Zabawa z modułem mniszczącym jedzenie i medycyna

Choć jest to wesoły i nieszkodliwy, jak na skromny mniszek lekarski, plasuje się wśród najbardziej znienawidzonych roślin Ameryki. Ludzie będą uciekać się do prawie wszystkiego, aby się ich pozbyć, od wciśnienia ich przez pozornie niekończące się taproots po oblanie ich toksycznymi chemikaliami. Rzeczy, które zrobimy dla czystego trawnika.

Ale jak wiedzą większość współczesnych zielarzy, mniszek lekarski jest w rzeczywistości smacznym, pożywnym, przydatnym, a przede wszystkim zdrowym ziołem.

Mniszek można używać na wiele sposobów. Liście odżywają, zawierające duże ilości witamin A, B kompleks i C, a także wapń, fosfor, żelazo i wiele innych pierwiastków śladowych. Według Susun Weed, autora Uzdrawiający mądry, Regularne spożywanie zieleni mniszka mniszka może prowadzić do lepszego krążenia i trawienia, czystszej krwi oraz zwiększonej funkcji nerek i wątroby.

Uzdrawiający mądry (Wise Woman Herbal) dostępna na Amazon

W końcu w tych współczesnych czasach jesteśmy narażeni na wiele toksyn, po prostu jedząc normalnie i chodząc. Dandeliony mogą pomóc nam detoksykacja.

Ale jest więcej: liście mniszka mniszka mogą również pomóc w zmniejszeniu cholesterolu krwi i wysokiego ciśnienia krwi. Jak to za darmo?

Korzenie są również dla ciebie niezwykle dobre, ale silniejsze niż liście, jak można się spodziewać. Korzenie są często nalewane (patrz poniżej) i używane jako tonik wątroby, tonik serca, wzmacniacz immunologiczny oraz źródło potasu i witaminy C, które pomagają ochronić organizm przed rakiem i rakiem.

Korzeń może być nawet stosowany w leczeniu przypadków niedokrwistości u osób z cukrem we krwi, ponieważ zioło może pomóc zrównoważyć poziom cukru we krwi. Jest również stosowany jako leczenie wszelkiego rodzaju trudności menstruacyjnych i przedmiesiączkowych, w tym skurczów, zatrzymywania płynów i tkliwości piersi.

jadalne kwiaty, Oprócz smacznego herbaty może działać jako tonik serca i środki przeciwbólowe.

A na podstawie listy, mleczny sok znaleziony w liściach i łodygach kwiatów jest czasem używany do usuwania brodawek, wyciągów, zwoławczych i innych upartych chorób skóry.

Jesteś jeszcze podekscytowany? Dobrze. Wypróbujmy kilka przepisów. Ale najpierw to słowo z naszego działu prawnego…

Ostrzeżenie

Jeśli używasz herbicydów lub pestycydów na trawniku lub ogrodu, nie powinieneś w ogóle jeść ze swojego podwórza, ponieważ będzie on zawierał trucizny. Trucizny nie są dobre dla twojego zdrowia. (Więcej informacji na temat rozwoju rzeczy bez uciekania się do toksyn butelkowanych, zobacz Nasza organiczna sekcja ogrodnicza.) Mniszek nie ma udokumentowanych skutków ubocznych, ale każdy jest inny. Jak w przypadku każdego zioła, jeśli masz na to dziwną reakcję, przestań to brać.

Zielona sałatka mniszka lekarska

Wybierz delikatne młode liście do sałatek-wielkie mieszane z innymi ostrymi zieleniami, takimi jak Cress i rukola, i ubrany w dobry winegret.

Ponieważ część tego przepisu w mniszek lekarskiej jest tak łatwa, uwzględnię również wskazówki, jak zrobić mój ulubiony winegret. Oto jak to zrobić:

• 6 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 łyżki octu balsamicznego
• 1/2 łyżeczki Musztardy Dijon
• 1/2 łyżeczki majonezu
• 1-2 ząbki świeżego czosnku
• sól i pieprz do smaku

Złóż wszystkie składniki w misce i energicznie wymieszaj, aż zemulgują. Następnie polej świeżą zielenie, aby uzyskać mocne wrażenia z sałatki. Udekoruj grzankami czosnkowymi dla dodatkowej oomph.

Zamiennik kawy

Jeśli szukasz dobrego substytutu kawy, oto jeden do wypróbowania:

Najpierw zbierz niektóre korzenie mniszka lekarskiego. Korzenie późnego lata są najlepsze, ponieważ są najgrubsze i pełne najbardziej zdrowych nieruchomości.

Następnie wyschniemy je. Nie próbuj wyschać na słońcu, ponieważ są one najwyraźniej atrakcyjne dla robaków i tym podobne i nie wysychają dobrze za pomocą wolniejszych metod.

Ale jeśli wyschniesz je w piekarniku w temperaturze około 200 ° F przez godzinę lub dwie, będą gotowe i nie stracą dużej ilości swoich właściwości żywieniowych.

Następnie po prostu zmiel je jak kawę i przygotuj się smaczny napój, który nie jest nawet taki gorzki. To dobry sposób na pozbycie się korzeni mniszka lekarskiego, jeśli czujesz, że naprawdę musisz je wyciągnąć z trawnika.

Znacznie lepsze dla twojego ekosystemu niż podsumowanie, a ćwiczenie dobrze ci zrobi.

Nalezja mniszka lekarska

Znasz małe, drogie butelki nalewki, które widzisz w sklepach ze zdrową żywnością? Cóż, możesz zrobić własne za praktycznie nic i jest to niezwykle łatwe. W rzeczywistości możesz skorzystać z tych instrukcji, aby zrobić nalewkę z prawie każdego zioła, a nie tylko mniszek lekarski.

Najpierw zbierz tyle korzenia mniszka lekarskiego, ile chcesz-Puchar lub dwa prawdopodobnie wystarczy, aby zacząć. Oczyść korzenie i pokrój je stosunkowo cienko. Następnie umieść je w odpowiednio rozmiaru słoika z Bell lub Mason (lub jakikolwiek słoik, który masz) i przykryj 100 dowodem wódki.

Ustaw słoik w chłodnym, ciemnym miejscu, aw ciągu 8 tygodni będziesz mieć bardzo silną nalewkę, którą można dodać przez kropel do wody i użyć jako tonik zdrowotny. Dodaj odrobinę miodu do smaku.

Zobacz jakie to proste?

Aperitif Dandelion

Jeśli kiedykolwiek miałeś francuskie chartreuse likieru, ten przepis może ci się spodobać. Po prostu zbierz całą masę kwiatów mniszka lekarskiego. Duże, kwiaty na początku sezonu działają najlepiej w tym celu.

Umieść je w dużym słoiku wraz z pół szklanki cukru, długim paskiem skórki z cytryny i większą częścią butelki wódki. Po dwóch lub trzech tygodniach możesz odcedzić kwiaty, pozostawiając butelkę przyjemnego, ziołowego likieru, który przypomnie ci lato i podwiezie twoje serce.

Ocet mniszka lekarskiego

Oto kolejny łatwy. Możesz użyć do tego kwiatów lub liści lub obu. Po prostu zbierz swoje mniszek, posiekaj liście, jeśli ich używasz, i zdejmij łodygi z kwiatów. Umieść w dużym słoiku i przykryj butelką dobrego octu cydrowego.

Za 4 tygodnie będziesz mieć lekko smakowy, zdrowy oct do użycia w sałatkach, gotowaniu lub jako napój toniczny zmieszany z kilkoma łyżeczkami miodu i wody.

Olej mniszka

Użyj do tego kwiatów, ponieważ kwiaty zawierają potężne przeciwzapalne, które może pomóc w łagodzeniu bólu stawów. Zbierz słoik pełen zdrowych, świeżych głowy kwiatów i przykryj neutralnym olejem nośnikowym, takim jak migdał lub winogrona. Płyń kilka uncji 100 wódki dowodowej na górze, aby zapobiec tworzeniu się pleśni.

Zakryj słoik kawałkiem Cheesecloth i umieść go w ciepłym, słonecznym miejscu. Za około 4 tygodnie esencja mniszka mniszka zostanie wchłonięta w olej, co stanowi słoneczny środek do obrzęku stawów i mięśni oraz bólu, a także za wszelkiego rodzaju płaczące wysypka lub inny problem skóry.

Tam teraz. Nie czujesz się już zdrowszy? Wypróbuj kilka z tych pysznych i zdrowych przepisów i środków zaradczych w domu i z przyjemnością z przyjemnością zmieniłeś podwórko pełne wspólnych chwastów w czyste złoto.

Pamiętaj tylko, że mniszek lekarski jest powolnym zioła. Nie jest znane z żadnych poważnych skutków ubocznych, ale wszystkie ziołowe środki powinny być używane rozsądnie i ostrożnie. Podczas leczenia przewlekłych dolegliwości, codziennie przyjmij wybrany tonik mniszka lekarskiego.

baw się dobrze! I możesz opublikować wskazówki dotyczące przygotowania mniszka lekarskiego, które możesz udostępnić innym czytelnikom poniżej!

I aby uzyskać więcej informacji na temat rozwoju własnej łatki, Sprawdź ten przewodnik!