Przewodnik na kupującym młyna ziarna Wybór najlepszego młyna zbożowego na blat

Przewodnik na kupującym młyna ziarna Wybór najlepszego młyna zbożowego na blat
13 min Przeczytaj

Spis treści

  • Co to jest młyn zbożowy?
  • Rodzaje mechanizmów mielenia
    • Burr Mills
    • Młyny uderzenia
  • Typ mocy
    • Młyny elektryczne
    • Manualne/ręczne młyny
    • Młyny kombinacyjne
    • Inne funkcje i rozważania
  • Najlepsze młyny zbożowe
    • Najlepszy młyn zbożowy - ogólnie
    • Najlepszy manualny młyn zbożowy
    • Najlepszy wysokiej klasy młyn zbożowy
    • Inne dobre opcje

Czy podoba ci się pomysł, aby móc szlifować własną pszenicę lub zrobić własne masło orzechowe w domu?

Szukasz sposobu, aby stać się bardziej samowystarczalnym?

Jeśli odpowiedziałeś „tak” na którekolwiek z tych pytań, być może rozważałeś zakup młyna zbożowego w przeszłości.

Chociaż młyny zbożowe nie są czymś, co znajdziesz w większości nowoczesnych kuchni, mogą zaoferować sporo korzyści i być świetnym dodatkiem, jeśli kupisz odpowiedni.

Jeśli jesteś gotowy do nurkowania i zakupu najlepszego młyna zbożowego, skorzystaj z informacji znalezionych tutaj, aby upewnić się, że znajdziesz ten, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Najlepszy ogólny młyn zbożowy z Amazon:

Mocny młynek o wysokiej prędkości elektrycznej młyna ziarna do zdrowych mąki bezglutenowej - młynek do młyna zbożowego,…
  • Szybciej niż konkurenci w swoim przedziale cenowym -…
  • Trudne; Ciężki - młynek do ziarna elektrycznego…
  • Wysoce certyfikowane; Gwarancja na całe życie - Wondermill…
Sprawdź cenę Amazon

Więcej najlepszych typów od Amazon:

  • Najlepszy wysokiej klasy: Komo Classic Grain Mill
  • Najlepszy ręczny młyn zbożowy: Victorio Deluxe Grain Mill

Inne dobre opcje od Amazon:

  • Chard GM-150 Młyn żelazny
  • NutriMill Classic High Speed ​​Grain Mill

Co to jest młyn zbożowy?

Przykład większej ilości młyna zbożowego do frezowania ziarna piwa.

Jeśli chcesz kupić młyn zbożowy, możesz się zastanawiać, jak działają. Każdy z młynów zbożowych, na które się spotkasz. Każda z tych różnych opcji spowoduje inną teksturę, od drobnego do grubego.

Istnieją pewne mechanizmy, które są bardziej wszechstronne niż inne, możliwość szlifowania przedmiotów miękkich, twardych, mokrych lub oleistych. Podczas gdy wałek owsiany jest niezwykle popularny, inne standardowe opcje obejmują Burr Mills i Impact Mills.

Rodzaje mechanizmów mielenia

Istnieją dwa podstawowe rodzaje mechanizmów mielenia, które znajdziesz przy zakupie młyna zbożowego.

Burr Mills

Są one uważane za najczęstsze opcje i zawierają dwie płyty szlifierskie. Jeden jest ustalony, a drugi obraca się dzięki źródle zasilania. Ziarno jest podawane do dziury między dwoma burrami. Młynów Burr istnieją dwa rodzaje mechanizmów szlifowania:

  • Stone Burrs: Te miażdży ziarna.
  • Stalowe burrs: Te ścinanie i łamie ziarno.

Młyny uderzenia

Ten typ młyna składa się z dwóch różnych głowic ze stali nierdzewnej z rzędami postrzępionych zębów, które obracają się z dużą prędkością. Ziarno jest upuszczane do młyna i wbijane, zamiast zmielonego, aby stworzyć mąkę.

Typ mocy

Istnieją trzy podstawowe źródła zasilania dla młynów zbożowych do wyboru. Obejmują one:

Młyny elektryczne

Elektryczny młyn zbożowy ma główny cel, jakim jest uzależnienie mąki i zapewnienie, że chleb udaje się do stołu bez fanfar, falbanowych i zamieszania. Główną wadą wyboru młyna elektrycznego jest to, że nie można go użyć, jeśli zasilanie wychodzi. Chociaż jest to rzadkie, jest to możliwe. Najczystsze i najłatwiejsze młyny do użycia są nieco niedrogie i wykonają doskonałą robotę, uzasadniając wybrane ziarno.

Manualne/ręczne młyny

Jeśli lubisz robić rzeczy ręcznie, manualny młyn będzie najlepszy. Ma to bardzo minimalną szansę na uszkodzenie składników odżywczych ze względu na gromadzenie się ciepła. Pamiętaj, że większość manualnych młynów będzie wymagała odrobiny pracy, aby upewnić się, że działają poprawnie, więc powinieneś być realistyczny - jeśli nie jesteś w stanie wykonać pracy, aby produkować mąkę, nie będzie to, że nie będzie jakiś chleb.

Młyny kombinacyjne

Istnieje niektórzy producenci młynów, którzy stworzyli metody przekształcania swoich młynów z elektrycznych na ręczne i odwrotnie. Zapewnia to nadal korzystać z niego niezależnie od tego, czy masz źródło zasilania.

Inne funkcje i rozważania

Jeśli planujesz kupić młyn zbożowy, należy pamiętać o kilku funkcjach, aby upewnić się, że otrzymasz takie potrzeby. Rozważania te obejmują:

Prędkość: Im szybciej, tym więcej ziarna możesz zamienić w mąkę. Oznacza to jednak, że wytwarza się więcej ciepła. Spróbuj znaleźć szczęśliwe medium.

Ciepło: Gdy ziarno jest zmiażdżone między burrami lub w metalowych szpilkach, generuje się ciepło. Wraz ze wzrostem prędkości lub frezowania ciepło wzrasta, co może zwiększyć ryzyko uszkodzenia glutenu i składników odżywczych. Konieczne jest utrzymanie ciepła poniżej 155 stopni Fahrenheita, aby uniknąć uszkodzeń.

Szlifowanie płyt: Pamiętaj, aby kupić młyn, który wykorzystuje wysokiej jakości płyty szlifierskie. To właśnie wykonuje całą pracę.

Konie mechaniczne: Chociaż nie jest to ogromny problem, prawdziwa liczba, na którą chcesz spojrzeć.

Hałas: Jeśli chcesz młyn elektryczny, upewnij się, że spojrzysz na poziom hałasu. W niektórych przypadkach dźwięk jest dość denerwujący.

Najlepsze młyny zbożowe

Najlepszy młyn zbożowy - ogólnie

Wondermill Electric Grain Milder

Mocny młynek o wysokiej prędkości elektrycznej młyna ziarna do zdrowych mąki bezglutenowej - młynek do młyna zbożowego,…
  • Szybciej niż konkurenci w swoim przedziale cenowym -…
  • Trudne; Ciężki - młynek do ziarna elektrycznego…
  • Wysoce certyfikowane; Gwarancja na całe życie - Wondermill…
Sprawdź cenę Amazon
  • Metoda frezowania: Uderzenie
  • Szybkość mielenia: 24 uncje/min
  • Watts: 1250
  • Pojemność leja: 3 funty, 12 uncji

Według producenta młyn ten jest najcichszym, najczodszym i najłatwiejszym w użyciu na całym świecie. Jest wykonany z stali nierdzewnej i o dużej mocy. Nie przegrzewa mąki, co jest problemem niektórych użytkowników. Jest również zaprojektowany w sposób, który zapewnia łatwy do czyszczenia i utrzymania.

Młyn jest w stanie utrzymać jednocześnie do 12 filiżanek mąki, czyli więcej niż większość innych modeli. Posiada również kanister, który zapewnia, że ​​kwiat może być trzymany i podwaja się jako przechowywanie. Jest to jeden z niewielu młynów sprzedawanych z dożywotnią gwarancją, co oznacza, że ​​możesz poczuć się pewnie, że ten młyn będzie trwał.

Profesjonaliści

Szlifowanie własnych zbóż oferuje więcej niż kilka korzyści. Jeśli jednak chcesz poznać niektóre z konkretnych powodów, powinieneś wybrać ten konkretny młyn, rozważ następujące czynności:

  • Jest wyjątkowo cicho, gdy jest używany
  • Zbudowany ze stali nierdzewnej
  • Konserwacja i czyszczenie młyna jest prosta
  • Zdolność do myska około 12 kubków mąki
  • Kanister, który łapie mąkę, może również podwoić się jako pojemnik do przechowywania
  • Sprzedawane z dożywotnią gwarancją producentów

Cons

Kupowanie młyna ziarna oznacza, że ​​musisz rozważyć sporo rzeczy. Poznanie dobra, wraz ze złym, jest najważniejsze, jeśli chcesz podjąć właściwą decyzję. Niektóre z mniej atrakcyjnych czynników tego młyna zbożowego obejmują:

  • Wyższa cena ze względu na trwałość i dożywotnią gwarancję
  • Mniejsze otwarcie, w którym zmierzają ziarna
  • Nie można go używać w sytuacjach awaryjnych, ponieważ wymaga zasilania

Najlepszy manualny młyn zbożowy

Victorio Deluxe Grain Mill

Sprzedaż Deluxe Grain Mill, Small, Silver, VKP1024
  • Perfect Home Mill: Świetne do pieczenia małego okresu lub…
  • Multi-Grain: Hurrs z szlifowaniem ze stali nierdzewnej…
  • Gruboziarniste do drobnego: przednia tarcza pozwala łatwo dostosować…
Sprawdź cenę Amazon
  • Metoda frezowania: Stal nierdzewna
  • Szybkość mielenia: 10 uncji/min
  • Watts: 60
  • Pojemność leja: 4.5 filiżanek

Ten młyn zbożowy ma szereg atrakcyjnych cech, które byłyby korzystne w sytuacjach awaryjnych lub dla codziennego użytku. Został zaprojektowany do szlifowania ziaren, w tym jęczmienia, ryżu, pszenicy i innych rodzajów twardych ziaren. Jest to świetne narzędzie, jeśli zamierzasz mieć sesję pieczenia, aby produkować małe partie wypieków.

Ten młyn zbożowy Victorio może pomieścić do czterech i pół filiżanek dowolnego ziarna na raz, a przedni tarcza pozwala dokonywać regulacji w zależności od tego, czy potrzebujesz grubej lub drobnej teksturowej mąki.

Młyn oferuje użytkownikom solidny zacisk do jego montażu, co oznacza, że ​​można go przymocować do krawędzi dowolnej powierzchni lub liczników. W rezultacie jest przenośny i może iść wszędzie tam. Kiedy kupujesz ten młyn zbożowy, jest on sprzedawany z dwuletnią gwarancją.

Profesjonaliści

Victorio Deluxe Grain Mill oferuje szereg zalet, które sprawiają, że jest to pozytywna opcja, która obejmuje:

  • Zdolność do szlifowania bardzo drobnej mąki
  • Niezwykle łatwe w użyciu (nawet dla początkujących)
  • Wyjątkowo cicho bez silnika

Cons

Istnieje również kilka wad, o których powinieneś wiedzieć, aby upewnić się, że kupujesz odpowiedni młyn zbożowy dla swoich potrzeb, w tym:

  • Ma mniejsze otwarcie
  • Nie można go użyć do szlifowania niektórych rodzajów materiałów
  • W porównaniu z innymi markami, jest to wolniejsze

Najlepszy wysokiej klasy młyn zbożowy

Komo Classic Grain Mill

Komo Classic Mill, Beechwood
  • Budy budowlane i długie życie…
  • Szlifie z drobnej mąki do grubego posiłku
  • Silnik 360 W (1/2 KM), 8-9 uncji mąki na minutę dla…
Sprawdź cenę Amazon
  • Metoda frezowania: Kamień (ceramiczny corundum)
  • Szybkość mielenia: 8 do 9 uncji/min
  • Watts: 360
  • Pojemność leja: 2 funty, 1 uncja

Jeśli styl i wygląd jest Twoim głównym zmartwieniem, wówczas młyn zbożowy Komo nie zawiedzie. Nie wygląda to jak inne dostępne modele. W rzeczywistości, kiedy po raz pierwszy na to spojrzysz, nawet nie będziesz miał rzeczy, że jest to młyn zbożowy.

Ten młyn jest wykonany z Beechwood, a kiedy go kupujesz, otrzymujesz również 12-letnią gwarancję. Ma regulowane ustawienia, które pozwala wybrać, jak dobrze lub gruboziarniste chcesz być tekstury. Jedną z najlepszych części tego konkretnego młyna jest to, że może wytworzyć od ośmiu do dziewięciu uncji ziarna każdej minuty - co jest dość szybkie.

Ten młyn jest droższy niż inne, ale warte inwestycji.

Profesjonaliści

Jeśli szukasz idealnego młyna zbożowego dla swojego domu, musisz wiedzieć, czego chcesz. Kiedy to zrobisz, możesz użyć list zalet i wad, aby ustalić, który najlepiej spełnia Twoje potrzeby. Niektóre zalety tego młyna zbożowego obejmują:

  • Unikalny projekt, który sprawia, że ​​wygląda jak wystrój, a nie młyn zbożowy
  • Wykonane z Beechwood
  • Dostosuj ustawienia od drobnego do grubego w zależności od potrzebnych
  • Zdolność do myska do ośmiu lub dziewięciu uncji wybranego ziarna każdej minuty

Cons

Podobnie jak inne wymienione tutaj opcje młyna ziarna, istnieje również kilka potencjalnych wad tego konkretnego młyna zbożowego. Obejmują one następujące czynności:

  • Wyższa cena niż inne młyny
  • Mniejsza wylewka wyjściowa, która może skutkować zatykami lub blokadami
  • Wymaga mocy, więc nie można go używać w sytuacjach awaryjnych

Inne dobre opcje

Chard GM-150 Młyn żelazny

Sprzedaż Chard GM-150 Młyn zbożowy, żeliwna z cyny, srebro
  • Wysokiej jakości, trwałe pokrytą cynalą żeliwną ziarno…
  • Zbieg o dużej pojemności, mielony 1 funt. na minutę,…
  • Wyjmowany uchwyt Poly pozwala na proste i łatwe…
Sprawdź cenę Amazon
  • Metoda frezowania: Uderzenie
  • Szybkość mielenia: 1 funt/minutę
  • Watts: 450
  • Pojemność leja: 20 funtów

Jeśli szuka trwałego, ale starego młyna ziarna, to chard jest doskonałą opcją. Wygląda na to, że wychodzi z 1800 roku. Jednak po zakończeniu wyjątkowego, antycznego wyglądu znajdziesz potężne narzędzie do mielenia. Jest to manualny młyn i może być używany do wszystkich rodzajów ziaren, a także szalonych orzechów, soi i kukurydzy. Jeśli planujesz zrobić domowe masło orzechowe, jest to świetny młyn do użycia.

Ten młyn Chard oferuje zbiornik, który jest bardzo duży, co oznacza, że ​​może pomieścić więcej ziarna, niż inni. Jest wytwarzany z żeliwa, co oznacza, że ​​jeśli właściwie się o to troszczysz, będzie to trwać przez całe życie.

Płytki szlifierskie są również wysokiej jakości i łatwe do dostosowania, zapewniając gruboziarnisty lub drobny kotlet, w zależności od tego, co tworzysz. Ten młyn ma wszystko, czego potrzebujesz w nagłych wypadkach lub jeśli używasz go codziennie. Jest to niezawodny i trwały produkt oferowany w przystępnej cenie.

Jeśli jesteś fizycznie w stanie zmielić własną mąkę, jest to świetny młyn do rozważenia.

Profesjonaliści

Ten młyn zbożowy jest atrakcyjny dla wielu osób ze względu na oferowane zalety:

  • Autentyczny zabywający wygląd
  • Potężna moc szlifowania dla manualnego młyna
  • Abel, aby zmieścić wszystkie rodzaje ziaren, w tym orzechy, soję i kukurydzę
  • Konstrukcja żeliwna dla doskonałej trwałości
  • Bardzo duży lejek pozwala dodać większą ilość ziarna

Cons

Podobnie jak wszystko inne, istnieje również kilka wad wyboru tego młyna zbożowego. Poinformowanie oznacza, że ​​masz wszystkie niezbędne informacje. Najbardziej rozpowszechnione wady tego konkretnego młyna zbożowego obejmują:

  • Nie jest idealne dla tych, którzy są słabi, ponieważ wymaga sporo mocy fizycznej
  • Nie ma silnika, co oznacza, że ​​„szybkie szlifowanie” nie jest możliwe

NutriMill Classic High Speed ​​Grain Mill

NutriMill Classic Szybkie ziarno/młyn z mąki
  • Zaawansowana technologia: Ulepszona kontrola tekstury,…
  • Chroni składniki odżywcze: NutriMill Classic utrzymuje…
  • Potężny silnik 10 amp, 1-3/4 KM szybko wytwarza…
Sprawdź cenę Amazon
  • Metoda frezowania: Uderzenie
  • Szybkość mielenia: 17 uncji/min
  • Watts: 1200
  • Pojemność leja: 5 funtów

Szukasz potężnego i wydajnego młyna, który czyni krótki pracę każdego ziarna? Jeśli tak, to NutriMill jest świetną opcją. Niestety jest elektryczny, co oznacza, że ​​nie jest pretendentem dla każdego, kto chce przygotować się do sytuacji awaryjnej.

Jeśli jednak szukasz młyna, który pozwoli ci szlifować ziarna i czerpać korzyści zdrowotne, które ma do zaoferowania, na pewno poradzi sobie z pracą. Działa na niskim poziomie hałasu i używa mocnych głowic młyn. Ponadto twórca tego młyna dokonał ostatnio pewnych regulacji, aby pomóc w mechanizmie chłodzenia, który zapewnia, że ​​ten młyn ma długie, użyteczne życie.

Jeśli chcesz młyna, abyś mógł czerpać korzyści z odżywiania oferowane przez szlifowanie własnej mąki, to ta maszyna jest świetną opcją. Ma funkcję utrzymywania ziarna w wysokości 118 stopni Fahrenheita, czyli temperatury, która zapewni ochronę składników odżywczych ziaren.

Istnieją również ustawienia do wyboru dotyczące tego, jak chcesz uziemienie ziarna. Możesz wybrać opcje, w tym gruboziarniste, średnie lub drobne. Możliwe jest również szlifowanie nawet pięciu filiżanek mąki co minutę.

Jeśli chcesz zwiększyć pojemność ziarna, możesz użyć rozszerzenia zbiornika ziarna, które jest uwzględnione. Jeśli szukasz niedrogiej, cichej opcji, pokochasz ten młyn zbożowy.

Profesjonaliści

Jeśli jesteś gotowy na czerpanie korzyści z ręcznie zmielonych ziaren, ten młyn może być właśnie tym, czego szukasz. Oprócz tego, że jest potężną opcją, niektóre inne zalety oferowane przez ten konkretny młyn obejmują:

  • Cicha maszyna, abyś nie przeszkadzać innym, gdy jest używany
  • Lepiej skalibrowane mechanizmy chłodzenia, które pomogą maszynowi wytrzymać dłużej
  • Więcej ustawień dla tekstury zboża
  • Zdolność do ziarna do pięciu filiżanek mąki w każdej minucie
  • Obejmowało przedłużenie ziarna, które zwiększa ilość ziarna, którą może stary

Cons

Pamiętać; nic nie jest doskonałe. W rezultacie musisz również rozważyć wady tego młyna, które obejmują:

  • Wyższa cena ze względu na bardziej trwały projekt i dodatkowe funkcje
  • Nie można go używać w sytuacji awaryjnej, ponieważ wymaga one
  • Jeśli dostaniesz starszy model, możesz mieć problemy z ciepłem, podczas gdy ziarna są mielone

Jeśli myślisz o zakupie młyna zbożowego, informacje tutaj pomogą poprowadzić twoją decyzję o zakupie. Pamiętaj, aby rozważyć opcje i czynniki tutaj, aby uzyskać młyn zbożowy, który spełnia Twoje potrzeby, a to jest stylowe i trwałe.

Pamiętać; Te modele są stale aktualizowane. Więc zawsze możesz znaleźć coś, co lubisz, a co zapewni Ci wyniki, które chcesz dla swojej kuchni.