Jak szybko i łatwo wyhodować mikrogreny rzepy

Spis treści

• Szybkie informacje
• Rosnące mikrogreny rzepy
  • Materiały
  • Moanie
  • Sadzenie
  • Rozwój
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Często Zadawane Pytania

Kiedy myślisz o mikrogreenach, możesz nie wyobrażać sobie, że nieporęczne warzywa korzeniowe byłoby opcją - ale oto jesteśmy! Rzeje tworzą doskonałe mikrogreny! Są mniej znani bez żadnego dobrego powodu, ponieważ nasiona rzepy są jednymi z najszybszych wyrastających warzyw w pobliżu. Możesz wyhodować uprawę zieleni rzeki w ciągu zaledwie tygodnia.

Cotyle doniwia, zebrane na długo przed mięsistymi formami korzeni, są pulchne i chrupiące. Ich smak jest wszędzie; Niektórzy ogrodnicy opisują to jako nieosinięte rzodkiewkę, podczas gdy inni twierdzą, że jest to kapusta lub smak jarmużu. Tak czy inaczej, możemy się zgodzić, że mikrogreny rzepy smakują jak typowe rośliny Brassica.

To nie jest tylko prędkość i smak, które sprawiają, że mikrogreny rzepy są idealne dla początkujących - wymagają również mniejszej liczby materiałów eksploatacyjnych. Zazwyczaj wymagane jest światło uprawne, aby uprawiać wysokiej jakości mikrogreny. Bez niego zielenie trwa dłużej, mają wygięte łodygi i rosną nierównomiernie. Podczas gdy mikrogreny rzepy również korzystają z sztucznego światła, są jednym z niewielu mikrogreensów, które będą rosły dość dobrze pod regularnym światłem słonecznym. Jeśli jesteś nowy w rozwijaniu mikrogreenu i wahaniu się wyrzucania się na światło, rzepa to idealny sposób na przetestowanie wód. Po uzależnieniu od rosnących mikrogreensów możesz zainwestować w sprzęt potrzebny do uprawy innych typów.

Jak wszystkie mikrogreny, zieleni rzepy mają niesamowitą wartość odżywczą. Zawierają około dziesięciu razy większą ilość składników odżywczych w dojrzałych rzepie. Wśród nich są wysoki poziom witaminy A, witaminy C, fosforu, potasu i beta-karotenu. Te witaminy i minerały oferują korzyści zdrowotne, w tym zwiększony nastrój, lepszy sen, regulowany poziom cukru we krwi, a nawet zmniejszone ryzyko raka.

Tak więc, uprawiając mikrogreny rzepy, będziesz poprawiał swoje zdrowie, grę kuchenną i umiejętności ogrodnicze. Przez resztę tego artykułu wypełnimy pęknięcia na temat tego, jak wyhodować te po prostu wielkie zielenie.

Dobre produkty w Amazon dla uprawy mikrogreny rzepy:

• Butelka mgły Driew Plant
• Starter nasion Espoma
• 1020 tac z dziurami
• 1020 tac bez dziur

Szybkie informacje

Rosnące mikrogreny rzepy

Jeśli jesteś nowy w uprawie mikrogreensów, potrzebujesz bardzo konkretnych materiałów eksploatacyjnych. Mikro zielone nie są wyrastane w ogrodzie jak zwykłe rzepy - potrzebują własnej konfiguracji wewnętrznej.

Materiały

Oto, czego potrzebujesz, aby uprawiać mikrogreny rzepy:

• Nasiona: każda różnorodność nasion rzepa (lubimy wysokiej jakości nasiona z prawdziwego rynku liści)
• Podłoże uprawne: Wolimy mieszankę gleby początkowej Espoma lub Nasz kokosowy kokos
• Światło: Zalecane jest światło uprawne T5, ale nie wymagane do uprawy mikrogreny rzepy
• Pojemnik: dwa rosnące tace
• Spice Shaker (opcjonalnie)
• Niewielka waga (poniżej 5 funtów)
• Kuche kuchenne
• Butelka mgły

Jesteśmy wielkimi fanami nasion mikrogreensów Prawdziwy rynek liści sprzedaje. Nasze ulubione rzepy są wymienione poniżej:

• Nasiona mikrogreensów Sugukina Turp
• Nasiona mikrogreensów z rzepy Nozawana
• Nasiona mikrogreensów Namenia Turp
• Purple Top White Globe Mikrogreens Mikrogreens Nasiona
• Nasiona mikrogreensów TOUJI KABURA KABURA

Możesz użyć dowolnej różnorodności rzepy dla swoich mikrogreensów. Nie muszą być oznaczone do mikro uprawy, chociaż kupowanie luzem w celu uprawy mikrogreenu jest prawdopodobnie najlepsze. Być może najczęstszą odmianą są fioletowe topy z białej wierze. Niezależnie od tego, co wybierzesz, upewnij się, że nasiona warzywne nie zostały pokryte pestycydami lub innymi chemikaliami. Gorąco zalecamy kupowanie tylko nasion od renomowanego sprzedawcy.

W przypadku większości mikrogreensów będziesz potrzebować dwóch rosnących tac na zbiory. Jeden musi mieć dobre otwory drenażowe, a drugi powinien być solidny. Wybierz płytkie tace o wielkości co najmniej 10 × 10 i mogą zmieścić się w sobie.

Moanie

Na szczęście dla nas nasiona rzepy nie muszą być przemoczone. Czerwone brązowe, okrągłe nasiona kiełkują wystarczająco łatwo, abyśmy mogli pominąć ten krok i przejść do sadzenia.

Sadzenie

Nasiona rzepy mają dobry szybkość kiełkowania, jeśli są odpowiednio skonfigurowane. Zaczniemy od złapania tacki z otworami drenażowymi i naszą mieszanką gleby. Wypełnij tacę w pobliżu brzegu i wygładzaj glebę. Następnie, aby sadzić mikrogreny, napełnij shaker przyprawowy nasionami rzepy. Wyciągnij nasiona na całą powierzchnię gleby, jak posypanie ciasto. Lekko oswajaj nasiona rzepy do gleby i nadaj im kolejne podlewanie.

Zamiast pokryć nasiona mikrogreensów rzepy glebą, umieść drugą tacę rosnącą bezpośrednio na nich. Taca powinna pasować wystarczająco przytulnie, aby blokuje całe światło. Aby utrzymać go na miejscu, połóż swój niewielki ciężar na górze. Ta waga służy również zachęcaniu mikro zielonych do uprawy mocnych łodyg i korzeni.

Po zasadzeniu zachowaj ziarno rzepy w tym „okresie zaciemnienia”, podczas gdy pojawia się kiełkowanie. Należy tylko podnieść pokrywkę, aby sprawdzić, czy nasiona i gleba mają wystarczającą ilość wilgoci. W ciągu 2-3 dni, kiedy korzenie zaczynają się osiedlić, każda kiełek będzie współpracować, aby wspólnie wypchnąć ważoną tacę. To jest twój sygnał, aby przejść ziarno rzepy z trybu kiełkowania i do ich (mikro) fazy wzrostu!

Rozwój

Kiedy zasadziłeś rzepy, były to małe nasiona. Teraz, kiedy usuniesz tacę pokrywową, przywitamy się przez blade, lekko uderzone sadzonki rzepy. Nie martw się jednak! Te małe mikrogreny wyprostują się i stają się zielone, gdy będziesz kontynuować swój proces uprawy.

Jeśli zdecydujesz się użyć światła, ustaw go około stopy nad rosnącą tacą i włącz go przez 10-12 godzin dziennie. W przeciwnym razie umieść tacę mikrogreensów, w której otrzyma jak najwięcej bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli każdy liść nie staje się zielony za dzień lub dwa, wystaw je na więcej światła.

Gdy rosną, twoje mikrogreny rzepy będą wyrastać dwa zielone, klapowane liścienie. Będą mieli białe łodygi, które często dostają w świetle fioletowo-różowy odcień. Możesz także zauważyć rozmyte białe włosy korzeniowe, które czasami wyglądają jak pleśń.

Aby uniknąć faktycznej pleśni w ogrodzie mikrogreensów, zawsze wodę z dolnej części tacy. Zbyt dużo wilgoci na najwyższych korzyści Bakterie, zwłaszcza biorąc pod uwagę, jak blisko każdy liść jest rozstawiony. Metoda dolnej wody wymaga ponownego wykorzystania stałej tacki na pokrycie z wcześniejszych.

Wypełnij solidną tacę cal lub dwiema wodą i ustaw rosnącą tacę w niej. Mieszanka gleby okrąży wilgoć przez otwory drenażowe, podlewając w ten sposób włosy z korzenia rzepy. Pamiętaj, aby usunąć tacę wodną po 10-15 minutach, aby gleba i mikrogreny uprawy nie stają się zbyt wilgotne.

Żniwny

W ciągu zaledwie 7-12 dni od sadzenia twoje mikrogreny rzepy będą gotowe do zbioru. Do tego czasu każda kiełek będzie miał 2-3 cale wysokości i sport pięknie rozwiniętych kumpli. Będziesz miał kilka dni na zbiór, ale powinieneś to zrobić, zanim zielenie wyprodukowały prawdziwe liście. Gdy roślina mikrogreen rośnie w pełną roślinę rzepy, jej aromat zmieni się dramatycznie (nie wspominając o tym, że zabraknie miejsca!).

Zanim przejdziesz do czasu zbiorów, przestań podlewać mikrogreny rzepy co najmniej 12 godzin wcześniej. Im suchy są po zebraniu, tym dłużej te zieleni pozostaną świeże. W międzyczasie uzyskaj nożyce kuchenne lub ostry nóż i dobrze je wyczyść.

Chwyć kilka mikrogreensów w jednej ręce i odetnij łodygi drugą. Możesz zbrać rośliny jednocześnie lub w razie potrzeby. Po zebraniu całej uprawy wrzuć zużyte korzenie roślin i glebę do kosza kompostu. Kiełki rzepy, podobnie jak większość roślin mikrogreenowych, nie będzie się odrastać po zbiorze.

Przechowywanie

Jak wspomniano, kiełki mikrogreen pozostają najświeższe, gdy są suche. Wstrzymaj się, myjąc uprawę mikro rzepy, dopóki nie będziesz ich użyć. Dodaj te smaczne, pożywne rośliny do każdego dania, które wymagają wzmocnienia zdrowia (sałatki, kanapki, zapiekanki itp.). Mikrogreny najlepiej stosować surowo jako dodatek.

Jeśli nie używasz całej uprawy naraz, owinąć resztki w ręczniku papierowym i uszczelnij je w tupperware lub worku ziplock. Zamknij rośliny w lodówce, gdzie pozostaną świeże przez około tydzień. Może być konieczne zmianę ręcznika papierowego, jeśli stanie się zbyt wilgotny.

Często Zadawane Pytania

P: Jak uprawiać mikrogreny rzepy?

Odp.: Aby podać to tak po prostu, jak to możliwe, sadzisz nasiona rzepy, trzymasz je w ciemności przez kilka dni, zapewniaj bezpośrednie światło słoneczne, wodę dolną, a następnie zbieraj uprawy.

P: Czy możesz jeść mikrogreny rzepy?

Odp.: Tak! Te mikro rośliny są nie tylko pyszne, ale mają również wiele korzyści zdrowotnych. Podobnie jak mikrogreny w większości przypadków, mikro rzepie.

P: Jakie nasiona nie powinny być używane w mikrogreenach?

Odp.: Unikaj żadnej rośliny, która nie ma jadalnych liści podczas dojrzewania. Obejmuje to większość roślin z rodziny nocnych, która obejmuje pomidory, bakłażany i ziemniaki. Istnieje jednak wiele świetnych wyborów od rodziny roślin Brassica i ziół, takich jak kiełki bazylii.

P: Jakie są najbardziej poszukiwane mikrogreny?

Odp.: Rośliny śluzowe rurocz. Jeśli dopiero zaczynasz ogród mikrogreen, zalecamy mikrogreny rzodkiewki, szpinaku lub rzepy.