Afryka to żyzna kraina znana z bogatej roślinności. Istnieje wiele ziół uprawianych, aby dodać smaku gotowania. Oprócz tego zioła mają różne korzyści zdrowotne. Ten artykuł prowadzi Cię przez Najlepsze afrykańskie zioła Możesz rosnąć do gotowania!
Nazwa botaniczna: Cymbopogon Citratus
Zioła jest łatwe do kultywowania i jest powszechne w różnych krajach afrykańskich. Przechodzi przez afrykańskie imiona, takie jak Koko Oba i Achara Ehi; Ludzie używają go do gotowania zup, potta i herbaty.
Trawa cytrynowa ma szeroko zakrojone właściwości zdrowotne i może łagodzić bóle żołądkowe, skurcze, bóle mięśni, a nawet gorączkę. To jeden z Najlepsze afrykańskie zioła możesz się rozwijać.
Nazwa botaniczna: Afzelia Bella
Afzelia Bella Herb jest popularna jako Ule Ule. Liście tej rośliny świetnie smakują w zupach, ponieważ nadają niesamowity aromat i smak. Możesz także smażić go jako zielenie lub wymieszać liście z zbóż do gotowania.
Nazwa botaniczna: BeleTientien
BeleTientien to coroczne zioło o intensywnym smaku. Jest popularny w Afryce i słynie z zupy Banga. Ludzie używają go szeroko w kuchni nigeryjskiej. To jeden z Najlepsze afrykańskie zioła możesz się rozwijać.
Nazwa botaniczna: Vernonia Amygdalina
Gorzki liść jest również popularny jako Etido. Rdzenni mieszkańcy dodają go do zup po usunięciu jego goryczy poprzez dokładnie mycie i miażdżąc liście.
Pomaga w odchudzaniu, spala dodatkowy tłuszcz i pomaga w problemach brzucha.
Nazwa botaniczna: Athrixia phylicoides
Bush herbaty pochodzi z botanicznej rodziny tymianku, oregano, rozmarynu i lawendy. Zioło to także imiona Efinrin i Ihiri.
Jest szeroko stosowany jako warzywa i surowe w sałatkach w wielu krajach Afryki. To jeden z Najlepsze afrykańskie zioła możesz się rozwijać.
Nazwa botaniczna: Ocimum
Jest to powszechnie znane jako liść curry w Nigerii i jako bazylia w zachodniej części świata. Rdzenni ludzie używają go zarówno do wartości leczniczej, jak i kulinarnej i dodają do potraw wegetariańskich i nie wegetariańskich.
African Blue Basil to kolejne popularne zioło z rodzaju.
Nazwa botaniczna: Aframomum megueeta
Ziarna raju są również popularne jako pieprz aligatora w Afryce. Jest to często stosowane w gotowaniu, a oprócz tego stanowi ważną część afrykańskich ceremonii kulturowych.
Są one wbite w tłucz i zaprawę, a następnie używane do aromatyzowania wielu zup z Afryki Zachodniej lub gotowanego ryżu. To jeden z Najlepsze afrykańskie zioła możesz się rozwijać.