17 Niezwykłe owoce i warzywa do krajobrazu podwórka

17 Niezwykłe owoce i warzywa do krajobrazu podwórka

Kiedy uprawiasz własne owoce i warzywa w domu, masz wybór opcji.

A jeśli masz pełną przygód passę, dostępna jest wiele nietypowych odmian, pod warunkiem, że masz odpowiednie warunki uprawy.

Niezależnie od tego, czy jest to coroczne dla mojej łatki ogrodowej, czy drzewa dla mojego sadu, jest pytanie, które zawsze zadaję sobie, zanim rozważę dodanie nowego owocu lub warzyw: jak łatwo jest to znaleźć w supermarkecie?

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Jeśli produkt można łatwo uzyskać w mojej lokalnej społeczności, może nie być warte jego nieruchomości w moim jadalnym krajobrazie.

Dlatego prawdopodobnie nigdy nie sadzę jabłkowego drzewa jabłkowego „babci”, mimo że uwielbiam tę cierpką odmianę jabłek, ponieważ babcia Smiths są łatwo dostępne w moich lokalnych supermarketach.

Z drugiej strony, w przypadku trudnych do znalezienia owoców lub rzadkich odmian, podaję punkty bonusowe rośliny, gdy biorą udział w włączeniu.

I to jest to samo pytanie, które zadałem podczas uprawy tej listy 17 najbardziej niezwykłych owoców i warzyw, które możesz wyhodować na swoim podwórku.

Chociaż możesz znaleźć kilka z nich dostępnych do zakupu, jeśli masz naprawdę świetny rynek rolników w Twojej okolicy, większość z nas będzie patrzeć na nich osobiście w dniu, w którym sami je hodujemy. Gotowy na porażenie?

Oto wszystko, co omówię:

17 Niezwykłe owoce i warzywa do uprawy w domu

  1. Ormian Cucumbers
  2. Melony bananowe
  3. Duże Max Pumpkins
  4. Buraki Chioggia
  5. Kosmiczna fioletowa marchewka
  6. Cucamelons
  7. Jagody goji
  8. Wiśnie mielone
  9. Hardy Kiwi
  10. Indigo Rose Cherry Tomatoes
  11. Kiwano Jelly Melons
  12. Pomalowana kukurydza wzgórza
  13. Persimmony
  14. Pineberries
  15. Szczur'S Rzodkiety ogonowe
  16. Biały bakłażan
  17. Długie fasola

Ale zanim twoje poczucie przygody sprawi, że krzyczysz: „Jeden z nich, proszę!”Pamiętaj, aby dokładnie sprawdzić warunki uprawy wymagane dla każdego z nich, aby uratować się przed rozczarowaniem.

Dołączyłem te informacje dla każdej z tych fantastycznych roślin.

1. Ormian Cucumbers

Czy kiedykolwiek myślałeś sobie: „Ojej, żałuję, że nie istniał rodzaj ogórka, który był naprawdę długi, Burpless, dobrego opiekuna i mógł przeciwstawić się pęcherzowi”?

Być może nigdy nie spełniłeś tego szczególnego życzenia, ale założę się, że zgodzisz się, że to świetny pomysł. Odpowiedź (na życzenie, którego nigdy nie złożyłeś) jest tutaj - Ormian Cucumbers.

Ormian ogórki nie są prawdziwymi ogórkami, podobnie jak inne odmiany uprawiane z Cucumis sativus gatunek. To właściwie melony, odmiany C. Melo, tak jak spadzi i kantalupa - ale oni smak i wyglądają jak ogórki.

Ormian ogórki są jasnozielone i żebrowane, z cienką skórę i kilkoma nasionami. Te cuda znane również jako ogórki węża lub ogórki.

Ormian ogórek.

Są one uważane za krojenia ogórków, ale eksperymentowałem z nimi fermentacją i pracują bajecznie w tym celu.

Jeśli zamień uprawę zderzaka w marynaty, brzmi jak genialny plan i potrzebujesz przepisu na lacto-fermentowane pikle koperkowe, Znajdziesz jedną na naszej siostrzanej stronie, Foodal.

Ormian ogórki to coroczne rośliny - sadzić je w pełnym słońcu i hoduj, tak jak ogórek.

Winorośl tych roślin może osiągnąć długość od sześciu do ośmiu stóp - możesz pozwolić im się rozwinąć, jeśli masz pokój lub wyszkolić je, aby rosło na kratach.

Ogóry ogórków nieretlowanych roślin rozwiną pewne zabawne zwroty akcji w miarę wzrostu, podczas gdy rośliny kratowe będą wytwarzać proste ogórki.

Rośliny te są wyjątkowo suszone i tolerancyjne na ciepło i udowodniły się w moim wysokim ogrodzie pustynnym rok po roku.

Wytworzenie dojrzałych owoców zajmie od 50 do 70 dni.

Nasiona ogórka armeńskiego

Znajdziesz armeńskie nasiona ogórka dostępne do zakupu w paczkach z dwoma gramami w interesach botanicznych.

Sprawdź nasze Przewodnik po rosnących ogórkach uczyć się więcej.

2. Melony bananowe

Przez chwilę będziemy badać dłużej niż uporządkowane produkty, czy my?

Tym razem nasz wybór przybiera formę melona, ​​który jest bezwładnie słodki i jest w zaskakującym kształcie, w szczególności podobny do banana kształt.

„Banana” to Odmiana piżma które mogą osiągnąć 18 cali długości i ważyć do dziewięciu funtów.

Ten otwarty melon ma skórkę, która jest żółtawo zielona w dojrzałości i otacza miękkie pomarańczowe miąższ, który smakuje jak kantalupa.

Niektóre owoce będą miały płaty biegające wzdłuż owocu, a niektóre mogą wykazywać lekką siatkę.

Ta odmiana jest również czasami nazywana „amerykańskim bananem”, bananem cytronem, kubańskim bananem i „meksykańskim bananem.'

Załóż melony „bananowe” jako coroczne Pełne słońce w swojej plasteu melona i poszukaj dojrzałych owoców za 90 dni.

Nasiona melona „banana”

Znajdziesz nasiona „Banana Melon” do zakupu w szeregu rozmiarów paczek w Eden Brothers.

Co powiesz na wślizgnięcie się z tego „banana” do całego artykułu o różnych odmianach melonów? Mamy cię, z 33 odmiany melona do odkrycia.

3. Duże Max Pumpkins

Czy kiedykolwiek myślałeś o uprawie gigantycznej dyni na swoim podwórku? Może to właściwy moment, aby zabawić fantazyjny pomysł dodania behemotha do plastry dyniowej.

Hej, żyjesz tylko raz. Czy naprawdę chcesz spojrzeć wstecz na swoje życie później i żałować tej gigantycznej dyni, której nigdy nie wyhodowałeś?

Pomijając pytania egzystencjalne, „Big Max” ma duży potencjał. Być może zastanawiasz się nad pomysłami na wejście do swojej domowej dyni w konkursie na lokalnych targach.

Po prostu nie oczekuj, że Guinness World Records pojawią się w twoich drzwiach - podczas gdy dynie „Big Max” mogą ważyć do 200 funtów, Obecny posiadacz rekordu W przypadku najcięższej dyni na świecie ważył ponad 2600 funtów.

Więc rozważmy „Big Max” jako wejście gigantyczna dynia, jedna do ćwiczeń w drodze do gigantycznej chwały warzywnej.

Dynia „Big Max”.

Oczywiście, jeśli zabranie „dużego maksimum” na targi stanowe nie jest wysoko na liście priorytetów, zawsze możesz zatrzymać go w domu i użyć go jako ponadwymiarowego latarnia z dyni.

„Big Max” to odmiana na otwartym zapyleniu Cucurbita maxima ma jasną pomarańczową skórę i zawiera grube ściany o bardzo wilgotnym, smacznym, żółtawym pomarańczowym ciele - dzięki czemu można ją również przekształcić w zupę lub Napełnianie ciasta z dyni.

Winorośl tych rocznych roślin może osiągnąć od 10 do 15 stóp, więc pamiętaj, aby dać im dużo miejsca - i jak z Uprawa bardziej skromnych dyń wielkości, Pamiętaj, aby je wyhodować w pełnym słońcu.

A jeśli dążysz do rozgłosu dyni, wyhoduj tylko jedną dynię na winorośl, aby zapewnić, że wszystkie zasoby rośliny trafią do tej pojedynczej dyni.

Możesz dowiedzieć się więcej o Właściwe techniki przycinania roślin dyniowych w naszym artykule.

Krótki sezon ogrodnicy wystrzeliwani, potrzebujesz 120 dni bez mrozu, aby doprowadzić do dojrzałości „Big Max”.

Nasiona dyni „Big Max”

Gotowy do przyjęcia gigantycznego zanurzenia dyni?

Organiczne nasiona dyni „Big Max” dostępne do zakupu w paczkach czterech gramów, wystarczające do zasiania pięciu kopców, w interesach botanicznych.

A tak przy okazji, sztuczka do uprawy gigantycznych dyń nie tylko w wyborze odpowiedniej odmiany, istnieje wiele innych kroków, aby zapewnić chwałę warzywną.

Chcieć wiedzieć więcej? Przeczytaj nasz artykuł na temat uprawy gigantycznych dyń.

4. Buraki Chioggia

Jeśli twój plan ogrodowy obejmuje uprawy buraków, ale szukasz czegoś innego, możesz rozważyć „Chioggia”, odmianę buraków z Włoch, która oferuje piękne czerwone i białe pierścienie wewnątrz jego czerwonej skóry.

Ta odmiana pamiątki bierze swoją nazwę od Chioggia, miasta położonego w metropolitalnych granicach znanego miasta Wenecji, lokalizacji bogatej w historię i znana z kolorowych szkła i masek.

Dzięki „Chioggia” możemy dodać kolorowe warzywa do sławy regionu - a także buraków, to włoskie miasto nadaje również nazwę różnorodnym Radicchio i odmiana dyniowa.

Kiedy pokroisz jeden z tych buraków z czerwonej skóry na pół poziomo, znajdziesz koncentryczne pierścienie naprzemiennie w jaskrawoczerwistym różowym i białym, nadając tym korzeniom wygląd słodyczy lub w oczach.

Buraki „Chioggia”.

Buraki „chioggia” są okrągłe i lekko spłaszczone na górze i zwykle są zbierane, gdy korzenie znajdują się około dwóch cali.

Buraki te mają delikatny smak i cienką skórę i są bardzo słodkie, gdy są sadzone w bogatej glebie zmienione kompostem lub obornikiem.

W tym chłodnym sezonie warzywa ma jasnozielone liście rosnące do około dziesięciu cali i powinny być sadzone w pełnym słońcu. Te Buraki będą gotowe do zbioru średnio za 55 dni.

Czerwone pigmenty w tych burakach mogą krwawić po gotowaniu, więc jeśli chcesz, aby zachowały ich wspaniałe paski, lekko je paruje.

Możesz także rozważyć julienning lub przecinanie ich na plasterki i ciesząc się nimi na surowo sałatki, aby zachować imponujące paski.

Nasiona buraków „chioggia”

Znajdziesz organiczne nasiona buraków „chioggia” dostępne do zakupu w paczkach dwóch gramów w interesach botanicznych.

Dowiedz się więcej o Jak uprawiać buraki w naszym przewodniku.

5. Kosmiczna fioletowa marchewka

Kiedy ty Wyhoduj własną marchewkę w domu, możesz wybierać spośród fantastycznych odmian. A jeśli chcesz dodać trochę podniecenia do swojej łatki marchewki, to, które możesz uwzględnić, jest „Cosmic Purple.'

„Cosmic Purple” ma wspaniałą skórę w kolorze ametystów z pomarańczowym wnętrzem i pomarańczowym do żółtego rdzenia. Te marchewki rosną na sześć do siedmiu cali z zwężającymi się końcami i są słodkie i nieco pikantne.

Tak jak inne fioletowe warzywa, Purpurowe marchewki są wysoko w antocyjaninach i jako taka może zaoferować swojemu zdrowiu przewagę nad standardowymi odmianami pomarańczowymi - pod warunkiem, że nie poświęcisz ich fioletowych skórki do obiernika warzywnego.

„Kosmiczny fiolet” powinien być zasiany w twoim ogrodzie jako Fajne warzywa sezonu. Będziesz gotowy Zbierz uprawę marchewki za 70 dni.

Nasiona marchewki „kosmiczne fioletowe”

Gotowy do wyhodowania nieoczekiwanego koloru w swojej marchewce?

Można znaleźć nasiona marchewkowe „kosmiczne fioletowe” do zakupu w paczkach 700 miligramów w interesach botanicznych.

Chcesz odkryć bardziej ekscytujące odmiany marchewkowe? Sprawdź nasz artykuł na temat 13 z najlepszych odmian marchewki.

6. Cucamelons

Jeśli rosnące gigantyczne dynie, takie jak „Big Max”, nie jest twoją rzeczą, być może sadzenie malutkiego ogórka z nasion będzie miał więcej uroku.

Być może potrzebujesz liści winorośli do swojego wróżki? Cucamelony są obecnie wściekłe wśród wee wróżki. A przynajmniej tak słyszę.

Cucamelony są o długości jednej do dwóch cali Cucurbits To wyglądają jak małe arbuzy, ale mają świeży, przypominający ogórek smak. Te małe owoce są również nazywane „melonami myszy” i „meksykańskimi kwaśnymi gherkinami."

Cucamelons.

Jednak podczas powiązany do bardziej powszechnych roślin ogrodowych arbuzy, melony i ogórki, są członkami innego rodzaju, Melothria.

Cucamelon lubMelothria Scabra, Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, gdzie nazywa się „Sandita”, co oznacza „Little Artmelon” po hiszpańsku.

A te małe warzywa wyglądają bardzo jak małe arbuzy, z ich jasnozieloną skórą i ciemniejszymi zielonymi znakami. Wewnątrz maleńkiego owocu znajdziesz białe mięso. Ale nie ma potrzeby obierania maleńkich melonów myszy - cały owoc jest jadalny.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, ogaszelony powinny być sadzone w pełnym słońcu w dobrze opuszczającej glebie.

Winorośl tych roślin może rosnąć do pięciu do 10 stóp długości - ale bądź cierpliwy, te coroczne winor.

Winorośle z ogaszelonu są szkodnikiem, suszą i chorobą odporną na choroby i wytwarzają niewielkie dojrzałe owoce za 60 do 75 dni.

Nasiona Cucamelon

Znajdziesz Cucamelons dostępne do zakupu w paczkach 24 nasion w interesach botanicznych.

Możesz dowiedzieć się więcej o Jak uprawiać konicamelony w naszym przewodniku.

7. Jagody goji

Jeśli jesteś jedną z tych dbających na zdrowie dusz, które lubią włączać gałkę jagód goji do płatków śniadaniowych lub porannych koktajlu, być może nie zdawałeś sobie sprawy, że możesz rozwinąć własne.

Berries Goji, znane również jako Wolfberries, nie są trudne do rozwoju, o ile mieszkasz Strefy odporności USDA 2-7.

Dwa różne gatunki znane są z produkcji jagód goji lub wilków, jak są również znane, Lycium barbarum I Lycium Chinense.

Oba gatunki są członkami Rodzina Nocnych który obejmuje również pomidory, bakłażan, Papryka, I ziemniaki.

Świeże jagody goji.

Goji to krzewy liściaste, które powinny być uprawiane w pełnym słońcu lub jasnym cieniu i są nieco odporne na suszę.

Te krzewy mogą służyć jako żywopłot lub granica i dobrze działać na zboczach. Rośliny mogą łatwo osiągnąć 12 stóp wysokości, jeśli nie są przycinane. I aby ułatwić zbiór jagód, można je również kratować.

Owoce pojawią się na dwuletnich roślinach. Kiedy nadejdzie czas zbiorów, pamiętaj, że te małe czerwone jagody mają tendencję do lepszego smaku po wysuszeniu.

Goji Berry Live Plants

Znajdziesz rośliny jagodowe goji, które mają 18 miesięcy lub młodsze Dostępne do zakupu w Nature Hills Nursery.

8. Wiśnie mielone

Jeśli podoba Ci się pomysł uprawy owoców na swoim podwórku, ale nie chcesz czekać, aż krzew lub drzewo się osiedli, wypróbuj wiśnie mielone, dobrodziejstwo niecierpliwych ogrodników.

Wiśnie mielone to coroczne rośliny, związane z pomidorami i tomatillos, które doprowadzają ich owoce do dojrzałości w jednym sezonie wegetacyjnym. Podobnie jak Tomatillos, każdy owoc rośnie w delikatnej łuski w kształcie latarni.

Wiśnie mielone.

Te małe rośliny nocne wytwarzają pyszne owoce, które są około pół cala, i złoty kolor. Martwe wiśnie mają owocowy, tropikalny smak, który nieco przypomina ananas.

Mówiąc o ananasie, taka nazwa jednej z najsmaczniejszych odmian wiśniowych. Owoce mielonych wiśni „ananasowych” są cierpkie i słodkie, zapewniając smak smaku w małej opakowaniu.

Rośliny „ananasowe” rosną na 18 cali, mogą rozprzestrzeniać się do 24 cali szerokości i będą produkować dojrzałe owoce, które są gotowe do korzystania z 75 dni po przeszczepieniu.

Mielone nasiona wiśni „ananasa”

Znajdziesz mielone nasiona wiśni „ananasa” do zakupu w paczkach 250 miligramów w interesach botanicznych.

A jeśli nigdy wcześniej nie wyhodowałeś tego tropikalnego owocu, upewnij się, że dodajesz zakładkę Nasz pełny przewodnik po uprawie wiśni mielonej.

9. Hardy Kiwi

Podczas gdy każdego roku sadzę wiele jadalnych jednorocznych rocznych, zawsze szukam jadalnych bylin, które można uwzględnić również w moim krajobrazie. Więc byłem zachwycony, kiedy się o tym dowiedziałem Actinidia Arguta, powszechnie znany jako Hardy Kiwi.

W przeciwieństwie do Kiwifruit, który kupujesz w supermarkecie, który można uprawiać tylko w strefach 8 i 9, Hardy Kiwi może być Uprawianie z powodzeniem w strefach 3-8, w zależności od odmiany.

Chociaż oba typy kiwi pochodzą z Azji, Hardy Kiwi różnią się od kiwifrutu na kilka sposobów. Wytrzymały kiwi jest znacznie mniejszy niż kiwifruit, mniej więcej wielkości winogron. Niektóre rynki sprzedają te owoce jako „jagody kiwi."

Hardy Kiwi Fruit.

I w przeciwieństwie do owłosionej skóry brązowych owoców, które prawdopodobnie znasz, Hardy kiwi ma gładką skórę, która może być zielona, ​​fioletowa lub czerwonawo -brązowa.

Jeśli chodzi o smak, mają tę samą cierpki, słodki smak, choć niektórzy uważają, że odporny typ jest jeszcze słodszy niż kiwifruit.

Hardy Kiwi to szybko rozwijająca się, liściasta winorośl, która może rosnąć do długości od 20 do 30 stóp i będzie wymagała kratowania.

Jeśli chcesz, aby twoje winorośle wyprodukowały owoce, upewnij się, że uprawisz zarówno mężczyznę, jak i kobietę, w przeciwnym razie winorośli będą czysto dekoracyjne.

Posaduj Hardy Kiwi w pełnym słońcu i poszukaj dojrzałych owoców jesienią.

Jedna różnorodność wytrzymałego owocu kiwi, „Extra Hardy Michigan State” produkuje owoce, które są zielone i nieco większe niż średnia, ważą.

„Extra Hardy Michigan State” Hardy Kiwi Vines

Znajdziesz dwupakowy „Extra Hardy Michigan State” Hardy Kiwi Vines Do zakupu w Burpee, Z wyborem jednego mężczyzny i jednej żeńskiej winorośli lub, jeśli masz już męską roślinę, możesz wybrać dwie rośliny samice.

10. Indigo Rose Cherry Tomatoes

Czasami hodowcy roślin rozwijają nowe odmiany nie tylko dla lepszego smaku lub transportu, ale z myślą o zdrowiu. Tak jest w przypadku fioletowej różowej róży indigo.'

Ten Cherry Tomato został opracowany o godz Oregon State University autorstwa profesora Jima Myersa w celu uczynienia go nośnikiem dla antocyjanów, tych fitochemikaliów, które mogą działać jako przeciwutleniacze w naszym ciele.

Te koktajle pomidory mają fioletową skórę, w której są dotknięte słońcem, i smak, który jest zarówno słodki, jak i kwaśny.

Purple Cherry Tomatoes „Indigo Rose”.

„Indigo Rose” ma dobrą odporność na choroby, a jako częściowo określająca odmianę pomidorów skorzystałaby z postoju na wsparcie pięciometrowej winorośli.

Te fioletowe pomidory będą gotowe do wyboru około 90 dni po przeszczepieniu.

Kiedy dojrzały, dna pomidorów „Indigo Rose” zmieniają się z zielonego na czerwony, a błyszcząca fioletowa skóra zmienia matową brązowawą fioletową fioletową.

„Indigo Rose” nasiona pomidorów Cherry

Znajdziesz nasiona pomidorów Cherry „Indigo Rose” dostępne do zakupu w paczkach po 10 w interesach botanicznych.

Uczyć się Jak wyhodować pomidory wiśniowe w naszym przewodniku.

11. Kiwano Jelly Melons

Kiwanos wyglądają jak coś, co mógł wymyślić szalony naukowiec - ich owoce wyglądają jak krótkie i grube ogórki, które wyrastały kolczaste rogi.

Pomimo tego odrażającego wyglądu kiwanos są nie tylko jadalne, ale są cudownie orzeźwiające.

Pochodzący z tropikalnych regionów Afryki, Podejmują także nazwy „Jelly Melon”, „Rorned Melon” i „African Horned Cucumber."

Podobnie jak melony myszy, armeńskie ogórki i melony bananowe, Kiwanos są członkami rodziny Cucurbitaceae.

Kiwano.

Sklasyfikowany jakoCucumis metuliferus, Kiwanos to rośliny Vining, które wytwarzają owalne owoce o długości od dwóch i pół do sześciu cali i pokryte grubymi cierniami.

Kiedy dojrzałe owoce Kiwano zmieniają żółty lub pomarańczowy. Wewnątrz owoce zawierają cienkie, płaskie nasiona otoczone jasnozielonym żelem, który ma cytrusowy i bardzo orzeźwiający smak.

Chociaż są one podobne do ogórków, Kiwanos są żelami i bez ciała. Kiedy jesz jedno z tych dziwnie wyglądających owoców, przekonasz się, że ich tekstura jest podobna do konsekwencji PassionFruit.

Jeśli chodzi o nasiona, możesz je odcedzić lub po prostu cieszyć się chrupiącym.

Sadzić nasiona kiwaano w dobrze przepuszczonej glebie w pełnym słońcu lub uruchom je w pomieszczenia Temperatura gleby wynosi co najmniej 59 ° F.

Winorośle Kiwano mogą rosnąć na dziesięć stóp i radzi sobie bardzo dobrze na kratach. Rośliny te wydają się być bardzo odporne na szkodniki owadów, a nawet mogą być używane jako bariera na większe szkodniki ogrodowe, takie jak jeleń Lub króliki, Ponieważ winorośle są również kłujące.

Te długie owoce zajmują około 120 dni, aby osiągnąć dojrzałość. Kiedy nadejdzie czas zbioru, rób to ostrożnie - uważaj na te ciernie.

Kiwano Jelly Melon Seves

Znajdziesz nasiona melonowe Kiwano Jelly do zakupu w paczkach 10 z Hirt's Garden Store przez Amazon.

12. Pomalowana kukurydza wzgórza

„Painted Hill” to różnorodna kukurydza z podwójnym przeznaczeniem, której prawdopodobnie nie znajdziesz na żadnym rynku - jest słodka i aromatyczna, a jej jądra są olśniewającą mieszanką fioletowych, czerwonych i niebieskich odcieni, a także odcieni żółtego.

Ta otwarta odmiana została opracowana przez hodowcę roślin Dr. Alan Kapuler z nasion pokoju z skrzyżowania słodka kukurydza Odmiana zwana „Luther Hill” i odmiana kukurydzy mąki o nazwie „Painted Mountain.'

Te aromatyczne uszy kukurydzy rosną na siedem cali długości i powinny być zbierane, gdy jądra są nadal blade do świeżego jedzenia. Gdy pozostawią wyschnięcie mąki kukurydzianej lub mąki kukurydzianej, pojawią się pełne głębokie kolory jądra.

Kukurydza „Painted Hill” jest dobrze przystosowana do krótkich sezonów wegetacyjnych i nie ma żadnych problemów z kiełkowaniem, gdy gleba jest jeszcze chłodna.

Ta odmiana kukurydzy wymaga do 80 dni, aby osiągnąć dojrzałość - należy przejrzeć nasz artykuł na temat zbierania kukurydzy, aby przygotować się przed czasem zbiorów. Te kampanie rosną na pięć stóp wysokości i wytwarzają dwa uszy na łodygę.

Nasiona kukurydzy „Painted Hill”

Chcesz uwzględnić tę coroczną roślinę w swoim ogrodzie wegetariańskim?

Znajdziesz organiczne nasiona kukurydzy „Painted Hill” dostępne do zakupu w paczkach ośmiu gramów w interesach botanicznych.

A jeśli pomysł na świeże kolby kukurydzy ślinisz się, dlaczego nie dowiedzieć się o 11 Więcej z najlepszych odmian słodkiej kukurydzy?

13. Persimmony

Persimmony są rzadkie w supermarketach w większości części kraju. A kiedy je znajdziesz? Zapłacisz premię za jeden świeży owoc.

Dlatego - jeśli jesteś fanem persimmon, tak jak ja - to mądry ruch, aby zacząć rozwijać własne.

Jeśli nie jesteś zaskoczony zachwytami cudownego persimmona, delikatne ostrzeżenie: owoce te stają się uzależniające.

Tam Móc być jednak przeszkodą do uznania. Niektóre odmiany są ściągające, chyba że są spożywane, gdy dojrzewają do konsystencji przypominającej budyń, a.

Jednak żelatyna konsystencja, czy nie, te owoce w kolorze pomarańczowym mają kuszącą funkcję, która ma tendencję do zdobycia nawet najbardziej sceptycznych - słodki i bogaty smak, który jest czysto dekadencki.

Jeśli mieszkasz w strefach USDA Hardiness 7-10, możesz uwzględnić Persimony azjatyckie Wśród twoich opcji uprawy persimmon, w tym niektórych, które nigdy nie są ściągające i można je cieszyć, gdy ich ciało jest nadal twarde.

Możesz się dowiedzieć 15 różnych odmian azjatyckich persimmonów - i wybierz swój ulubiony - właśnie tutaj.

Ale jeśli mieszkasz w lokalizacji, która dostaje chłodniejsze zimy, lub jeśli po prostu lubisz dodawać rodzime rośliny do swojego krajobrazu, możesz zamiast tego rozważyć amerykański persimmon.

Możesz wyhodować te drzewa w strefach odporności USDA 4-9, gdzie dojrzeją do wysokości od 30 do 50 stóp i szerokości od 20 do 35 stóp.

Amerykańskie persimmon żywe drzewa

Znajdziesz amerykańskie drzewa persimmon dostępne do zakupu jako dwie trzy stóp gołe rośliny korzeniowe w Nature Hills Nursery.

Aby dowiedzieć się więcej, upewnij się, że przeczytaj nasze Kompletny przewodnik po rosnących amerykańskich persimmonach.

14. Pineberries

Nikt nigdy nie powiedział, że produkty ogrodowe nie mogą być urocze, a sineberries jest żywym dowodem, że domowe jedzenie może być tak słodkie, jak słodkie degustacje.

Skrzyżowanie między dwoma różne gatunki truskawek, Te owoce wyglądają zbyt uroczo, aby były autentyczne, ale wierzcie lub nie, sineberries to prawdziwa okazja.

Jak sugeruje ich nazwa, kiedy gryzisz w jedną z tych małych, białych do jasnoróżowych jagód z czerwonymi nasionami, smakują jak truskawki z nutą ananasa.

„Biała Karolina” to odmiana sosnowej, która jest odpowiednia do uprawy w strefach 4-9. Posadź go w pełnym słońcu w dobrze próśnej, lekko kwaśnej glebie.

Te wieczne rośliny będą rosły do ​​sześciu do ośmiu cali wysokości i będą miały rozkład 18 do 24 cali - więc upewnij się, że pozostawiaj odpowiednie odstępy między roślinami.

Jeśli zamierzasz uprawiać truskawki W tym roku, dlaczego nie spróbować tego niezwykłego krzyża?

Gare Root „White Karolina” rośliny sosnowe

Znajdziesz dziesięć pakowań żywych „białej Karoliny” gołej korzeniowej roślin sosnowych Dostępne w Nature Hills Nursery.

Należy pamiętać, że sineberries są tylko częściowo samozapłaniowe, więc musisz upewnić się, że sadzisz jedną czerwoną roślinę truskawkową na każde pięć roślin sosnowych, aby zapewnić najlepszą produkcję owoców.

Jeśli potrzebujesz pomocy w wybraniu czerwonej odmiany, aby wybrać „Białą Karolinę”, pamiętaj, aby przejrzeć nasz artykuł 35 najlepszych odmian truskawek.

15. Rzodkiety szczura

Czy jesteś fanem Wasabi? Czy lubisz twoje jedzenie, które trochę boli? Witamy w nowej przekąski ogrodowej - Rzodka szczura.

Znany również jako „Radish Ratatil” lub „Rzodka szczura”, jest to różnorodność rzodkiewka uprawiany nie ze względu na jego korzeń, ale ze względu. Taksonomicznie jest klasyfikowany jako Raphanus sativus var. Mougri, r. sativus „Caudatus” lub R. sativus var. Caudatus, W zależności od tego, kogo zapytasz.

Zielone strąki rzodkiewki są pikantne i pieprzne, podobnie jak korzenie rzodkiewki. Jeśli lubisz jedzenie, aby zabrać ze sobą małego pai, chomp o nich jako przekąskę.

Z drugiej strony, jeśli wolisz mieć bardziej subtelne wrażenia ze smaku, możesz je pokroić i użyć do górnej części sałatki lub miski ryżowej lub uwzględnić w wok pełnej smażonych warzyw.

Sij te rzodkiewki w pełnym słońcu, gdy tylko będziesz mógł pracować z ziemią ogrodową, wczesną wiosną.

Ta coroczna roślina może dorastać do pięciu stóp wysokości z rozprzestrzenianiem się od jednego do dwóch stóp i skorzysta z klatki, aby pozostać wyprostowana.

Ogony tych szczurów będą gotowe do wyboru za 40 do 50 dni. Podczas gdy strąki mogą rosnąć do 12 cali długości, są najlepsze, gdy są wybierane między trzema a pięcioma cali.

Nasiona rzodkiewki „Ogon szczura”

Znajdziesz nasiona rzodkiewki „Ogon szczura” do zakupu w paczkach 250 miligramów w interesach botanicznych.

16. Biały bakłażan

Niektóre owoce i warzywa mają kolory, które są z nimi silnie związane. W naszych umysłach pomarańcze powinny być pomarańczowe, brokuły powinny być zielone - a bakłażan powinien być fioletowy, prawda?

Owinięcie tego może zająć trochę czasu, ale bakłażany faktycznie występują w kolorach innych niż fioletowe, a to zawiera odcienie bieli.

Oprócz apelu do nowości, białe bakłażan mają pewne zwycięskie cechy - wiele białych odmian jest łagodniejszych, ma mniej nasion i jest mniej gorzki niż ich fioletowe odpowiedniki.

Jedną z moich ulubionych odmian - jedna o tych zwycięskich cechach - jest „Casper”, otwarta francuska pamiątka.

Casper ma smaczny, grzybowy smak i obfitą, mięsistą konsystencję.

Te coroczne rośliny rosną w wysokości od dwóch do trzech stóp i dobrze sobie radzą w chłodniejszej letniej pogodzie.

Bakłażany „Casper” są najlepsze po zebraniu o długości sześciu cali i będą gotowe do zbioru około 70 dni po przeszczepieniu.

Nasiona białego bakłażana Casper

Znajdziesz nasiona białych bakłażana „Casper” dostępne do zakupu w wyborze rozmiarów pakietów w Eden Brothers.

Dowiedz się więcej o Jak wyhodować bakłażana w naszym przewodniku.

17. Długie fasola

Zbliżamy się do końca tego wyboru niezwykłych owoców i warzyw, a ja uratowałem moje ulubione na ostatnie.

Postaram się nie być zbyt nadgorliwym - ale ja Miłość Miłość MiłośćDługie fasola. To nie jest subtelne flirt. Jestem po obcasach miłosny. Czy wspomniałem, że kocham te fasoli?

Myślę, że mają absolutnie wspaniały smak. Jeśli zostanie naciśnięty, mogę po prostu walczyć z innym kupującym o ich torbę na rynku rolników. ).)

Chodzi o to, że nie są standardowymi taryfami, nawet na rynkach rolników. Więc kiedy jesteś tak samo szalony na punkcie tych warzyw, jak ja, bardzo przydatne jest, aby wiedzieć, jak wyhodować własną długą fasolę.

Nazywany także „chińską długą fasolą” lub „fasolą szparagów”, tą rośliną (Vigna Sesquipedalis Lub Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis) jest bardziej związany z Czarnookie groszek to jest zielone fasolki.

Fasolka długa na podwórku mają nieco inny smak niż standard fasola z buszu Lub Fasolka. Dla mnie smakują tak, jakby Dill został do nich dodany.

Mają też nieco orzechowy smak, a ja opisałbym je również jako lżejszy smak niż zielona fasola.

„Orient Wonder” to jedna z moich ulubionych odmian długiej fasoli stoczni. Krągi fasoli mogą osiągnąć trzydzieści cali długości, ale są najlepiej, gdy są zebrane od dwunastu do osiemnastu cali.

Rośliny te produkują winorośl, które mogą rosnąć o długości od sześciu do ośmiu stóp, więc powinny być dorosłe na wsparcie, takie jak kratownica, lub możesz spróbować je uprawić na tibie z fasoli.

„Orient Wonder” będzie gotowy do zbioru za 80 dni.

„Orient Wonder” MARDY SIEDZIK

Znajdziesz „Orient Wonder” długą fasolę do zakupu w paczkach 20 nasion w interesach botanicznych.

Wybierz unikalne zbiory

Niezależnie od tego, czy szukasz ekscytującego domowego jedzenia dla swojej warzywnej fabuły, sadu, czy po prostu włączenia do swojego krajobrazu, masz wybór unikalnych jadalnych roślin.

Która z tych opcji podlega usta? Czy masz inne ulubione nietypowe owoce lub warzywa, które lubisz rosnąć? Daj mi znać poniżej w sekcji komentarzy - zawsze jestem zainteresowany odkryciem nowych jadalnych roślin do uwzględnienia w moim krajobrazie.

A jeśli szukasz innych niezwykłych owoców i warzywa Aby rosnąć w domu, możesz zagłębić się w te artykuły:

  • Jak wyhodować złotą cukinię
  • The Jerusalem Crischoke: A Healthful Food and Flower for Your Garden
  • Jak rosnąć i dbać o loquat drzewa