Wszystko o uprawie koperku w garnkach | Opieka roślinna

Rosnące koperkowanie w garnkach? Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby uzyskać właściwe Opieka roślinna W tym artykule pouczającym.

Dill to dwuletnie zioło, ale najlepiej rodowało jako coroczne. Może się nasilił i stale rosnąć jak wieloletnia, jeśli uprawiasz go w kępach. To także doskonały wybór dla twojego ogrodu ziołowego pojemnika.

Dill ma pierzaste zielone liście jak paproć i ma słodki aromat, taki jak lukrecja i nasiona anyżu. To popularne zioła kuchenne jest używane zarówno jako przyprawy, jak i zioło. Zbierz świeże liście, aby przygotować sałatki, warzywa, sosy, mięso, owoce morza, ryby i curry i użyj nasion, aby smakować marynatom, gulaszom, kiszpień, ryż i chleb.

Nazwa botaniczna: Annethum graveolens

Inne nazwy: American Dill, Anneth, anneth zapachowy, anrethi fructus, anrethi herba, annethum sowa, herb, herb, pasza, dillweed, dilly, eneldo, europejska kopernia, faux anis, fenouil bâtard, fenouil puant, , Peedanum graveolens, sua, satahva, shatpushpa, sotapa, sowa

Strefy USDA: 3 do 11

Rodzaj rośliny: Biennale, uprawiane jako coroczne.

Forma i rozmiar rośliny: Dill ma pierzaste liście, które mogą rosnąć do 2-4 stóp wysokości i szerokości 1-2 stóp. (W zależności od odmiany)

Gleba PH: 5.5 do 7.5

Rodzaje koperków

Dill ma szereg odmian od bukietu, superdukat, fernleaf i long Island Mammoth. Spośród nich superdukat jest szczególnie preferowany w zakresie potrzeb gotowania i rosnącego w doniczce, w porównaniu z mamutem Long Island.

1. Bukiet

Ta efektowna odmiana ma jasnożółte kwiaty. Ta odmiana może rosnąć, zwykle od 24 do 36 cali wysokości. Z tego powodu najlepiej uprawiać na zewnątrz. Pamiętaj tylko, aby posadzić tę odmianę po minie niebezpieczeństwo mrozu.

2. SuperDukat

Ta kompaktowa hybryda. Ta odmiana może rosnąć między 12-24 cali wysokości, ale jest wolniejsza w porównaniu z koperkiem bukietu. Niechętnie maleje, więc ma tę zaletę, że jest wykorzystywany przez dłuższy okres. Jeśli wolisz więcej liści niż nasion, jest to różnorodność rosnąca.

3. Fernleaf

Odmiana krasnoludów, może to być świetna roślina ogrodowa dla hodowców wewnętrznych, ponieważ nie wymaga dużo miejsca do wzrostu. Pozostaje około 12-18 cali wysokości. Ta roślina najlepiej rozwija się w zakresie temperatur od 60 do 75 F (16 ° C do 24 ° C). Pamiętaj, aby umieścić go w miejscu, w którym może otrzymywać co najmniej 6 godzin światła słonecznego dziennie.

4. Mammoth Long Island

Podobnie jak w przypadku dowolnej różnorodności koperku, ta roślina tworzy taproots i nie przenosi się dobrze. Więc jeśli uprawiasz go w pojemniku, upewnij się, że ma co najmniej 12-14 cali głębokości i szerokie, ponieważ mamut z Long Island może wyrosnąć na wysokość 36 cali z rozkładem około 24 cali. Jest powszechnie uprawiany przez komercyjnych producentów koperków i najlepiej rozwija na zewnątrz.

Propagowanie koperku

Nie możesz wyhodować koperków z sadzonek. Możesz spróbować zrootować go w wodzie, ale to zwykle nie działa. GRowing Dill z nasion to najlepsza opcja.

• Zamiast uprawy nasion koperków w taceń nasiennych, zasij je bezpośrednio w pożądanych doniczkach, ponieważ rośliny koperkowe tworzą długie kropki i nie przeszczepują dobrze.
• Posyp nasiona koperków w garnkach i przykryj je 1/4-calową warstwą mieszanki gleby.
• Utrzymuj glebę równomiernie wilgotne, podczas gdy nasiona kiełkują, czyli zwykle od 7 do 10 dni. Będziesz musiał poczekać do 21 dni, jeśli warunki uprawy nie są optymalne lub jakość nasion jest słaba.
• Poczekaj, aż sadzonki będą wysokości 4-6 cali i przerzedzają je do jednej lub dwóch roślin na garnek, oszczędzając tylko najsilniejsze.
• Możesz uruchomić nasiona koperkowe w pomieszczeniu wiosną, 4 tygodnie przed ostatnią datą oczekiwanej mrozu.
• Lub zasij na balkonie lub na patio, po wszystkich zagrożeniach związanych z mrozem i pogodą przybiera się do około 60 f (15 c).
• Siewaj nasiona co 3 tygodnie do kolejnego sadzenia. Możesz także sadzić nasiona latem, jeśli to Fajny w Twojej okolicy.
• Różnij również jesienią, zacznij sadzić ostatnie nasiona co najmniej 2 miesiące przed pierwszą datą mrozu.

Rosnące koperkowanie w gorącym klimacie

Jeśli jesteś rosnąca koperka w ciepłym klimacie (Strefy USDA 9B-11), Rozpocznij nasiona po lecie jesienią, kiedy pogoda jest stosunkowo zimna.

• Powstrzymaj nasiona sukcesywnie, aby rosnąć w zimie i aż do wiosny.
• Może umrzeć, gdy zbliża się gorący lato, chyba że oszczędzasz roślinę przed ciepłem.
• Osłone go przed popołudniowym słońcem, gorącym wiatrem i pod wodą częściej, aby gleba równomiernie wilgotność.
• Roślina przykręci się w ogniu, przycinaj pąki kwiatowe, zanim się otworzą. Sprawdź także nasz artykuł na temat rozwoju koperku w tropikach tutaj, aby uzyskać więcej informacji.

Wybór pojemnika

Ponieważ Dill tworzy długi taproot, wybierz 5-galonowy pojemnik o głębokości co najmniej 12 cali. W takim garnku możesz uprawiać jedną roślinę. W przypadku mniejszych odmian wybierz 10 cali głębokiego doniczki. Aby wyhodować kilka roślin z chwastów w koperku, zdobądź znacznie większy garnek.

Wymagania dotyczące uprawy koperku w garnkach

Pozycja

Zapewnij lokalizację, która otrzymuje pełne słońce lub co najmniej 6-7 godzin bezpośredniego światła słonecznego i dobrej cyrkulacji powietrza. Możesz rosnąć w części w słońcu, ale nie stanie się tam bardziej buszniejszy niż w pełnym słońcu.

Jeśli uprawiasz koperę w pomieszczeniach, trzymaj go w oknie skierowanym do południa lub zachodu, aby uzyskać optymalny wzrost. W subtropikalnym lub tropikalnym klima.

Gleba

Użyj dobrze przepuszczalnej, gliniastej gleby, gdy Rosnące koperkowanie w garnkach. Podczas gdy może tolerować słabą glebę, dobrym pomysłem jest mieszanie 20 % starzejącego się obornika lub kompostu w momencie sadzenia, aby twój medium uprawiające nieco bogatsze.

Podlewanie

Jeśli rosnąca lokalizacja jest słoneczna i wietrzna, a roślina koperkowa rośnie w glinianym garnku, wysycha szybciej i będziesz musiał regularnie podlewać, aby gleba utrzymać glebę lekko wilgotność.

Podczas uprawy w pomieszcze. W gorącym klimacie lub latach musisz zachować wilgotność gleby.

Wskazówka: Unikaj podwodowania, aby zapobiec zgnilicze. Podobnie, nie praktykuj podlewania górnego, aby zatrzymać choroby grzybicze i wodę wokół podstawy rośliny.

Staking

Dill jest miękkim ziołem i ma tendencję do upadku, gdy rośnie wyżej ze względu na słabe i puste łodygi. Lepiej jest użyć palika roślinnego, takiego jak bambusowy patyk lub metalowy pręt, aby go podtrzymywać.

Opieka roślinna w doniczkach

Nawóz

Gdy roślina w koperku wzrośnie o kilka cali wysokości i około 2-4 tygodnie starsza, nadszedł czas, aby ją zapłodnić. Karmij go co 4 tygodnie z zrównoważonym nawozem płynnym w połowie jego przepisanej wytrzymałości na etykiecie.

Jeśli chcesz uniknąć nawozów chemicznych, uboże to zioła z starzejącym się obornikiem lub kompostem, raz lub dwa razy w sezonie wegetacyjnym.

Przycinanie koperków i Deadheading

• Ściśnij górne końcówki uprawy młodej rośliny koperkowej o wysokości 4-5 cali, aby była bardziej buszniejsza, jak to robią z innymi ziołami.
• Jeśli regularnie zbierasz to zioło, nie musisz go przycinać.
• Nie przycinaj więcej niż 1/3 jego wzrostu przycinanie lub zbiór.
• Przycinanie liści z góry sprzyja wzrostowi buszarów. To zmusza roślinę do wzrostu na zewnątrz zamiast w górę.
• Nigdy nie pozwól, aby Twoja roślina koperkowa kwitła, chyba że chcesz odebrać nasiona. Ten krok zwiększa jego życie wegetatywne.
• Usuń, gdy tylko pojawiają się uprawy żółtych pąków kwiatowych (głowice kwiatowe), w przeciwnym razie kwiaty roślinne, tworzą nasiona i umierają.

Przeczytaj także: Jak przycinać zioła

Szkodniki i choroby

Dill może dostać gąsienice pietruszki i hornworm pomidorów. Wybierz szkodniki z dala od rośliny. Mszyły też uwielbiają to zioło, więc miej na nie oko. W chorobach plamka liści i pleśń może stanowić problem, jeśli ćwiczysz podlewanie napowietrzne.

Zbieranie koperków i przechowywania

Zbiór liści koperków

Gdy roślina osiągnie idealną wysokość zbioru 8 cali. Użyj Snip Garden lub nożyczek, aby zbijać zgodnie z Twoimi potrzebami.

W tym celu odkręć poszczególne ulotki blisko łodygi i połóż je w jednej warstwie na stojaku piekarza lub coś podobnego. Po wyschnięciu trzymaj je w szczelnym słoiku.

Chłodzenie

Możesz przechowywać dodatkowe ozdoby w lodówce, a przez kilka dni pozostaną świeże. Złóż je w wilgotnym ręczniku papierowym i zabezpiecz je w plastikowej torbie. Lub możesz zamrozić całe łodygi i przycinać liście, ponieważ je potrzebujesz. Przechowuj je zamrożone w maśle lub occie, aby pozostawili pikantny smak w gotowaniu.

Wskazówka: liście koperkowe mają najlepszy smak przed kwitnieniem.

Zbieranie nasion koperków

Po około 60-80 dniach od siewu pojawią się kwiaty koperkowe i nasiona. Nasiona te będą dojrzałe za 2-4 tygodnie, w zależności od warunków klimatycznych. Przytnij nasiona, gdy nasiona stają się płaskie i brązowe, a zanim spadną na ziemię.

Wskazówka: jeśli nie jesteś Rosnące koperkowanie w garnkach W przypadku nasion oderwij pąki kwiatowe, zanim się otworzą i nasiń. W ten sposób roślina będzie rosła i kieruje swoją energią na wzrost wegetatywny.

Wysuszenie

Zawiesić nasiona do góry nogami w papierowej torbie, aby suche nasiona wpadły w nią. Zbieraj i przechowuj nasiona ekologiczne w szczelnym pojemniku i użyj ich tak, jak chcesz.