunięcie sporo w czasie zbiorów, aby upewnić się, że nie udusisz innych roślin. Usuń 75% bulw i albo przeszczep je, aby dać znajomym lub pochłonąć je. Nie grają ładnie z innymi roślinami i zajmą mnóstwo miejsca, jeśli nie są kontrolowane.

Zbiór i przechowywanie

Późnym latem masz bulwy w ziemi, które należy usunąć. Porozmawiajmy o tym, jak je zdobyć i co robić, kiedy nie są już w ziemi.

Żniwny

Podczas gdy możesz zacząć zbierać karczochy w Jerozolimie od września do grudnia, poczekaj do pierwszego mrozu, aby promować lepszy smak. Jeśli ziemia jest zamrożona w momencie, gdy próbujesz zebrać, poczekaj, aż rozmroi się, aby usunąć bulwy. Gdy ziemia nie jest zamrożona, użyj widelca ogrodowego, aby je odkryć. Następnie usuń je z łodyg. Jeśli jakiekolwiek bulwy zostaną uszkodzone podczas zbiorów, użyj ich od razu lub odrzuć. Delikatnie zdejmij bulwę z branstko szczotki. Następnie pozwól im wyleczyć w ciepłym, ciemnym, suchym obszarze przez 7 do 10 dni przed przechowywaniem. Umyj je tylko wtedy, gdy będziesz gotowy je zjeść.

Przechowywanie

Po zbiorach przechowuj bulwy w chrupiącej szufladzie lodówki w temperaturze 32 stopni o wysokiej wilgotności. Przechowuj bulwy krótkoterminowe w papierowych torbach, przez okres do 10 dni. Będą zatrzymać przez 2 do 5 miesięcy owinięte w papierowe ręczniki i umieszczone w plastikowe torbie w chrupku. Pokrojone i marynowane bulwy trwają 1 miesiąc w słoiku w lodówce. Ponieważ do ich przechowywania potrzebna jest wysoka wilgotność, piwnica korzeniowa jest optymalnym miejscem do długoterminowego przechowywania Sunchoke.

Rozwiązywanie problemów

Istnieje bardzo niewiele wspólnych szkodników i chorób, które wpływają na karczochy Jerozolimy. Nie powinieneś mieć problemu z uzyskaniem dobrych zbiorów. Ale porozmawiajmy o kilku rzeczach, które mogłyby się pojawić.

Rosnące problemy

Jeśli spróbujesz uprawiać karczochy w Jerozolimie w ciężkiej glinie, po prostu nie będą mieli drenażu, aby się rozwijać. Albo odkryte bulwy i umieść je w glebie zmienionym mieszanką ogrodową i piaskiem lub staraj się włączyć to w obszarze, w którym sadzone są bulwy. Jeśli nie usuniesz wystarczającej ilości bulw podczas zbiorów, będziesz mieć obfite ilości walki o składniki odżywcze pod ziemią. To uniemożliwi ci wzrost czegoś innego w tej samej fabule.

Szkodniki

Istnieją tylko dwa wspólne szkodniki, które wpływają. Ślimaki Zwykle spędzają czas w obszarach ciepłych i wilgotnych, karmiąc głównie rozkładającymi liśćmi pod twoimi sunchokami. Czasami jednak wspinają się po łodygach sunchoke, aby karmić się giętką zielonymi liśćmi. Wręcz je i włóż do naczynia z mydlaną wodą, aby je zabić, lub zważyć do bujnej śmierci pułapkami na piwo. Zamiast iść na twoje sunchokes, wypiją się na śmierć. Niektóre formy organicznej przynęty ślimaka i ślimaka są również bardzo skuteczne. Wreszcie, nakarm je kurczakami lub kaczek, jeśli staną się problemem. Najprawdopodobniej i tak nie wyrządzą wystarczających szkód, aby się tym martwić.

Swift ćmy składają jaja na powierzchni gleby, które wykluwają się i stają Swift Moth Caterpillars. Te larwy żywią się bulwami sunchoke i powodują uszkodzenie dobrych zbiorów. Aby je kontrolować, obejmują rośliny, które zachęcają do ptaków i mielonych chrząszczy w ogrodzie. Będą karmić gąsienice. Wybierz je z gleby, gdy je znajdziesz, lub wodę korzystne nicienie do gleby na wiosnę. Zapobiegną gąsienicom, pasożytniczo je karmiąc. BT Spray jest również skuteczny w stosunku do gąsienic.

Choroby

Biała pleśń jest spowodowany patogenem grzybowym Sclerotinia Sclerrotiorum. Jest to wysoce zakaźna choroba, która powoduje więdnięcie na sunchokach z góry na dół. Charakterystyczne wyniki oszusta pasterza, a liście stają się szare lub czarne i spadają z łodygi. Zapobiegaj pleśni poprzez ćwiczenie rotacji upraw wśród twoich sunchoków. Odniósł sukces w sprayach, które zawierają kontrolę grzybów Coniothyrium Minitans. Jednak w intensywnych infestacjach najlepiej całkowicie usunąć dotknięte rośliny, aby kontrolować rozprzestrzenianie się choroby.

Mączniak powoduje biały pudrowy film na liściach sunchokes. Jest to spowodowane patogenem grzybowym, który kwitnie w gęstej roślinności narażonej na nadmierną wilgoć i ciepło. Usuń liście, które wykazują oznaki zakażenia pleśni pudrowej, gdy tylko je zauważysz. Przycinaj się do promowania dobrej cyrkulacji powietrza. Olej Neem może spowolnić rozprzestrzenianie się tej choroby, jeśli spryskasz ją w połączeniu z usuwaniem zainfekowanych liści. Nie woda, ponieważ może to stworzyć korzystne warunki do rozwoju pleśni pudrowych.

Często Zadawane Pytania

P: Czy karczochy w Jerozolimie wracają co roku?

Odp.: Rzeczywiście! Są tak płodne, że musisz zebrać większość z nich, aby zapobiec ich prześladowaniu obszaru.

P: Czy inwazyjne karczochy Jerozolimskie są inwazyjne?

Odp.: Nie są inwazyjne, ale mogą być agresywne. Aby zapobiec utrzymaniu wstecznym, wyroś jedną bulwę na raz w pojemniku.

P: Jak długo trwa rosnące karczochy Jerozolimy?

Odp.: Zajmuje około 110 do 150 dni od czasu, gdy kwitną do zbiorów.