Czas zbiorów Jak i kiedy wybierać marchewki

Uprawa warzyw z nasion zawsze wydaje się magicznym wyczynem, a marchewki nie są wyjątkiem. Gdy dorosniesz, nie ma powrotu.

A kiedy twoje sadzonki ładnie się zbliżają, będziesz chciał upewnić się, że wiesz, jak i kiedy najlepiej zbierać te smaczne Umbelliferów.

Masz kilka opcji, aby Kiedy Możesz wybrać te warzywa, ale jeśli chodzi o Jak Wybierasz je, chcesz upewnić się, że postępujesz zgodnie z naszymi zalecanymi procedurami.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Niedługo zejdę do drobiazgów. Po pierwsze, oto krótki przegląd tego, co obejrzę:

Czego się nauczysz

• Jak zbiór
  1. Sprawdź średnicę korzenia
  2. Nawadniaj najpierw
  3. Poluzuj glebę
  4. Podciągnij korzenie
  5. Usuń wierzchołki
  6. Przechowuj w chłodnej lokalizacji
• Kiedy zbijać
  • Lato
  • Jesień
  • Zima

Jak zbiór

Po podjęciu wszystkich niezbędnych środków Wyhoduj wielką uprawę marchewki, Zbiór obejmuje kilka dodatkowych kroków: sprawdzenie, czy korzenie mają odpowiedni rozmiar, poluzowanie gleby w łóżkach, zwilżanie gleby, podciąganie ich, odcinanie zieleni i właściwe przechowywanie.

1. Sprawdź średnicę korzenia

Większość odmian jest gotowa wybrać za 70-100 dni, ale różni się to w zależności od jednej odmiany do drugiej.

Podczas gdy dni do dojrzałości na pakiecie nasion może być dużą pomocą w wiedzy, kiedy oczekiwać korzeni zbiorów, liczby te są średnimi.

Będziesz także musiał użyć swoich mocy obserwacji, aby zdecydować o najlepszym czasie na zebranie uprawy.

Oznacza to sprawdzenie rozmiaru.

Zwykle możesz powiedzieć, jak duże są korzenie, ponieważ mają tendencję do wybrzuszania się z ziemi.

Jeśli nie widzisz korzeni wybrzuszonych nad powierzchnią gleby, możesz oderwać część gleby od szczytów, aby zobaczyć, jak duże są wokół.

Na dowolnym etapie możesz wybrać marchewki, ale ludzie na ogół czekają, aż będą mieli około 1/2 cala, aby uzyskać przyzwoitą wielkości korzenie.

2. Nawadniaj najpierw

Możesz się zastanawiać, czy lepiej jest mieć suchą czy wilgoć gleby podczas zbierania uprawy.

Jill Mackenzie z University of Minnesota Extension Zaleca upewnienie się, że warzywa są odpowiednio nawodnienie przed zebraniem.

Aby to zrobić, radzi planować twoje zbiory na dzień po otrzymaniu deszczu lub dnia po nawadnieniu uprawy.

Tak więc, dla ładnych, dobrze znanych korzeni, upewnij się, że gleba jest wilgotna - ale nie rozmocznia, ponieważ to sprawi, że je kopanie i usuwanie bałaganu.

3. Poluzuj glebę

Gdy będziesz zadowolony, że są one rozmiarem zbioru, a twoja gleba jest wilgotna, czas poluzować glebę w łóżku marchwiowym.

Użyć Kultywator dłoni, łopata lub Nóż Hori Hori poluzować glebę wokół twoich korzeni, uwalniając.

Jest to ważny krok, aby upewnić się, że korzenie nie pękają w glebie - co może się zdarzyć, jeśli spróbujesz je wyciągnąć z niewielkiej ziemi.

Podczas tego procesu trzymaj narzędzie ogrodowe wystarczająco daleko od korzeni, aby zapobiec przypadkowemu krojeniu, szturchaniu lub zerwaniu.

4. Podciągnij korzenie

Teraz, gdy gleba jest ładna i luźna, marchewka powinna łatwo zsunąć się z ziemi.

Jeśli opierają się Twoim wysiłkom, aby je podciągnąć, użyj Twoje wybrane narzędzie ogrodowe Aby trochę bardziej poluzować glebę.

Po wyciągnięciu ich z ziemi, nie myj ich, chyba że planujesz zjeść całą uprawę w ciągu najbliższych kilku tygodni.

Zamiast tego po prostu odkup nadmiar gleby, błota lub piasku w ramach przygotowań do przechowywania.

5. Usuń wierzchołki

Zanim przechowujesz swoje uprawy, będziesz chciał odciąć zielone topy.

Przytnij zieleń, pozostawiając 1 cal górnej części na każdym wciąż przymocowanym.

Możesz to zrobić albo z ząbkowaną krawędzią noża Hori Hori lub Pruni ogrodowe, lub ostry nóż kuchenny.

Mimo że świeże marchewki wyglądają pięknie, a ich bluzki są nadal przymocowane, pozostawiając zieleń na pijawkach pysznych cukrów z korzeni.

A jeśli planujesz długoterminowe przechowywanie, zieleń może gnić, potencjalnie zanieczyszczając zbiory i powodując ich zepsucie.

Więc po prostu odetnij je i Kompost je lub umyj i użyj ich w kuchni - lubię używać moich zieleni do robienia pesto.

Możesz znaleźć pyszne przepisy na pesto Na naszej siostrzanej stronie Foodal.

6. Przechowuj w chłodnej lokalizacji

Więc masz teraz stos lub dwa odkryte korzenie, wciąż lekko brudne, ale nie pokryte błotem, z usuwanymi wierzchołkami.

Jeśli twoja plon jest na tyle mała, że ​​planujesz je od razu zjeść - powiedzmy, w ciągu najbliższego miesiąca.

Lubię to robić na zewnątrz, aby brud i piasek nie zatykają moich rur kuchennych.

Kiedy twoje czyste korzenie są suche, przechowuj je w perforowanej plastikowej torbie w szufladzie produkcyjnej lodówki.

Jeśli przechowujesz trochę swoich upraw do długoterminowego przechowywania, zrezygnuj z tego dokładnego czyszczenia. Trochę brudu i brak dodanej wilgoci pomogą mu dłużej przetrwać.

Marchewka dobrze przechowują około 32 ° F o wysokiej wilgotności względnej. Zapakuj je w wilgotny piasek w skrzyni i przechowuj w chłodnej piwnicy lub piwnicy korzeniowej.

Powinny trwać 4-6 miesięcy, choć dobrym pomysłem jest od czasu do czasu sprawdzanie.

Kiedy zbijać

Masz opcje, kiedy wybrać uprawę, ponieważ te warzywa dobrze rosną w chłodnej pogodzie i są dość zimne wytrzymałe.

Co najważniejsze, będziesz chciał upewnić się, że je wybierzesz, zanim pójdą do nasiona - przejdę do tego nieco później.

Na razie zdecydowanie zależy - kiedy chcesz zjeść marchewkę?

Lato

Jeśli chcesz skubać marchewki przez całe lato, upewnij się, że zasadzisz je wczesną wiosną, a następnie wybierz, gdy są wystarczająco duże dla twoich upodobań.

Jeśli planujesz wybrać tylko trochę swoich upraw w okresie letni.

To samo dotyczy sadzenia sukcesji lub uprawiasz więcej niż jedną odmianę z różnymi czasami do dojrzałości.

Podczas gdy marchewki wygląda dość solidnie, są bardzo wrażliwe na zakłócanie, gdy się rozwijają.

Jesień

Jesień to najlepszy czas na zbiór tych warzyw, ponieważ wtedy są najsłodsze, po temperaturach spadają poniżej zera.

Zbieranie warzyw po kilku mrozach sprawi, że smakują słodsze - niższe temperatury poinformują roślinę, aby zaczęła przechowywać cukier w korzeni zamiast zieleni.

Zima

Niektórzy ogrodnicy wolą Przechowuj nasze marchewki w ziemi zimą, używanie Ziemi jako formy chłodzenia na zewnątrz.

Jeśli zdecydujesz się na tę metodę, możesz wykopać swoje plony w dowolnym momencie zimy, aż gleba zamarzy stała - po prostu wykopać je, zanim temperatury zaczną się rozgrzewać wiosną.

Gdy marchewki zaczną odstać pod koniec zimy, oznacza to, że zabierają cukier z korzeni i rozkładają go w kierunku produkcji liści i nasion.

To jest świetne Jeśli chcesz, aby produkowały nasiona że możesz przechowywać i przesłać, ale nie tak dobrze, jeśli chcesz słodkich, jadalnych korzeni.

Więc jeśli zostawiasz uprawę w ogrodzie w zimie, wykop je późną zimą lub wczesną wiosną - zanim pojawi się nowy najlepszy wzrost.

Źródło sprawy

Masz teraz plan zbioru swojej domowej marchewki!

Zapoznaj się z pakietami nasion, aby uzyskać czas na dojrzałość, sprawdź szczyty uprawy, aby upewnić się, że są to rozmiar, jaki chcesz, wybierz je ostrożnie z ziemi, przycinaj zielenie i odpowiednio przechowuj.

Zdecyduj, czy chcesz chrupić świeżą marchewkę przez całe lato.

Więc co to będzie? Czy użyjesz swojej upraw jako źródła świeżej żywności w lecie, czy też przechowujesz ją na zimę? A co zrobisz z tymi świeżymi, zielonymi topami? Daj nam znać w komentarzach.

I więcej informacji o uprawianie marchewki w twoim ogrodzie, Następnie będziesz potrzebować tych przewodników:

• 9 przyczyn zdeformowanych marchewki
• Jak uprawiać marchewki w pojemnikach
• 13 z najlepszych odmian marchewki do wzrostu w domu
• Rozwiązywanie problemów i zapobieganie problemom z uprawą marchwi