Rosnące szczypiorki w garnkach i jego opiece

Uczyć się Rosnące szczypiorki w garnkach Bez miejsca, abyś mógł mieć świeże scapy tego wszechstronnego zioła w sałatkach, makaronie, jajecznicach i kanapkach.

Szczypiona wyglądają podobnie do zielonej cebuli i smaku między łagodną cebulą a czosnkiem. Jego fioletowe do fioletu do fioletu kwiaty ustawiają różnicę. Niektórzy nazywają to „ziołem niebieskiego dżinsów”, ponieważ może to zrobić z wszystkim.

Przeczytaj także: 12 wszechstronnych warzyw i zioła na pojemniki

Nawet jeśli mieszkasz w mieszkaniu, możesz mieć to zioło jako Rosnące szczypiorki w garnkach jest super łatwe. Możesz sadzić szczypiorzy w pomieszczeniach, a także nie ma nic przeciwko życia w częściowym słońcu. Parapet, który odbiera bezpośrednie światło słoneczne, byłoby w porządku.

Nazwa botaniczna: Allium schoenoprasum

Strefy USDA: 3-11

Jak wyhodować szczypior

Możesz wyhodować szczypior z nasion lub zdobyć młode rośliny z żłobka. Gdy rośliny będą dobrze ustalone, możesz je pomnożyć według podziału.

Rosnące szczypiorki z nasion

Rosnące szczypiorki w ten sposób nie są trudne, ale jeśli uprawiasz coś z nasion po raz pierwszy, lepiej kupić gotowe rośliny z pobliskiego żłobka:

• Rozpocznij siew nasiona w pomieszczeniu na miesiąc przed ostatnią oczekiwaną datą mrozu lub poczekaj, aż nadejdzie ciepła pogoda, aby rozpocząć nasiona na zewnątrz.
• Jeśli żyjesz w gorącym klimacie, hoduj szczypior po lecie.
• Najlepsza temperatura kiełkowania nasion wynosi od 60-70 F (15-21 c). Ale możesz uprawiać nasiona w zakresie temperatur 50-85 F (10-30 ° C).
• Siew nasiona głębokości 1/4 cala w mieszance nasion i trzymaj je w ciepłym miejscu, który otrzymuje pośrednie światło.
• Ogólnie rzecz biorąc, widać, że sadzonka pojawia się w ciągu 1 do 2 tygodni (zależy od warunków pogodowych) i są gotowe do przeszczepu w ciągu 3-4 tygodni lub 2-3 cali wysokości.

Rosnące szczypiorki z podziału

Ta metoda propagacji jest bardziej powszechna, łatwa i wymaga podziału grudek:

• Znajdź ustaloną roślinę, która będzie w rzeczywistości kilka roślin szczypiorczyków rosnących razem.
• Dobrze podlewaj roślinę szczypiorską, aby zmiękczyć glebę.
• Wykop z boków grudki bez uszkodzenia delikatnego systemu korzeniowego i żarówek.
• Delikatnie oddziel młode małe rośliny od głównej kępy, aby utworzyć nowe kępy.
• Każda nowa kępa może mieć 3-5 roślin i możesz je sadzić w 8 cali szerokości i głębokiej garnka.
• Możesz podzielić szczypior wiosną, późno lub po lecie i jesienią (jesień). Po kwitnieniu jesień jest najlepszym sezonem, aby to zrobić.

Przeczytaj także: Zioła możesz wyhodować z sadzonek

Rodzaje szczypiorku

Do wyboru są różne typy szczypiorków, a wszystko zależy od potrzeb wyboru jednego:

Szczypiorzy cebuli lub szczypiorki (Allium schoenoprasum): Najpopularniejszy i powszechnie znany rodzaj szczypiorku. Zwykle rośnie do 10-12 cali wysokości. Jak sama nazwa wskazuje, szczypiorek smakuje jak łagodna i surowa cebula. Delikatny smak sprawia, że ​​jest to doskonały dodatek do sałatek, omletów i wszystkiego, co chcesz, aby dodali. *Kwiaty są również jadalne.

Szczypiona czosnku (Allium tuberosum): Znany również jako chińskie szczypiorzy, zwykle uprawiany jest w celach kulinarnych i może mieć do 12-24 cali wysokości, większe niż wspólne szczypiorki. Liście są używane do gotowania, zwykle w frytkach, naczyniach mięsnych i sałatkach. Smak jest ostrzejszy niż szczypior i bardzo podobny do czosnku. Jego białe kwiaty są również jadalne i przyciągają pszczoły i motyle.

Giant Siberian Szevy (Allium ledebourianum): To różnorodne szczypiorki, które są większe niż inne i rośnie do około 18-30 cali wysokości. Aromatyzowane jak cebula, można je dodać do różnych naczyń lub użyć jako rośliny granicznej ze względu na ich rozmiar.

Blue szczypiorki (Allium Nutans): Znany również jako szczypiorki syberyjski, ten gatunek szczypiorski zwykle dorasta do 10-12 cali w garnkach i woli wilgotną glebę. Ma niebiesko-zielone liście, a więc nazwa. Możesz go wyhodować w małych garnkach-smak jest łagodny czosnek.

Przeczytaj także: Rodzaje Oregano

Wybór garnka

Wybierz garnek o szerokości co najmniej 8 cali. Możesz wyhodować kilka roślin szczypiorskich w takim garnku, zwykle 5 do 6 młodych roślin razem. To utworzy małą kępę, która po pewnym czasie stanie się bardziej. Gdy zobaczysz, że twój garnek jest przepełniony, podziel rośliny, aby je pomnożyć. Wyhoduj szczypiorki w 3-4 garnkach, aby obracać zbiory i mieć to zioło sukcesywnie, świeże i aromatyczne.

Wskazówka: Jeśli wyhodujesz indywidualną roślinę w każdym garnku, stanie się gęsta i bardziej buszniejsza, więc unikaj tego.

Przeczytaj także: Jak uprawiać rozmaryn

Wymagania dotyczące rosnące szczypiorzy w garnkach

Lokalizacja

Do optymalnego wzrostu wymagane jest co najmniej sześć godzin słońca dziennie, więc umieść go w słonecznym miejscu. Podczas uprawy szczypiorku w pomieszczeniu, trzymaj garnek w oknie skierowanym do południa. Szepar może rosnąć częściowo słońce, otrzymując 4-5 godzin bezpośredniego światła słonecznego, szczególnie w gorących klimatach tropikalnych.

Gleba

Używaj lekkiej i porowatej gleby doniczkowej do rosnącego szczypiorku. Możesz traktować go za pomocą starzejącego się obornika lub kompostu, mieszanie 1/4 w momencie przeszczepu byłoby w porządku. Poprawi to teksturę i wartość odżywczą gleby.

Podlewanie

Regularne podlewanie, aby gleba nieco wilgotna. Aby uniknąć podwodowania, złotą zasadą jest sprawdzenie, czy gleba jest sucha przed podlewaniem.

Dokładnie i głęboko, pozwalając, aby nadmiar woda wyczerpał się z dna garnka. Używając go jako rośliny ozdobnej, możesz odciąć podlewanie, aby promować kwiaty w pobliżu sezonu kwitnienia.

Wskazówka: W zimach lub podczas deszczowej pogody zmniejsz podlewanie.

Przeczytaj także: Najlepszy sposób na wodę roślin

Jak dbać o szczypiorek

Nawożenie szczypiorku

Ponieważ składniki odżywcze w glebie z czasem wyczerpują się w doniczkach z powodu regularnego podlewania, od czasu do czasu ważne jest, aby karmić to wieloletnie zioło:

Nawóz organiczny

Jeśli wymieszałeś kompost w momencie sadzenia, ponownie ubierz się z nim w połowie sezonu. Jeśli roślina potrzebuje wzmocnienia, karm się tym za pomocą organicznego nawozu emulsji ryb w zalecanej dawce produktu.

Nawóz nieorganiczny

Jeśli nie używasz nawozu ekologicznego, zastosuj pełny nawóz ciekłego, jak 20-20-20, na pół-siły, raz na 2 do 4 tygodni, w zależności od tego, jak występuje roślina szczypiorska.

Deadheading i przycinanie szczypiorków

Deadhead zużyte kwiaty regularnie, gdy tylko je zobaczysz, aby zachować świeży wygląd. Szepar będzie gotowy na zbiory za 60-90 dni po sadzeniu, regularne przycinanie liści do zbiorów wykonuje pracę, i nie będziesz musiał wykonywać zastępczego przycinania. Przycinaj blaknięcie i żółknięcie liści i scapów w dowolnym momencie. Jeśli potrzebujesz, właściwy czas na przycinanie jest od połowy do końca upadku. Dowiedz się więcej o tym, jak przycinać zioła tutaj.

Szkodniki i choroby

Wspólne szkodniki ogrodowe, takie jak roztocza pająka, mąki, łuski, mszyce i białeczki, mogą wpływać na to zioło. Jeśli wystąpi jakaś taka infestacja, spryskaj szczypiorsem mydłem owadobójczym co tydzień. Może również wystąpić zgnilizna korzeni, ale można go łatwo uniknąć za pomocą właściwej techniki podlewania.

NOTATKA: Dokładnie umyj szczypior przed użyciem w kuchni, ponieważ ślady mydła owadobójczego mogą pozostać na liściach.

Żniwny

Szepary są gotowe do zbioru, gdy tylko wzrosną powyżej sześciu cali lub więcej. Snip liści z góry za pomocą ostrych nożyczek i użyj ich świeżego w gotowaniu. Pamiętaj, aby pozostawić co najmniej dwa cale nienaruszonej rośliny od dołu. Możesz także zamrozić liście, umieszczając posiekane liście w plastikowym pojemniku. Łodygi kwiatowe nie mają smaku, a od ciebie zależy, czy je ugotujesz, czy nie. Sprawdź te wskazówki dotyczące pomyślnie zbiorów zioła.