Rosnące mnóstwo makaronu z squash spaghetti

Rosnące mnóstwo makaronu z squash spaghetti
17 min Przeczytaj

Spis treści

  • Przewodnik szybkiej opieki
  • Wszystko o roślinie squash spaghetti
  • Sadzenie Squash Spaghetti
  • Squash Spaghetti Care
    • Słońce i temperatura
    • Woda i wilgotność
    • Gleba
    • Nawożenie
    • Przycinanie i szkolenie
    • Propagacja
  • Zbiór i przechowywanie
    • Żniwny
    • Przechowywanie
  • Rozwiązywanie problemów
    • Rosnące problemy
    • Szkodniki
    • Choroby
  • Często Zadawane Pytania

Cały squash jest oczywiście podobny w rosnących nawykach; Większość schematu opieki roślinnej jest prawie identyczna. Jednak rosnący squash spaghetti jest inaczej inaczej na kilka sposobów; Skórka jest trudna, ale nie tak trudna jak niektóre inne odmiany squash zimowych, a kolor jest bardzo wyraźny w większości odmian squasha spaghetti, kiedy nadejdzie czas zbioru.

Te winorośle squash wytwarzają owoce, które są stosunkowo ciężkie. Hodowcy mogą chcieć sadzić kabacz spaghetti kratą, aby wspierać ich winorośl i rosnące owoce. I nawet winorośle, które rozkładają się na osiem stóp, mogą użyć odrobiny ściółki pod spodem, aby chronić owoce przed rozkładem!

Oczywiście najbardziej wyraźną różnicą w kabaczkach spaghetti są ich makaronowe ciało teksturowane. To wyjątkowe mięso jest używane kulinowo jako zamiennik makaronu.

Dobre produkty w Amazon za uprawę squash spaghetti:

  • Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
  • Monterey BT Caterpillar Killer (Bacillus thuringiensis)
  • Kapitan Jack's Dead Bug Brew (Spinosad)
  • Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Kiedy dojrzały, większość squash spaghetti ma żółtą skórę. Źródło: Timothy Valentine
Popularne imiona)Squash spaghetti, spaghetti warzyw
Nazwa naukowaCucurbita pepo ssp. Ovifera
Dni na zbiór90-100 dni
ŚwiatłoPełne słońce
Woda1-2 cale wody tygodniowo
GlebaDobrze przepuszczalny, bogaty w składniki odżywcze
NawózZiarniste, nieco wyższe w fosforze
SzkodnikiChrząszcze z ogórków, robaki do squasha, piorgi squash winorośl
ChorobyMinącznica pudra, mączniaka Down

Wszystko o roślinie squash spaghetti

Squash spaghetti jest częścią rodziny squash i jak większość squasha, jego dzicy przodkowie pochodzili z Ameryki Środkowej i Meksyku. Te konkretne podgatunki, cucurbita pep ssp. Ovifera została po raz pierwszy zarejestrowana w Chinach w 1850.

Squashs spaghetti, znane również jako spaghetti warzywne, pojawiają się w wielu odmianach. Tivoli to odmiana karła, która jest świetną opcją dla ogrodników o ograniczonej przestrzeni. BYNTY COUND produkuje kompaktowe owoce, które sprawiają, że idealna porcja czyni go dobrym wyborem dla mniejszych rodzin lub tych, którzy mogą nie jeść całego squasha na jednym posiedzeniu. Istnieją również odmiany hybrydowe w paski, takie jak Stripetti i Sugaretti.

Sadzenie Squash Spaghetti

Squash dla dziecka wystaje spod liści. Źródło: Jo Zimny

Możesz wybrać wyreżyserowanie nasion squash spaghetti lub przeszczep sadzonek squasha w zależności od długości sezonu wegetacyjnego. Aby określić długość sezonu wegetacyjnego, musisz obliczyć liczbę dni między ostatnią datą mrozu a pierwszą datą mrozu. Zacznij sadzić kilka tygodni po ostatnim mrozie.

Squash spaghetti jest wyjątkowo wrażliwy na mróz i można go uprawiać tylko między tymi dwiema datami w twojej strefie. Ponieważ Squash Spaghetti potrzebuje tak długiego sezonu wegetacyjnego, zajmuje od 90-100 dni do pełnego dojrzewania, może być korzystne do przeszczepu sadzonek squash na obszarach o krótszym sezonie. Jeśli twój sezon jest wystarczająco długi, możesz kierować nasiona SOW. Lub alternatywnie, możesz zrobić jedno i drugie! Przeszczepienie rozpoczęło rośliny i jednocześnie bezpośrednie siew w późnym sezonie może zapewnić rozłożone zbiory.

Podczas siewu bezpośredniego najlepiej sadzić nasiona w grupach o długości 2 lub 3 stóp w odległości. Przykryj nasiona około cala gleby i utrzymuj wilgotność gleby, aż do kiełkują nasiona squash spaghetti. Po ustaleniu każdego kiełku squash i co najmniej kilka cali wysokości, cień najsłabsze sadzonki z każdej grupy.

Squash spaghetti można uprawiać bezpośrednio w ziemi i pozostawić do rozszerzenia się lub wyszkolonego kraty. Można go również z powodzeniem wyhodować w pojemnikach i podniesionych łóżkach i pozwolić na przebieg po bokach. W tym celu polecamy worki do uprawy korzeniowej worki lub doniczek. Tivoli, który ma krótkie winorośl i rośnie do około 2 stóp wysokości i 3 stóp szerokości, jest idealnym wyborem dla 5-galonowego pojemnika. Upewnij się, że sadzisz squash w obszarze ogrodu, który otrzymuje pełne słońce w dobrze przepuszczalnej glebie, a zostaniesz nagrodzony więcej niż wiesz, co zrobić!

Squash Spaghetti Care

Male Squash Blossom. Kwiaty żeńskie mają wybrzuszenie u podstawy. Źródło: ESSGEE51

Squash spaghetti jest doskonałym dodatkiem do kolekcji zimowej squash. Te kwadraty są bardzo łatwe w opiece. Below we'll discuss how to grow spaghetti squash by providing it with its ideal growing conditions.

Słońce i temperatura

Squash spaghetti wymaga 6-8 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie dla optymalnego wzrostu. Można go uprawiać w strefach USDA 2-11, jednak najlepiej w strefach 5-9, gdzie długość sezonu wegetacyjnego jest idealna: niezbyt gorąca i niezbyt chłodna.

Podobnie jak większość roślin w rodzinie Cucurbita, nie mogą poradzić sobie z nawet 32 ​​stopniami Fahrenheitu. W ekstremalnym cieple (temperatury powyżej 90 stopni) kwiaty mogą spaść, a owoce mogą się nie utworzyć. Jeśli spodziewasz się serii powyżej 90-stopniowych dni, najlepiej chronić swoje rośliny spaghetti za pomocą cieniowanej szmatki. Dlatego w niektórych obszarach nie jest zalecane sadzenie późnego lata.

Woda i wilgotność

Jak wspomniano powyżej, squash spaghetti nie radzi sobie dobrze w dłuższych okresach ekstremalnego ciepła. W połączeniu z brakiem wilgoci, to oznacza katastrofę dla twoich kabaczek. Podawaj regularnie squash spaghetti podczas ognia, aby gleba wokół korzeni była chłodna i chroń roślinę przed uszkodzeniem ciepła. Regularne głębokie podlewanie pomaga roślinie wspierać każdy liść do squash spaghetti wraz z kwasami. Squash spaghetti wymaga 1-2 cali wody w tygodniu, co odpowiada głębokim podlewaniem raz w tygodniu. Utrzymuj wilgotność gleby, ale nie zanurzona.

Jak większość kabaczek, są one szczególnie podatne na mączniaka pudra i pleśni. Z tego powodu najlepszą praktyką jest podlewanie ich na początku dnia u podstawy rośliny, aby zapobiec zwilżaniu liści. Najłatwiej jest umieścić młode rośliny wzdłuż linii nawadniania kroplówki, aby upewnić się, że otrzymają to głębokie podlewanie bez zwilżania liści. Duże liście mogą nieco zwięlić w upale dnia, ale nie obawiaj się, nie jest to oznaka podwodności. Będą wycofać się, gdy zacznie się słońce i upał dnia. Jeśli będziesz świadkiem zwiędłych liści wcześnie rano, zanim na zewnątrz będą gorące, możesz rozważyć zwiększone podlewanie.

Gleba

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wyhodowo squash spaghetti w wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie bogatej w składniki odżywcze. Jeśli zmagasz się ze słabo osuszającą glebą, a następnie squash spaghetti rosnący w pojemniku lub podwyższonym łóżku, w którym możesz lepiej kontrolować mieszankę gleby. I odwrotnie, jeśli doświadczasz problemu z zbyt szybko wyczerpującym się spustoszeniem gleby i wysuszając się w ogrodzie, rozważ dodanie kompostu i warstwy ściółki, aby utrzymać wilgoć. Świeża warstwa kompostu na początku sezonu wegetacyjnego może zapewnić glebie cały materiał organiczny, którego potrzebuje, aby utrzymać ten ciężki podajnik.

Nawożenie

Po pojawieniu się kwiatów możesz rozważyć dodanie granulowanego nawozu. Nie jest absolutnie konieczne, aby nawożić squasha, ale na pewno zobaczysz wzmocnienie produkcji, jeśli w tym momencie go użyjesz. Wybierając nawóz, wybierz jeden nieco wyżej w fosforze, a nie azot. Wysoki nawóz azotowy spowoduje, że roślina skupi się na wzroście liści, co nie jest tym, czego chcesz na tym etapie. Nawóz nieco wyższy w fosforach zachęci do większej liczby kwiatów, co z kolei przekieruje zasoby rośliny, aby wytwarzać więcej owoców.

Przycinanie i szkolenie

W ogóle nie jest konieczne przycinanie winorośli do squasha spaghetti. Jednak wybór przycinania może pomóc utrzymać kompakt rośliny i skupić całą energię na mniejszej liczbie owoców. Zamiast uzyskać duże zbiory owoców średniej wielkości, bardziej prawdopodobne jest, że dostaniesz kilka dużych owoców. Podczas gdy przycinanie jest opcjonalne w sezonie wegetacyjnym, jest to zalecane pod koniec sezonu. Kiedy jesteś w ciągu 30 dni od przeciętnego pierwszego daty mrozu, możesz rozważyć przycinanie dodatkowych kwiatów squasha (są one jadalne i pyszne smażone, więc nie wyrzucaj ich!) W ten sposób roślina może skupić się na dojrzewaniu pozostałych owoców.

Rosnąca squash w pojemnikach to dobry sposób na oszczędzanie przestrzeni. Istnieją odmiany krasnoludów, które są bardziej podobne do krzaka niż windykacji, które usuną przycinanie i trening z równania. Jednak krata to świetny sposób na wykorzystanie pionowej przestrzeni w ogrodzie, a także ułatwia zbiór squash spaghetti. To sprawia, że ​​są bardziej widoczne i mniej prawdopodobne, że będą ukryte na ziemi pod dużymi liśćmi wentylatora. Z kratki squasha można wykonać z dowolnego solidnego materiału, który może być albo wciągnięty w ziemię lub związany ze stawkami lub literą T. Moją ulubioną opcją jest użycie panelu bydła przymocowanego do post-post na obu końcach.

Gdy winorośle zaczynają rosnąć, splatają je przez niższy poziom kratów, a potem same się trzymają, gdy wydadzą małe zielone wąsy. Winorośl naturalnie rozlewają się, ale wspinają. Kiedy rosnące pionowo pamiętaj, że owoce nie będą wspierane przez ziemię, gdy rosną. Po rozwoju owoców możesz je kołysać za pomocą koszulki, starej rajstopu lub dowolnej podobnej elastycznej, ale mocnej tkaniny. Pod koniec sezonu odetnij go z powrotem do podstawy i wyciągnij winorośl z kratownicy. Jeśli mieszkasz w obszarze z Squash Vine Świeczcy i chrząszcze w kabarze, możesz podciągnąć korzenie i odrzucić każdą część rośliny, aby uniknąć zapewnienia idealnego środowiska do zimowania.

Propagacja

Squashs spaghetti można propagować z sadzonek, ale nie jest to niezawodna metoda i ma bardzo niski wskaźnik sukcesu. Winorośle nie ustalają korzeni w sposób, w jaki robią to. O wiele łatwiej jest wyhodować squash z nasion lub przeszczep sadzonek. Aby uzyskać więcej informacji na temat kiełkowania nasion squasha, zobacz sekcję sadzenia.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzały squash spaghetti pokrojony na pół, aby odsłonić nasiona. Źródło: ESSGEE51

Teraz, gdy z powodzeniem wyhodowałeś swój squash, nadszedł czas, aby zbierać owoce swojej siły roboczej i zebrać squash spaghetti! Po zebraniu squasha spaghetti nadszedł czas, aby zastanowić się, jak go przechowywać. Poniżej omówimy kilka różnych opcji.

Żniwny

Sezon squash spaghetti jest na ogół pod koniec lata i do wczesnej jesieni. Istnieją wskazówki wizualne, aby ustalić, kiedy wybrać squash spaghetti. Dojrzały squash spaghetti będzie w pełni żółty. Zewnętrzna skórka zacznie się zahartować, a łodyga zacznie obracać się z zielonego na brąz. Zielony squash spaghetti jest znakiem, że jest nadal niedojrzały i niedojrzały. Ten kabaczek można jeść młody i niedojrzały jak letni kabaczek, ale po usunięciu nie zostanie w pełni dojrzewa. Możliwe jest umieszczenie ich na słonecznym parapecie, aby kontynuować żółty.

Po zbieraniu squasha spaghetti pamiętaj, aby użyć ostrej parę nożyc ogrodniczych i zostaw co najmniej 2-3 cale załączonego łodygi. Pomoże to przedłużyć ich przydatność do spożycia. Ważne jest, aby wyleczyć przed przechowywaniem Squash spaghetti. Wytrzyj je wilgotną szmatką lub alternatywnie rozwiązaniem 1 -częściowego wybielacza do 10 części wody, aby usunąć dowolną pleśń i pleśń. Umieść je w suchym, chronionym obszarze jak garaż lub szopa na tydzień, a następnie są gotowe do przechowywania.

Przechowywanie

Teraz, kiedy skończyłeś zbierać squash spaghetti, być może zastanawiasz się, jak przechowywać squash spaghetti. Możesz także zastanawiać się, jak długo trwa Squash Spaghetti. Istnieje kilka różnych opcji w zależności od tego, jak chcesz z nich korzystać. Squash gotowanego spaghetti można przechowywać w workach z suwakiem w zamrażarce do roku. Jeśli planujesz użyć swojego squasha jako alternatywy makaronu, ta metoda działa świetnie! Wyciągnij zamrożony wstępnie ugotowany kabaczek, aby rozmrozić w lodówce. Podgrzej sos i wrzuć kabaczek, aby ogrzać.

Mniej popularny sposób jedzenia kabaczki spaghetti, ale wciąż pyszny, jest pieczony w kostkach. Możesz zamrozić surowe kostki mięsa z kabaczami spaghetti i upiec je w razie potrzeby lub rzucić bezpośrednio w zupy i gulasze. Alternatywnie, odpowiednio wyleczony kabaczek spaghetti będzie trwał w chłodnym, suchym środowisku przez okres do 3 miesięcy. Po przecięciu squasha będzie trwać w lodówce przez 1-2 tygodnie. Zatrzymanie ciśnienia, odwodnienie i sucha. Nie zapominaj, że nasiona można pieczyć, takie jak nasiona dyniowe, a także spożywać!

Rozwiązywanie problemów

Squash Plant w pełni kwiat. Źródło: Spyderella

Uczenie się, jak uprawiać squash spaghetti i zaspokajanie potrzeb Spaghetti Squash jest stosunkowo łatwe. Istnieją jednak niektóre szkodniki i choroby, które mogą zagrozić wzrostowi roślin i uniemożliwić zbieranie dobrych upraw.

Rosnące problemy

Większość problemów z uprawą squasha wynika z gleby niskiej jakości. Jeśli zauważysz słaby wzrost lub Niepowodzenie w tworzeniu kwitnienia, Następnie możesz rozważyć przetestowanie gleby. Upewnij się, że gleba jest dobrze opuszcza i nie jest zbyt wilgotna. Squash spaghetti jest również uważany za ciężkiego karmnika i potrzebuje dużej ilości materiałów organicznych i/lub nawozów, aby wspierać jego wzrost. Warzywa te również nie tolerują kwaśnej gleby. Jeśli wszystko inne się sprawdzi, może być konieczny test pH gleby, aby upewnić się, że znajduje się w zasięgu neutralnym.

Podobnie jak większość członków rodziny Cucurbit, rośliny Squash Spaghetti mają zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Męski kwiat ma długą cienką podstawę, a żeński kwiat ma niewielki kształt squasha spaghetti u dołu, który zamieni się w opłacalny kabaczek spaghetti po pomyślnym zapylaniu. Jeśli zauważysz, że spadnie, prawdopodobnie masz problemy z zapylaniem. Jeśli żeńskie kwiaty nie zapylają się wtedy będą skurczyć i umrzeć, a nie wytwarzają owoce. Przyciąganie zapylaczy do swojego ogrodu z roślinami towarzyszącymi, takimi jak koperek, rumianek, nasturt i inne zioła kwitnące pomaga w zapylaniu. Gdy wszystko inne zawiedzie, możesz łatwo przekazać zapylenie, aby zapewnić produkcję, biorąc Q-tip i szczotkując ją wewnątrz męskiego kwiatu, a następnie przenosząc go do wewnątrz kobiety.

Szkodniki

Niestety, podobnie jak wielu członków rodziny Cucurbita, Squash Spaghetti ma również wiele wspólnych szkodników specjalizujących się w zniszczeniu. Wśród tych szkodników owadów, Chrząszcze z ogórka, Squash Vine Świeci (Svb) i Squash Bugs są najczęstsze. SVB, jak sugeruje jego nazwa, nudziło w winorośli, w których kładą larwy. Zapobiega to pobieraniu wody, a w końcu będzie to więdnąć i umrze. Te szkodniki znajdują się we wschodnich Stanach Zjednoczonych. Gdy nudzą się w winorośli, możliwe jest zakopanie kolejnej części winorośli w pierwszym, aby go zakorzenić, ale ma to różne stopnie sukcesu w zależności od uszkodzeń, które już zostały wyrządzone. BT Spray może być używany do niszczenia świdrów winorośli, a nawet można go wstrzykiwać do łodygi, aby zabić larwy.

Rotacja upraw może być dobrym środkiem zapobiegawczym, ponieważ zapobiega pojawianiu się szkodników zimujących wraz z nowo zasadzonymi sadzonkami. Oczyszczanie roślin pod koniec sezonu pomoże im zapobiec ich zimowaniu. Po zakończeniu zakładu na sezon, pokrój u podstawy jak najbliżej poziomu gleby. Korzenie można pozostawić na miejscu, aby dodać materię organiczną do gleby, a resztę materiału roślinnego należy odrzucić. Nie zaleca się kompostowania roślin, jeśli podejrzewasz potencjalny problem szkodników.

W przypadku większości tych szkodników najlepsza obrona jest dobrym przestępstwem. Bądź czujny i często sprawdzaj swoje rośliny. Jajka chrząszcza squash są szczególnie łatwe do zauważenia. Ładają jaja na spodzie liści i wydają się małe podłużne i brązowe. Łatwo jest je zebrać między palcami. Dorosłe robaki można zbierać z rośliny i upuścić do wiadra wody z mydłem, aby je zabić. Robią też doskonałą przekąskę dla twoich kurczaków.

Choroby

Przetwodowanie może spowodować idealne warunki dla grzyba, szczególnie w gorących i wilgotnych klimatach. Zbyt dużo wilgoci rozpryskiwanych na liściach podczas podlewania może przyczynić się do problemów z Mączńcem Donny.

Downy Mildew jest często mylony z mączką pudrową, ale pojawia się jako żółte plamy na wierzchu liści z czarnymi masami zarodników na spodzie. W przeciwieństwie do tego, mącznika pudra pojawia się bardziej biały proszek przypominający mąkę na liściach. 

Aby zapobiec tym problemom, zawsze podlewaj swoje rośliny; Olej Neem można również spryskiwać jako środek zapobiegawczy w celu zmniejszenia kolonizacji zarodników na liściach. W zaawansowanych przypadkach tego pleśni najlepiej jest usunąć i zniszczyć zainfekowany materiał roślinny, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się na pobliskie zdrowe rośliny. Po usunięciu zainfekowanego materiału, spryskaj olej neem lub płynną miedzianą grzybobójcą na resztę rośliny i pobliskich roślin, aby zmniejszyć ryzyko dalszego rozprzestrzeniania się.

Często Zadawane Pytania

Rosnący squash spaghetti na winorośli. Źródło: Ian_harding

P: Ile squash spaghetti dostajesz z jednej rośliny?
Odp.: 4-5 owoców na roślinę.

P: Jak długo trwa rosnąca squash spaghetti?
Odp.: 90-100 dni od nasion do zbiorów

P: Czy squash spaghetti potrzebuje kratownicy?
Odp.: Niekoniecznie, ale może to być świetny sposób na oszczędzanie miejsca w twoim ogrodzie, ponieważ uwielbia się rozchodzić, gdy pozostaje bezczelnie.

P: Czy squash spaghetti lubi wspinać się?
Odp.: Tak, z łatwością wspinnie.

P: Czy spaghetti jest trudny do uprawy?
Odp.: Problemy szkodników mogą utrudnić rozwój w niektórych regionach. Ogólnie rzecz biorąc, jego potrzeby są łatwe do zaspokojenia i łatwe do rozwoju.

P: Jak długo trwa rosnąca kabaczek spaghetti po kwitnieniu?
Odp.: W pełni dojrzały kabaczek spaghetti zajmuje około 60 dni.

P: Czy squash potrzebuje pełnego słońca?
Odp.: Tak, potrzebują co najmniej 6-8 godzin światła słonecznego dziennie.

P: Czy możesz sadzić nasiona z kupowanego sklepa spaghetti squash?
Odp.: Tak, ze względu na nieznaną naturę ich wcześniejszych warunków uprawy, mogą wystąpić takie problemy, jak zapylenie krzyżowe, które spowodują zbiory owoców, które nie są zgodne z typem.