Jak uprawiać zielenie czosnkowe w garnkach przez cały rok

Podobnie jak zielona cebula, ucz się Jak uprawiać zielenie czosnkowe w pojemnikach na balkonie lub w domu, aby uzyskać całoroczne dostawy.

Zielone czosnkowe są jednym z najbardziej wszechstronnych warzyw i można je stosować na wiele sposobów: od zupów do sałatek po sałatki Łagodne i słodkie Smak czosnkowy. Smakuje podobnie do zielonej cebuli i ma niesamowity smak, niezależnie od tego, czy rozkoszujesz się surowo, czy gotujesz. Czytaj dalej, aby się uczyć Jak uprawiać zielenie czosnkowe łatwo!

Sprawdź, jak uprawiać czosnek w pomieszczeniu tutaj

Co to są zielece czosnkowe?

Zieloni czosnkowe, znane również jako Sprężyny I Baby Garlic, to młode rośliny czosnkowe z delikatnymi liśćmi przypominającymi szalotki. Ich pędy są zbierane Przed stworzeniem żarówki. Jeśli goździki czosnkowe są zbyt mocne, abyś mógł je zastąpić zielonymi czosnkami, aby uzyskać bardziej łagodniejszy smak.

Sprawdź kilka zaskakujących zastosowań czosnku w kuchni! 

To zielone czosnki i czosnki to samo?

Nie, są różne! Zielona czosnkowa to delikatny czosnek z miękkimi liśćmi. Jest zbierany przed utworzeniem żarówki. Z drugiej strony czosnki powstają później w sezonie z kręconymi pędami, mając pączek na górze i szczelnie zamknięte.

Kiedy sadzić zielenie czosnkowe?

Jeśli chodzi o Rosnący zielone czosnki w garnkach, Nie ma warunku czasu sadzenia. Ponieważ uprawiasz go w doniczce, I to też, wewnątrz, Możesz go rozwinąć przez cały rok od wiosny do jesieni, a nawet zimą z pewną ostrożnością, podobnie jak zielona cebula.

Dowiedz się, jak hodować zieloną cebulę tutaj

Wybór garnka

Weź garnek o głębokości około 6-8 cali, minimum, i tak szeroki, jak chcesz z odpowiednimi otworami drenażowymi. Podczas sadzenia utrzymuj 2 cale odstępów między każdym goździkiem; Nie miałyby nic przeciwko rosnącemu rosnącemu, ponieważ je uprawujesz dla zieleni.

Sadzenie zieleni czosnkowych

Możesz łatwo wyhodować zielenie czosnkowe w pomieszczeniach lub na zewnątrz z goździków czosnkowych, które już masz w kuchni. Aby uzyskać najlepszy wynik, możesz kupić goździki od lokalnego rolnika lub zdobyć ekologiczne żarówki czosnkowe z najbliższego sklepu ogrodniczego.

• Wypełnij garnek komercyjną mieszanką doniczkową lub DIY. Możesz także wymieszać w nim kompost lub starzejący się obornik, aby był bogaty.
• Wykonaj 2-3 cale głębokie otwory i wstaw goździki, korzenie skierowane w dół i wskazane części w górę. Upewnij się, że na szczycie goździków znajduje się minimum jeden cal.
• Utrzymuj 2 cale miejsca między każdym goździkiem w pojemniku.

Naucz się specjalnej sztuczki, aby szybko zrootować czosnek

Jak uprawiać zielenie czosnkowe?

Lokalizacja

Umieść pojemnik w pobliżu okna po południu lub zachodniej, gdzie otrzymuje co najmniej 4 godziny bezpośredniego światła słonecznego. Możesz także użyć wewnętrznych świateł uprawnych, jeśli nie masz dostępu do tak dużej ilości bezpośredniego światła.

Jeśli masz ganek lub balkon, o wiele lepsze, pulę tam.

Woda

Podlewanie zależy od tego, ile światła słonecznego otrzymuje roślina. Regularnie podlewaj rośliny, aby upewnić się, że gleba nie wyschnie. Jeśli mają wystarczającą ekspozycję na światło słoneczne, musisz być trochę bardziej obfity z podlewaniem i robić to częściej, ponieważ garnki mogą wkrótce wyschnąć.

Nawóz

Użyj organicznego, ogólnego nawozu w zakresie przeznaczania się dwa razy w miesiącu w ciepłym sezonie wegetacyjnym, aby zapewnić prawidłowy rozwój zieleni czosnkowych. Alternatywnie możesz również użyć nawozu rybnego lub wodorostu, aby zapewnić optymalne składniki odżywcze.

Działa również uzupełnienie kontenera bogatym kompostem; Możesz także zapłodnić się za pomocą tych naturalnych nawozów sugerowanych tutaj.

Szkodniki i choroby

Czosnek jest używany jako repelent dla kilku latających i pełzających owadów, ale nadal są kilka szkodników, które to przeszkadzają. Możesz zobaczyć niektóre wspólne szkodniki, takie jak mszyce, roztocza i wciornastki. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych szkodników, wybierz je lub użyj mydła owadobójczego. Możesz także użyć oleju neem, jest naturalny i bezpieczny!

Zbieranie zieleni czosnkowych

W ciągu 1 do 2 tygodni po sadzeniu zauważysz, że pojawiające się zielone pęd. Zacznij je zbierać, gdy są gęste i gdziekolwiek pomiędzy 8 do 15 cali wysoki. Przytnij zieleń nożyczkami, ale pozostaw około jednego cala pędów nad linią gleby, aby ich wzrost będzie kontynuowany. W ten sposób będziesz mógł je ponownie znieść Ponownie.

Użyj ich w sposób, w jaki używasz zielonej cebuli i szczypiorsko-karynuj makaron, sałatki i zupy, drobno posiekaj je, aby dodać jajecznicę i omlety, lub zrobić kremowe wiosenne risotto w stylu włoskim. Może to być również składnik chutneys, placów warzywnych i curry.

Dowiedz się tutaj, czy czosnek jest warzywem, ziołem lub przyprawą