Jak szybko uprawiać mikrogreny amarantowe

Amarant jest jednym z najbardziej wizualnie uderzających mikrogreensów, jakie można wyhodować. To półprzezroczysty fioletowy kolor wyskakuje na talerzu i stanowi niesamowity dodatek do prawie każdego dania. Miałem tak obsesję na punkcie jego wyglądu, gdy je uprawę, że przejąłem upływ czasu ośmiu godzin wzrostu, aby zobaczyć, jak to będzie wyglądać. Sprawdź to:

Szybkie informacje

• Smak: Całkiem łagodny i ziemisty.
• Moczyć - NIE
• Płukaj / spust - NIE
• Kiełkowanie - 2-3 dni
• Idealne zbiory - 10 dni

Nakręciłem kompletnie wzrost, który możesz obejrzeć poniżej, lub możesz śledzić przewodnik krok po kroku. Rośniemy się!

Materiały

Nie potrzebujesz wiele, aby rozpocząć uprawę amarant micro. Oprócz nasion, prawdopodobnie możesz znaleźć wszystko, czego potrzebujesz leżące w domu. Oto, czego używam, gdy uprawiam do restauracji i rynków:

• Pojemnik (używam tac uprawnych o wymiarach 10 × 20)
• Gleba doniczkowa (używam mieszanki 50/50 organicznej gleby doniczkowej i kokosowej kokosowej)
• Światło (używam światła 4 't5 cfl, jeśli rośnie w pomieszczeniach)
• Nasiona (kupuję moje z Everwilde Farms)
• Butelka z sprayem

Sadzenie

Wypełnij pojemnik glebą, upewniając się, że wygładzisz go i lekko poklepać. Nie kompresuj go zbytnio - musisz podać pokoje, aby się wykopać i ustalić.

Po napełnieniu pojemnika napełnij shaker nasiona nasion amarantów i posyp je na powierzchni, jak to możliwe. Spróbuj naśladować gęstość powyższego obrazu. Jeśli rośniesz w standardowej tacy propagacji roślin 10 × 20, użyj ~ 1 uncji nasion.

Lekko rozmasuj nasiona butelką rozpylającą i przykryj pojemnik, aby nie wchodziło żadne światło. Lubię używać dwóch tac propagacyjnych 10 × 20 z jednym odwróconym do góry nogami. Stwarza to idealne środowisko do kiełkowania. W ciągu najbliższych dwóch dni lekko rozmyś swoje nasiona wodą, ale nie rób tego - nie chcesz dostawać pleśni.

Rozwój

Po dwóch dniach nasiona amarantów powinny zostać wykiełkowane. Jeśli nie, poczekaj jeszcze jeden dzień i sprawdź je. Jeśli nadal nie są kiełkujące, coś poszło nie tak. Masz złe nasiona, oleczone, podwodne, albo temperatura nie jest odpowiednia. Zazwyczaj jest to jeden z tych 4 problemów.

Zachowaj je przez 24-48 godzin, aż stają się nieco chuda i wyglądają na lekki, półprzezroczysty róż. Gdy będą wysokości 1/2 "-3/4", czas wystawić je na światło.

Gdy będą wystarczająco wysokie, umieść je w dobrze oświetlonym obszarze na zewnątrz lub pod taką tablicą CFL. Mikrogreny amarantów nie potrzebują dużo słońca - w rzeczywistości, jeśli umieścisz je w bezpośrednim słońcu, musisz upewnić się, że bardziej konsekwentnie wyschnie gleba, powodując umieranie wszystkich zieleni.

Żniwny

Jeśli śledziłeś, twoje amarantowe mikrosy powinny mieć teraz około dziesięciu dni. Idealny czas na zbiór! Podczas zbioru staraj się zbiór nieco nad glebą, jak z wyjątkowo ostrym nożem. Chcesz noża, który przebije się bez ciągnięcia zieleni, aby uniknąć wciągania gleby i łupin nasion w produkcie końcowym.

Zbierz w ten sposób, unikasz potrzeby mycia zieleni, co oznacza, że ​​będą trwać dłużej, a będziesz zaoszczędzić sporo pracy w czasie.

Po zebraniu upewnij się, że zieleń są całkowicie suche przed przechowywaniem. Wszelka wilgoć na liściach lub łodygach skróci ich okres przydatności do spożycia. Umieść je w zamkniętym pojemniku w lodówce i powinny trwać co najmniej 7-8 dni, jeśli nie dłużej.