Jak szybko uprawiać mikrogreny cebuli

Spis treści

• Szybkie informacje
• Rosnące mikrogreny cebuli
  • Materiały
  • Moanie
  • Sadzenie
  • Rozwój
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Często Zadawane Pytania

Od zimy do wiązki po zielony, jest mnóstwo chłodnych odmian cebulowych. Mogą to być różne kolory i mają różne smaki, ale wszystkie mają jedną wspólną cebulę: cebula tworzy świetne mikrogreny! Mikrogreny cebuli są niskie, smaczne i idealny nowy projekt ogrodowy.

Jeśli jeszcze nie próbowałeś uprawiać mikrogreensów, zdecydowanie warto spróbować. Mikrogreen, podobnie jak kiełek, to młoda roślina, która jest wcześnie zebrana ze względu na delikatny smak i nadwyżkę składników odżywczych. Jednak w przeciwieństwie do kiełków, mikrogreny są uprawiane, dopóki nie opracują swoich pierwszych liści (liścien), co optymalizuje jej cechy kulinarne.

Mikrogreny cebuli są jedną z bardziej unikalnych wyborów. Te długie, chude zielenie wisi na ich czarnych łupkach nasion, co nadaje im wygląd rozgłoszeni. Łule są jadalne i mówi się, że mają smak czosnku. Same mikrogreny cebuli są pikantne i mają silniejszy smak cebuli, niż można by się spodziewać. Smakują pysznie, gdy są przygotowani jak szczypior lub posiekana zielona cebula.

Mikrogreny cebuli są bardzo łatwe w uprawie, ale rosną powoli (możesz chcieć szybszej rośliny, jeśli po raz pierwszy uprawia mikrogreny). Będzie to w dowolnym miejscu od 12-21 dni, dopóki te świeże zielone będą gotowe do zbioru. Gdy nadejdzie czas, cebula z pewnością będzie tego warta!

Dobre produkty w Amazon do uprawy mikrogreny cebuli:

• Hydrofarm Agrobrite T5
• 10 „x20” tace
• Butelka mgły roślin

Szybkie informacje

Rosnące mikrogreny cebuli

Mikrogreny cebuli potrzebują tych samych materiałów, co każdy mikrogreen do wzrostu. Większość z nich można ponownie wykorzystać, abyś mógł później eksperymentować z innymi typami mikrogreenów.

Materiały

• Nasiona: każdy rodzaj nasion cebuli (szczególnie lubimy wysokiej jakości nasiona z prawdziwego rynku liści)
• Pojemnik: co najmniej dwa płytkie pojemniki, które mogą mieć w nich otwory, takie jak te
• Podłoże uprawne: mieszanka rozrusznika nasion Espoma lub kokosowy kokos
• Światło: Odnieśliśmy sukces z Agrobrite T5 Grow Light, ale zdecydowanie możesz sprawdzić nasze inne ulubione
• Butelka z sprayem
• Kuche kuchenne

A ponieważ wspominaliśmy wcześniej ziarno cebuli True Leaf Market, podzielmy się niektórymi z naszych ulubionych:

• Krystalicznie biała cebula cebuli mikrogreny
• Organiczne wiecznie zielone nasiona mikrogreensów cebulowych
• Red Burgundy Cebuli Mikrogreens Nasiona
• Southport Red Globe Cebule Mikrogreens Nasiona
• Tokyo długie białe pękanie nasion mikrogreensów
• Utah żółte słodkie hiszpańskie nasiona mikrogreensów
• Białe słodkie hiszpańskie nasiona mikrogreensów

Być może zastanawiasz się: nie rosną cebuli z żarówek, a nie nasion? Okazuje się, że rośliny te mogą zrobić jedną z nich, ale nasiona są najbardziej wydajne dla mikrogreensów cebuli - zwłaszcza, że ​​chcemy je rozwijać blisko siebie. Ponieważ nasiona są tak małe i będą gęsto posadzone w glebie, możesz je kupić luzem. Będziesz potrzebować co najmniej pół uncji nasion na 10 × 20 ”tacę ​​gleby.

Chociaż nasiona są normą, nadal możesz sadzić zestawy żarówki. Należy pamiętać, że żarówki nie będą produkować mikrogreensów cienkiej trawy, jak nasiona. Jeśli chcesz spróbować, zalecamy sprawdzenie naszego artykułu na temat sadzenia cebuli.

Gleba uruchamiająca nasiona jest zwykle najlepsza do uprawy mikro zieleni. Jednak mikrogreny cebuli będą również dobrze rosły w kokosu. To medium zachowa wilgoć lepiej niż gleba, więc nie trzeba tak często podlewać.

Moanie

Nasiona cebuli są malutka i nie trzeba być przemoczone przed sadzeniem. Ale kilka godzin zanurzonych w wodzie może pomóc im kiełkować szybciej, więc to zależy od Ciebie.

Sadzenie

Chcemy uprawiać mikrogreny cebuli jak gęsta mata trawy. To oszczędza przestrzeń i optymalizuje nasze zbiory. Na początek, uderz trochę otworów w wodę w rosnącej tacy i napełnij ją prawie do porzecza glebą. Zapakuj glebę i zmocz ją butelką rozpylającą. Jesteśmy teraz gotowi do sadzenia nasion!

Rozłóż nasiona mikrogreensów na całej powierzchni gleby, w tym zakątki tacy (możesz użyć butelki shakera). Nasiona powinny być blisko siebie. Musisz jednak upewnić się, że tak naprawdę nie dotykają się. Kiedy rosną zbyt blisko, nasiona cebuli tworzą idealne siedlisko wzrostu grzybów w glebie. Pozostaw nasiona odsłonięte zamiast pokrycia je glebie.

Po sadzeniu nadajcie cebulę dobry spritz wody do kiełkowania, a następnie umieść drugą tacę bezpośrednio na nich (prawa strona w górę). Stwarza to zaciemnienie do kiełkowania nasion cebuli, a jednocześnie wciskając je w glebę. Możesz nawet zsumować do 5 funtów ciężaru do osłony, aby nie przemyśleć światła do nasion. Po kiełkowaniu, gdy mikrogreny cebuli zaczynają rosnąć, wspólnie podsumują osłonę i ciężar.

Rozwój

Trzymaj zasadzone nasiona w ciemności przez co najmniej 3-4 dni. W tym czasie prawdopodobnie nie będą potrzebować podlewania. Kiedy nasiona rosną w sadzonki i mają żółte zabarwienie, możesz usunąć pokrywę nasion. Kiełki mogą na początku wydawać się zgniatane, ale szybko wstają (i stają się zielone) w świetle.

Umieść mikrogreny cebuli bezpośrednio pod światłem uprawy. Wolimy sztuczne światło do wzrostu mikrogreenu w pomieszczeniu, ponieważ pędy rosną w kierunku światła. Jeśli tace są po prostu umieszczone na parapecie, mikrogreny będą rosły nierównomiernie. Dzięki światłowi uprawnemu będziesz w stanie dokładnie kontrolować, ile światła dostają tace każdego dnia (zalecamy 8-12 godzin).

Pamiętaj, jak staramy się zapobiec wzrostowi grzybów? Być może najważniejszym środkiem ostrożności, jakie możemy podjąć, jest podlewanie tacki. To sprawia, że ​​mikrogreny są suche i mniej zachęcające do rozprzestrzeniania się grzybów.

Aby podlewać od dołu, weź swoją drugą tacę. Wypełnij go kilkoma cali wodą i ustaw rosnącą tacę w niej. Pozwól glebie wypić wodę przez około 10 minut, a następnie ją usuń. Powtórz ten proces podlewania, ilekroć gleba zaczyna wysychać.

Żniwny

Mikrogreny cebuli mają większe okno niż większość do zbioru. Będziesz mógł stopniowo zbierać stopniowo (choć na pewno możesz zrobić tylko jedno duże zbiory). Należy jednak pamiętać, że smak mikrogreenu zmieni się w miarę dojrzewania, więc nie chcesz czekać zbyt długo. Czasami mikrogreny cebuli również wysycha na końcówkach, gdy rosną.

Zacznij zbierać mikrogreny cebuli, gdy są 4 cale wysokości i zacznij się pochylać (będą wyglądać jak nieskrępowana trawa). Używając czystych nożyć w kuchni (lub czegoś podobnego), przypnij mikrogreny cebuli w wiązkach co najmniej ½ cala nad powierzchnią gleby.

Cebula rosną z dolnej części łodygi zamiast z góry. Oznacza to, że możemy wycisnąć drugie zbiory z tac. Po prostu dbaj o mikrogreny, dopóki nie odrodzą się i można je ponownie zebrać.

Przechowywanie

Po zbiorach powstrzymaj się nad myciem mikrogreensów cebuli, dopóki nie będziesz ich użyć. Jak wspomniano wcześniej, możesz trzymać łupinów nasion lub usunąć je z cebuli. Niezależnie od tego, co wybierzesz, każda pyszna zieleń zapewni doskonały, bez kłopotu, cebulowy smak (nawet nie sprawi, że płaczą, gdy je posiekasz!).

Trzymaj mikrogreny, cebulę lub inne, w zamkniętym pojemniku w lodówce. Powinny pozostać świeżo przez tydzień - zwłaszcza jeśli wkładasz ręcznik papierowy do torby, aby wchłonąć dodatkową wodę.

Często Zadawane Pytania

P: Po co cebuli dobre?

Odp.: Zarówno mikrogreny cebuli, jak i kiełki są pełne składników odżywczych. Można je dodać do zielonych sałatek, kanapek, zapiekanek, smażenia i wszystkiego innego, co korzysta z smaku cebuli.

P: Które jest zdrowsze, kiełki lub mikrogreny?

Odp.: Będziemy musieli iść z mikrogreensami. Są znacznie większe niż kiełki, więc otrzymasz od nich więcej składników odżywczych, korzyści zdrowotnych i smaku (szczególnie z cebulą!).

P: Czy mikrogreny może sprawić, że będziesz chory?

Odp.: Tak długo, jak dobrze postępujesz zgodnie z instrukcjami, twoje mikrogreny powinny być bezpieczne do jedzenia. Zachorowanie z powodu domowego jedzenia jest zazwyczaj spowodowane sprayem pestycydowym lub chorych roślin.