15 smacznych azjatyckich zieleni do pojemników | Rosnące azjatyckie zielenią

Jeśli chcesz w kuchni, a azjatyckie i chińskie Rosnące azjatyckie zielenią to wspaniały pomysł! Mamy dla Ciebie najlepsze!

Azjatyckie warzywa to warzywa liściaste, popularnie gotowane lub używane w sałatkach w krajach azjatyckich, takich jak Chiny i Indie. Dla świeżego, rodzimego smaku, Rosnące azjatyckie zielenią W twoim ogrodzie jest świetnym pomysłem. Rzućmy okiem na najlepsze!

Oto najlepsze hacki rosnące mikrogreny

---

Rosnące azjatyckie zielenią

Nawet jeśli nie masz zwykłego ogrodu, posadź je w skrzynkach okiennych lub innych szerokich pojemnikach na balkonie, patio lub na dachu. Są bardzo łatwe do uprawy.

Będzie miał dwie korzyści jedna z nich jest to, że nie będziesz musiał martwić się o jakość warzywa, a drugie, że możesz je zebrać świeżo, w dowolnym momencie. Azjatyckie zieleni są bogate w składniki odżywcze i możesz je szybko przygotować lub rzucić sałatkami.

---

Najlepsze azjatyckie zielone

1. Kapusta pekińska

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa subsp. Pekinensis

Jest również znany jako chińska kapusta. Liście są jasnozielone, pomarszczone i zakontraktowane, a także składają się z dużych białych łodyg. Kapusta Napa ma lekko słodki smak.

Możesz go spożywać zarówno w formie surowej, jak i gotowanej. To dwuletnie warzywa szybko rośnie i przygotowuje się do zbioru w ciągu około 60-90 dni.

Rosnące wskazówki

• Wymaga około 4-5 godzin pełnego światła słonecznego dla optymalnego wzrostu. Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie, chroń go przed popołudniowym słońcem.
• Zastosuj tę kapustę w glebie, która żadna nie spuszcza się zbyt szybko. Pomoże dodanie mchu torfowego, obornika, kompostu lub rozdrobnionej kory.
• Podlewaj dokładnie i głęboko. W doniczkach podlewanie na alternatywne dni to świetny sposób na utrzymanie zdrowia i rozwoju roślin.

2. Pak Choi

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa subsp. Chinensis

Jedną wielką rzeczą w Bok Choy jest to, że cała roślina jest jadalna, od liści do żarówki. Baby Bok Choy jest również bardzo popularny; Jest to niedojrzały bok choy, który jest uprawiany przed czasem zbioru. Dojrzały bok choy ma ciemnozielone liście i biały trzon w porównaniu do jasnozielonych liści Baby Bok Choy. Można go również spożywać na surowo w sałatkach lub jako składnik w frytkach, bramach, zupach i gulaszach.

Rosnące wskazówki

• Ta roślina radzi sobie dobrze w częściowym cieniu do pełnego cienia, otrzymując tylko poranne słońce. Chociaż w zimnym klimacie lepiej jest wyhodować go w pełnym słońcu, aby rozdzielić słońce.
• Woli wilgotną glebę.
• Uzyskaj wszystkie informacje wymagane do rozwoju Pak Choi w tym artykule pouczającym tutaj!

3. Gai Lan

Nazwa botaniczna: Brassica oleracea var. Alboglabra

Gai Lan jest również powszechnie znany jako chińskie brokuły lub chińskie jarmuż. Możesz zasnąć nasiona jesienią, zimą lub wczesną wiosną.

Chociaż łodygi mają podobny gust do brokułów, liście są nieco słodsze, w zależności od odmiany. Jest bogaty w witaminę A, C i wapń.

Rosnące wskazówki

• Znajdź roślinę w najbardziej słonecznym miejscu, jakie można znaleźć.
• Bogata gleba doniczkowa z dobrym drenażem jest kluczem do produktywnego uprawy chińskich roślin brokułowych.
• Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie, uprawy azjatyckie zielone jest najlepsze późną jesienią, zimą i wczesną wiosną.

4. Choy sum

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa var. Parachinensis

Chociaż to liściaste warzywa przypomina chińskie brokuły (Gai Lan), smak jest znacznie słodszy i łagodny. Nosi wyraźne żółte kwiaty, które są jadalne i pojawią się, jeśli nie zbierz go na czas.

Ma niesamowity smak, niezależnie od smażonego w zamieszaniu lub na parze.

Rosnące wskazówki

• Użyj dobrej gleby doniczkowej z pewną materią organiczną, aby zwiększyć zdolność do powstrzymania wilgoci.
• Utrzymuj glebę nieznacznie wilgotne i regularnie wodę.
• Nawozić za pomocą łagodnego nawozu; Możesz także zastosować umytą wodę ryżową, która jest również bogata w składniki odżywcze.

5. Szpinak wodny

Nazwa botaniczna: Ipomoea aquatica

Ta azjatycka zieleń rośnie w pobliżu brzegu zbiorników wodnych w wilgotnej glebie w jej naturalnym środowisku. Łodygi są lekkie i puste, więc unoszą się na powierzchni wody.

W regionach subtropikalnych można go sadzić w dowolnym momencie przez cały rok, a gdy liście rosną ponownie, można go zbierać przez cały rok.

W warunkach zimnych klimatycznych zacznij sadzić od środkowych źródeł do wczesnych lat. Możesz propagować tę roślinę zarówno z nasion, jak i sadzonek.

Rosnące wskazówki

• Jest to roślina póła-jadła, więc powinieneś sadzić ją na równomiernie wilgotnej glebie. Gleba powinna być również bogata w składniki odżywcze.
• Podlewaj roślinę często i głęboko, aby gleba pozostała wilgotna.
• Aby uzyskać optymalny wzrost, zlokalizuj go w pełnym słońcu.
• Nawotuj go za pomocą ciekłego nawozu, jeśli zostanie posadzony w pojemniku.
• Sprawdź ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej.

6. Chiński seler

Nazwa botaniczna: Apium graveolens var. Secainum

Chiński seler przypomina zachodnie seler, ale istnieją pewne wyróżniające się czynniki, takie jak łodygi, są cieńsze i w przeciwieństwie do zachodniego selera, liście są aromatyczne i jadalne.

Ten seler, głównie gotowany w front. Ponieważ jest włókniste, łodygi są trudne, nawet młode pędy. Ma silny smak i jest znacznie łatwiejszy w uprawie niż wspólny seler. Dodaj je do sałatki, aby uzyskać przyjemny chrupnięcie i smak.

Rosnące wskazówki

• Preferuje wilgotną i chłodną glebę.
• Ta roślina radzi sobie dobrze zarówno w częściowym słońcu, jak i w pełnym cieniu.
• Rośnie jest podobny do wspólnego selera.

7. Chińska gorczyca zielona

Nazwa botaniczna: Brassica Juncea

Jest również znany jako brązowa musztarda, indyjska musztarda lub kapusta musztardowa. Liście mają intensywny smak musztardy i mogą być spożywane na surowo w sałatkach lub gotowane.

Zaleca się najpierw zablokowanie liści, aby część ich goryczy została usunięta. Alternatywnie, przygotowanie go z cukrem i imbirem pomoże również powstrzymać gorzki smak.

Rosnące wskazówki

• Dobrze przepuszczalna gleba jest najlepsza do sadzenia chińskiej musztardy. Dodaj trochę materii organicznej, aby poprawić płodność.
• Wyhoduj go wiosną i upadkiem.

8. Rukiew wodna

Nazwa botaniczna: Nasturtium officinale

Jest to oczywiste, że rzeżucha wodna jest warzywem wodnym i można je znaleźć w dzikim siedlisku w pobliżu stawów i strumieni. English Waterbress i Broad Leaf Cress to dwie najpopularniejsze odmiany.

Ma okrągłe liście, puste łodygi, które unoszą się na powierzchni wody, i skupione kwiaty białego i zielonego koloru. Bardzo łatwo jest uprawiać w małych pojemnikach!

Rosnące wskazówki

• Rośliny wody w wilgotnej glebie. Aby zwiększyć pojemność przyrody wilgoci, dodaj dużo materii organicznej i starzejącego się obornika.
• Zachowaj glebę bardzo wilgotne przez cały czas.
• Wybierz miejsce, które otrzymuje dużo światła słonecznego, ale po południu cień.

9. Yin Choy

Nazwa botaniczna: Amaranthus Dubius

Jest to różnorodność zieleni amarantów i jest popularna w Afryce i Chinach i innych sąsiednich regionach subkontynentu indyjskiego, gdzie nazywa się „Chaulai."

Liście nieco przypominają szpinak z wyglądu, ale smak jest inny. Ta szybko rosnąca zieleń można zebrać w ciągu 22-30 dni od sadzenia.

Możesz cieszyć się nimi w frytkach, zupach i curry. Można go również gotować z soczewicą.

Rosnące wskazówki

• Może rosnąć w szerokiej gamie gleb, ale będzie najlepiej w dobrze przepuszczalnej, wilgotnej glebie.
• Ponieważ uwielbiają ciepłą temperaturę, powinieneś je sadzić latem lub wczesną jesienią.
• Wygrzewać go na słońcu przez co najmniej pięć godzin dziennie.

10. Torebka Shepharda

Nazwa botaniczna: Capsella Bursa-Pastoris

Jest to uważane za chwast w wielu częściach świata, ale najczęściej gotowane jako jedzenie w Szanghaju i pobliskich regionach.

Ta roślina nosi trójkątne owoce, które przypominają torebkę. Ma łagodny pieprzny smak, który dodaje cios do sałatki. Możesz wymieszać torebkę Shepharda z ciastkami ryżowymi lub dodać do zupy i owocków. Jest ceniony za stosowanie jako tradycyjnej medycyny.

 Rosnące wskazówki

• Dobrze się radzi zarówno na bogatej, jak i biednej ziemi; Tylko stopa wzrostu różni się.
• Możesz go wyhodować w pełnym słońcu, ale nie ma też nic przeciwko częściowego odcienia ani pełnego cienia.
• Woda, gdy gleba wysycha do dotyku.

11. Pędy grochowe

Nazwa botaniczna: Pisum sativum

Sęgi grochowe to młodsze pędy, które są zbierane przed dojrzewaniem rośliny. Możesz wyhodować całą roślinę tylko po to, aby zebrać młode lub oderwać odchylny wzrost.

Dodaj go do swojej diety w celu spożycia odżywczego. Można je spożywać w sałatkach, kanapkach, tacos, a nawet jako dodatki do zupy.

 Rosnące wskazówki

• Dowiedz się wszystkiego o uprawie groszku na pędów grochu tutaj.
• Zbierz roślinę, gdy osiąga wysokość 6-8 cali. Możesz ponownie zbierz 3-4 tygodnie później.

12. Tatsoi

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa subsp. Narinosa

Tatsoi, znany również jako musztarda szpinakowa lub musztarda łyżki, wygląda podobnie do bok choy. Ma okrągłe i łyżkowe liście.

Smak jest nieco gorzki w porównaniu do Bok Choy, ale mniej intensywny niż musztarda. Możesz spożywać go surowo lub gotować jak inne azjatyckie zieleń.

Rosnące wskazówki

• Jeśli uprawiasz azjatyckie zieleń, nie jest inaczej.
• Najlepiej rośnie w części słońca, dostaje tylko 3-5 godzin bezpośredniego światła słonecznego.
• Możesz rosnąć w małym garnku.

13. Liście słodkich ziemniaków

Słodkie ziemniaki to dość znane warzywo na subkontynencie azjatyckim, a ludzie również delektowali. Możesz je również dodać do sałatek, aby uzyskać silny smak.

Dobrze również łączą się z innymi zieleniami, takimi jak szpinak i sałata. Dodaj je do fry w poruszaniu się po podsumowaniu najlepszego smaku.

Rosnące wskazówki

• Aby uzyskać najlepszy wzrost, upewnij się, że roślina otrzyma co najmniej 3-4 godziny światła słonecznego.
• Dobrze podlewaj i nie pozwól glebie całkowicie wyschnąć.

14. Chińska sałata

Bardzo podobnie jak normalna sałata, chińska sałata ma bardziej chrupiącą konsystencję, co czyni ją podstawową sałatką.

Ma również bardzo subtelny smak, który sprawia, że ​​idealnie nadaje się do dowolnego wybranego dania. Możesz także blanszować z wrzącą wodą i cieszyć się z mielonym sosem czosnkowym.

Rosnące wskazówki

• Możesz łatwo wyhodować go w średniej wielkości pojemnikach w dobrze opuszczającej glebie.
• Miej oko na pleśń, plamę liściową i gnicie.
• Iceberg i Romaine są najlepszymi do wzrostu wraz z tym.

15. Malabar szpinak

Nie jest prawdziwym szpinakiem, ale ten liściasty zielony jest członkiem rodziny Baselaceae. Jego lekki smak z cytrusowymi i pieprznymi nutami sprawia, że ​​idealnie nadaje się do sałatek.

Możesz także smażyć jego świeże liście i dodać je do różnych zieleni. Świetnie smakuje również w chutney i smażony.

Rosnące wskazówki

• Możesz go wyhodować jako coroczny w zimnym klimacie.
• Zapewnij wsparcie.
• Zamiast używać nawozu chemicznego, zastosuj starzejący się obornik, aby go odżywić.