Najłatwiejsze warzywa do uprawy dla nowych ogrodników

Najłatwiejsze warzywa do uprawy dla nowych ogrodników
17 min Przeczytaj

Spis treści

  • Fajne uprawy sezonu
    • Rzodkiewka
    • Bok Choy
    • Cebule
    • Groszek
    • Ziemniaki
    • Sałata
    • Jarmuż
    • Buraki
  • Uprawy ciepłego sezonu
    • fasolki
    • Squash letni
    • Pomidory koktajlowe
    • Bazylia
    • Papryka
  • Często Zadawane Pytania

Często początkujący ogrodnicy mogą myśleć, że uprawa własnych warzyw może być dla nich zbyt dużym krokiem, aby zacząć od czegoś „łatwego”… nie wiedząc, że uprawy warzyw jest w rzeczywistości bardzo łatwe! Chociaż są takie, które zabierają trochę niemowląt, lista najłatwiejszych warzyw do wzrostu jest w rzeczywistości dość długa. Nasza lista dotyka tylko powierzchni tego, co tam możesz z łatwością opanować!

Jeśli chodzi o ogrodnictwo, bardziej niż znajomość jednej rośliny, ważne jest, aby poznać dobre warunki uprawy w ogóle. Ludzie uprawiają własne jedzenie od tysięcy lat i do niedawna nie mieli centrum ogrodniczego, które im pomogą. Byli w stanie osiągnąć ten wyczyn, szukając bogatej, dobrze przepuszczalnej gleby, czekając do ostatniej wiosennej mrozu, aby po raz pierwszy zasadzić niektóre uprawy, i uprawę różnorodnych upraw, w tym rosnących kwiatów, ziół i bulw z nasion handlowych z innymi dla różnorodności genetycznej.

Złamaliśmy niektóre z łatwiejszych upraw, abyś mógł się rozwijać. Niektóre, które umieściliśmy na liście, takie jak Cherry Tomatoes i Basil, ponieważ wielu ogrodników już je kupuje w lokalnym sklepie spożywczym. Inne, takie jak zielona fasola i liście liści, uwzględniamy, ponieważ są tak płodne. Rzodkiegi i bok choy dodaliśmy, ponieważ za kilka tygodni możesz uzyskać szybkie zbiory i przekonać się, jak łatwo jest uprawiać warzywa we własnym ogrodzie.

Zacznijmy od stwierdzenia, że ​​wszystkie te rośliny dobrze rosną w 5-galonowych do 10 galonowych doniczek powietrznych lub torbach z korzeniami. Szczególnie nadają się do uprawy na świeżym powietrzu. Złamaliśmy naszą listę na dwie sekcje: uprawy sezonu chłodnego, które najlepiej rosną w temperaturach poniżej 70 stopni Fahrenheita, i uprawy ciepłego sezonu, które najlepiej rosną, gdy temperatury są ponad 70 stopni Fahrenheit. Zawsze pamiętaj o temperaturze podczas sadzenia! 

Fajne uprawy sezonu

Rzodkiewka

Tędze rzodkiewki mogą być twoje. Źródło: Dowbiggin

Najłatwiejsze z łatwych upraw, rzodkiewki to bardzo szybko rozwijająca się moc smaku. Te małe wiązki kryzysu mogą rosnąć zaledwie 30 dni, a niektóre odmiany wymagają nieco więcej czasu na rozwój. Jest to fajna do łagodnej uprawy sezonu, którą czasami można zbierać zaledwie 3 tygodnie po siewaniu. Rosną dobrze zarówno wiosną, jak i jesienią, ale nie są tolerancyjne na mróz. Początkujący ogrodnicy przekonają się, że może to być pierwsza uprawa, jaką kiedykolwiek „bezpośrednie Sow” bezpośrednio do gleby ogrodowej. Jeśli również wyhodujesz sałatę, dodaj rząd rzodkiewek między rzędami sałaty liściowej.

Istnieje wiele bardzo interesujących odmian rzodkiewki do wyboru. Niektóre ulubione to piękna rzodkiewki lub duża rzodkiewka Daikon. Oba są świetne do marynowania, gdy odkryjesz większe niż oczekiwane zbiory! Zarówno korzeń, jak i liście tej rośliny są jadalne.

Ucz się więcej: Rzodkieli lub RODIK

Bok Choy

Bok Choy to urocza zieleń do wzrostu. Źródło: ESSGEE51

Kolejna uprawa chłodnego sezonu, Bok Choy, jest świetnym warzywem na fakt i zupy i jest świetne dla każdego, kto potrzebuje błonnika. Szerokie gamie typów jest już dostępne i łatwo pozyskiwane. Jest to jedna z pierwszych upraw, które zasadzono, gdy przełom pór roku zdarza się późnym latem, a ogrodnicy patrzą na nową rundę roślin, aby zacząć.

Ta uprawa radzi sobie dobrze, gdy sam usługa, ale dla ogrodników w klimatach z krótszymi oknami sadzenia, spróbuj uruchomić tę uprawę w pomieszczeniu i przeszczep, gdy nadejdą chłodniejsze temperatury. Bok Choy cieszy się wilgotną glebą i pełnym słońcem podczas chłodniejszych temperatur lub częściowego odcienia po sadzeniu na wiosnę. To świetna plon do ciągłego siewu. Po prostu posadź więcej nasion bok choy co 2-3 tygodnie, aby osiągnąć ciągłe zbiory.

Zbierz tę liściastą zieleń, gdy tylko liście będą wystarczająco duże, aby zerwać lub odciąć roślinę, i można je zbierać w sposób ciągły, aż zacznie kwitnąć. Kilka smacznych i interesujących odmian obejmuje fioletową odmianę, delikatną zieloną pak Choy i mocną białą odmianę.

Ucz się więcej: Bok Choy

Cebule

Po wyrastaniu cebula praktycznie rosną. Źródło: Ofifiry różane

Choć wolno zaczynaj od nasion, cebulę można łatwo wyhodować z czegoś, co nazywa się „zestawami”. Są jak miniaturowe cebule, które zostały wyhodowane z nasion w poprzednim sezonie. Muszą być umieszczone na ziemi na początku sezonu chłodnej pogody i pozwolić rosnąć przez 3-5 miesięcy przed zbiorami.

W zależności od różnorodności i klimatu możesz uzyskać dość duże zbiory cebuli w stosunkowo krótkim czasie. To uprawa sezonu, która nie może przetrwać śniegu. Przyjdź wiosną, bądź bardzo świadomy rodzaju cebuli potrzebnej do twojej strefy uprawy. Odmiany cebuli są pogrupowane według liczby godzin światła dziennego, które rośliny potrzebują do tworzenia dobrych żarówek, więc znajdź liczbę godzin światła słonecznego w Twojej okolicy.

Niektóre świetne odmiany, na które należy zwrócić uwagę, to cebula czerwonej cabernet dla neutralnych dziennie hodowców. W przypadku hodowców krótkiego dnia wypróbuj odpowiednik Vidalia zwany Żółty Granes. Długo dnia hodowcy powinni szukać pożądanej Walla Walla lub Rossa di Milano.

Ucz się więcej: Cebule

Groszek

Peas to świetne rośliny wspinaczkowe i dobrze smakują. Źródło: Abbones

Jedno z najłatwiejszych warzyw do uprawy, groszek to wyjątkowo słodkie samorodki, które są jeszcze słodsze, gdy są zebrane prosto z ogrodu. Gdy ilość cukru w ​​grochu zaczyna się rozpadać po wybraniu kapsuły, okaże się, że groszek prosto z ogrodu jest znacznie słodszy niż to, co znajdziesz w sklepie spożywczym.

Istnieją trzy różne rodzaje groszków do wyboru sezonu sadzenia. Zarówno groch ostrzału, jak i grosza rosną do dojrzałości przed zjedzeniem, podczas gdy groszek śnieżny są spożywane, podczas gdy wnętrza grochu jest jeszcze niedojrzały i tylko częściowo uformowany.

W zależności od tego, jak planujesz zjeść groszek, możesz wyhodować różne odmiany dla tej płodnej i łatwej uprawy, które szybko napełnią twoje łóżka ogrodowe. W przypadku ostrzału groszku spróbuj „zielonej strzałki”, aby groszek poszukaj „Cascadia Sugar Snap”, a na śnieg groszek poszukaj „Carouby de Maussane”.

Ucz się więcej: Groszek lub groszek

Ziemniaki

Domowy ziemniak jest niezmiennie dobry. Źródło: Jeepersmedia

Gdziekolwiek sadzisz ziemniaki, będziesz mieć ziemniaki do końca czasu! Ta roślina jest tak łatwa do uprawy, że nie będziesz w stanie go zatrzymać. Ziemniaki najlepiej dają się w miękkiej i luźnej glebie z odpowiednim drenażem, a nawet można je wyhodować z tych starszych miękkich ziemniaków, które znajdziesz z tyłu szafki.

Aby rosnąć, po prostu umieść „oko” lub wyrastaną część około 4 ”pod poziomem gleby i luźno pokryj glebą. Po wyrastaniu i osiągnięciu około 6 cali wysokości, „wzgórze” twoje ziemniaki, dodając glebę wokół podstawy rośliny i pokrywając dolną łodygę i liście pozostawiając kilka najlepszych cali nad glebą. Dodatkowe bulwy będą rosły wzdłuż łodygi, gdzie pochowane są jeszcze większe uprawy. Prowadność chłodnego sezonu, w zależności od długości odmian chłodnych sezon. Ziemniaki walczą w upałach, więc odpowiednio zaplanuj.

Ucz się więcej: Ziemniaki

Sałata

Zarówno liść, jak i sałata nagłówka są proste do podniesienia. Źródło: Niekonwencjonalnelem

Szybko rosnąca zielona zielona, ​​sałata jest jedną z najłatwiejszych i najlepszych warzyw do wyhodowania z nasion. Biorąc pod uwagę, jak niedrogie jest nasiona, ile otrzymujesz, w rzeczywistości dość łatwo jest posypać nasiona w części ogrodu, w której już uprawujesz roślinę żarówki, taką jak cebula, buraki lub czosnek, a towarzysz ten szybko- rosnąca pożywna roślina. Świeża sałata jest wspaniałym dodatkiem do stolika kuchennego, a sałatki są zawsze najlepsze, gdy są świeżo wybierane z łóżka ogrodowego.

Aby jeszcze bardziej ułatwić rosnącą sałatę, wypróbuj rosnące odmiany, które dojrzewają po innej ilości dnia, aby uzyskać ciągłe zbiory przez kilka tygodni. Sadzić sałatę w rzędach w odległości 6-10 cali od siebie i na głębokości 1/8 cala. Czasami po prostu lekko dociskając sałatę liściową do gleby i podlewanie jej jest wystarczająco głębokie. Wypróbuj odmiany Brązowe Piękno, Mały klejnot lub kciuk tom.

Ucz się więcej: Sałata

Jarmuż

Świeży jarmuż może zawsze znajdować się na wyciągnięcie ręki. Źródło: BKLYNPHOTO2020

Z rodziny Brassica, jarmuż jest płodną i łatwą rośliną. Niezależnie od tego, czy zaczął od nasion, czy przeszczepiony, jarmuż może być wielokrotnie zbierany przez miesiące, aw niektórych łagodnych klimatach przez lata. Jarmuż jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze i nieustannie wypiera więcej liści wzdłuż grubej centralnej łodygi.

Jeśli wyrasta z nasion, sadzić na głębokości 1/4 ”w tacach początkowe nasion i przeszczep, gdy osiągną około 4 cali wysokości. Umieść rośliny co najmniej 1 'od siebie w rzędach 18 cali od siebie. Mogą wydawać się daleko od siebie, ale te uprawy mogą być płodne i wytwarzają bardzo duże liście, od kręconych zielonkawów w rosyjskim jarmużu, po ciemnozielone ulotki klasycznego jarmużu Lacinato. Kale dobrze sobie radzi zarówno w podniesionych łóżkach i pojemnikach i zajmuje mniej miejsca niż inne warzywa liściaste.

Ucz się więcej: Jarmuż

Buraki

Zarówno buraki, jak i ich zielone są jadalne i smaczne. Źródło: RobbplusJessie

Prosta uprawa, która lepiej rośnie z nasion niż przeszczep, buraki są zasadniczo powiększonym taprootem, które po pieczeniu lub marynowaniu stają się niesamowicie smaczne! Buraki są spożywane zarówno dla ich korzeni, jak i zieleni. Uprawiane z dość dużych nasion, dość łatwo jest równomiernie wyprzedzić te nasiona podczas sadzenia. Wypróbuj nasiona o powierzchni bezpośredniego siewu w odległości około 4-6 ”, w rzędach w odległości około 8” w odległości nieco mniejszej niż jeden cal.

Buraki są bardzo wysokie w witaminie C, folianie, żelazie i potasie i stanowią wspaniały dodatek do ogrodu warzywnego. Łatwo może być towarzyszem sadzonym sałatami, mosiężnymi i innymi uprawami powierzchniowymi, te szybko rosnące warzywa korzeniowe są wspaniałe. Aby uzyskać klasyczny czerwony burak, wypróbuj Bulls Blood Beet lub za złoty akcent, wypróbuj piękny złoty burak.

Nie tylko sałata może być sadzona, ponieważ buraki są kolejną popularną rośliną międzyprzepotowaną. Kiedy uprawiasz warzywa, przekonasz się, że niektóre z najłatwiejszych warzyw do uprawy mogą być często sadzone razem, zapewniając zbiory zarówno poniżej, jak i nad ziemią.

Ucz się więcej: Buraki

Uprawy ciepłego sezonu

fasolki

Do wyboru są setki typów fasoli. Źródło: Skånska mataupplevelser

Fasola to delikatne jednoroczne, które mają sposób na powrót z roku na rok. Szybka uprawa, fasola może być świeżo jak zielona fasola, albo jako dojrzała suszona fasola. W zależności od tego, jak planujesz używać fasoli, będziesz chciał szukać różnych odmian.

Fasola występuje w dwóch głównych kategoriach uprawy, odmianach krzaków lub typach słupów. Fasola z buszu rośnie szybko i wytwarzają jedno duże zbiory w ciągu krótkiego 2 tygodni. Fasolki z biegunów często rosną na wysokość 8-10 stóp, gdy otrzymuje przestrzeń do uprawy i produkcji przez dłuższy czas, czasem przez ponad miesiąc z jednej rośliny. Istnieją również super fajne odmiany azjatyckie z fasolą, które rosną prawie o metr! Dzieci świetnie się bawią, zbierając te fasoli przez cały sezon wegetacyjny.

W przypadku roślin zielonej fasoli poszukaj fasoli na podwórku, Kentucky Wonder lub smocz. Jeśli uprawia fasola na suchą fasolę, wypróbuj fasolkę bydła bydła Jacoba lub fasolkę jaskiniową.

Ucz się więcej: Fasola, fasola, fasola fava, fasola mung, fasola limu, fasola, fasolka jardlong lub soja

Squash letni

Letni squash wszystkich typów praktycznie rośnie. Źródło: Fonticulus

Szukam płodnego dodatku do ogrodu warzywnego? Nie szukaj dalej niż pyszna letnia rodzina squash. Dom dla bardzo szerokiej gamy letnich kabaczek, jest to rodzina, która obejmuje cukinię, Crookneck Squash, a nawet wiele odmian squash Pattypan.

Ten rodzaj squasha najlepiej sadzić z nasion wczesną wiosną w wilgotnej ciepłej glebie. Z dużym ziarnem łatwo jest skierować SOW w ogrodzie. Przeczytaj pakiet, aby zobaczyć, jak duże są twoje rośliny squash, ponieważ wiadomo, że łatwo przejmuje całe łóżka ogrodowe, gdy dojrzewa w poszukiwaniu dużej przestrzeni. Squash letni wydał zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Możesz oczekiwać, że szybko rosnący letni kabaczek pojawi się w następnych tygodniach. Przez cały sezon wegeta.

Dla standardowych cukinii spróbuj czarnej kuli cukinii lub ciemnozielonego cukinii z San Diego Seed Co. Aby uzyskać ciekawsze odmiany, eksperymentuj z cytrynowym squashem, Crookneck Early Golden Squash lub Nowozelandzki Squash Kamo Kamo.

Ucz się więcej: Squash letni

Pomidory koktajlowe

Pomidory wiśniowe są podstawą w prostym ogrodzie. Źródło: Zmieniony bibliotekarz

Na świecie są tysiące odmian pomidorów Cherry. Te pomidory są cudownie łatwe do uprawy, ponieważ ich łodygi są płodne i często kręcą się wokół ogrodu, zanim będziesz mógł je zatrzymać. Dziesiątki małych pomidorów wiśniowych tworzą się wzdłuż łodyg, które same się zapylają (problem, którego mogą doświadczyć większe pomidory) i mogą produkować przez kilka miesięcy.

Pomidory wiśniowe muszą być sadzone w pełnym słońcu, najlepiej z jakimś wsparciem ogrodu, takim jak klatka pomidorowa. Potrzebują dużo wody i dużo miejsca na ich korzenie. Świetna opcja ogrodnictwa pojemnika, pomidory wiśniowe są najtwardniejszymi roślinami pomidorowymi, prawdopodobnie dlatego, że są oryginalną rośliną pomidorową, ponieważ większe pomidory w stylu wołowym były hybrydyzowane tylko kilkaset lat temu. Owoce zaczynają się rozwijać po około 80-100 dniach, przynosząc szybkie zbiory.

Dla smaku trudno jest pokonać klasyczny i złoty złoty pomidor lub supersweet 100. W przypadku ciemnoczerwonego pomidora wiśniowego zawierającego antoniakinę, wypróbuj Indigo Cherry Tomato. Atomowe winogron Brada jest bardzo zabarwione z powodu Anthoniachiny, jeśli szukasz czegoś interesującego!

Ucz się więcej: Pomidory koktajlowe

Bazylia

Bazylia technicznie nie jest warzywem, ale łatwo się rozwijać. Źródło: Nostepinne

Nie do końca warzywem, ale wystarczająco blisko w naszych książkach, Bazylia jest boskim darem z nieba przeznaczonego dla twojego podniebienia. Bazylia to szybko rosnąca zielona zielona, ​​która cieszy się upałem letniego i całodniowego słońca. Łatwo uprawiane z nasion w pojemnikach z nasion i zasadzonych, Bazylia jest dość obfitym hodowcą, który może rosnąć w pudełkach okiennych, luźnej ziemi, skalistej glebie, a nawet dużych garnkach. Podczas gdy większość warzyw ma wiele wymagań dotyczących warunków uprawy, Bazyl potrzebuje tylko bezpośredniego światła słonecznego, trochę wody i dobrze przepuszczalnej gleby.

Nasiona roślin o głębokości około 1/8 ”do 1/4” w połowie czerwca lub za każdym razem, gdy masz kilka miesięcy ciepłej pogody na horyzoncie. Zastosuj kilka rzędów w odległości 18 ””, jeśli rośnie w ziemi, lub 1-2 rośliny na pojemnik na 12 ”, jeśli zasiane bezpośrednio w doniczkach. Świetna opcja dla małych przestrzeni lub ograniczonej przestrzeni i łatwo rozpoczęcia w domu, Basil jest wszechstronnym żołnierzem. Chociaż istnieje szeroka gama bazyli, zalecamy klasyczną, zawsze zależną od Genovese.

Ucz się więcej: Bazylia

Papryka

Czekają na Ciebie setki gorących i słodkich papryki. Źródło: Zeetz Jones

Chociaż nie wszyscy mogą myśleć, że rośliny pieprzowe są łatwe do rozwoju, uważamy, że są! Kiedy dorastane we właściwych warunkach z dobrze ugruntowanym obornikiem lub kompostem pracującym w glebie ogrodowej, papryka startują w ciepłej pogodzie z pełnym słońcem (pomyśl o minimum 8 godzin)). Utrzymaj wilgotność gleby, a będziesz mieć własne warzywa w krótkim czasie. Możesz albo zasiewać nasiona bezpośrednio do gleby i lekko pokryć, albo przeszczepować. Polecamy sadzenie odmian słodkiej papryki znalezionych w katalogach nasion nad słodką papryką znajdującą się w większych centrach ogrodowych. Na przykład sprzedajemy Jimmy Nardello Sweet Pepper Neds w naszym sklepie. Wiele przeszczepów znalezionych w sklepach ogrodowych nie ma takiego samego smaku jak odmiany zbocza. W przypadku niektórych obfitych i pysznych papryki spróbuj uprawiać króla północnego pieprzu, pieprz Ajvarski lub słodką pieprz Manganji.

Ucz się więcej: Peppers lub papryka jalapeno

Często Zadawane Pytania

P: Jakie warzywa mogą rosnąć za 30 dni?

Odp.: Rzuty i wiele liściowych zieleni mogą rosnąć w ciągu zaledwie 30 dni.

P: Jakie są najłatwiejsze i najbardziej pożywne warzywa do uprawy?

Odp.: Zieloni sałatki i smażenie to najłatwiejsze i najbardziej pożywne warzywa do uprawy. Wszystko, od sałaty głowy po bok choy i jarmuż, łatwo rośnie podczas pakowania tego odżywczego ciosu!