Jak uprawiać brokuły rabe

Jak uprawiać brokuły rabe

Brassica Rapa var. Ruvo

Jeśli jesteś kulturowo pełnym przygód typem, prawdopodobnie będziesz chciał dodać różnorodny asortyment liściastego zieleni do swojego ogrodu - a jeśli tak jest, nie chcesz przeoczyć brokułów rabe!

Chociaż w Ameryce Północnej może być nieco rzadka, jest to popularny składnik w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej.

Wszechstronne w kuchni, to warzywo chłodnego sezonu jest łatwe do uprawy w ogrodzie.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Gotowy dowiedzieć się o uprawie tej rośliny w domu? Oto, co omówimy:

Czego się nauczysz

  • Co to jest brokkoli rabe?
  • Kultywacja i historia
  • Propagacja
  • Jak dorosnąć
  • Rosnące wskazówki
  • Odmiany do wyboru
  • Zarządzanie szkodnikami i chorobami
  • Żniwny
  • Przechowywanie i zachowanie
  • Przepisy i pomysły na gotowanie
  • Szybkie odniesienie do uprawy

Co to jest brokkoli rabe?

Broccoli Rabe jest jednym z mniej znanych warzyw krzyżowych.

Ale wbrew temu, co sugeruje jego nazwa, to warzywo nie jest rodzajem brokuły - W rzeczywistości jest bardziej związany z rzepa.

Podano mu nazwę zwyczajową „Broccoli Rabe”, ponieważ tworzy małe skupiska pąków, które wyglądają podobnie do głowy brokułów, tylko mniejsze.

Większość odmian ma zwykle centralną „głowę”, ale rośliny mogą również wytwarzać pędy boczne.

Wraz z jadalnymi klastrami pąków roślina ma liściaste zieleń i delikatne łodygi, z których wszystkie są pyszne - to znaczy, jeśli lubisz nieco gorzki profil smaku.

Oprócz niewielkiej goryczy, ten warzywa ma ostry smak, podobnie jak mieszanka Rzepa I Gorczyca, Ale z orzechowym smakiem.

Kultywacja i historia

Ten warzywa to uprawiana różnorodność gatunku Brassica Rapa, roślina pochodząca z Afryki Północnej, regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu.

Inne uprawiane formy B. Rapa gatunki, które bez wątpienia znasz, to rzepa, Bok Choy, kapusta pekińska, I Niektóre rodzaje musztardy.

Nazwa naukowa tej rośliny różni się w zależności od tego, z kim rozmawiasz. Oprócz klasyfikacji jako B. Rapa var. Ruvo, niektóre źródła sklasyfikuj to jako B. Rapa ssp. Rapifera. Inni nazywają to jako B. Ruvo Lub B. Rapa Ruvo. I kolejna naukowa nazwa tego jest B. Campestris Ruvo.

Jeśli uważasz, że brak decyzji jest nieco oszałamiający, zwróćmy się teraz do tej rośliny zakłopotaniealternatywnych powszechnych nazwisk.

Oprócz „Broccoli Rabe” niektórzy nazywają to „Rapini”, „włoską musztardą” lub „włoską rzepą."

Istnieje również wiele odmian „Rabe”, w tym „Raab”, „Rapi” i „Rapa."

Aha, a my dopiero zaczynamy. Można również znaleźć tę zieleń zidentyfikowaną jako „Broccoletti,„„ Broccoli rzepa ”,„ „BROCCOLI DI RAPE,”„Broccoletti di Golice,„„ Spring Broccoli ”,„ Spring Raab ”,„ American Gai Lan ”,„ „Friarielli,”„Cime di Rapa,„„ Taitcat ”i„Grelos."

Uff! To tylko jedno warzywo, ale istnieje cały pakiet zwykłych nazwisk.

Być może zauważyłeś, że wiele nazwisk tej rośliny pochodzi z języka włoskiego, a Włochy jest rzeczywiście jednym miejscem, w którym ma długą historię uprawy.

We Włoszech Rapini jest szeroko stosowane jako warzywo, ale ma jeszcze większe znaczenie w określonych regionach. Na przykład tradycyjne danie regionu Apulia w południowych Włoszech jest Orecchiette alle cime di rapa, makaron w kształcie ucha podawany z rapini.

Makaron Orecchiette z rapini, tradycyjne danie regionu Apulia we Włoszech.

Ale nie pozwól, aby ten przepyszny pomysł odciągnął cię od danej sprawy - będziemy mogli przepisać pomysły w dalszej części artykułu.

Zanim będziesz gotowy do ugotowania własnej partii makaronu z Cime di Rapa, Być może będziesz musiał sam wyhodować te Zieloni, ponieważ mogą nie być dostępne w dziale produktów lokalnego supermarketu.

Broccoletti to roślina sezonowa, którą można uprawiać jako coroczny Strefy odporności USDA 3 do 10.

Jednak zauważ, że na niektórych obszarach roślina ta jest uważana za gatunki inwazyjne. Aby zapobiec niepożądanemu rozprzestrzenianiu się w podatnych lokalizacjach, pamiętaj o zbiorze pąków, zanim rośliny pójdą do nasion.

Propagacja

Jako warzywa chłodne, brokuły Rabe można sadzić wiosną lub jesienią.

Podczas sadzenia wiosną, upewnij się, że siew czas, aby Twoja plony doszło do dojrzałości, zanim zacznie się naprawdę upał, co spowoduje, że rośliny przykręcą.

W przypadku nasadzeń wiosennych rozpocznij nasiona od czterech do sześciu tygodni przed ostatnią przeciętną datą Spring Frost. W przypadku uprawy jesiennej zasij nasiona od ośmiu do dziesięciu tygodni przed pierwszym przeciętnym jesiennym mrozem.

Po podjęciu decyzji Kiedy Aby zasadzić, następną decyzją jest wybranie, czy kierować SOW, czy rozpocząć uprawę w pomieszczeniu, a następnie przeszczepować. Przyjrzyjmy się najpierw Direct Sieing.

Jak sieać

Tak jak Jarmuż I rzodkiewki, Raab to warzywo krzyżowe z dość szybkim dojrzewaniem, co czyni łatwą uprawą do uprawy poprzez bezpośrednie siewę.

Aby przygotować łóżka do sadzenia, wymieszaj dużo dobrze zagranego kompostu do gleby ogrodowej.

Podlewaj łóżko sadzące dzień przed zasaniem nasion lub poczekaj, aż zasiewaj do dnia po deszczu. Gleba, która jest nieco wilgotna, ale nie mokra, nie jest wymagana, ale ułatwi siew.

Kiedy masz nasiona i jesteś gotowy do zasiania, najpierw wygładzaj glebę, aby stworzyć poziom sadzenia poziomu.

Zrób dziurę o głębokości około ćwierć cala w glebie dla każdego ziarna. Przestrzeń otwory od jednego do dwóch cali oprócz siebie.

Możesz użyć palca lub ołówka do szturchnięcia tych otworów, lub możesz użyć dibbleta, narzędzia ogrodniczego, które zapewni ci większą dokładność podczas siewu nasion, dzięki ukończeniu oznaczeń, które pokazują, jak głęboko wykonać swoje dziury.

Burgon i piłka Dibblet

Znajdziesz beechwood burgon i piłkę z ukończeniem studiów w centymetrach Dostępne do zakupu w interesach botanicznych.

Upuść ziarno w każdym otworze. Użyj palca, ołówka lub dibbleta, aby zamknąć otwór z powrotem nad nasieniem.

Lekko podlewaj delikatnym sprayem z podlewającej różdżki.

Jak inni członkowie Rodzina Brassicaceae, Kiełkowanie nasion rapini zajmie tylko kilka dni.

Zamiast je przerzedzić, gdy są bardzo małe, pozwól im się trochę rozwinąć.

Kiedy rośliny zaczynają się zatłoczyć, chuda, aby rośliny były w odległości od czterech do 12 cali.

Zamiast ciągnąć niechciane sadzonki, możesz je wyciąć na powierzchni gleby, aby uniknąć zakłócenia korzeni innych sadzonek.

Przerzedzenie sadzonek rapini dokonują doskonałych dodatków do sałatek lub sautów.

Jak przeszczepić

Aby swoje rośliny w pomieszczeniu zacznij te nasiona, tak jak inne roczne. Musisz odświeżyć swoje umiejętności prowadzenia nasion? Pamiętaj, aby przeczytać nasze podkład w domu w domu.

Gdy młode sadzonki rapini zostaną stwardnione i gotowe do życia w nowej glebie, przygotuj obszar sadzenia, zmieszając dobrze zorganizowany kompost w glebie.

Zaplanuj sadzenie sadzonek w odległości czterech do 12 cali. Osoby w wilgotnych lokalizacjach powinny popełnić błędy po stronie większej liczby miejsc między roślinami, aby zwiększyć przepływ powietrza. Pomoże to w zapobieganiu chorobom.

Użyj swojego Hori Hori lub kielnia ogrodowa, aby wykopać małą dziurę w łóżku sadzenia. Usuń sadzonkę z garnka do pokoju, delikatnie rozluźniając medium uprawy.

Wymieszaj trochę medium z doniczki do gleby ogrodowej. Następnie umieść sadzonkę w glebie, aby jego korona była spłukiwana z poziomem gleby, a nie powyżej lub pod nią.

Poklepać i wygładzić glebę wokół nowo przeszczepionego sadzon.

Jak dorosnąć

Rapini powinno być dorosły Pełne słońce lub jasny odcień w dobrze przepuszczonej glebie, która została zmieniona z dużą ilością dobrze wykorzystywanego kompostu.

Utrzymuj wilgotność gleby, ale nie rozmoczona, zwiększająca wodę podczas gorącej, suchej pogody.

Oprócz dostarczania wystarczającej ilości wody, będziesz chciał również upewnić się, że twoja woda trafia do właściwego miejsca - gleba, a nie na liściach rośliny, ponieważ liście, które pozostają mokre i wilgotne, mogą promować wzrost chorób.

Tak więc rezygnuje z podlewania z zraszaczem i zamiast tego użyj nawadnianie kroplowe lub różdżka wodna, aby podlewać uprawę.

Moja osobista ulubiona różdżka jest wykonana przez zrelaksowanego ogrodnika.

Ma osiem różnych ustawień wzoru podlewania, a przepływ jest regulowany, dzięki czemu łatwo jest uzyskać miękki i delikatny prysznic dla sadzonek - lub potężny strumień do odrzucania mszyc z liści roślinnych.

Znajdziesz tę sprytną wodę dostępną do zakupu z zrelaksowanego sklepu ogrodniczego przez Amazon.

Relaksowana różdżka ogrodnicza

Oprócz przestrzegania najlepszych praktyk podlewania, powinieneś także chochoł wokół twoich upraw. Ściółka pomoże zarówno w zatrzymywaniu wody, jak i kontrola chwastów.

Podczas ściółkowania pozostaw kilka niezarmianych cali wokół podstawy rośliny, aby uzyskać dobry przepływ powietrza, co obniży ryzyko choroby.

Karmij swoje RAAB Spray do herbaty kompostowej lub poboczny opatrunek kompostu przez cały sezon wegetacyjny. Po prostu przesuń ściółkę na bok, dodaj kompost, a następnie odepchnij ściółkę z powrotem do poprzedniej pozycji.

Rosnące wskazówki

  • Sadzić w pełnym słońcu lub częściowym cieniu.
  • Utrzymuj wilgotność gleby.
  • Sadzenia czasu na dojrzałość w chłodnej pogodzie.

Odmiany do wyboru

Podczas gdy popularny we Włoszech i Chinach, Rapini jest raczej rzadkim warzywem w USA, więc odmiany dostępne w żłobkach nie są tak liczne, jak w przypadku innych warzyw, takich jak Wiele letnich odmian squash Lub Odmiany pomidorów Heirloom które są dostępne.

Oto wybór jednych z najlepszych dostępnych odmian:

Wczesna jesień

„Wczesna jesień” to różnorodność, którą chcesz, jeśli uprawiasz Raab na jesienne zbiory.

Ta odmiana jest przystosowana do skracania dni późnego lata i jesieni.

„Wczesna jesień” osiąga dojrzałość w ciągu zaledwie 45 dni i rośnie do 24 cali.

'Wczesna jesień'

Możesz kupić nasiona „wczesnego jesieni” w asortymencie rozmiarów paczek z Everwilde Farms przez Amazon.

Novantina

„Novantina” to odmiana Raab, która ma duże, łagodnie aromatyczne różyczki.

Znana również jako „di Rapa novantina” Ta odmiana będzie rosła w wysokości od 14 do 18 cali.

Będziesz zbierać swoją pierwszą uprawę „Novantiny” za 40 do 55 dni.

„Novantina”

Możesz znaleźć „Novantina” do zakupu w 15-gramowych paczkach nasion z nasion Salerno przez Amazon.

Sessantina

Gęste, soczyste pędy „Sessantina” trzymają duże, smaczne pąki.

Ta odmiana może być uprawiana na uprawy wiosną, jesienią lub zimą i rośnie do wysokości od 12 do 14 cali.

Wczesna odmiana, „Sessantina” będzie gotowa do zbiorów w ciągu zaledwie 30 do 35 dni.

„Sessantina”

Możesz znaleźć „sessantina” do zakupu w 15-gramowych paczkach nasion z LA Semiorto Sementi przez Amazon.

Sorrento

W przeciwieństwie do innych odmian „Sorrento” nie ma centralnej głowy i jest bardziej rozgałęziony. Korwice są duże, mierząc o szerokości trzech do czterech cali.

„Sorrento” jest wczesne dojrzewanie, dorasta do 30 cali wysokości i będzie gotowy do zbioru w ciągu zaledwie 40 dni.

„Sorrento”

Można znaleźć nasiona „Sorrento” do zakupu Od IB Prosperity Via Amazon.

Wiosna

Znana również jako „Spring Rabe” lub „Spring Raab”, ta odmiana preferuje wydłużenie, ciepłe dni sprężyny i ma pewną odporność na śruby.

Ta szybko rozwijająca się odmiana osiąga 30 cali wysokości i szybko dojrzewa, za 40 do 45 dni.

'Wiosna'

Możesz znaleźć „Spring” do zakupu w asortymencie rozmiarów pakietów nasion Na prawdziwym rynku liści.

Zamboni

Ta wysokowydajna odmiana ma małe niebiesko-zielone liście i duże pąki. Zamiast tworzyć centralną głowę, wysyła wiele pędów bocznych. Rośliny osiągają 18 do 24 cali wysokości.

„Zamboni” jest wolniejszy do dojrzewania, wymaga do 70 dni, ale jest również wolniej.

„Zamboni”

Nasiona „Zamboni” są dostępne do zakupu w wyborze rozmiarów opakowań z nasion Zamboni Raab przez Amazon.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Aby upewnić się, że uprawy pąków i zielonych liściaste są obfite, zapobiegaj uszkodzeniom szkodników i chorób, zanim to nastąpi. Oto, co musisz wiedzieć:

Roślinożercy

Broccoli Rabe kusi podniebienie różnych stworzeń, jeśli znajdzie drogę do twojej warzyw, szczególnie ślimaków i ślimaków.

Aby chronić swój ogród przed tymi gastropodami, przeczytaj Nasz artykuł na temat najlepszych naturalnych metod powstrzymywania ślimaków i ślimaków.

Owady

Twój łat Cime di gwałt będzie tak samo atrakcyjny dla twoich sąsiadów owadów, jak dla ciebie. Oto niektórzy z najczęstszych winowajców, którzy mogą skupić twoje uprawy:

Pętle kapusty

Podobnie jak inne uprawy Cole, brokuły Rabe przyciągają pętle kapusty. Gdy te małe zielone gąsienice świętują w twoich roślinach, pozostawiają w liściach zauważalne, nieregularnie ukształtowane otwory.

Jedną metodą powstrzymywania tych szkodników jest użycie Pływające okładki rzędu Aby chronić swoją uprawę.

Jednak doświadczony ogrodnik będzie chciał mieć wiele innych sztuczek w zanadowaniu. Przeczytaj więcej o Kontrolowanie pętli kapusty w naszym artykule.

Chrząszcze pchły

Chrząszcze pchaki również lubią ucztować na liściach rapini. Są najbardziej rozpoznawalne przez wyrządzane przez nich szkody - te małe owady pozostawiają w liściach małe, okrągłe „otwory”.

Zanim zabijesz inne małe chrząszcze ogrodowe, myśląc, że są to chrząszcze pcheł, upewnij się, że poprawnie je zidentyfikowałeś - są kilka korzystne owady, takie jak niszczyciele roztoczy pająka, które można pomylić z tymi szkodnikami.

Pchle chrząszcze zwykle nie wyrządzają wystarczających szkód, aby zaszkodzić brokułowi Raabowi, więc jeśli zobaczysz otwory strzałowe, niekoniecznie nie jest to powodem do alarmu.

W moim własnym ogrodzie ignoruję minimalne obrażenia spowodowane przez te szkodniki, a zamiast tego skupiam się na przyciąganiu naturalnych wrogów chrząszczych, takich jak Braconid Wasps, które uwielbiają kwiaty w kształcie niedoboru kolendra, koperek, I Yarrow.

Możesz dowiedzieć się więcej o Zarządzanie pchłami w naszym artykule.

Górnicy liści

Górnicy liści będą również zaatakować twojego rapini, pozostawiając ich charakterystyczne znaki przypominające labirynt w liściach.

Górnicy liści są faktycznie muchami, Ale to nie dorośli powodują to obrażenia podobne do kopalni, to ich larwy karmią.

Oprócz uszkodzeń estetycznych, te nory zakłócają zdolność brokułów Rabe do fotosyntezy, a także zwiększają ryzyko choroby w tych roślinach.

Uszkodzenie minerów liści.

Podobnie jak w przypadku pcheł, osy pasożytnicze są ważne w utrzymywaniu populacji liści.

Aby zachęcić do pasożytniczych os, upraw rośliny, które lubią w pobliżu. Oprócz kolendry i kopnięcia, kosmos to kolejny korzystny ulubieńca osa.

Według profesora nadzwyczajnego Judy K. Brown i współpracownicy w University of Arizona, Rośliny brokułów Rabe zwykle wracają do zdrowia po inwazji górniczej liści.

Usuń wszelkie uszkodzone liście i daj swoim roślinom szansę na wyzdrowienie przed uciekaniem się do pestycydów, które są szkodliwe dla korzystnych owadów, twoich partnerów w dążeniu do rozwoju zdrowego, domowego jedzenia.

Choroba

Nie pozwól, aby Twoja uprawa liści została zrujnowana przez łatwo zapobieganą chorobę. Dowiedz się więcej o niektórych wspólnych chorobach, które wpływają na Rapini:

Alternaria Leaf Spot

Alternaria Leaf Spot to choroba grzybowa. Kiedy zainfekuje twoje rośliny, zauważysz rozpoznawalne brązowe zmiany z białymi lub szarymi centrami. Te zmiany są często otoczone żółtymi halo.

Grzyby, które powodują tę chorobę kwitną w gorących, wilgotnych warunkach.

Alternaria Leaf Spot.

Aby zapobiec stawaniu się roślin do tych grzybów, pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniego odstępu między roślinami, zachęcając do dobrego cyrkulacji powietrza.

Ponadto, zamiast podlewać uprawę z zraszaczem, zamiast tego wodę blisko powierzchni gleby.

Leczenie tej choroby jest tak samo w Rapini, jak w jego bliskim krewnym, rzepie. Aby dowiedzieć się więcej, przeczytaj nasz artykuł o Identyfikacja i leczenie punktów liści alternarodowych na rzepie.

Tłumienie

Utłuszenie jest spowodowane patogenem przenoszonym przez gleb.

Chłodne, mokre warunki i słabo wyczerpująca gleba naraża sadzonki na tę chorobę. Jako środek zapobiegawczy upewnij się, że gleba jest dobrze spuszcza i nie nadwoduj.

Utłuszenie jest zwykle śmiertelne dla młodych sadzonek, więc najlepszym wyjściem jest zapobieganie mu wystąpieniu.

Aby dowiedzieć się więcej o zapobieganiu tej chorobie, Przeczytaj nasz artykuł o tłumienie.

Downy Mildew

Downy Muldew to choroba spowodowana przez organizmy podobne do grzybów zwane pleśnią wodną (oomycetes). Raab jest ryzykiem, gdy pogoda jest chłodna i wilgotna.

Dotknięte rośliny mają żółte zmiany na wierzchołkach liści i biały lub szary grzybowy wzrost na spodzie liści. Zmiany ostatecznie stają się brązowe, a cały liść może stać się papieru i spaść z rośliny.

Aby zapobiec tej chorobie, woda na poziomie gleby z różdżką lub przez nawadnianie kroplową, a nie z zraszaczem napowietrznym.

Jako członek rodziny kapusty, Rapini jest podatne na to i inne choroby, które mają tendencję do nękania tych roślin. Aby dowiedzieć się więcej, przeczytaj nasz artykuł o leczeniu Downy Mildew i inne choroby rodzinne kapusty.

Żniwny

Twoje rapini będzie gotowe na pierwsze zbiory około sześciu do ośmiu tygodni po siewu, w zależności od wybranej odmiany.

Jednak zamiast ściśle trzymać się kalendarza, miej oko na pąki swoich roślin Raab i dokonaj zbiorów, zanim się otworzą.

A jeśli to możliwe, zaplanuj swoje żniwa rapini na poranek, czyli pora dnia, kiedy liście będą najświeższe.

Para nożyczek lub Garden Snips Będzie tutaj pomocny - upewnij się, że są czyste, aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się chorób.

Odetnij większość roślinności z powrotem na zbiory, pozostawiając roślinę zaledwie kilka cali wysokości.

W przypadku dalszych zbiorów należy zostawić kilka liści na każdą roślinę, aby zachęcić do odrastania.

Planuj wybrać więcej za każdym razem, gdy pąki są gotowe. Niektórzy ogrodnicy otrzymują trzy zbiory z każdej rośliny.

Przechowywanie i zachowanie

Podobnie jak inne liściaste warzywa, są one najlepsze, gdy są spożywane świeżo z ogrodu.

Jeśli musisz przechowywać swoje zbiory w lodówce, przechowuj ten wegetariański nieokreślony, owinięty w ręcznik papierowy, a następnie umieść w otwartej plastikowej torbie lub pojemniku do przechowywania.

Najlepiej jest używać tych zieleni w ciągu dwóch dni po wybraniu, choć mogą zatrzymać się do tygodnia w lodówce.

Aby zamrozić zbiory, najpierw blansz. Umieść zielenie we wrzącej wodzie przez zaledwie dwie minuty, a następnie zanurz je w lodowatej kąpieli wodnej, aby szybko je schłodzić.

Odcedź, a następnie umieść je w pojemnikach odpornych na zamrażarkę i przechowuj w zamrażarce, gdzie będzie utrzymywał do 12 miesięcy.

Innym sposobem przechowywania go w zamrażarce jest zrobienie partii smażonych brokułów rabe i zamrażanie go w szczelnym pojemniku z zamrażarką.

Rapini można również zachować w słoikach, podobnie jak inne zieleni, takie jak szpinak. Ponieważ to warzywo jest niskie w kwasie, będzie musiało być puszone na puszki.

Aby dowiedzieć się więcej, znajdź wskazówki dotyczące konserwowania ciśnienia Na naszej siostrzanej stronie Foodal.

Przepisy i pomysły na gotowanie

Oprócz tego, że jest używana w kuchni włoskiej i chińskiej, ta zieleń jest również podstawą tradycyjnej kuchni hiszpańskiej i galianowej, na przykład w zupie Caldo Gallego.

Caldo Gallego.

Oprócz tego, że jest używany w zupach, Rapini można gotować jak każdy inny zielony liściasty - można go na parze, smażić, dodawać do omletu lub quiche, mieszać z makaronem lub używać jako polewy pizzy.

Ostre smaki tego zielonego, szczególnie dobrze, że ostre papryczki, ożywić , Lub czosnek.

Zdjęcie Fanny Slater.

Raab również dobrze łączy się z fasolą, na przykład w tym przepisie na tanie i łatwa włoska fasola i zupa zieleni, Z naszej siostrzanej strony Foodal.

Zdjęcie Fanny Slater.

W przypadku lekkiego posiłku lub przystawki możesz go również użyć go jako polewy do tostów, na przykład w tym przepisie na tartiny zwieńczone brokułami Rabe, Chilies i Pecorino. Znajdź to na Foodal.

Lub, jeśli potrzebujesz Hearter Fare po ciężkiej pracy w ogrodzie, możesz również użyć Rapini jako zamiennika zieleni buraków w tym przepisie na ziemniaki, Również w Foodal.

Szybkie odniesienie do uprawy

Typ rośliny:Roczne zielone warzywa zieloneKonserwacja:Niski
Pochodzący z:Afryka Północna, Morza Śródziemna, Bliski WschódTyp gleby:Bogate organicznie, żyzne
Odporność (strefa USDA):3-10Gleba PH:6.0-7.5
Pora roku:Wiosna, jesieńDrenaż gleby:Dobrze próby
Narażenie:Pełne słońce do częściowego cieniaPrzyciąga:Pszczoły
Czas na dojrzałość:30-70 dniSadzenie towarzyszące:Buraki, marchewka, ogórki, sałata, cebula, pomidory
Rozstaw:4-12 caliUnikaj sadzenia z:Inne mosiężne, fasolki, groszek, groszek
Głębokość sadzenia:1/4 cala (nasiona)Zamówienie:Brassicales
Wysokość:12-30 caliRodzina:Brassicaceae
Rozpowszechnianie się:6-12 caliRodzaj:Brassica
Tolerancja:MrózGatunek:Rapa
Potrzeby wody:UmiarkowanyRóżnorodność:Ruva
Wspólne szkodniki:Mszyły, robaki armii, mszyce kapusty, pętle kapusty, kutwy, pchaki, górniki, mąkiWspólna choroba:Alternaria Leaf Spot, bakteryjna miękka zgnilizna, clubroot, tłumienie, mączka upominka, biała rdza

Najlepsze gorzkie pąki

Masz teraz wszystkie informacje, których potrzebujesz, aby zasiewać, rosnąć, zbierać, a nawet gotować pyszną partię domowego brokułów rabe. Więc na co czekasz?

Czy jesteś fanem tych ostrych zieleni? Jesteś w Niezwykłe owoce i warzywa? Czy może masz stary przepis rodzinny, który wymaga Cime di Rapa?

Czy masz jeszcze jedną nazwę dla tego warzywa do dodania do naszej listy?

Opowiedz nam o swoich wrażeniach z ogrodnictwa lub gotowania z Rapini - i daj nam znać co Ty Zadzwoń - w sekcji komentarzy poniżej.

Jeśli uprawiasz inne warzywa krzyżowe Wraz ze swoim rapini możesz również przejrzeć te rosnące przewodniki:

  • Jak uprawiać brokcolini
  • Jak rosnąć i używać chińskich brokułów
  • Smak, który pokochałeś: jak uprawiać brukselki
  • Jak sadzić i uprawiać Daikon: Dodaj trochę zing do swojego ogrodu