Cilantro to popularne zioło znane ze świeżego, skromnego smaku i wszechstronnego zastosowania w kuchni. Aby zmaksymalizować jego wzrost i smak, sadzenie go obok roślin towarzyszących może być bardzo korzystne. W tym przewodniku zbadamy Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Cilantro (Coariaardrum sativum), zwana także kolendrą lub meksykańskim pielsley, jest ulubionym ziołem chłodno-pogodowym używanym do gotowania, które można łatwo uprawiać w ogrodach lub pojemnikach. Na rozwój kolendry, podobny do innych roślin w ogrodach warzywnych i ziołowych, może mieć wpływ rośliny towarzyszące, które pomagają rozkwitać lub utrudniać jej wzrost.
Idea sadzenia towarzyszącego nie jest wspierana naukowo, ale oparta na latach anegdotycznego sukcesu od ogrodników. Ta praktyka ogrodnicza została przekazana z pokolenia na pokolenie, gdzie niektóre rośliny są sadzone razem, takie jak nagietki w pobliżu pomidorów, aby odeprzeć szkodniki.
Podczas gdy niektóre z tych praktyk mogą być zakorzenione w folklorze, wielu doświadczonych ogrodników przysięga. Eksperymentowanie z tymi metodami może być fascynujące, aby sprawdzić, czy działają.
Dill, podobnie jak kolendra, produkuje kwiaty w kształcie parasola, które przyciągają korzystne owady. Rośl Dill i Cilantro razem w ogrodzie, aby zwiększyć naturalną kontrolę szkodników. To jeden z Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Anyż jest ziołem, które nie jest tak popularne jak kolendra i rośnie w podobnych chłodnych warunkach pogodowych. Gdy kolendra jest sadzona w pobliżu anyżu, może przyspieszyć i zwiększać proces kiełkowania nasion anyżu.
Rośliny strączkowe, takie jak groszek cukrowy i zielona fasola, tworzą doskonałych towarzyszy dla roślin kolendry ze względu na ich zdolność do dostarczania niezbędnego azotu do gleby. Są jednym z Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Kwiaty z kolendry w kształcie parasola są bardzo skuteczne w rysowaniu korzystnych owadów, takich jak biedronki, hoverflies, osy pasożytnicze i koronki, które żerują na szkodliwych szkodnikach, jak mszyce, chrząszcze ziemniaczane, roztocza pająka i ćmaty kabinowe.
W rezultacie kolendra służy jako świetna roślina towarzysza różnych warzyw liściastych, w tym kapusty, szpinaku, jarmużu, sałaty i kohlrabi, które są podatne na szkodniki jedzenia liści.
Kolendra dobrze prosperuje, gdy sadzi się obok innych ziół o porównywalnych wymaganiach dotyczących wody i pełnej wartości, takich jak bazylia, pietruszka i trybil. Aby uprościć podlewanie, możesz wyhodować te zioła w jednym pojemniku poświęconym ogrodnictwu ziołowym.
Chociaż zioła, takie jak szczypior, tymianek, krwawki, tansy, estragon i rozmaryn, które wymagają mniejszej wody lub więcej miejsca, mogą być lepiej, gdy są sadzone osobno od kolendry, nie wpływają na nie negatywnie ich obecność. Oni są Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Kolendra ma zdolność przyciągania drapieżnych owadów i pomaga w ochronie upraw ziemniaczanych przed szkodliwymi szkodnikami, takimi jak chrząszcze z koronowu.
To pachnące kulinarne ziół trzyma szkodniki z dala od roślin kolendry. To jeden z Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Ta niewielka, długa roślina jest skuteczna w przyciąganiu korzystnych owadów.
Słodka alyssum przynęta dama chrząszcze i zielone larwy koronkowe, z których oba przełkną mszyce. To jeden z Najlepsze rośliny towarzyszące kolendry.
Rosnące kolendry w pobliżu roślin ustawiających azot może być korzystne, ponieważ pomagają dodawać składniki odżywcze do gleby w postaci azotanów, które są niezbędne do wzrostu kolendry. Niektóre przykłady roślin ustalających azot, które mogą pomóc w tym procesie, obejmują lucerna, fasola, koniczyna, toczniaki i groszek.
Niektóre rośliny nie zaleca się sadzenia w pobliżu kolendry, ponieważ niektóre mają różne potrzeby, które mogłyby wpłynąć na ich wzrost. Na przykład kolendra wymaga dużo wody, ponieważ ma płytkie korzenie.
W rezultacie sadzenie go w pobliżu ziół nie jest wskazane. Ta kategoria obejmuje zioła, które zwykle rosną w słonecznych regionach śródziemnomorskich, takich jak:
Cilantro jest klasyfikowane jako „chłodne sezon”, co powoduje, że rozwija kwiaty stosunkowo wcześnie w cyklu wzrostu, proces znany jako „Przykręcenie."
Umożliwienie cilantro na śrubę jest korzystne w stosunku do produkowanych kwiatów, szczególnie na roślinach sałaty, służą jako źródło pożywienia dla zapylaczy i przyciągają inne pomocne owady. Zatem kolendra jest doskonałą rośliną towarzyszącą zarówno dla Herb, jak i.