Organiczny ogród warzywny brzmi jak zdrowa praktyka, ale co powiesz na wypróbowanie przypraw - to też w garnku? Czytaj dalej, aby się uczyć Jak wyhodować roślinę kardamonową w garnku!
Kardamon pokazuje mieczem podobne do liściaste pędów z jednego zielonego łodygi przypominające dużą roślinę imbirową. Roślina rośnie na wysokość od 6 do 15 stóp, trzymając dość małe białe lub żółte kwiaty z fioletowymi żyłami. Jadalna przyprawa jest w kształcie małego zielonego, białego lub ciemnobrązowego nasion Piramidic z papierowym pokryciem zewnętrznym.
Pochodzący z wilgotnych lasów Południowe Indie, Kardamon jest członkiem rodziny Zingiberaceae. Roślina kwitnie w ciepłym i wilgotnym klimacie przypominającym strefy USDA 9-11.
Podobnie jak inni członkowie rodziny imbiru, Spice jest skarbem korzyści zdrowotnych, które obejmują walki z rakiem i właściwości przeciwzapalne, wrzody lecznicze oraz kontrolowanie ciśnienia krwi i poziomu cukru we krwi, między innymi.
Nazwa botaniczna: Elettaria Cardamomum
Roślina kardamonowa występuje w 3 odmianach pierwotnych, które obejmują:
Najlepszą wiadomością dla miejskich ogrodników jest to, że wszystkie odmiany można łatwo uprawiać w garnkach!
Najlepszy rozmiar doniczki do uprawy rośliny kardamonowej to 12-14 cali. Ponieważ roślina nie docenia przeszczepu, dobrym pomysłem byłoby jej rozwój w stosunkowo dużym pojemniku, aby dać jej wystarczająco dużo miejsca na przyszły rozwój.
Upewnij się tylko, że ma otwór drenażowy na dole.
Rośliny kardamonowe rozwijają się w tropikalnych wilgotnych strefach i są dość trudne do wzrostu w zmieniających się warunkach uprawy, ale możesz zapewnić idealną atmosferę, jeśli wyhodujesz tę pachnącą przyprawę w doniczce:
Możesz także wyhodować roślinę z podziału, usuwając duże kępy, a następnie rozdzielić je na mniejsze sekcje. Posadź je indywidualnie w różne doniczki lub bezpośrednio w ogrodzie.
Twoja roślina kardamonowa będzie owocować za 2-3 lata, jeśli zapewnisz odpowiednie warunki uprawy.
Pro wskazówka: Zamiast wyrastać z nasion, kupowanie rośliny z centrum ogrodowego lub szkółki jest zawsze lepiej, aby zaoszczędzić czas i wysiłek.
Będąc pochodzącym z subtropikalnych lasów deszczowych w Indiach, roślina kardamonowa rośnie pod baldachimem drzew, co oznacza, że potrzebują częściowego odcienia lub filtrowanego światła słonecznego, aby prawidłowo rozwijać się, podobnie jak czarny pieprz. Możesz również wyhodować go w cieniu, ale nie narażaj rośliny na bezpośrednie słońce przez długie godziny, ponieważ przedłużająca się ekspozycja na ciepło go zabije.
Sandy, gliniastka gleba, bogata w materię organiczną i obornik jest najlepszy dla jej wzrostu. Roślina wymaga nieco kwaśnego do neutralnego poziomu pH około 6 do 6.8.
Dobrze opuszczone medium uprawne pomoże roślinom w uprawie obfitych strąków. Gleba gliniana nie jest zalecana, ponieważ zabija roślinę. Dodanie formy liści lub granulowanej kory do pożywki uprawnej pomoże wzrostowi.
Podlewanie rośliny w regularnych zaklęciach, aby cały czas utrzymać nawet wilgoć. Nie pozwól, aby medium uprawy całkowicie wyschło, a także nie pozwól, aby roślina siedziała w wodzie. Najlepszą metodą jest podlewanie rośliny, gdy tylko jeden cal gleby jest trochę suchy do dotknięcia.
Kardamon potrzebuje co najmniej 75 ° F lub 23 ° C. Temperatura powyżej 95 ° F lub 35 ° C lub poniżej 50 F (10 ° C) będzie śmiertelna dla Twojej rośliny.
Unikalna przyprawa rośnie w tropikalnych wilgotnych lasach wskazujących na wysokie potrzeby wilgotności rośliny. Wymaga 60-75% wilgotności, aby się rozwijać. Zmasuj roślinę ciepłą wodą w suche zimne dni, aby nadrobić brak wilgoci w powietrzu, lub włącz nawilżacz, jeśli trzymasz ją w pomieszczeniu.
Zasiń roślinę zrównoważonym nawozem ciekłym, rozcieńczonym do połowy lub jednej czwartej zalecanej siły, raz na dwa tygodnie w letnich dniach-sezon wegetacyjny rośliny. Alternatywnie możesz zastosować zrównoważony ziarnisty nawóz miesiąc raz na kilka miesięcy. Zapoznaj się z etykietą dawkowania i instrukcji.
Roślina jest podatna na kapsułę i gnicie kłącza. Unikaj podwodowania, aby ich powstrzymać. Utrzymuj roślinę przed wirusem mozaikowym i trudną trudną sytuacją roztworu owadobójczego.
Roślina będzie gotowa do zbioru za 4-5 lat, jeśli wyrasta z nasion, znacznie wcześniej, jeśli masz roślinę z centrum ogrodowego.
Słynne kardamomy przyprawy są starannie dobrane, co czyni je Trzecia najdroższa przyprawa globalnie. Możesz zacząć zbierać owoce, gdy są zielone i suche.
Naciśnij trójkątny przekrój, aby sprawdzić, czy zewnętrzna skorupa pęka, aby odsłonić czarne nasiona. Kiedy to zrobią, zerwaj ich wszystkich, aby zainicjować większy wzrost nasion w nadchodzących sezonach.
Po zbiorze wysusz kapsuły przez tydzień i przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i ciesz się nim