Jak szybko wyhodować mikrogreny balsamu cytrynowego

Spis treści

• Szybkie informacje
• Rosnące mikrogreny balsamu cytrynowego
  • Materiały
  • Moanie
  • Sadzenie
  • Rozwój
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Często Zadawane Pytania

Lemon Balm to radosne zioło, które jest przyjemne w kuchni. Niestety jest to również bardzo duża roślina, która może szybko przejąć Twój ogród. Więc jeśli szukasz tego uroczego aromatu cytrynowego bez kłopotów, pokochasz uprawę mikrogreny balsamu cytrynowego!

Mikrogreny balsamu cytrynowego są tą samą rośliną co balsam cytrynowy, ale są uprawiane na mniejszą skalę. Małe nasiona są zatłoczone, wytwarzając gęstą matę kiełków i młodych liści. Zioło to zioła zajmuje 24-30 dni, aby zbiór, co jest stosunkowo długim czasem dla mikrogreensów, ale znacznie krótszy czas dla dojrzałych roślin. Po zebraniu mikrogreny z balsamu cytrynowego doda do gotowania tej samej skórki cytrynowej, jak dojrzałe zioło, ale z większą ilością składników odżywczych i mniej kłopotów, aby się tam dostać.

Balsam cytrynowy jest znany z tworzenia smacznej i relaksującej herbaty ziołowej. Często popija się, aby złagodzić problemy trawienne i skurcze menstruacyjne. Ponieważ mikrogreny mają wyższe stężenie składników odżywczych niż ich dojrzałe odpowiedniki, znajdziesz herbaty mikrogreensów cytrynowych, które są równie kojące. Ten mikrogreen może również pomóc regulować ciśnienie krwi i zwiększyć zdrowie serca.

Więc jak uprawiać mikrogreny balsamu cytrynowego? Rosnące mikrogreny jest łatwe i wymaga tylko trochę cierpliwości, więc weźmy się w to! Pod koniec tego artykułu będziesz gotowy na założenie własnego ogrodu Micro Herb z cytrynowym akcentem.

Szybkie informacje

Rosnące mikrogreny balsamu cytrynowego

Rosnące mikrogreny przyjmuje niekonwencjonalne podejście. Gdy jednak go upadniesz, dość łatwo jest wyrzucić zbiór pożywnych mikrogreenów balsamów cytrynowych. Zaczniemy od podstaw podstaw: zbieranie materiałów.

Materiały

Będziesz mógł ponownie wykorzystać większość tych materiałów do innych rodzajów mikrogreensów, więc są warte inwestycji. Oto, czego potrzebujesz, aby zacząć:

• Nasiona: Twoja ulubiona różnorodność nasion balsamu cytrynowego - lubimy nasiona mikrogreensów cytrynowych True Leaf Market, ponieważ są one dostępne luzem, ale można również używać zwykłych nasion balsamu cytrynowego do małych partii!
• Połączenie uprawne: Wolimy rozruchowe nasiona Epsoma mieszanka gleby lub kokosowy kokos
• Światło: Światło uprawy T5 jest niezbędne do wysokiej jakości mikrogreensów balsamu cytrynowego
• Kontenery: dwa płytkie tacki rosnące (jeden stały, jeden z otworami drenażowymi)
• Butelka z sprayem
• Niewielka waga (mniej niż 5 funtów)
• Ostry nóż lub nożyczki

Nasiona mikrogreensów cytrynowych są niewielkie, więc potrzebujemy dopasowania gleby drobnoziarnistej. Okazało się, że gleba startująca nasiona jest idealna pod względem tekstury i wchłaniania wody. Coconut Coir to kolejna świetna opcja, która jest również przyjazna dla środowiska. Podczas gdy niektóre mikrogreny można uprawiać hydroponicznie, będziemy trzymać się gleby do naszych mikrogreenów balsamów cytrynowych.

Zebramy na długo przed tym, jak mikrogreny balsamu cytrynowego będą mogły wytwarzać duże korzenie. Potrzebujemy więc pojemnika na głębokość tylko 1-3 cali. W przypadku upraw o przyzwoitej wielkości mikrogreen ogrodnicy zwykle używają prędkości 10 × 20 ”. W przypadku stosowanej przez nas metody uprawy każdy zestaw mikrogreen potrzebuje jednego pojemnika z otworami drenażowymi, a jeden bez.

Wreszcie, zdecydowanie zalecamy inwestowanie w światło uprawne T5. Tak, bez niego możesz kultywować mikrogreny balsamu cytrynowego, ale to światło zrobi ogromną różnicę w jakości mikrogreenu. Po ustaleniu na prawidłowej wysokości światło zapewni równy wzrost i zapobiegnie sadzonkom przedstawienia. Jeśli planujesz nadążyć za ogrodnictwem mikrogreenu i wypróbować inne rodzaje mikrosów, z przyjemnością to będziesz mieć.

Moanie

Nasiona mikrogreensów cytrynowych nie wymagają namoczenia, więc możemy pominąć do sadzenia nasion mikrogreenów.

Sadzenie

Zacznij od złapania wyboru gleby i tacki z otworami drenażowymi. Wypełnij pojemnik, aby tuż pod brzegiem i wyrównaj powierzchnię gleby. Następnie mgła z butelką rozpylającą, aby gleba była wilgotna, ale nie wchodna (woda pomoże w nasionach mikrogreenów).

Następnie posyp nasiona balsamu cytrynowego po całej powierzchni gleby. Powinny pokryć całą tacę, ale nie nakładają się na siebie. Rozłóż ziarno równomiernie, aby wytworzy gęstą matę kiełków. Następnie ponownie mglistnie powierzchnię gleby wodą.

Balsam cytrynowy często ma nierównomierny szybkość kiełkowania. To nie jest wielka sprawa podczas sadzenia go w ogrodzie, ale kiedy nasiona są zatłoczone i zostaną zebrane jako jedno, chcemy, aby były tak jednolite, jak to możliwe. Dlatego używamy obciążonego pokrycia i okresu zaciemnienia.

Ważona pokrywa to tylko druga, pełna gościnna taca z niewielką wagą na górze. Ustaw osłonę, aby siedział bezpośrednio na nasionach mikrogreen i blokuje całe swoje światło słoneczne. Waga na górze utrzyma pokrycie nasion. Co ważniejsze, powstrzyma nowo kiełkowane kiełki, dopóki nie będzie wystarczająco dużo, aby podnieść pokrywkę (nie martw się, nie będzie ich spłaszczyć). Dopóki tak się nie stanie, nasiona pozostaną w okresie kiełkowania zaciemnienia.

Rozwój

Nasiona balsamu cytrynowego zajmują 10-14 dni na kiełkowanie, więc okres zaciemnienia będzie co najmniej tak długi. Co kilka dni zerknij pod osłoną nasion, aby sprawdzić, czy gleba jest nadal wilgotna, dodając w razie potrzeby delikatną mgłę wody. Czekając, aż heroiczne małe kiełki wypchną ich ważony sufit, możesz ustawić światło uprawne.

Twoje światło uprawne musi znajdować się 1-2 stóp bezpośrednio nad tacami mikrogreensów z cytryny. Ogrodnicy zazwyczaj używają odcinków drutu do swojej konfiguracji, co pozwala na uprawę wielu upraw mikrogreenów jednocześnie. W moim domu przymocowałem światła na dnie szafki kuchennej i ustawiłem mikropki na blacie pod spodem.

Po zakończeniu kiełkowania mikrogreeny z cytryny i po raz pierwszy pojawią się, możesz usunąć górną tacę i włączyć światło. Daj swoje mikrogreny balsamu cytrynowego co najmniej 6-8 godzin światła dziennie. Smusane, blade kiełki szybko przekształcą się w radosną, schludną kępę jasnozielonych liści mikrogreenów (nie będziesz już mógł zobaczyć gleby!). Jeśli twoje rośliny stają się długonogie, zbliżaj je do światła światła.

Zajmie się jeszcze kilka dni, aby to małe zioło osiągnąć etap mikrogreen. W międzyczasie masz za zadanie upewnić się, że mają wystarczającą ilość wody. Ponieważ mikrogreny balsamu cytrynowego rosną tak blisko siebie, chcemy utrzymać powierzchnię gleby suchą podczas dodawania wody, aby zapobiec wzrostowi pleśni i bakterii. Więc złapymy tacę bez dziur i odrobinę cierpliwości do jakiejś dolnej wody.

Wypełnij stałą tacę calami wody. Następnie umieść tacę mikrogreensów z balsamem cytrynowym bezpośrednio w niej. Gleba wchłania wodę przez otwory drenażowe, utrzymując korzenie gasowane i suche liście. Zostaw tace ułożone na 10-15 minut, a następnie je rozdzień (dłużej, a gleba może być mokra!). Powtórz ten proces, ilekroć gleba zaczyna wysychać.

Żniwny

Rośliny osiągnęły etap mikrogreenowy, gdy pojawiły się i rozwijały się liście zamknięte w nasionach. Kiedy większość zysków z balsamu cytrynowego dotarła do tego etapu, możesz zacząć je przycinać. Ponieważ jednak balsam cytrynowy jest ziołem z w pełni smakowymi liśćmi, wielu ogrodników będzie czekać na pierwsze kilka prawdziwych liści przed zbiorem. W ten sposób dostajesz liścienie i małe liście z zbiorem mikrogreenu.

Łatwo jest powiedzieć, kiedy rosną prawdziwe liście ze względu na ich kształt. Podczas gdy liścienie balsamu cytrynowego są gładkie i okrągłe, prawdziwe liście mają krawędzie i teksturowaną powierzchnię. Mają też ten charakterystyczny aromat cytrynowy, który uwalnia się po ich pocieraniu.

Aby zebrać ciężko zarobione zioło, będziesz potrzebować ostrego noża lub nożyczek. Możesz wziąć cały gang mikrogreen od razu lub tylko to, czego potrzebujesz. Po prostu przytrzymaj kępę liści w jednej ręce i przypnij łodygi tuż nad glebą nożyczkami.

Jeśli zaczekasz zbyt długo, aby zebrać mikrogreny balsamu cytrynowego, wkrótce wyrosną płytkie pojemniki i wymagają więcej składników odżywczych niż gleba z nasion. Więc jeśli bierzesz tylko to, czego potrzebujesz, będziesz chciał zacząć się wycinać, gdy tylko te loniki się rozwijają.

Po zebraniu każdego ostatniego mikrogreen, zrzuć zużytą glebę do kosza kompostowego. Ponowne wykorzystanie go do następnej rundy mikrogreenu jest kuszące, ale może zwiększyć szanse wzrostu bakterii w tak niewielkiej ilości gleby. Zawsze powinieneś używać świeżej gleby do każdego sadzenia mikrogreenu.

Przechowywanie

Teraz, gdy są oddzielone od swoich korzeni i gleby, musimy zachować mikrogreny balsamu cytrynowego tak świeże, jak to możliwe. Jeśli chodzi o warzywa, świeże jest suche, więc umyj te zielenią tuż przed ich użyciem.

Jak wspomniano wcześniej, mikrogreny balsamu cytrynowego są doskonałe w herbatach. Dodają również delikatny, ale skromny smak koktajli, deserów i każdego dania, które wymagają wzmocnienia smaku. Możesz nawet zanurzyć te zielenie w wodzie zamiast klina cytrynowego.

Nieużywane mikrogreny balsamu cytrynowego powinny być suche i przechowywane w lodówce. Owiń mikrogreny w ręcznik papierowy i uszczelnij je w pojemniku do przechowywania żywności. Będą trwać do 7 dni w lodówce, zwłaszcza jeśli w razie potrzeby zmienisz ręcznik papierowy.

Często Zadawane Pytania

P: Jak długo rośnie balsam cytrynowy?

Odp.: Mikrogreny cytrynowe zajmują miesiąc, aby zostać ustanowionym. To długi czas na rosnące mikrogreny (niektóre są gotowe w ciągu kilku dni!), ale wciąż szybciej niż uprawa dojrzałego zioła balsamu cytrynowego.

P: Jakie nasiona nie są dobre dla mikrogreensów?

Odp.: Nie używaj żadnych nasion dla roślin, których liście nie są jadalne. Obejmuje to rośliny nocne, takie jak pomidory, bakłażany i papryka.

P: Czy możesz propagować balsam cytrynowy?

Odp.: Balsam cytrynowy może być propagowany przez nasiona, sadzonki łodygi lub podział. Aby uzyskać więcej informacji na temat rosnącego balsamu cytrynowego na pełną wysokość, sprawdź nasz artykuł na temat rośliny Balmu Lemon!

P: Co to jest balsam mikro cytryny?

Odp.: To po prostu zioła balsamu cytrynowego, które jest uprawiane dopiero aż do etapu mikrogreen. Zielenie z mikro cytryny są zwykle sadzone blisko siebie w jednym pojemniku z pokrywką zaciemnienia. Rezultat Micro Herb to pyszny, cytrynowy dodatek do różnych potraw.

P: Co robi balsam cytrynowy dla twojego ciała?

Odp.: Balsam cytryny był używany historycznie jako pomoc trawienna i do łagodzenia skurczów menstruacyjnych. Uważa się również, że ma inne właściwości medyczne, takie jak wspieranie zdrowia serca i psychicznego.

P: Jakie są najzdrowsze mikrogreny?

Odp.: Wszystkie z nich! Mikrogreeny to tylko mniejsze wersje pełnego zioło, więc zwykle możesz spodziewać się tych samych witamin i minerałów w obu. Na przykład, jeśli potrzebujesz więcej żelaza i beta-karotenu, wypróbuj mikrogreny szpinakowe!

P: Jakie są wady mikrogreensów?

Odp.: Mikrogreny mają krótkie okno zbioru i nie przechowuj dłużej niż 10 dni. Łatwo jest przypadkowo rosnąć bardziej niż będziesz używać.